焼肉牛印 銀座店
新橋/焼肉、韓国料理、ホルモン
焼肉屋さんの肉割烹♥なイメージ。贅を尽くした季節限定松茸尽くしのフルアテンドのコース♪が最高でした❗️銀座、電通通り新橋の方が近い場所焼肉トラジの最高級店舗季節限定のコースを楽しみにかなり前から予約して平日ディナーにて伺いました。お店は地下になりますが、外観入り口から高級感漂う雰囲気と、ライティング店内はオシャレで、全室個室になっています天井は繋がっているので、何となく回りの気配やガヤガヤ感は聞こえる感じ-松茸尽くしコース-25000円【国産松茸】秋の味覚、松茸をふんだんに使用した特別コース。こだわりの長期肥育の雌牛と松茸のハーモニーを楽しめる期間限定コース(要2日前予約)※お店の方がお肉を目の前で最高の状態に焼いて提供されるフルアテンド制ペアリングワイン3杯5500円をつけました(ちなみに5杯、日本酒3杯、ノンアル3杯もあり)~以下いただいたコース内容~・松茸の土瓶蒸し・肉寿司増田牛あぶりロース肉寿司・松茸フライ和牛タルタルソース・タンの赤ワイン煮込み・厚切りタン・厳選赤身の厚切り→ともさんかく・厳選赤身の薄切りロース→イチボ・季節の焼き野菜・お口直し・シャトーブリアンステーキサンド・季節の水キムチ・本日の厳選赤身タレ焼き・特選サーロインと松茸のすき焼き・松茸の土鍋ご飯・素冷麺・デザート黒プリンモンブランアイスクリームさすがトラジの最高級店、お肉もこだわり焼き師の方もしっかりとしたサービス惜しみなく使われる松茸の量は半端ない量だったこの日使用されたお肉は最初に見せてくれた群馬県高崎市箕郷町産、増田牛。増田牛とは群馬県榛名山の麓箕郷町で増田順彦氏が丹精込めて育て上げる、こだわりの黒毛和種のメス牛お肉の盛り付け方も、綺麗に盛られまた、ペアリングをしたワインは良いタイミングで提供普段使い出来るコースや、コースランチもあるけど今回はこの時期しかいただけない旬の松茸を贅沢に使ったお肉とのコラボレーションを惜しみ無く堪能した
新橋駅銀座口から歩いて焼肉牛印銀座店を訪れました。2022年11月14日(月)にオープンした焼肉トラジの新スタイルの焼肉店です。個室で焼き師がつくフルアテンドの極上焼肉コースが楽しめます。黒毛和牛はトラジファームのトラジ和牛が使われています。個室に通されて一杯目は山崎のハイボールにしました。濃いめで香りが良いです。参の牛コースを食しました。サーロインと季節のフルーツは、サーロインがイチジクともに出されレモンで香りづけされています。サーロインは口の中でとろけるように柔らかく、イチジクは完熟して甘味が効いています。タルタルユッケの手巻きは、ねっとりとして胡麻油の風味がよく、イチボの旨味がたっぷりです。厚切りタンは、一切れ目を酢橘をかけて食し、二切れ目は山椒味噌をつけて食しました。厚切りタンはミディアムレアに焼かれており、しっとりとして柔らかく瑞々しさを感じます。焼き加減が絶妙です。ヒレ芯のカツサンドは、パンが軽くサクサクとして香ばしく、ヒレ芯が大変に柔らかくて歯がスッと入り、口の中でとろけるようにして無くなりました。本日の厳選赤身2種はイチボとランプで、焼き野菜2種はマッシュルームと蕪です。先にイチボと蕪が一緒に焼かれました。蕪は仕上げにイチボを上にのせて焼かれています。イチボは大変に柔らかく口の中でとろけるように無くなります。蕪はホクホクとして柔らかくイチボの肉汁を吸って旨味があります。ランプはマッシュルームとともに焼かれました。マッシュルームの仕上げには上にランプをのせて焼かれていました。しっとりとして柔らかく噛み締めるほどに味わいがあります。マッシュルームは芳醇な風味とともに傘の中からランプの肉汁が溢れてきます。炙りロースは、黒七味と昆布出汁のつけ汁で頂きました。ロースが口の中でとろけて黒七味のピリッとした辛味が美味しさを増します。ハラミの小丼は、大分県産の卵黄をのせて頂きました。ハラミは厚く外側が香ばしくて噛み締めるほどに味わいがあり、卵黄が大変に濃厚で味わいで、ライスの炊き具合も良く食が進みます。コースを食べ終えると満腹感とともに幸福感に満たされました。○参の牛コース税込16500円
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焼肉 ざんまい 湘南台店
戸塚/焼肉
藤沢の小田急線沿いにチェーン展開する焼肉店。かなりコスパが良いのが特徴です。特にオススメは、“ざんまいサラダ“。普通なら4人前はある大容量です。お肉は、“ハラミ“がマストです。1人前の量も多いですが、柔らかい肉質は他ではあまりありません。そして、何よりアルコール類も激安!飲み屋使いにも良いお店です。
湘南台で焼肉たべるなら、ざんまい!コスパ最強の焼肉屋です。緊急事態宣言が明けたので、お酒も飲みながら焼肉を楽しんできました。名物の「ざんまいサラダ」は、10人前くらいありそうな量で、食べ切るのが大変!ぜひハーフから挑戦してみてください。お肉もコスパよく、量もしっかりあるので、大満足です。コスパ最強なので、学生や家族連れに人気!電話予約が取れないので、早めに行って並ぶことをお勧めします。ぜひ、ざんまい行ってみてくださいね!
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新宿焼肉 ホルモンいのうえ
歌舞伎町/焼肉、ホルモン、居酒屋
よくInstagramなどで拝見する【焼肉いのうえ】さん。あのいのうえさんのグループかな?と思って訪問したのだけれど、ちょっと印象が違っていた。カジュアル形態だからかなあ?通されたのはカウンター席。紙エプロンは可愛い!オーダーしたのは、・角刈りレバー¥1,320・いのうえサラダ¥550・ツラミ刺し¥660・牛タン【塩】¥1,210・牛ハラミ【タレ】¥1,320・ロース【タレ】¥1210・牛ホルモンミックス【塩】¥880・いのうえ牛ホルモン¥660・カシラ【塩】¥550にドリンク。目の前の小さめのロースターで焼くのだけれど、紙エプロンがカバーしきれない油ハネ...高さの問題もあるのかもしれない。ツラミ刺し、安価だけれど美味しかった!なんていうのかな?お値段相応?というか、新宿価格かな?といったお肉たち。いちばんNGなのが、スタッフさんに質問しても「確認してきます」から、かえってこない...まだオープンしてそんなにたってないのかな、まだまだこれからなのかな?ご馳走様でした。
初めましての訪問です。ランチを予約して来店。平日のお昼でしたが、結構お客さんは入っていました。ランチメニューから、黒毛和牛ひつまぶし御膳1800円を注文。注文してから届くまでは結構早かったです。お水はセルフサービスです。ご飯の量は注文時に聞かれました。私たちは普通で。蓋をあけるとテンションあがります。味も美味しい。ただ、お肉がなかなか噛みきれない感じでした。よく噛んで食べたのでお腹いっぱいでした。とろろや、温泉卵がついていて色々な食べ方が出きるので、飽きずに食べれました。
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焼肉 三ちゃん(さぶちゃん)
神田/焼肉、ホルモン、もつ鍋、居酒屋
記事が気になった方「神田焼肉」で検索💻今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️雪降り和牛尾花沢を味わえる焼肉屋。以前、この店のハンバーグを取り寄せた事がありました。🥩焼肉三ちゃん🥩(さぶちゃん)📞03-5280-6188📞⏰[月〜金]カレーランチ11:30〜14:00(売切れ次第閉店)ディナー17:30~22:30[土・日・祝]17:00〜22:00⏰😴年中無休😴🏠東京都千代田区内神田1-11-10コハラビルB1F🏠🚶♂️神田駅、大手町駅から徒歩5分🚶♂️会社帰りに18時に来店。駅近で目立つ看板があり、地下へと誘われました。しっぽりできそうな隠れ家的な焼肉屋。店員さん達は皆さん気さくな方で、お店の雰囲気も良かったです。少し暑い日だったのであっさりした飲み物をいただきました。【黒ウーロン茶】焼肉の脂をしっかりリセットしてくれる、心強い相棒。【お通し】定番もやしナムル、シャキシャキとした食感と軽いごま油が食欲を刺激します。【ライス】中美味しい焼肉の時は、必ずお供に欲しくなるヤツ!焼いた肉をオンザライス。【並ロース】しっかり焼きした、ロースの食感がたまらない。自家製たれをしっかりつけたロースにライスが進む。【特上ハラミ】肉の部位でどこが好きかって?食べ応えがあるハラミでしょ!これを食べるために来ても良いくらいの品質が良いお肉。みんなにも噛んだ先の旨味を味わっていただきたい肉です。【上ミノ】脂が舞い踊る、インスタ映えする一品!ある意味、〆ホルモン。下処理がしっかりできているので臭みもない。食感ムチムチしてて、新鮮そのものでした。合計金額¥6560でした!ご馳走様〜♪神田で焼肉屋さんはココがオススメですよ‼︎【店舗情報】神田・大手町から5分。雪降り和牛尾花沢を焼肉で神田駅からも大手町駅からも徒歩5分と便利な場所にひっそりと佇む地下の焼肉屋です。希少な山形尾花沢雪降り和牛A5のみを使用した焼肉と芝浦直送の新鮮ホルモンは絶品の一言です。厳選された種類多くのお酒をご用意して、スタッフ一同最高のおもてなしをさせて頂きます。雪降り和牛尾花沢日本三雪に数えられる雪の名所「尾花沢市」が雪降り和牛尾花沢を生みました。
@winhorsestyle🔸焼肉塩ホルモン三ちゃん🔸今日のお昼は会社近くのお店へ期間限定の『黒胡椒スパイスカレー』は、パンチの効いた黒胡椒が特長の新作カレー🍛黒毛和牛の肉がゴロッと入り、豪快な食べ応えがあります👌一口食べると、胡椒の辛さと深いスパイスの香りが口いっぱいに広がります。滑らかなルーに包まれたお肉は、柔らかくジューシーでありながらも濃厚な旨味が楽しめます🤤カレーと黒胡椒の相性は抜群で、舌の奥深くまで広がる独特の刺激がクセになること間違いなしです‼️ぜひ一度味わってみてください👍🔸お店情報🔸焼肉塩ホルモン三ちゃん■住所東京都千代田区内神田1-11-10コハラビルB1■インスタ@sabutyan0207
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味樹園 栄店
栄/ステーキ、焼肉、ホルモン
栄の繁華街、住吉地区にあるお気に入りの焼肉店「味樹園」です、久しぶりに平日の夜に再訪です。18時30分ころに入りましたがまだ席には余裕がある感じでした。この日いただいたのは、厚切りタン食べ比べ、贅沢ハラミ食べ比べ、幻の塩カルビ、ねぎタンなど。幻の塩カルビはとろけるような脂がたまらない美味しいカルビ、しっかり脂がのっていながらも塩で食べられるのは脂が重たくない証拠ですよね。そんな塩もイイですがワタクシ的にはココのタレが大のお気に入り、昭和51年の創業以来変わらない歴史ある名古屋甘辛ダレがホント美味しいです。追加で頼んだのが黒毛和牛ロースのにんにくネギ、柔らかくて赤身らしいお肉の甘みがしっかり、中のニンニクとネギも蒸し焼きみたくなってイイ感じに熱が入ってコレはイイですね。なかなかに気に入りました。しっかりした肉質なのにリーズナブルでコスパ抜群、やっぱり味樹園はイイですね、これからもいろんな店舗にお世話になると思います、ごちそうさまでした。
名古屋栄住吉にある、味樹園栄店に、行きました。ぼぼ個室の焼肉屋さんで、名古屋に何店舗かあるようです。自分的には、名駅に続き2店舗目。オーダーは、カルビ三種盛り合わせ塩ホルモン五種盛り塩誰タン肉寿司握り四種盛り年のせいかカルビ盛りはイマイチ口に合いません。ホルモンは、何故かスジ肉が入っていましたが、美味しいです。メインイベントの肉寿司は、テーブルにて、バーナーで炙ります。
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肉の頂(ニクノイタダキ)
蒲田/韓国料理、焼肉、ホルモン
蒲田で話題の焼肉店【肉の頂】さんへ。ホットペッパーの飲み放題付き¥7700の神コース♡★キムチとナムルの盛り合わせ ★本日のサラダ ★本日の刺身 ★黒毛和牛ユッケ ★黒毛和牛新鮮レバー焼き ★厚切り、薄切り上タン ★黒毛和牛特上6点盛合せ ★黒毛和牛ホルモン盛 ★黒毛和牛プラチナロース ★炙り和牛のにぎり ★〆の冷麺 ★本日のデザート食べログにはお肉で有名な方々とのコラボコースがでていたよ♪テーブルにセットされたお皿にはつけだれ、岩塩、レモンだれ。刺しは甘口醤油で♡甘口醤油と肉刺しの組み合わせ、好き。レバーは醤油かごま油塩、好きな方で!レバーが早めの段階で出てくるの久しぶり。和牛ユッケはかかっている卵黄ソースでいただく。厚切り上タン塩、薄切り上タン塩厚切りはジューシーで好み♡和牛特上ハラミメニューには記載ないから、我々が事前に「キムチやナムル、サラダは要らないのですが」ってご相談してたからかも。ハラミ、サガリは大好物だけど記載がなくて寂しいな...って思っていたのでここに出てきてくれて嬉しかった♡鹿児島県産黒毛和牛の玉手箱・カメノコ・芯々・友三角・カイノミ・ササミ・タテバラいくつになってもドライアイスの演出ってワクワクしてしまう(*´艸`)焼く順番を決めるのも楽しめる。黒毛和牛のプラチナロースは店員さんが焼いてくれるから安心♡おすすめはレア焼き、との事だったけれど、「生であればあるほど!」とリクエストしちゃった(*´艸`)ホルモン盛り合わせは・カイノミマルチョウ・シマチョウ・上ミノ・ハツいつも、ラストのホルモンでK.Oされそうになるのだけれど、上品な量だし食べやすい人気のラインナップだった♡盛岡冷麺は花穂飾り、お好みで酢をたして。サッパリ!デザートはフローズンヨーグルト。ラストでさっぱりもののラッシュだから焼肉食べたー!な重さを忘れられる♡飲み放題付きで¥7700はお得!ご馳走様でした。
東京都大田区西蒲田の肉の頂を訪れました。最寄りはJR蒲田駅西口で、そばに東京工科大学蒲田キャンパスがあります。食肉卸直営の極上焼肉を楽しめる人気店です。【竹】2時間飲み放題付贅沢コースをいただきました。和牛の牛刺しは、綺麗なサシが入っています。甘口醤油でいただきました。しっとりとしてトロけるような旨味が口の中に広がります。黒毛和牛ユッケは、新鮮でねっとりとして旨味と味わいがあり、甘味があるタレととろ〜りとした卵の黄身が良いです。黒毛和牛新鮮レバー焼きはニンニクと生姜で頂きました。大変にフレッシュで味わいが良いです。厚切り牛タンはタレでいただきました。もっちりとして大変にジューシーです。薄切り上タンは岩塩とレモンだれでいただきました。歯を入れると弾力があって大変に柔らかく肉汁が口の中に広がります。黒毛和牛特上6点盛合せは、縦バラ、ササミ、カイノミ、友三角、芯々、カメノコでした。縦バラは脂身がたっぷりで濃厚な旨味とともに脂の甘味が口いっぱいに広がります。ササミは柔らかく旨味と味わいがあります。カイノミは大変に柔らかく、脂の旨味とともにトロけるようです。友三角は綺麗なサシが入っていて旨味と味わいがたっぷりです。芯々は肉質がキメが細やかでしっとりとして大変に柔らかく旨味と味わいがあります。カメノコはしっとりとして肉肉しい味わいです。甘味があるタレも美味を引き立てています。黒毛和牛ホルモン盛は、シマチョウ、ハツ、レバーでした。シマチョウは弾力があって脂身がとろとろとして噛み締めるほどに旨味と味わいが広がります。ハツは大変にフレッシュでコリコリとして味わいがあります。レバーはサクッと歯が入り、フレッシュで濃厚な味わいが広がります。黒毛和牛プラチナロースはお店の人に焼いていただき、生卵と絡めていただいきました。口の中でトロけるような柔らかさで旨味がたっぷりです。生卵のとろ〜りとした食感が旨さを引き立てています。炙り和牛のにぎりは、お肉がしっとりとして旨味と味わいがあり、山葵の清涼な辛味とともにシャリの清涼感がある酸味も良いです。◯【竹】2時間飲み放題付贅沢コース税込7700円【肉の頂】東京都大田区西蒲田7-4-3カーサ蒲田2F
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