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焼肉専科 肉の切り方 集会所
人形町/焼肉、ホルモン、牛料理
@winhorsestyle🔸焼肉専科肉の切り方集会所🔸今日は仲間のお祝いで人形町の焼肉で宴😋ここ『焼肉専科肉の切り方集会所』では、滋賀県近江市場から直接仕入れた新鮮な近江牛A5を一頭買いしているそうです🐃ここで味わえる肉の旨さは絶品👌焼肉専科の自慢は、上質な近江牛を厳選し、熟練の技で切り分けること。一口食べれば肉の柔らかさと旨味が口いっぱいに広がります😆厚切り、薄切り、適切な厚さで提供される肉は、焼く前から美しい霜降りと脂のきめ細かさが感じられます。肉の質感と豊かな味わいは、まさに贅沢なひととき‼️圧倒的な美味しさをご覧ください。ここでしか味わえない至福の焼肉体験を、ぜひ皆さんにお届けします‼️🔹お店情報🔹焼肉専科肉の切り方集会所■住所東京都中央区日本橋人形町3-13-5■アクセス地下鉄人形町駅徒歩1分/地下鉄半蔵門線水天宮前駅徒歩3分/地下鉄都営新宿線浜町駅徒歩5分人形町駅A4出口から128m人形町駅から130m■電話050-5589-2384■営業時間【月~金】17:00~23:00【土日祝】17:00~22:30※臨時休業あり
【焼肉専科肉の切り方集会所】/人形町・人形町駅から3分ほどの所にある、焼肉専科肉の切り方集会所さん!▶︎近江牛食べ比べ特選8種盛り¥2,800特厚切タン、トモサンカク、ザブトン、ランプ、ウチモモ、トウガラシ、ナカニク、ウワミスジレモンだれ、わさび、おろしポン酢、つけだれで。少しずつ味わえるとってもお得な盛り合わせ♡特厚切りタンびっくりするぐらい柔らかかった//・🥩肉の切り方✍️食べログ3.52💰夜¥5,000-5,999💤年中無休🚃人形町🍴焼肉ホルモン👥1人で、友人と、デートーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー@ponshuni.chan様、ご協力ありがとうございました😊
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焼肉もとやま 本店
御徒町/韓国料理、焼肉、ホルモン
コンクリ打ちっぱなしのオシャレな空間。土曜日の17時なのにすでにお客様が多数。コースはなんと3,980円〜。神戸牛の希少部位がウリとの事だったのでやや緊張して参りましたが、実は肩肘張らないお店。アペタイザーは厚切りのジューシーな牛タン!柔らかすぎて悶絶。牛一頭から2切れしか取れない究極な希少部位ですって。そして、シェフお手製のドレッシングのサラダや自家製キムチ、ナムルも本当に優しいお味。木箱に入ったプレミアムBOXはその日の厳選部位が5種入って4,980円。ザブトン、ササミ、トモサンカク、カルビ、三角バラというラインナップでした。塩とワサビでさっぱりと。普通のタレカルビ。脂が乗っていてタレが絶妙。楽しかったのは肉寿司。一貫ずつ違う部位の盛り合わせ。他店にはないわよね〜。サーロイン、カタサンカク、うわみすじ、ザブトン。大根おろし、ワサビ、タレや岩塩とそれぞれに食べ方が違います。シャリも上品、とろけました。濃厚なユッケジャンスープは最強でしたね。ガッツリ肉がグツグツに煮込まれ辛さと甘さ、肉と野菜の旨味がすごい。りんご丸ごとのシャーベットで完食。スタッフの方々のサーヴィスも素晴らしいです。
焼肉もとやま@神戸牛取扱店本店様で楽しいディナー!!@yaklniku_motoyama『焼肉もとやま』1975年東京・御徒町創業。神戸牛を中心にA5ランクの厳選黒毛和牛をリーズナブルに!!TV雑誌でも話題の人気店。◆生キムチ白菜キムチとカクテキ。作り立てを提供しているのだそう。◆ナムル4種盛りほうれん草、ゼンマイ、豆もやし等、彩りよく美味しい。◆あかみうし3種盛りヒレ、クリ、もも芯あっさりとやわらかいヒレ、脂肪が少なく、きれいな赤身のクリ、モモ肉の中でも特に柔らかい、もも芯等、食べ比べ出来て嬉しい。◆神戸牛カルビ脂がのって弾力があるカルビ。焼肉の王道です。タレも美味。ご飯を頼み、ガッツリ頂きました。焼肉食べれる幸せを噛みしめて。◆肉煉瓦お肉の塊を自分で焼いて、スタッフさんにカットして頂きました。まるでタタキの様な綺麗な仕上がりに。見た目もダイナミックだし、食べても極上の柔らかさでとっても美味しかった。ゆず・わさび・お醤油のタレと共に。◆ガーリックライス石焼で仕上げるガーリックライスは香りも味わいも深く美味しい。お焦げも出来て香ばしくて心に刺さる味でした。◆レモンシャーベット〆はレモンシャーベット。スッキリと美味しかったです。美味しくてドリンクも進みますね。飲み放題メニューもあり、色々なドリンクが揃っています。生ビール/赤ワイン/マッコリ/ハイボール/ソフトドリンク各種東京都台東区上野5-22-8笹本ビルB1F03-3839-0834月・火・水・木・金・土・日祝日・祝前日・祝後日16:00-23:00L.O.22:30
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よろにく
西麻布/焼肉、ホルモン
南青山にある焼肉といえば!な有名店【よろにく】さん。表参道駅からはちょっと歩きづらい幅の狭い歩道が続いていて、ちょっと距離がある。店内のインテリアはとってもオシャレで、さすが南青山!って感じ。お肉はフルアテンドでお店の方に焼いてもらうスタイル★今回はひと様の予約席にのっからせていただきました(*´艸`)食べたお肉のラインナップは、◆炙り刺身◆希少部位のロースト◆白センマイ◆上タン◆ハツ◆肩ロース◆ランプ◆ツチノコ◆特上にぎり◆シャトーブリアン◆シルクロース◆サーロイン◆フィレミニョン◆ミスジ◆ザブトンのすき焼きトリュフ添え◆阿波の手延べ素麺◆ほうじ茶のかき氷◆白くまのかき氷幻の部位や希少部位が沢山で、もう素晴らしい...生肉好きなので、刺しからスタートは幸せすぎた。焼き師の方のトングさばきも焼き加減も素晴らしくて、何も言うことなし。写真も撮らずにただただ美味しく頂いてきました。ホルモン類も丁寧な処理でまったく臭みがない!食べ方もタレやおろしや、部位ごとにいろいろあって、どれもマッチしていて良かった(*´Д`*)デザートはかき氷。白くまのかき氷とほうじ茶のかき氷の2種と、これも嬉しい♡甘い白くまと甘すぎない大人な味わいのほうじ茶、どちらも美味しかった!!なかなか行けるお店では無いですが、大満足。ご馳走様でした。
最寄の表参道駅からは結構あるくので、ここはほぼワンメーターのタクシーでの移動をオススメする。食べる前に歩き疲れては本末転倒ですからねw辿り着くとひっそりとした店構えがお出迎え。地下一階に降りると、ブラックを貴重としたシックな雰囲気のラグジュアリーな店内。席数も80席程あり、個室もあるが殆どのテーブルがボックスシート仕様になっているので周りの会話も気にならない落ち着ける空間。今日はずっと行きたくて仕方なかった「よろにく」さんの焼肉を楽しむべくディナー予約し初訪問。「よろにく」さんと言えば、「食べログ百名店」&「食べログBRONZE」を長年受賞し続けている超実力派焼肉店。かなりの期待値です![本日のオーダー]※価格は全て税込表記トリュフすき焼きコース¥13,900-(☆印→特にオススメ)▪️生どうふと帆立のジュレ▪️キムチの盛り合わせ三種のナムル▪️炙り刺身希少部位のぶつ切り白センマイ▪️塩だれサラダ▪️ハツ上タン上ハラミ▪️特選赤身ツチノコ▪️ハチノスのお吸い物▪️本日の特上握り▪️シャトーブリアンシルクロース(☆)▷▷▷口の中でスッととろける、、、口福な味わいと、優しい舌触りで喉を心地よく通っていきます♪焼き加減も絶妙です。▪️特選サーロイン▪️ザブトンすき焼きトリュフ添え(☆)▷▷▷肉の部位の中でもザブトンが大好物な私。たっぷりとトリュフを削ってくれる大サービスに大喜び!トリュフの香りと共に、たっぷりと卵を絡ませて召し上がれ!▪️阿波の手延べ素麺▪️ほうじ茶かき氷(☆)▷▷▷どデカいかき氷が名物デザート。見た目のインパクトはものすごい!味わいもとっても品があって甘過ぎない大人味。ほんのり香るほうじ茶の風味も◎焼肉自体は完全フルアテンドでスタッフさんが、美味しく焼き上げてくれます。どの料理も肉質も非の打ち所はなし。量的にも大満足いく内容で、価格とのバランスも良い。逆にちょっとお安いぐらいかも?!このラグジュアリーな空間に合わせるかの如く、サービスクオリティーも非常に高くてエレガントと言う言葉がピッタリ。たまの贅沢には持ってこいの、おすすめできるお店です。
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馬肉専門 馬ちゃ 三軒茶屋店
三軒茶屋/焼肉、居酒屋、馬肉料理
食すお肉は圧倒的に牛が多いのだけれど、鳥も豚も鹿も熊も猪も食べるし、勿論、馬も。実は私、若かりし頃は乗馬が趣味で公益社団法人全国乗馬倶楽部振興協会技能認定審査3級まではとってたりするので、暫くは食すことに抵抗があったのだけれど、その子の運命だから、10年ほど前から食す場合は美味しくいただく事に切り替えたっ★そんなわけで、馬肉ビギナーから馬肉マスターまで楽しめる熊本直送の新鮮な馬肉が楽しめる評判の三軒茶屋にある【馬ちゃ】さんへ。なんと、原価率50%なんだってΣ(゚д゚;)店内はおしゃれなイタリアンを思わせる温かみのあるウッディー空間。カウンター席にボックスタイプのテーブル席で様々なシーンに対応してくれそう。いただいたのは、・馬刺し盛り合わせロース、ちょうちん(カルビ)、ラム(おしり)、コウネ(たてがみ)これ食べたら、すべてがわかる馬刺しの新鮮さ!!私と馬食べに行ったことがある人なら知っているであろう、コウネやちょうちんがアプラの塊すぎて苦手なのに、馬ちゃさんのはやわやわ、とろける♡ロースもラムもぎゅむっと美味しい★・ポテトサラダ、馬肉フレークのせ卵黄をくずして濃厚なお味を楽しめるひと品。ポテサラも馬肉フレークでいっきにおつまみになる♪・馬肉のメンチカツジューシーでソースでも塩でも美味しいの!・馬肉のグリル、2種盛り合わせ~ヒレ、クラシタ、淡路島の玉ねぎ薬味は鰹節、馬肉の入った味噌、お酢とニンニクベースたれ、玄米塩、好みでわさびで。もうね、ミディアムレアに焼き上げているところから目が釘付け♡削りたての鰹節でも、塩わさびでも、味噌でもたれでも、ぜーんぶ合うっ"(ノ*>∀<)ノ・馬ちゃの焼きおにぎり~ユッケ~香ばしい焼きおにぎりに馬ユッケ、さらに卵黄のっていて...はい、最高!・霜降りウニのっけ霜降り馬肉にウニがたっぷり♡あれ?〆、Wで〆食べちゃった(*´艸`)デザートは自家製珈琲焼酎でつくったティラミス♡この珈琲焼酎、食後にロックで頂けばよかったかも★そう、ドリンクもワインはなかったけど、日本酒も豊富だしオリジナルドリンクなどおすすめも多数。こんなに新鮮で臭みがなくて美味しい馬肉って都内で初めて!何を食べてもハズレがないのって素晴らしい♡お得なランチは予約必須のよう。ご馳走様でした。
予想を遥かに越えた馬肉の旨さ❤️ヘルシーだし、お店も雰囲気良き。生系悶える旨さ♪o((〃∇〃o))で、おすすめ❗️ゆっくり、お話したかった方に(食事会でご挨拶した程度だったので、話足りず(笑))お誘いされ、こちらのお店で食事をいただきながらあれこれと会話を。。。事前に予約してくださっての訪問実は三軒茶屋に降り立つのは、恐らく初くらいじゃないかと言うくらい、右も左も分からずGoogle頼りにお店へ伺いました。ちょっと迷いましたが、飲食店ひしめく路地のどん詰まり。外観はこのあたりの他のお店とは比べ物にならないくらい格段に綺麗でお上品(笑)な、感じ。カウンターと、BOXテーブル席が4つくらいのわりとこじんまり感のある、お店カウンターにはズラリと日本酒が飾られていて何だか、ワクワクしますさて、今回いただいたのは、お店のおすすめを中心としたアラカルトにて。・お通し←なんと染み染みなおでん♪・馬刺し盛合せ1480円/1人前ロース、ちょうちん、ラム、コウネ・ポテトサラダ、馬肉フレークのせ499円・馬肉のメンチカツ399円・馬肉のグリル2種盛り合わせ〜ヒレ、クラシタ・馬ちゃの焼きおにぎり〜ユッケ〜599円・霜降りウニのっけ599円霜降り馬肉にウニがたっぷり❤️贅沢な〆?・自家製コーヒー焼酎で作ったティラミス499円アルコールは日本酒がメニュー以外に沢山用意されていて、このときは、華やかな辛口のものを1合シェアしていただきました。お猪口を選べるサービスもあり、楽しかったです。あとは、生ビールと山椒ハイボールをいただきました。ダイエット女子のデートにも最適❤️もちろん、普通のデートや女子会、シッポリ飲みにも良い隠れ家的な馬肉料理のお店でした。自分では行かないようなお店をご紹介&御一緒してくれたことに感謝し、、、ごちそうさまでした❗馬肉、いーわぁ《*≧∀≦》罪悪感0(笑)
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焼肉うしごろ 表参道店
表参道/ステーキ、焼肉、ホルモン
おしゃれな空間で個室もある、デートやサプライズにもおすすめな【焼肉うしごろ】表参道店さん。店内は少し明るめで、人気店だけれど、予約も取れるし、堅苦しさはあまり無し。この日は人気の表参道限定「極みコース」に、少しプラスしてオーダーした会。極みのタンは薄くカットされていて味付けも良い感じ(*´艸`)フルアテンドで焼いてくださるので、ただ食べるだけ、という素晴らしい会。が、逆に言うと、いつものようにドン引きされるほどに写真撮影をする、はやりづらい環境:(;´꒳`;)個人的にはお肉はレアであればあるほど好きなので、できる限り早めにお皿に回収してお口に飛び込ませたい派!勝手に焼きすぎ?に感じてしまった...(多分、世間一般的にはこれで普通)厳選赤身の焼きしゃぶはリブ芯を使用。サシの美しく、肉質はきめ細かく舌触りがとっても柔らかい♡アラカルトで頼んだ表参道限定メニューの・石焼コムタン明太子うどん・たっぷり和牛のビーフシチューオムライス明太子うどんは石焼き!コムタンのお出汁がきいたおうどんに濃厚な明太子がたっぷりと絡んで、明太子好きにはたまらない逸品(*´Д`*)ビーフシチューオムライスは目の前でたまごをパッカーンしてくださり、中からたまごがとろ~り...(*´﹃`*)見た目も映えるし、お味も深みのあるビーフシチューが良かった♡やはり店舗限定メニューはあると食べてみたいよね!?またゆっくり食べに行きたいものです。ご馳走様でした。
妻との記念日に行きました!ご飯も接客もロケーションも最高です。極みコースを注文。ヒレカツサンドが絶品でした!お肉もそんなに量を食べたわけじゃないのに満足感でいっぱいです、、!!ユッケも白えびが乗っていて美味でした!
ネット予約可能な外部サイトで見る
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焼肉 よいん
恵比寿/焼肉、居酒屋、ワインバー
焼肉激戦区、【焼肉よいん】さんへ。実は以前、たべめぐみちゃんコラボの際に訪問して、Instagramに投稿したことがあるよ。今回は恵比寿在勤のお友達とプライベートご飯で訪問。お店は階段で3階。案内されたのは更に1階上の4階。all階段なのはお肉を美味しく食べるためのウォーミングアップらしい。店内は黒基調の個室でおしゃれ、デートに最適!なお店だと思っていたけど、女子会にも◎私たちが食べてきたのは1番人気の『弐コース』・【菜】前菜5種盛り・【刺し】肉とろたくユッケ・【塩】タン3種盛り・【逸品】よいん特製ハンバーグ・【厳選】ヒレカツ〜地中海風ソース〜・【味噌】本日ホルモン・【タレ】厳選3種盛り・【〆】選べるお食事・【甘】本日のデザート前菜5種盛りは、もやしナムル、大根ナムル、牛時雨煮、白菜キムチ、オイキムチここに牛時雨煮が入ってくるところが素敵♡とろたくユッケは海苔にのせていただきます。タンの3種はタン元、上タン塩薄切り、タンサイド。まずは下味のそのまま、次に柚子ベースの白ポン酢やフライドガーリックで。まだ混んでいない時間帯だったので焼いてもらっちゃった★空いている時はお願い出来るみたい、ラッキー♪ハンバーグはユッケから、のでは無いけれど中もやわやわでジューシー!ヒレカツ地中海風はカツはレア目で好み、トマトソースが女子ウケも良いと思う♡本日のホルモンはレバー!ちゃんと焼いて食べたよ、味噌ダレが美味ぁ♡タレ厳選3種は、棒ヒレ、ランプ、サーロイン辛味ダレはタテギと刻みネギ入り。棒ヒレは一頭から5%しかとれない希少部位。ランプと共にレア目に焼いていただいたよ♡サーロインは濃厚なたまごダレで。サッと炙ってぺろり♡選べる〆はガーリックライス、盛岡冷麺、ユッケジャンラーメンから選べて、蒸し暑い日だったからサラッとさっぱり冷麺を。本日のデザートは抹茶アイス。今はちょうどトレンドグルメちゃんコラボの「映」コースが実施されていて、若いお嬢さんたちにも人気みたい。お店のLINE@のお友達登録や来店Pでかなりお得な割引もあったから入ってもいいかも!ご馳走様でした。
@東京・恵比寿焼肉よいん恵比寿こちらは恵比寿にある大人で贅沢な時間が過ごせる焼肉店『焼肉よいん恵比寿』です。黒を基調としたシックな空間は勝負を決めたい日などにおすすめ。【訪れた場所の詳細】焼肉よいん恵比寿住所:東京都渋谷区恵比寿西1-8-10木村ビル3Fアクセス:JR線恵比寿駅西口改札から徒歩1分東京メトロ日比谷線恵比寿駅西口改札から徒歩1分営業時間:月~金17:00~24:00(23:00)土日祝17:00~24:00(23:00)定休日:なし
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焼肉うしごろ 横浜店
横浜駅西口/ステーキ、焼肉、ホルモン
【百名店】横浜でも安定の『うしごろ』さん。[最寄駅]JR横浜駅西口→徒歩8分程度事前予約して週末14:30に、横浜での用事を済ませてからの初訪問。しかし、週末の横浜ってこんなにも人で溢れかえっているとは!普通に歩くのも一苦労します(*_*)百名店に選出されていて、人気の「うしごろ」さんですが、席数は70席程ある中規模店舗なので予約はとりやすかった印象。とは言え、週末ランチなので店内はほぼ満席で賑わってましたぁ。このお店の特徴としては、お肉のうまさが桁違いなのは当然だとして、内装がとってもオシャレ✨落とし気味の照明もデート使いには持ってこいの上質な雰囲気。換気も素晴らしく、焼肉屋さんなのに全く油臭くないし、ココ本当に焼肉屋?!って位にクリーンな空気。ランチタイムでは自らが焼くスタイルですが、夜はフルアテンドでお肉を焼いてくれるそうです。サービスもクオリティー高く、細かな説明や焼き加減の説明も詳しくしてくれるし、テーブルに入ってくるタイミングも非常に良い^^本日は以下のランチセットにしましたが、どれも大好きな赤身肉のオンパレードで大満足!!特にユッケは柔らかくて旨みたっぷりで美味かったぁ〜。絶品の「クラシタのすき焼き」からの、余った卵黄とタレをご飯にかけてTKG風にして食べる!これが美味しくて、ご飯がすすんでしまいます!ライスとわかめスープはお代わり無料なので、それぞれ3杯ずつたっぶりと食べてしまった笑上質なランチで、コスパ良くゆっくり楽しみたい時にはオススメのお店です♪[本日のオーダー]※価格は全て税込表記ランチセット"厳選”¥5,800-◉うしごろユッケ◉厚切りタン◉厳選赤身◉うちもも◉リブロース◉ミスジ◉特選サーロイン◉クラシタのすき焼き◉キムチ◉ナムル◉チョレギサラダ◉わかめスープ◉ライス◉レモンシャーベット(ライスとスープはお替り自由)〈ドリンク〉◉生レモンサワー¥660-ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
うしごろ🐮やっーーーぱり美味しい😋全部美味しいざぶとんのすき焼きもやばいけど上ヒレですき焼きやるのも最高すぎて!!!たらふく飲み放題食べ放題感覚でいったらまぁまぁいくよね💸美味しかったから良き😍@ayaka_trip_様、ご協力ありがとうございました😊
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