肉割烹 肉かぶく
歌舞伎町/割烹・小料理、ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、創作料理
新宿歌舞伎町のど真ん中に佇むホテルシェーナ。その2階に店舗を構える「肉かぶく」さん。ホテルならではの、上質な空間で都会にいる事を忘れさせてくれ、リラックスできる空間の中食事を堪能できます。シックで落ち着いた色使いの店内の雰囲気は、ワンランク上の利用シーンには最適!個室もあるので、デートでも大切な接待でも様々なシーンで利用できそうです。「肉かぶく」を取り仕切るシェフの経歴がこれまた凄い!✂︎︎︎︎……………………………………………………………〈山本雅光(ヤマモトマサミツ)氏〉1977年、長野県生まれ。父に連れて行ってもらった料理店にて「どじょう」を初めて食し、その驚くようなおいしさに、自らも感動できる料理をつくりたいと料理の世界へ。老舗温泉旅館、銀座の懐石料理店で修業を重ねた後、世界中の料理を知りたいと、インド、香港、スイス、カナダ、タイと渡り料理の腕を磨く。タイでは某料理対決TV番組にて鉄人にも勝利。国賓をもてなす大使館レセプションも仕切るほどの信頼を得て惜しまれ帰国。✂︎︎︎︎︎……………………………………………………………そんな山本シェフが食べさせてくれるのは、手の込んだ創作和食を少量多皿にて。最高級A5ランクの黒毛和牛に、豊洲直送の海鮮や旬野菜で織りなす肉割烹を、ゆっくりと味わえてしまいます^^正に、肉の魔術師と言っても過言ではないだろう。本日は周りを気にする事がない個室での食事。さて、いざ実食![本日のオーダー]※価格は全て税込表記かぶくおすすめコース¥16,200(サ別)◉サマートリュフとカダイフを乗せた和牛ウチモモのタルタル◉太刀魚の藁(ワラ)焼き土佐酢の冷たい餡掛け◉ペルーラキャビアとカイノミ、ウニのミニ丼◉和牛タンと夏野菜の炊き合わせ◉フルーツトマト、金時草、オクラの夏サラダ◉サーロインと長茄子のすき焼き◉甘鯛の松笠焼き◉メス牛シャトーブリアンの1時間炭火焼き◉和牛ザブトンとウナギの土鍋ご飯◉レモンのクレームブリュレいやぁ〜、どれもこれも美味し過ぎて非の打ち所なんて一切ない。間違いなく歌舞伎町TOPクオリティ!素材を見極め見事な一皿に昇華させるシェフの匠の技術にはアッパレ!
新宿駅近くにある、厳選A5ランク宮崎牛を堪能できる肉割烹かぶくに行ってきました。1つの1つのコースが繊細で5感で楽しめた。特に継ぎ足しのかぶく特製すき焼きダレで食べる、サーロインと万願寺のすき焼きが美味しすぎました、、お店もシックで落ち着いた空間でゆっくりと過ごせました。
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上野 太昌園 上野駅前店(ウエノタイショウエン)
御徒町/韓国料理、焼肉、居酒屋
@winhorsestyle🔸上野太昌園上野駅前店🔸暑い夏の日は焼肉‼️ここの焼肉屋は本当に旨い😋ビール🍺でスタートしてロース、レバー、センマイ。。。〆のデグタンクッパ😋このお店の目玉👍最近はこういう焼肉店が少なくなって来ましたね。ぜひ一度は訪問してみて下さい❗️オススメ店です👍🔸お店情報🔸上野太昌園上野駅前店■住所〒110-0005東京都台東区上野6-13-1フォーラム味ビル2・3F■アクセスJR上野駅徒歩1分地下鉄上野駅徒歩1分京成本線京成上野駅徒歩3分都営大江戸線上野御徒町駅徒歩3分■電話050-5484-2870■営業時間ランチ11:00~16:00(L.O.16:00、ドリンクL.O.16:00)ディナー16:00~22:00(L.O.21:30、ドリンクL.O.21:30)
🔹大昌園上野駅前店🔹美味い焼肉を食べたいのとテグタンが食べたくて上野にある大昌園へ訪問😊前回はネギ包タン塩を頼んだがテグタンまで辿り着かなかったので、今回はロース、ハラミ、そしてビール🍺😆アテにセンマイ刺wwwwそしてメインの名物テグタンクッパ‼️どれもこれも絶品でうめぇ〜😋テグタンクッパは辛いけどクセになるなぁ。。🔸お店情報🔸上野大昌園上野駅前店■住所東京都台東区上野6-13-1フォーラム味ビル2F・3F■アクセスJR上野駅:徒歩1分地下鉄上野駅:徒歩1分京成本線京成上野駅:徒歩3分都営大江戸線上野御徒町駅:徒歩3分京成上野駅から236m■営業時間[月〜土・祝前日]11:00-22:00ランチ11:00-16:00(L.O.16:00)[日・祝]11:00-22:00ランチ11:00-16:00(L.O.16:00)~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~東京グルメ・ランチはこちら↓↓↓@winhorsestyle@lunch_tanken_club~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~@winhorsestyle様、ご協力ありがとうございました😊
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平壌冷麺食道園
蒲田/韓国料理、冷麺、焼肉
場所:東京蒲田夏は麺の登場率が高い....🌻笑先週より暑さは少し落ち着きましたが、湿度....!!こういう日は冷麺に限る!!ここは麺が手打ちでもちもちしていてすごく食べやすい❣️夏はつるつる食べれるものばっかりですが、皆さんも夏バテにはお気をつけて😂❤️
暑い日に冷えた盛岡冷麺❤️優しいスープの味わいともちもち麺はすんなりお腹に入ります❗韓国料理メニューも気になる❗出先、蒲田での平日ランチに利用。開店直後11時過ぎお店は蒲田西口商店街アーケードの一本裏にある夜賑やかそうなバーボンロードと名のついた路地なかなかカオスな雰囲気のある通り大きく暖簾が出てくる「平壌冷麺」ピョンヤンではなく、へいじょう、、本場の盛岡冷麺を提供本店は盛岡で昭和29年創業冷麺発祥のお店「元祖平壌冷麺食道園」の、蒲田店になります。お店入るとテーブルが何テーブルかあり、すでにお客様が暑い日でしたので、頷けます❗また、やはり、本場の味なのかと。常連さんぽい方も◆平壌冷麺1080円おしゃべり好きな気の良いおじさまが一人サービスで、奥で一人で調理。注文時に辛さは聞かれず、あとからちょっと後悔(^^ゞ卓上調味料はなく、お酢をお願いしたら、いただけるようでした(私たちは何にも言わないでもおじさんが出してくれた(笑))綺麗にならんだカクテキと呼ばれる、大根の扇子切りをしたキムチとゆで玉子、きゅうり、チャーシュー、りんごが乗ってる。麺は半透明なチュルン❗歯ごたえも、いー感じ。チャーシューが見た目より美味しかった(笑)スープは優しい味わい。辛さを聞かれずだったから多分辛さ1とかじゃないかな。全く辛くなくて寧ろ物足りないくらいでお酢をむちゃくちゃ使って(笑)酸っぱくして、爽やかにいただきました。スープも飲み干せるくらい優しい味わいで冷たい冷麺は、ホント暑い日にいいね❤️でも、実はちぢみや、スンドゥブチゲもめちゃくちゃ気になった(笑)お客様はオンタイムになると、ひっきりなしに入店されて、すぐに満席に。次回は、辛さを少し強めて攻めたいな。
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黒茶屋(くろちゃや)
あきる野・秋川渓谷/懐石・会席料理、郷土料理(その他)、焼肉
東京都あきる野市にある黒茶屋さん。300年前に建てられた庄屋造りの古民家で、懐石料理がいただけます🍁中央道八王子ICから車で25分、JR武蔵五日市駅から車で5分🚙ゆっくり廻る大きな水車が目印です。伺ったのは12月初旬でしたが紅葉が見事でした👏東京とは思えない長閑な風景秋川渓谷を眺めながら美味しい山、川の幸をいただきました🎵川に面したテラスのカフェもあり夏場はかき氷も有名だそうなので、次は夏に訪れてみたいです☺️懐石料理は要予約カフェなら予約なしでokお土産におやきや自家製豆腐も売ってます😋
カフェのテラス席で、テイクアウトのお弁当をいただきました。だし巻きたまごサンドと、お弁当セット。おかずが色とりどりで優しいお味でした。中に入っていた豆腐がとろっとしていて絶品!豆腐のみも販売していました。川を眺めながらのランチはのんびり出来ました。食後に別のエリアに移動し、いちごミルクかき氷をいただきました。見た目よりもいちご感たっぷりで美味しかった♪
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東京焼肉いのうえ 銀座店(Tokyo Yakiniku Inoue)
有楽町/焼肉、ホルモン
遊び心ある洒落た大人なセンスに魅せられる銀座の焼肉コース焼肉いのうえINOUEGinzaCourse¥15,000-前菜INOUEフォアグラプリン黒いシックなお皿にはお店のマークとロゴの蓋がかかったプリンお皿のふちにはクロワッサン優雅な焼肉コースのはじまりはこんなに洒落た前菜から瞬間燻製ユッケガラスの上にはスクエアに成型されたユッケ上には黄色が鮮やかな卵黄これはネーミングがユニークな栃木県産の美珠卵ミシュランバブルリックで食べられるシャボン玉がTOPに飾られて弾けさせる演出塩焼国産タン2種たんした、たんもと国産ハラミ見るからに絶対美味しいお肉たれを3種ご用意してくださいますレモンジャム、山椒塩、味噌伝統いのうえロース〜雌牛黒毛和牛A5ランクBMS最上級〜それはそれは美しいサシのお肉バランスが良くて旨味が濃厚で幸せ口直し季節のソルベ夏らしいスイカのソルベでそれだけでもなかなか風情があるのにガラスのポットからソーダをかけてシュワシュワさせてより涼しげにスイカの種に見立てたのはチョコレート肉料理黒毛和牛デニッシュサンドこれが見た目がマクドナルドみたいな特製のBOX入りで遊び心がある一品ファストフード風ながらリッチな味わい添えられたスープも美味しいタレ焼黒毛和牛厳選肉2種クリミ、イチボいのうえさんのお肉はカットの技術が素晴らしくて美味しいところを厳選しているのが一目でわかります〆物黒毛和牛海鮮ご飯ストウブの鍋蓋のトップは牛でオシャレさを忘れない肉が敷き詰められた真ん中には雲丹といくら甘INOUEパンナコッタクリームの素材の良さにも惚れ惚れ最後までパーフェクトな味わい1Fはどちらかというとカップル向けな雰囲気あるシート席2FはグループOKなテーブル席でしたサービスも明るく暖かく優雅な気分に浸れて居心地抜群でした接待や記念日など大切な人とのひとときにぴったりだと思います
銀座にある焼肉いのうえ銀座店。こちらの焼肉いのうえは、一軒家の高級焼肉店で全室個室。生肉(ユッケなど)も楽しめるお店です。今回はランチでお伺いしましたが、個室で優雅にプライベート空間でいただけるのは他のお客様の会話なども気にしなくて良いのはいいですね。いのうえ焼肉セット、ランチユッケをいただきました。ユッケは肉は刻んでおらず、薄切りにしたタレ漬けのお肉と卵の黄身。赤身と脂身のバランスが良く肉の旨味と脂の甘味を感じられて、これだけでご飯が進みます!焼肉のお肉は、肉質がとても柔らかく、どれもジューシーでした。味付けも塩コショウのみでシンプルで、肉の旨味がしっかりと感じられてとても美味しかったです。ボリューム感はないですが、良質なお肉、プライベート空間で食事をしたい方にはオススメのお店です。焼肉いのうえ銀座店〒104-0061東京都中央区銀座1丁目6−6
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柳橋ビアガーデン
名古屋駅周辺/魚介料理・海鮮料理、焼肉、ホルモン、居酒屋、ビアホール・ビアレストラン、ビアガーデン
今年の夏、いや、秋の締めくくり。10月29日までやってる、柳橋ビアガーデンさんへ♪名古屋駅から徒歩約7分。柳橋の市場直結、屋上に行ったら柳橋ビアガーデン。お肉や揚げもの、一品物など、お酒のおつまみが種類豊富にあり。それが全て食べ放題。他にも、入場の際にもらえる金券で、柳橋市場から仕入れる新鮮な海鮮を買って焼いたり刺身を楽しんだりできる最高な空間!ドリンクもビール以外にワインやウイスキー、芋など種類豊富でソフトドリンクもありとっても充実。今年はあと一週間やってるので、是非♪
ついにやってきた!ビアガーデンの季節〜!!!そんな私実は人生初ビアガーデン🍺【柳橋ビアガーデン】⬇️各種プランはこちら・A通常プラン¥4,500/120分(¥500の金券付):焼肉(牛肉豚肉鶏肉)、焼き野菜、唐揚げ、ポテト、焼きそば、カレーライス、サラダ各種、デザート各種のビュッフェ式食べ放題・飲み放題B:お得プラン¥4,980/120分:通常プラン+¥1,500の金券付C:プレミアムプラン¥5,980/180分:通常プラン+柳橋市場直送海鮮浜焼き盛合せ付+¥1,500金券付D:プレミアムプラン¥6,980/180分:プレミアムプラン①+鯛の姿盛り付き※+¥500で時間無制限※小学生未満は無料/小学生は¥500/中高生は¥980昔ながらのお祭り感が味わえるビアガーデン🍻🏮🍧🎆イベント盛りだくさんでこの日はアイドルステージがあったよ〜!お肉類だけでなく、柳橋市場直送の新鮮な魚介類も楽しめたよ!「特大ホタテ」「大アサリ」なんて肉厚ジューシーで美味しかった〜!「車海老」は教えていないと飛び跳ねちゃうくらい活きが良かった🦐この日も新社会人の飲み会があって、大盛り上がり!個人的にビールの種類が豊富なので嬉しすぎた!!!もちろん他のお酒の種類もソフトドリンクも充実◎子どもから大人まで楽しめるビアガーデン✨️ぜひ行ってみてね🍺
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冷麺館 鶴橋店
鶴橋/韓国料理、冷麺、焼肉
冷麺館鶴橋店冷麺館鶴橋ではとても美味しい冷麺が食べる事ができます!焼肉のお供のように愛される冷麺ですが、冷麺にもコシがあり弾力がありもちっとしてる本当の冷麺を皆さんは食べた事がありますか?冷麺館では自家で冷麺を作っており、そのコシはもちっとしており、ツルツルの冷麺は胃にダイレクトで入ってきなんとも贅沢でたまらない一杯となっております。これから夏にかけて暑くなり、冷麺を食べたいと思った時はぜひ!冷麺館に足を運んでみてください!
冷麺で有名なお店!だけど、サムギョプサルもやってたので、2人で食べました!!!初心者だったのと、少しお店が落ち着いてたのもあって、焼くのを教えてくれました。周りのにんにく、キムチ、卵と一緒に食べるのが美味しかったです!
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青空と夜景のBBQビアガーデン 新大久保 Terrace
新宿/焼肉、バーベキュー、ビアガーデン
★青空と夜景のBBQビアガーデン新大久保Terrace…少し過去に遡っての投稿です!「夏が始まった…!」と断言しても文句なしな気候だった日に、会社の同僚とビアガーデンを楽しんできました🍺フードのボリューミーさもビールの冷たさも、そして何より外に見える新宿摩天楼の夜景も、すべてクオリティ◎でした!新宿近辺でビアガーデン楽しむ場合は、超絶オススメな穴場スポットです!
【住所】東京都新宿区百人町1-10-7大森ビルRF新大久保駅徒歩5分にあるお店にお邪魔しました!本日は会社のメンバーでビアガーデンです🍻夏といえばビアガーデン!開放感のあるテーブルで飲むお酒はピカイチです!大人数でも来れるのでオススメです🥺是非行ってみてください!!
馬力屋(ばりきや)
名古屋城周辺/焼肉、ホルモン
ここのサガリニンニクは、最強です!火事?というくらい煙りに犯されながら食べるのですが、精力つきます!明日から仕事がんばるぞってなります。知る人ぞ知るお店なので、当日予約がなかなか取れません。事前予約してください!鞄や、コート等預かってくれます。ビニールに入れて臭いが付かないようにしてくれます。お店の中は、モクモクです!だいたい、お店のドアも開けっ放しです。夏はクーラーが効かないためとにかく暑いです!次の日は、安定のニンニク臭さなので、次の日がお休みの時に行くのがオススメです。営業職、サービス業の人は考えて行ってください。焼肉はガスで焼きます。
ずっと前から行きたくて保存していた焼肉やさんご縁あって行けることに!あまりこっちの方に来ないけれど美味しい名店の焼肉屋さんがあるって知って飛んできたよね案内されたのはカウンター席煙煙になるかな?と思ったけれど意外と大丈夫だった!連れてってくださった方にメニューおまかせしちゃった!どのお肉も食べ応えあり、なんならタレなくてそのままでも十分味がして美味しかった焼肉には米にビール!お酒がどんどん進むしご飯も進むしメニューに炒飯ってあって、これは食べなくては!と注文目の前で中華鍋をふるって作ってくれました!にんにくの香りがたまらん!食欲そそられるよ今日もう誰にも会わないしとにんにく増し増しでお願いしました♡出てきた炒飯、私好みの味付けでたまらんにんにくがたっぷりで味も濃いめで、これは無限に食べられる焼肉屋さんで炒飯頼んだのは初めて!そもそもあるところ少ないよね!絶対ここ来たら合わせて炒飯も頼んでみてね!
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京都焼肉 enen 先斗町本店
先斗町/ステーキ、焼肉、居酒屋、韓国料理、ホルモン
京都女子旅行のディナーに訪問させていただきました♪♪手毬肉寿司フルコース(完全予約制)華やかな手毬肉寿司は10種オリーブとケッパーのオイル漬けネギ塩レモンペッパー特製の食べるラー油凝り醤油×とびこブルサンチーズチュモクパブ韓国おにぎり紫キャベツのナムルほうれん草のナムル粒マスタードジェノベーゼ華やかなな見た目に様々なフレーバーが味わえる♪食べる直接に目の前で店員さんが炙ってくれるのでライブ感満載焼き加減もお好みで仕上げてくれます。レアミディアムレアウェルダンから選択可華やかなな見た目に様々なフレーバーがたのしめ食べやすいサイズ感なのも嬉しい♡メロンがたっぷりと入ったブラータチーズのサラダフレッシュなブラータチーズに甘いメロンブラックペッパーがアクセント贅沢に厚切りにされたお肉は焼肉スタイルで黒毛和牛霜降りと赤身肉の厚切り食べ比べこの日はイチボリブロースをいただきました。ジューシーな肉の旨みがたっぷりのイチボに噛むと口いっぱいに甘い肉汁が溢れるリブロース好みの焼き加減でいただけるのも焼肉が好きなポイント器一面のすだちが夏にぴったりなすだち冷麺爽やかなすだちの香りとさっぱりと喉越しのいい麺〆にぴったりの涼しげな夏の冷麺贅沢なお肉のフルコースを堪能させていただきました。コース内容が華やかでボリュームもあるので色々とたくさん食べたい!お写真もついつい撮りたくなるようなお料理お祝いごとサプライズにもぴったり
京都焼肉enen先斗町本店店内はすごくおしゃれでした!1階はテーブル席で、2階の方がゆったりできる席𓂃⟡.·女子会かデートで利用したくなるお店ですദ്ദി-᷅·̫-᷄)✧︎お肉の味も美味しかったです𓂃◌𓈒𓋪全体的にあっさりとした味だったので、あっさり目の焼肉が好きな人におすすめദി᷇ᵕ᷆)♡先斗町にあるので、日本人だけじゃなくて海外の方もいらっしゃいました(•̀•́)୨⚑︎゛
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PONGA PREMIUM
六本木/ステーキ、韓国料理、焼肉、ワインバー
【東京:六本木/🐮PONGAPREMIUM 】昨年の夏にopenしたばかり!東京タワーが一望できるお洒落な焼肉店。沢山ある『ぽんがグループ』で初めて高級業態に挑戦したPONGAPREMIUM。厳選A5ランクの始めとした厳選黒毛和牛を中心に、お肉以外にも東京では希少な特A級「伊賀米」、契約農家直送の「減農・無農薬野菜」と言った全ての食材に拘っています。ビルの入り口はプロジェクションマッピングで彩られていて、入店前からワクワク。今回は個室で、お料理はアラカルトで^_^!あと接客が本当に素晴らしかった🥺❤︎!!◆韓国風アボカドとトマトのサラダ◆海鮮王様キムチ(ポッサムキムチ)まずはサラダとキムチで。ポッサムキムチは海鮮とカクテキなどを包んだキムチでめちゃうま!大好きなやつ。◆タン刺し大好物の刺しのメニューが豊富で最高!どれにするかほんと迷って主人チョイスでタンに。塩昆布を巻いて生姜醤油で。珍しいね!薄くスライスされたタンは口の中でプリっと。◆炙りユッケ塩タレと迷ったけど、肉質が良いお店なので塩で!これが正解!!濃厚な卵黄と絡まってとろけるうまさ。◆ザブトンカツ来店前にネットで見て食べたかったやつ!これがま〜美味しいのよ。脂がいい具合にのったザブトンに薄めの衣。お塩とスダチで。最高でした。是非食べて欲しい。◆たたみネギたん塩ぽんがグループの代表メニューのたたみネギたん塩。おネギの甘みと塩味が絶妙で、何回食べても美味しいのよ。。大好きなメニュー。◆タンステーキ(2切)接客して下さっていた店長さんがオススメして下さったタンステーキ。これがちょ〜〜美味しかった!!厚めのたんを目の前で焼いてくれるんだけど今まで食べたタンと食感が全然違う!外サクッと。中は柔らかくジューシー。ぽんがはたたみネギたん塩だけじゃない!店舗によってカットの仕方が違うそうなのでいろいろ楽しめますね(^^)まだまだあるので明日更新します!主人と『美味しいね〜!!』って何回言い合ったことか。(笑)そしてなんと言ってもスタッフさん達みんな気配りが素晴らしくて接客が最高。本当に素敵なお店でした。@makichangum様、ご協力ありがとうございました😊
〜六本木でラグジュアリーな焼肉を体験したいならPONGAPREMIUMへ〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は焼肉屋さんのご紹介です☆六本木にある「PONGAPREMIUM」さんにお邪魔します🖐🏽。都内、神奈川、関西に数十店舗展開する焼肉屋さんですがその中でも上位互換とされるのがPONGAPREMIUM。今日は美女と個室で予約しましたがなんと東京タワーが見える焼肉。こんなラグジュアリーな世界は80年代のバブリーを思い出させる世界観の焼肉屋さんですね(´▽`)。今回はコース¥20000頂きます。PREMIUMはコースが通常の¥8000〜ではなく¥12000〜のコース内容。ただし、接客やサービスは通常の焼肉と違ってやはり抜きん出てますね♪☆生ビール★ナムル、サラダ、キムチ★肉寿司サーロインの部分を肉寿司に。ちょっと融点が高いかな(`・ω・´)?口の中でニチャッとするからサシを少なくするか融点を低くするか。★タン、ネギタンぽんがオリジナルのお馴染み。タンはサクサクの歯切れ具合ネギタンはタンとネギの組み合わせが優しく変な臭いをさせないのでgood❗️★ヒレハラミど定番のハラミ。肉汁感も適度な硬さも悪くはない。1人2切れ食えるのは良いですね☆ヒレは文句なし❗️柔らかさも脂もバッチリバチバチ✨。★刺4種ハツ、ハラミ、レバー、ユッケユッケは味付けがやや弱いかな??塩なのかタレなのかハッキリしてほしい。ハツ、レバーはバッチリ❗️★ヒレカツあら^^。パン🍞が欲しくなるww★炊き込みご飯実山椒と生姜のアクセントが素晴らしい。牛肉の煮込みも十分な味わい。★ミスジ肩ロース焼きすき。卵とタレのキレも良し良し☆★冷麺★コーヒーゼリーご馳走さまでした。接客は素晴らしく1人1人のサービスが光るお店ですね。これからも料理に磨きをかけて頑張ってほしいものです☆
ネット予約可能な外部サイトで見る
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