かんたんなゆめ 渋谷
代々木八幡/和菓子
奥渋谷の真ん中ほどの坂道の上にある、ピンクとグリーンのカラーリングが可愛い建物にある和菓子屋さんです。1階のカウンターで注文してテイクアウトしても、2階のお席で頂くこともできます。上生菓子と羊羹や最中が日替わりで用意されていて、どれも季節の素材やモチーフを使っています。一般的な和菓子と比べても、色合いやデザインが非常に凝っていて、新しい和菓子の可能性を感じます。今回はピスタチオの羊羹を頂きましたが、切り分けた感触はムースのように柔らか。口に入れた瞬間は羊羹だと感じましたが、飲み込む頃には口いっぱいにピスタチオの風味が広がって、確かにピスタチオだ!という驚きがあります。手にとってから飲み込むまでにストーリーがある、非常に繊細でユニークな和菓子だと思います。和菓子はモサモサしていて、とにかく甘いというイメージがあったので、その価値観が覆されました。カフェスペースも小上がりに掛け軸と季節のお花が飾ってあり、和だけれども座席は居心地の良い洋の空間でした。
チーズケーキのような練り切りを提供する和モダンな和菓子カフェ。四季折々の花や景色からインスピレーションを受け和菓子のデザインに落とし込む絶妙なセンスを持った店長が手がけるお店でチーズケーキの練り切りや寒天、最中、羊羹など和菓子という枠の中ではありつつそこからさらに可能性を拡げていってるのがとても惹かれる。最近はCHANELからも声がかかり、お客様へのちょっとしたお菓子にも選ばれていて今後注目度の高いお店です。おすすめはやっぱりまずは練り切りで、その次には来る暮れという黒胡麻をベースにしたバターサンドをぜひ食べてみてください!
外部サイトで見る
星評価の詳細
えにかいたもち
築地/和菓子、大福
記事が気になった方は「築地えにかいたもち」で検索🔍3/20オープン!"ちぃたん"コラボ店🧚♀️✨@chiitan7407本日はご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️2度目のリピート訪問!和菓子時代の新たな兆し。もっちもちの新スイーツ!🍼えにかいたもち築地店🍼https://enikaitamochi.jp/shop_list.html⏰10:00〜19:00⏰😴年中無休😴🏠東京都中央区築地4-7-5築地KYビル1F🏠🚶♂️築地市場駅から徒歩5分🚶♀️最近できたばかりで売り切れ続出の大人気店へ!10:00開店ですが、開店前からお店には行列ができていて、海外からのお客様もたくさんいらっしゃいました。メニューを見ると"ちぃたん"コラボメニューを発見!早速、【竹】セット(わらびラテ、スイーツ大福)¥1300(税込)をテイクアウト。【ほうじ茶ラテ】みんな大好きわらび餅ラテ。しっかりめの餅とほろ苦くてあまあまなラテにはまってしまう。最後の1粒まで吸い付くしてしまった一品。【レアチーズブルーベリー大福】お店の看板メニューとも言えるスイーツ大福。昔ながらの大福ファンも唸らせるであろう、まん丸フォルムと柔らかさ。ふたつに切ると中からカラフルでトロリとした餡が‼︎断面萌えする大福です。こんなの今まで味わった事がないスイーツ大福だ。まさに新感覚です。これは女子は大好きな味だね〜💡築地にお越しの際は是非、"えにかいたもち築地店"へ!【商品情報】■お餅を日常におもちは正月に食べるもの。おもちは和菓子屋さんで買うもの。日常的に食べていたおもちはすっかり非日常的に。おもち好きと和菓子屋屋だけで完結する世界。もっと多くの日常にあるために手軽に食べられて、それでいて粋なもの。そんな想いを描くことから始まりました。■美味しいかたちお米や大豆、砂糖だけじゃない。生クリームや果物で美味しさに新しい方程式で食べた人が幸せになれるおもち。おもちをもう一度日常に。幸せになる新しい方程式。「絵空事では意味のないもの」は食べて美味しい「えにかいたもち」に。
わらびもちスイーツが楽しめる『えにかいたもち築地店』写真はわらびラテ。ラテと粒わらび餅は好みで組み合わせ可能で、今回はほうじ茶ラテ×黒糖粒わらび餅を注文しました。わらび餅はもちもちで、タピオカよりもやわらかく、ほうじ茶ラテにもぴったり!夏季限定の「焼き立てアイス舟団子」も食べましたが、焼き立ての団子は香ばしくもちもちで、アイスとの相性もばっちりでした♩アクセス▶︎築地駅から徒歩約3分営業時間▶︎10:00~19:00※2023年9月時点
外部サイトで見る
星評価の詳細
KURAMAE CANNELE(クラマエカヌレ)
浅草橋/洋菓子(その他)、カフェ
街歩きが楽しいお洒落カフェがたくさんの蔵前散歩🚶♀️蔵前駅から徒歩数分のKURAMAECANNELE焼きたてカヌレ専門店に行ってきました。1階はテイクアウト専門で2階がカフェカフェを利用するには1階で整理券を発券して、自分の番号がアナウンスされたら、エレベーターで2階に上がるシステムエレベーターを降りると1階とはまた違ったゴージャスかつ落ち着いた空間が広がります頼んだのは、「グランカヌレ&仏ゲランド産メレンゲ塩アイス〜焼き林檎、ミルクティーバター、塩クラスト」ペアリングの紅茶🫖はお店おススメの「マロンモンブラン」カヌレの外側と内側の食感のギャップがたまらない美味しさ😆塩アイスや焼き林檎ともベストマッチでした♡紅茶もほのかにマロンの香りがして美味しくいただきました。支払いはキャッシュレスのみ対応なのでご注文を🙌テイクアウト専門の方で帰るカヌレソフトクリームも美味しそうでした☺️💕
ギンザコリドーカヌレの姉妹ブランド、焼き立てカヌレ専門店KURAMAECANNELEが蔵前にオ-プンされたので早速行ってきました!プレートメニューでしか味わえない「グランカヌレ」は、黄身の割合が多く濃厚でした!季節限定の冬苺のミルフィーユはサクサクで美味しかったです!紅茶はサイフォンで丁寧に淹れてくれたのを頂けます。ゆったりとしたソファーにラグジュアリーな空間がとっても素敵でした。ここは音楽やアートが楽しめる5階建ての複合施設になってます!1階はテイクアウトカウンター、2階はカフェ、そして3階はレコード店、さらに5階はアートギャラリーとしても利用できるそう!東京都台東区蔵前2丁目1-2311:00〜20:00
外部サイトで見る
星評価の詳細
bake melew plant(ベイク メルー プラント)
御器所・いりなか・八事/ケーキ、パフェ、カフェ
地下鉄御器所駅から歩いて3分ほどの場所に2022年11月にオープンしたスイーツのお店、休日の午後に利用してみました。店内は2階、3階がイートインスペースになっていますがこの日はテイクアウトでの利用です。ショーケースに並ぶケーキに焼き菓子と種類は多くないですがどれもなかなかに魅力的ですね、その中から苺のロールケーキとおめかしカヌレ、虹メレンゲの3点を購入です。苺のロールケーキは苺のホイップ、苺のチョコ、そして苺の果肉とたっぷりと苺が使われたロールケーキで流れる滝のような苺のチョコがなんとも可愛らしいですね、ふっくらした生地で優しい甘みとともに甘酸っぱい苺がガツンと感じられます、コレは好きですね。虹メレンゲも雲のようなカタチとカラフルな色合いと見た目からしてすごく可愛らしいですね、口にするとサクサクっとした軽い食感の後にしっかりした甘い余韻とともにシュワっと口の中で溶けてなくなります、珈琲とかのお茶請けにはピッタリのお菓子でなかなか良かったです。機会があれば今度はイートイン、食事とかでも利用してみたいですね、ごちそうさまでした。
おすすめオムランチ🐣💛ベイクメループラントさん🙊🤍ランチセットにオムライス発見🌥·˚オムライス好きは、メニューにオムがいたら頼みがち🛵📔とっても可愛いオムが運ばれてきました~໒꒱.。オムレツがぽってり、トマトの飾りにきゅん🍅⧉食べてみると、とろんと卵にケチャップライスが合う☁️🌛❤️チーズがけでまろやかさ生まれてるのも最高🥛𖥾.美味しすぎたなぁ✏️੨また行きたいです(⁎˃ᴗ˂⁎)𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒『メルーのオムライスと飲み物』¥1,000🕛ランチセットは11:00〜14:00【スポット情報】🍽️bakemelewplant@bakemelewplant📍愛知県名古屋市昭和区御器所通2-19-4🚃名古屋市営地下鉄桜通線御器所駅6出口より徒歩約1分🕰11:00~22:00🗓️定休日:火曜日(祝日の場合は翌平日休み)#나고야카페#오므라이스
外部サイトで見る
星評価の詳細
