【2026最新】全国で冬におすすめのカフェ

〜さ、ら、ば、夏よ。貴方だけは幸せに〜⁡⁡皆さん。こんにちは✨。ZMAです🙏。夏も終わっちゃいますね☺️。なんだかあっという間の夏になりました♪♪⁡ま。残暑は残るんですが😂😂ww⁡ラストはこちら❗️高田馬場にある「カフェドペル」さんにお邪魔します🖐🏻。皆さん毎度お馴染みのお店ですね⭐️ZMAのパフェ掲載を見ている方は群を抜いて来店回数が多いかもしれません✨。⁡⁡★いちご飴とフレッシュメロンの幸せパフェ¥2600(完全予約制)頂きます🙏⁡メニューを見た瞬間、この子に惚れました♪なんて、美しいのか🥹。。と言ってる間に来ましたよ☺️❣️⁡⁡わっ੧(❛□❛✿)！メロン半玉😳😳‼️。。これは凄い🙌🙌上にはいちご飴が🍓💕あ🤣皆さん。このメロンは底までくり抜いて食べられますからね😆👍！⁡⁡ではまず上から、、アンムッ❣️。。(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)幸せすぎる。。メロン100%の甘さ縁日のようないちご飴と違ったサクサク飴がまとわりついたイチゴと風味🤤🤤⁡⁡素晴らしい☺️。。まさに夏の最後を語るにふさわしいスイーツ🍨。。今年はいろんな思い出作りましたね🥹泣⁡優しく淡く儚い夏を過ごせた気がします🥲。ご馳走さまでした🙏いやぁ〜〜。。美味しかった☺️。また冬にでも来店しましょう。⁡⁡皆さんも素敵なフルーツパフェを時の刻みと共に召し上がってみてください。きっと皆さんも思い出が蘇りますよ😉。(ちなみにZMAさん😂。メロンを空気の抜けたボールのように綺麗〜〜〜にたべてますwww)⁡🤣🤣貧乏性なもんで🤣🤣⁡⁡ほんじゅあ、まったねぇ〜👋👋

ここで紹介されてたいちごのパフェ。行きたくて行きたくてついに行けました♡想像を超える美味しさでした😍来月1つ新メニュー出るってママさんが言ってたのでまた行きた〜い❣️

行列で並びましたが利用時間制限があったため案外待ち時間が少なく30分程度で入ることができました。店内は昔の銀行営業室として利用していた場所を復元してカフェにリノベーションした場所になります。明治時代の洋館のようなクラシカルで趣きのある空間は非日常感があって良いですね。カフェタイム限定のCafe1894ガーデンプレートを注文。ワンプレートに海老とブロッコリーのグラタン、スモーク鴨のサンドウィッチ、サーモンのマリネ、ブルーベリーとクリームチーズのサンドウィッチ、モネのグリーンサラダ、自家製スコーンが付いてきます。一品一品が少量ずつなので軽く食べられるランチなのかなと思います。ドリンクセットが付けられたので一緒にホットコーヒーをいただきました。

三菱一号美術館併設のカフェです。建造物が歴史を感じる素敵な場所。いつも混みあっていてなかなか入れないのですが、この日はカード利用不可、現金のみとなっていたせいか、いつもよりも列は少なめ。これはチャンス！！しかもちょうど3組ほど出てきたところ。聞くと「30分ほどお待ちいただくかと...」とのこと。待つことにしました。お席は90分制なので確実に回転はあり。15分経過くらいで、「今お席の準備をしております、まもなくご案内させていただきます」とのお声掛けあり。やったー！30分かかってない♡季節のデザートがザクロゼリーにブラマンジェがのったもの、とのことでしたのでそちらをチョイス。アイスティーをセットで。デザートひとつずつはまあまあなお値段ですが、この空間を考えたらお安いかな？対してドリンクセットは+¥330とかなりお得。企画展のコラボデザートもあり、美術館側から来る方はそのオーダーも多かったようです。イラストのちいさなパフェグラスを想像していたので、提供されたスイーツを見てびっくりฅ(ºﾛºฅ)わわわ、パフェグラス3個分はある！？まあまあなお値段、とか言ってすみません、すごい量でした...お安いですね:(;´꒳`;)アイスティーもとても美味しかったです。同伴者さんはガーデンプレートで、そちらも美味しそうでした。今度はそれにしようかな。ご馳走様でした。

出町柳から西へ進んだ先にあった和風なお店「茶房いせはん」。綺麗な店内で、明るい接客に思わず笑顔。この日いただいたのは秋冬限定メニューのみたらし白玉。餡の味がとても濃く、白玉ももっちもちで歯ごたえ抜群！きな粉を添えて食べても絶品でした！京都ならではのおもてなしと甘味で、身も心もほっこりし、ゆったりとした時間を過ごすことができました。客層は40代の女性が多かったですが、男性でも気軽に楽しめるお店です！（なお、筆者は男性です！）ぜひ京都の甘味を味わってみてください！

今日は暑かったので京都ならではのパフェを食べたくて"いせはん"さんへこちらでは迷わず"いせはんパフェ"をオーダー。ソフトクリームに抹茶アイス、きな粉のアイス、白玉、ボーロ、柔らかい抹茶ゼリー、少し弾力のある黒糖ゼリー、硬めの寒天と食感の絶妙さと味変して行く感じがたまらんです。食べにきた甲斐がありました。時期により期間限定のものもあるようなのでまた来たいです。

Cafe記録𖠚ᐝ.中目黒ONIBUSCOFFEE.2階席で電車と小さい子たちが遊んでいるのを見ながらラテ☕.coffeestandcontainer戸叶さんにおすすめして頂いていたお店(¨̮)行けてよかった！冬のホットラテは最高に美味しい(¨̮).

みなさんこんにちは！
おすすめスポットを紹介します。
ぜひ読んでみてください！！
オニバスコーヒー
場所🗺東京、中目黒
用途🏠店舗
見所👀自然素材を活かした店内。
こちらは中目黒駅から5分ほどで行けるカフェ。公園が隣接されていて公園やテラス席で珈琲が飲める。自然と調和されていて面白い。
旅の様子やおすすめスポットなどリンクで紹介してるのでぜひご覧下さい🙇‍♂️
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私達は夫婦で仕事を辞めて『日本一周旅』をしています。



1月10日…昨日の続きから…吉田茂邸を後にして…湘南海岸公園…海岸通りを散歩…腹ごしらえに✌️私は海老が🦐好きなので海老のガーリック味旦那は唐揚げ…シェアして頂きました✌️お店の中は夏気分^o^お腹いっぱい^^、ご馳走様…美味しく頂きした^^さて…江ノ島に向かいます。🚶‍♀️🚶‍♀️

江ノ島を眺めながらの楽しいディナーでした。江ノ島にいながらプチリゾート気分を味わうことができます！駅からも約3分程と立地もとても良いので、海辺を散歩した帰りにおススメです。店内は広いですが、人気店ということもありかなり混雑しているので時間に余裕のある時に伺うのがいいかもしれません。この日は、ガーリック・ソフトシェルシュリンププレート¥1,375を注文しました。味はもちろんボリュームもあり、他の料理も食べたくなる美味しさでした。

プリンスオブザフルーツの冬のイチゴパフェ❤️こちらは期間限定だったなかぁ？？パフェにしては値段が張りますが、食べたら幸せ気分が広がる最高の一品です❤️

ここは中央区薬院にある『プリンスオブザフルーツ』今年初の桃はここから🍑今年は何個の桃を食べれるかな🥰今回食べたのは⚫︎日川白鳳桃パフェ佐賀県産3080円5月に食べれる桃とは思えない甘くてジューシー😋🍑中には濃厚バニラとヨーグルトジェラート🍨ヨーグルトは桃との相性👍1発目に美味しい桃に出会えるの幸せです✨また品種の違う桃が出たら食べに行きます😍ごちそうさまでした🍑プリンスオブザフルーツ@dksp_design福岡市中央区薬院4丁目18-170927539600営業時間月〜金11:00〜16:30土日10:00〜17:30定休日インスタ確認

【京都・梅香堂（ばいこうどう）】さん・地元の京都市東山区今熊野にある地元密着型の地甘味処「梅香堂」さんが有ります。・こちらでは、多種多様なスイーツが頂けるお店で、歴史は古く何と1953年（昭和28年）創業70年以上の老舗店です。🥞・季節に応じた様々なメニュー展開が売りで、秋口から冬にかけては人気どころの「ホットケーキ」🥞は、分厚い銅板の上で焼かれたホットケーキは、他店と比べると、厚目のホットケーキで、フワフワ、しっとりで、全体に火が通り、味に全くムラが有りません。・店内には、約40種類以上のお品書き（可愛い😍イラスト付き）が店内の各テーブルに置かれていますので、その時の状況に任せて選ぶのも良いかもです。😊・特に、目を引くのは、ボリューム満点の巨大スイーツ（パフェ）が頂けるとあって、地元のお客様はもとより、最近では京都観光に来られた方観光客、外国人の方々まで足を運ばれているのが現状です。🤗・個人的には、これから夏の暑い時期に向けては、「自家製ソフトクリーム」や「小倉抹茶ゼリーパフェ」を注文しますねー♪😊・しっかり抹茶風味が含まれたゼリーとほんのりと甘い小倉餡が、合わさったスイーツは、一口食べただけで、感動するぐらい超美味しいです。😊・店内は、スイーツ以外にも軽食（サンドウィッチ🥪）なども頂けます。・また、店頭にはお持ち帰り用の洋菓子やゼリーなども販売されており、お土産や贈り物としても重宝されております。🤗・近くには、観光地として「新熊野神社」「剣神社」「智積院」「新日吉神社」なども有りますので、参拝の行き帰りのお時間に、是非お立ち寄り下さいねー♪♪(๑･̑◡･̑๑)[アクセス]☀︎京都駅もしくは、京阪七条駅から市バス208系統、今熊野バス停下車、徒歩約３分です。🚶‍♀️☀︎京阪祇園四条駅から市バス207系統、今熊野バス停下車、徒歩約３分です。🚶‍♂️

梅香堂京都市東山区にある梅香堂さんにGW家族で伺いました。駐車場が無いのでコインパーキングに入れて少し歩きましたがなんとか到着、店の外に行列が出来てましたが今更戻れず頑張って並ぶ事に☺️3〜40分待ってようやく入店！バターホットケーキセットと小倉抹茶パフェとあんみつと何故かピザ🍕を頼んでホットケーキはこれぞホットケーキ🥞っていう間違いないやつ🤣で美味しかった！小倉抹茶パフェもボリュームたっぷりで抹茶ゼリーの抹茶が程よく深い苦味がたまらない(^^)並んだ甲斐がありました😊

冬の河文へ。結婚式の参列兼ねて伺いました〜。味も間違いない上、見た目も楽しめました。雰囲気も良く、非日常感も感じれ贅沢空間でした。子連れもウェルカムで親切なので、気軽にお祝い事や記念日は候補として伺いたいお店です。

kawabunnagoya🍴カワブンナゴヤのカフェランチ☕️ここのポークカツサンドは今まで食べた中でダントツのNo.1✨ジューシーなカツにこんがり焼かれたパンとマヨベースのキャベツが最高にマッチします💕テラス席だとグリーンテラスを眺めながら食べられて気持ちのいいランチになります✨カワブンナゴヤのカフェは結婚式の関係でやっていない日もあるので行く前に確認が必要です🥄

【雪印パーラー】訪問日時2022/1/10最寄りさっぽろ・フランボワーズとピスタチオのパフェ・天使の鼓動・とろける雪だるま冬に北海道に帰省した時に行きました！雪印はパフェの種類が本当に多くて二十種類くらいあるんじゃないかなーと思います！牛乳メーカーなのでクオリティは保証です！牛乳の濃厚でミルキーなアイスがたまりません！一品注文すると牛乳が付いてくるのが可愛いです😍

北海道で沢山食べたソフトクリーム&パフェ♥️1・2枚目小樽のLeTAOでソフトクリーム5・6枚目雪印パーラーでスノーロイヤルのパフェ（昭和43年8月、天皇・皇后両陛下のため、特別に作られたアイスクリームが「スノーロイヤル」です。宮内庁より「最高のアイスクリームを」との依頼で2年間の試作の結果「乳」本来の持つ風味とおいしさを詰め込んだアイスクリームが完成致しました。その後、スノーロイヤルは「北海道・雪印パーラーのみの限定販売」となり現在に至ります。乳脂肪分は15.6%、卵を使用しておらず、ふわっとした口どけを表現。濃厚ですが乳本来の味わいを残した、後味がサッパリしたアイスクリームだそうです）7・8枚目牧場ソフトクリーム9枚目二条市場でバニラ&メロンのハーフソフト10枚目千歳空港でよつ葉ソフトクリーム全部美味しかったです🤎

雪降るスノードームをイメージした真っ白な奇跡のパンケーキ「YUKIN-KO」が12月2日から登場！ミルククリームに包まれたスフレパンケーキが運ばれてくるとスタッフがグレーターでホワイトチョコを削ってくれる演出もあり❄️粉雪が降っているイメージ👍そして、スノードームをcutすると綺麗なピンク苺のムースと甘酸っぱい苺&コンフィチュールが♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪雪の結晶や天使の羽をイメージしたホワイトチョコの飾りもかわいくてとっても濃厚なテイストでした！ホットサングリアには林檎、苺&オレンジの果実が入って食べられるのが嬉しい(๑˃̵ᴗ˂̵)店内からはマリクレール通りあるクリスマスツリーのイルミネーションが綺麗でクリスマスのムードアップ⤴️🎄

〖FLIPPER'S〗📍東京都目黒区自由が丘1-8-73FTokyoMeguro🚃自由が丘駅徒歩約1分⏰営業時間10:00～20:00(L.O.19:30)※グランドメニューは11:00〜定休日:無休年末年始を除く注文メニュー🗒・フレッシュアボカド＆サーモンとクラシックパンケーキ1485円✓大人気のパンケーキ屋さんFLIPPER'S🥞平日の15時ごろに来店したところ前に2組待ってる方がいました🧎待ち時間は10分ほどでした⏰✓パンケーキはお食事系とデザート系に主に分かれています！どれを選んでも失敗はなさそう💭✓パンケーキがスフレとクラシック2つから選べるらしく私はクラシックにしましたが美味しかった😋スフレの方はとにかくフワッフワが好きな人におすすめです！✓今回は普通のテーブル席でしたがテラス席があり、そこはとても人気とのこと🌸光が入るとても素敵な席でした✨訪問日🚪2022.04.19お近くに遊びに行く際にはぜひ👐𝐈𝐟𝐲𝐨𝐮𝐰𝐚𝐧𝐭𝐭𝐨𝐠𝐨𝐭𝐡𝐞𝐫𝐞,𝐩𝐥𝐞𝐚𝐬𝐞𝐠𝐨@___cafe_sanpo様、ご協力ありがとうございました😊

東京の韓国街、新大久保にあるCafeON・可愛いが過ぎる韓国かき氷は冬でも食べたい😍・「お眠りクマさんピンス」きな粉とあずきクマさんはバニラアイスでできています🧸・可愛い😍可愛い😍そして美味しい💕・ワンオーダーで好きなKPOPを1曲リクエストできますよ♫

新大久保にあるCafeONに行ってきました。平日だから並ばなかったのですがソファ席は予約しないと座れないみたいですね。ポップな店内は韓流音楽が常にBGMで流れていますよ。今の季節はりんごを使ったクロッフルがあるのでオーダーしてみました。クロッフルの生地はサクッと固めの食感です。ぽてっとしたクリームが乗っかっていますよ。上にはりんごのコンポートもあるので合わせて食べると美味しいですね。くまちゃんはシャーベットで出来ているから食べられますよ。絵になるし可愛いしずっと撮ってたくなるビジュアルですよ。ドリンクはいちごのスムージーを一緒に飲みましたよ。

宮城旅行♫日本三景松島にある、に行きました💐松島では遊覧船に乗ったり、名産の牡蠣を食べたり、お土産物屋さんがたくさん並ぶ通りを散策して、こちらのカフェで一休みです。古民家風の建物の一階は、お土産物販売店です。こちらの菓子店名物のカステラや、お煎餅が売っていて、どれも美味しそう🍘💓2階に上がると、喫茶室があります。カステラを作っている工房が奥の方に見えて、良い香りがしてきます❣️客席は、広い窓ガラスの奥に松島の海の絶景がよく見えて、すごく素敵✨夕方ごろ行ったので、人気店のこのお店も少し客足が落ち着いていて、窓際の席に座れました😊❣️オーダーしたのはカステラとドリンク✨冬のこの時期、外での散策で体が冷えるので、こういったカフェでほっこりとホットドリンクをのんで甘いものを食べて、体を温めてる時は至福の時間です☕️カステラはふわっふわですごく甘い〜❤️おいしいー💓冷えた体に染み渡るあまさ😍店内ではクラシック音楽が流れて、雰囲気がすごく良く、まったりと落ち着いた時間を過ごせました。

これまで食べたプリンの中でトップ３には絶対入る絶品プリンだった、、、🍮（なんなら１位かも）⁡カステラをお店で食べたことなかったけど、このカステラもぶっちぎりで美味しかった🥺⁡松島に行ったら絶対食べて欲しい！！！⁡車は近くのパーキングに停めて、松島散策しました🚘⁡@tri___py7⁡さんの投稿をご紹介✨ご協力ありがとうございました😊

明治神宮前駅から徒歩30秒buttermilkchannelさんへ日中暖かくてもまだ二月。夜は冷え込みますね💦そんな時はホットのカフェラテ☕️楽しかった一日の締めくくりにとても居心地よく過ごせました。待ち合わせやお友達と、子連れ、デートにと様々なシチュエーションに活躍してくれそうなお店でした☆

1月には友人とグランバザールに行ったので、念願のBUTTERMILKCHANELさんに行ってきました！シャンパンカクテルと大好きなラザニアがよく合い絶品でした☺︎また情勢がよくなったら必ず行きます🍴こちら嵐にしやがれのグルメデスマッチで紹介されていたお店です✨

福島県猪苗代、タロカフェお久しぶりです🙋‍♀️わたしは元気です！今日は猪苗代のタロカフェさんに行きました🚙タロカフェさんは猪苗代では知らない人はいないオシャレカフェです。土日は行列必須なんですよー！入口右側のショップで注文して、左側のカフェのテーブルに、ショップで渡された番号札を乗せて注文したものを待ちます☕️今日は欲張ってスイーツ２つ頼んじゃいました😂コーヒーがポットでくるのがうれしい💕

【福島】田園風景と猪苗代湖一望のカフェ猪苗代駅から徒歩30分道の駅の近くにある珈琲屋さんかわいい雑貨屋さんも併設こちらはとにかく、シンプルだけど美しい田園風景を楽しめるカフェドリンクと美味しいケーキが人気11時オープンであっという間に満席今回、カフェは行列であきらめ、カフェの外から田園風景を。風が通り抜ける初夏の田園その先には猪苗代湖あいにくの曇り空で湖はうっすらアイス・カフェ・ラテをいただきました。

シフォンケーキ。しかも米粉で作られたヘルシーなシフォンケーキだよ。

にある、が食べたくて、探したお店。国産の新鮮野菜がたっぷり。胡麻のドレッシングに、五穀米。身体に良さそうなメニューばかり！しかも美味しくて良い感じのでした！

お取り寄せは何度もした事あるけどお店にずっと行きたくて🥺念願のいちごとヌーミーのアフタヌーン🧸いちごもくまも好きだから幸せな時間🥰■LOUANGETOKYOLeMusée×いちご冬の定番”いちご尽くし”のアフタヌーンティーヌーミーはオプションで2体追加して計3体に🧸◾︎sweets・レッドベリーの生チョコ＆苺飴・ローズと苺のシュー・苺とバジルのタルト・苺ムースのクレープ・レモングラスのパンナコッタ苺のソース・苺のミルフィーユ・フレッシュフルーツ◾︎savory・アボカドのプロシュートロール苺ソース・苺とマグロのタルタルとキャビア・A5黒毛和牛の自家製ローストビーフペッパーソース・和牛100%パティのミニバーガー・具だくさんミネストローネ◾︎tea・カモミールシトラス・オレンジブロッサム・アフリカンネクター(ルイボス)・スプリングジャスミンポットサービスだから友人とシェアして4種も飲めたどのティーも香り良くて美味しい🥺本当可愛すぎるティースタンド🤍いちごのアフタヌーンに合わせて真っ赤になったヌーミーは中はホワイトチョコ友人のもちゃっかりいただき4体ものヌーミーが胃袋へホワイトチョコ好きだから幸せレモングラスやミントを使用しているスイーツは他店舗だとあまり感じられないけど、しっかりと風味を感じる事が出来て良かったです個人的ににミルフィーユが1番好みでした🥰あとクレープかな苺飴は薄くてパリッとしててそれも良かったご馳走様でした🙏

〔東京・銀座〕LOUANGETOKYOLeMusee︎︎◌アフタヌーンティー"エイミーinParis"¥9,350(税サ込)~※曜日･時間帯により価格変動➕¥1,100(税込)オプションテディベア1体追加今夏オリンピックが開催されるフランスパリの街をトランクケース片手に旅をしているような気分を味わえるフランス尽くしのアフタヌーンティー🧸🇫🇷ウェルカムドリンクはトリコロールのモクテルで一気にフランス感を高めてくれる🫣💕チョコレートのトランクケースやエッフェル塔も繊細で可愛いよ❕❕ミニサイズのフレンチセイボリーも美味しくてボリューム満点😍✨️○ウェルカムドリンク・トリコロール(ココナッツベリーハイビスカス)○スウィーツ・エイミーのスーツケース(チョコレート)・ヴェリーヌトリコロール(フランボワーズ)・マカロン・自家製プチクロワッサン・チェリーとピスタチオクリームのタルト・グレープフルーツのパンナコッタ・カヌレとエッフェル塔(チョコレート)・エクレアートショコラルージュ○セイボリー・ヴィシソワーズパルメザンのチュイルとキャビア・帆立のムースとビーツのジュレ・A5黒毛和牛の自家製ローストビーフディジョンマスタードソース・トマトとパプリカのラタトゥイユ風バゲットサンド・カマンベールチーズ・キッシュタルト・トマトクリームチーズのサーモンロール📍東京都中央区銀座1-9-5🗓2024年5月1日〜7月2日⏰11:00/13:00/15:00/17:00/19:00👛¥9,350(税サ込)~※曜日･時間帯で価格変動✍️水曜日は提供なし

石川県にある辻口パティシエのお店です、コチラのお菓子をいただきました。そのいただいたお菓子は「YUKIZURI」というお菓子、YUKIZURIは石川県を代表する「兼六園の雪吊りの縄」をイメージしたというお菓子、パリッと心地よい食感のパイ生地の甘みとともに感じる甘酸っぱい梅の味わいが実にマッチしていてなかなかに美味しかったです。

能登家族旅行6ルミュゼドゥアッシュ宿泊旅館からサービス券を頂いたので、旅館から数百m先にある辻口パティシエのお店に行ってきました。窓から海もみえて美術館にもなっており、お洒落なお店でケーキとアイスコーヒーいただきました。以下ホームページから能登の赤ワインを使ったイチジクのコンポートとショウガのビスキュイや、能登の旨みたっぷりの「のとミルク」と栄養バランスに優れた「セイアグリー健康卵」を使用した「セゾン・ド・ガトー」など、能登の恵みをふんだんに使用したスィーツを堪能いただけます。ルミュゼドゥアッシュ辻口博啓美術館〒926-0175石川県七尾市和倉町ワ部65-1TEL：0767-62-4002FAX：0767-62-1011●営業時間／9:00～19:00（18:30L.O.）●定休日／年中無休●無料駐車場あります。

資生堂パーラーのカフェ神椿のパフェを窓際席で頂きました。人気No.1の神椿パフェ。1,320円（税込）抹茶アイスクリーム、白玉、わらび餅、あんこ、寒天、黒蜜などの和の素材と、讃岐の伝統菓子「おいり」、地元の醤油風味の「チュイール」、和三盆の「シュトロイゼル」、「香川県産の小原紅早生みかんと黄桃・パイナップルのコンポート」。

霧で神秘的な😅金刀比羅宮を参拝したら、神椿で・・・◯神椿パフェ◯ドラゴンソーダを頂きました。人気No.1の神椿パフェには、「おいり」や「チュイール」など地元の有名なお菓子がトッピングされているのでお勧めデス❗️また参拝後の疲れた身体には、爽やかなラムネソーダの『ドラゴンソーダ』※も、お勧めデス❗️更にィ〜神椿さんは、ミニ・ブランチ🍔,神椿バーガーや🥪サンドウィッチなどの、食事も充実しています。※干支の辰が金刀比羅さんの大空を悠々と飛んでいる姿をイメージした作られた、縁起の良い飲み物です！３月の口コミ投稿キャンペーン！

【コンフィチュールアッシュ】アクアイグニス内にある洋菓子屋さん。アクアイグニスは何度行っても大好きな場所です。温泉もパン屋さんもお食事を食べれる場所もあるので子連れでも楽しめるスポットでおすすめです！〒510-1233三重県三重郡菰野町菰野4800-1

三重県の湯の山片岡温泉、アクアイグニス内にあるConfitureH（コンフィチュールアッシュ）。有名パティシエ辻口シェフがプロデュースするパティスリーです。史上最年少で全国洋菓子技術コンクールで優勝するほか、様々な世界大会でも優勝。メディア出演が増え、誰もが知る有名パティシエ辻口博啓シェフのConfitureH。アクアイグニス限定のスイーツは、アクアイグニス内の農園TSUJIGUCHIFARMで育った採れたて完熟イチゴやハーブを使用。ショーケースには1つ￥500前後のケーキが並んでいます。辻口シェフの畑、TSUJIGUCHIFARMでは、減農薬・有機肥料による栽培で、丁寧に育てる高級イチゴをConfitureHコンフィチュールアッシュで使用。品種は様々で、「章姫」を中心に三重生まれの「かおり野」、「桃薫」、「紅ほっぺ」、「よつぼし」、「もういっこ」、「おいＣベリー」、「とちおとめ」、「天使の苺」など。柔らかく輸送に向かないイチゴも使えるのも強みで、ケーキごとに最適な完熟イチゴをチョイス！朝採れの新鮮な完熟イチゴは芳しく、搾りたて生クリームとフレッシュなイチゴでより一層美味しさを引き上げています。店名のコンフィチュールアッシュとは「僕のジャム」という意味で、それだけ辻口シェフはコンフィチュール(ジャム)にこだわりを持たれています。三重県内は水や土が良好で、育つ素材も素晴らしく、コンフィチュールに最適。旬の素材の美味しさを活かす為、ロボクーボ社の真空加熱調理カッターミキサーQboクーボを使用。コンフィチュールはすべてのお菓子のベースになるので、そこまでこだわりを持たれているんですね！自宅でコンフィチュールを使うとすると、手軽なのはトーストにつけるだけですが、それだけでも食パンがさらに美味しくなります！その他、コンフィチュールをパンケーキやフレンチトースト、サンドウィッチに使用することもオススメされています。あと、食べて驚くのがマカロン。通常ほとんど糖分で強烈な甘さを感じるマカロンですが、こちらのマカロンは優しいんです。

夜のパティスリーでいただくケーキたち。

立川伊勢丹のすぐそばにある創業1980年のパティスリー。立川で採れた新鮮な卵やフルーツを使った地元に根付いたお店！平日の昼過ぎでもカフェ利用は満席！テイクアウト客も多い人気店です！お店イチオシは焼き立てのフィナンシェ！焼き上がり時間は10時、11時、14時の3回。今回は数種類あるフィナンシェから｢フィナンシェコンテ｣を注文！程よい塩味を感じるコンテチーズ使用で外サクッ！中はジュワーっとチーズとバターが溢れ出る贅沢なフィナンシェ！焼き立てフィナンシェの賞味期限は当日中なのでテイクアウトの際はご注意を！通常のフィナンシェは日持ちします！魅力的なケーキも多数！今回は大好きなミルフィーユを注文！カスタードクリームは色も濃くめちゃ濃厚！少しもたつく感じもあるがパイ生地と一緒に食べると上手く混ざり合い美味しい！ただやっぱりフレデリックカッセルのミルフィーユには及ばないかなー！他にも魅力的なケーキはたくさんあったので次は違うのを食べてみたい！サンドイッチのランチを食べてる人もいました！土日は待つこと必至だがテイクアウトだけでも是非！特にフィナンシェはわざわざ買いに行く価値アリです！