【2026最新】全国でカウンター席があるおすすめの汁なしラーメン

寺田町駅前にあるふく流らーめん轍さんの総本家@wadachi.genteiへラストオーダーギリギリの時間に滑り込みセーフ「ご褒美つけ麺」を頂きました着丼してみてびっくり😲鉢一面を覆う圧巻のチャーシューの数々‼️抜かりなく煮玉子まで鎮座していますチャーシューの合間を縫って取り出し煮干し水につかった全粒粉入りの平打ちの自家製麺まずはそのまま啜ってみますツルリと喉越し良く全粒粉の香りも秀逸鼻から抜ける煮干しの風味も絶妙‼️‼️つけ汁の事忘れてついつい夢中で3分の1位食べてしも〜た💦めちゃくちゃ美味いがな〜✨✨✨✨気を取り直しつけ汁にくぐらせてズズッと基本の白湯と合わせたW白湯のスープ濃厚でねっとりまとわりつくコク感と押し寄せる旨味にコレまたびっくり‼️全方位スキ無しの完成度😋✨✨✨✨チャーシューも肉肉しく最高‼️燻製ベーコンの薫香がこれまたバチコーン‼️とアクセントになってますやんか〜まだまだ終わらんよと出て来たのが〆のごはん軽く卵黄を潰して、スープをかけるのではなくごはんをスープにくぐらせて煮干し水とつけ汁をそれぞれと、混ぜ合わせながらと最後の最後まで楽しみ尽くしホンマに凄いわ〜完全ノックアウトです😍✨✨✨✨お腹パンパン大大大満足‼️福山君@fukuyama_shuuji最高の一杯ありがとうございますとってもとっても美味しかったですご馳走様でした。是非食べに行ってみて下さいね〜‼️因みに平日限定との事ですのでお気を付け下さいinstagramやってます@k_kazukunーーーーーーーーーーーーーーーーーーふく流らーめん轍総本家📍大阪市天王寺区寺田町2-5-6📖ご褒美つけ麺1600円玉子付き〆ごはん100円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

《東京煮干屋本舗中野本店》@中野駅★☆☆食券制豚しゃぶ油そば（冷やし）しらすトッピング税込800円体調：軽い二日酔いLINEの友達追加すると油そば一杯無料になるよ！と、友達に誘われて訪問。でも豚しゃぶ油そば美味しそう過ぎてそっちにしちゃった！笑しらすトッピングはLINEの友達追加で無料です。冷やしもできます！とのこと。冷やしでお願いします！めちゃくちゃ美味しい。冷やし中華と油そばのあいのこって感じ。具材と味付けのバランスが絶妙。何も無くても最後まで飽きずに食べられますが、卓上のラー油などの調味料で味を変えていくとさらに楽しめます！私は並盛でしっかりお腹いっぱいですが、特盛まで値段は変わりません。写真２枚目はスタンダードな油そばの特盛です。美味し過ぎて油そばの汁を飲むという狂気に出てしまいました笑台湾まぜそばや普通の油そばも美味しいですが、行くとけっこう豚しゃぶ冷やし頼んじゃう。食券販売機にしらすトッピング無い店舗もありましたが、聞いてみたら出てきたのでぜひ聞いてみてください！個人的に豚しゃぶ冷やしはしらす必須です。普通の油そばにはしらす無くていいかな。

【東京_中野】東京煮干屋本舗油そば全部のせ特盛1,020円仕事の合間に食べに来ました。しらすの乗った油そば。合うのかなぁ?と思いつつ食べると間違いないやつ!しらすは万能だねぇ!何でも合わせに来ちゃう。ただ、もう少し量欲しいかな。

伏見店に入ったのは初めてだが、やっぱり美味かった！おい飯が合います。ただ辛いwe※マップが見当たらなかったので、本店にさせて頂きました。有名です！

新小岩の【ラーメン燈郎】昼時に行ってきました。10人ほど列を作ってました。二郎系インスパイア大好きので期待に胸を膨らませてらーめん中盛を注文スープは比較的あっさりめな感じで醤油はそれほど強くなく、卓上のたれをかけました。チャーシューは肉厚で食べ応えありでとても美味しかったです次回は肉好きにはたまらんステーキトッピングを頼んでみたいと思いましたー

コールは『野菜マシ、にんにく』おかげさまで、息臭いです🙇‍♂️-------------------------------------------------

ラーメンウォーカー福島などの雑誌掲載やラーメンランキング常連の「自家製麺うろた」今回はスタンダードな「つけ麺並800円」「純鶏そば800円」をいただきました🍜平日のお昼時でしたが、サラリーマンのお客さん中心で回転が早かったおかげか、ほとんど待たずに入店できました。あつ盛りもちもち麺で食べ応えのあるつけ麺、上品な鳥だしの細麺の鳥そば、どちらも美味しかったです❣️麺、スープ、チャーシュー全てが美味しい〜。しかも、今回食べた2種類、同じお店で食べているとは思えない全くタイプの違うお味で、バリエーションの豊かさを感じました。きっと他のメニューも美味しいんだろうなぁ…😋次回は、貝だしラーメンや生コンクリートそばも食べてみたいです🍜

福島の名店自家製麺うろたさんの冬の裏メニューペイントクレイジーミルクミソラーメン。見た目の派手さと異なり、ポタージュ風の優しい味わい😊。平太麺ともベストマッチな逸品でした。ご馳走様でした！

【郡山】年末年始に帰省した際に行った久々の凜々亭！大学に入るまで福島で育った自分は当時混ぜそばの概念を知らず衝撃を受けました。笑当時食べに行った際よりもメニューが増えていて注文に迷いましたが辛いまぜそばは絶品でした！

【福島県郡山市】郡山出張では一度は食べに行くお店『📍まぜそば凜々亭郡山本店』毎回沢山のメニューから食べるもの迷うけど🤔けっきょく今回も“新台湾まぜそば🍜”をチョイス😅撮影日📷️🍜(2023.06.12)・

京都に滞在した際に行ってきました！駅から15分くらい歩きましたが、その甲斐あるぐらい美味しかったです。つけ麺の大盛りにしました。チャーシューもめちゃくちゃ美味しかったです。京都は良いラーメン屋多いですね。また行きます！

【ジャンル】鶏白湯つけ麺味噌つけ麺の人気店「吟醸らーめん久保田」から独立し、イオンモール京都五条店付近にオープンしたつけ麺の名店。注目すべきは、高濃度ながら雑味のない濃厚な鶏白湯スープです😊スープは鶏と水のみで煮込んでいるそうで、鶏の味がかなり強いく、化学調味料の存在は全く感じなかったです(*･ω･)ﾉ写真のように、スープには鶏油が浮いており、まさに「鶏づくし」な一品です🐓鶏ってこんなに美味しいんだと思いました（＾ω＾）麺は焙煎した胚芽を練りこんだ自家製のストレート麺。風味が良く、鶏白湯スープと相性抜群です👍トッピングは鶏チャーシューとメンマのみで割とシンプルです😌シンプルだからこそ良いのかもしれません(・∀・)スープや麺の旨味を引き立ててくれる存在です👍鶏が食べたい時にまたふらっと立ち寄りたいなと思いました(´∀｀)

気になっていた麺家喜多楽にうかがいました。土曜日のお昼前、並ばずにカウンターに着席です。いただいたのは、炙りちゃあしゅう麺の醤油980円。券売機でないのが嬉しいです。丼は小さめな感じですが、見るからに美味しそうなビジュアルです。ストレートな麺とスープが、よく絡みます。炙りちゃあしゅうも美味しいです。煮込んだメンマが、とてもいい味です。ただ、麺の硬さは柔らかめで、個人的には好みから外れます。次回は今昔ラーメンをいただきます。

【麺屋喜多楽】今昔支那そば醤油780円*名古屋で麺活❤️ずっと行ってみたかったこちラ！麺少なめにして頂いたので麺が見えてないけど美しく、五臓六腑に染みいるラーメン😇シンプルに美味しいってこう言う事なんやな！ってニンマリしながら麺少なめにした事を後悔…💧**#🍜#맛있어요

久しぶりにこんにちは😃今日は…愛知県知多市にある「麺屋一八（いっぱち）」からこんにちは😃✌️仕事の前に…ラーメンが食べたくなり…立ち寄った店…😄今回頼んだのは…坦々麺…。注文して来たラーメンは盛り付けが綺麗で濃厚でもあっさりしたスープで…旨し‼️麺も太麺と細麺が選べて今回は細麺…細麺でもモチモチで食べやすい🤗調味料が豊富でお店の方が説明してくれて、自分好みに味を変えれますが、変えなくても本当に旨し🥰🥰🥰ご飯も追加で…注文🤗🤗カリカリのみ〜のでも全て飲み干して完食‼️接遇も完璧で次々とくるお客さんを見たら愛されているのがよくわかります🤝是非また来たくなるお店でした。メニューも豊富です😁😁😁知多は釣りでもくるので…是非また投稿させていただきます🤗🤗🤗

ラーメン🍜麺屋一八人気店だそうです！早めに行きましたが、もう満席でした‼️一番人気の（病みつき中華そばを、頂きました！ご馳走様でした🎶

大阪市中央区にある［麺FACTORYJAWS］さん上町筋に面しており、明るいパステルブルーの壁が目印この日は開店10周年記念のイベント営業となっており、特別メニューが提供される為に店頭の券売機は出番なし✨ハワイアンな雰囲気が漂う店内は入って左手がテーブル席、右手がカウンターとなっていますカウンター席に着席して待つ事しばし、つけ麺の着丼です今回頂いたのはこちら💁‍♂️『10周年特別限定つけ麺』1500円（イベント限定）4種類のチャーシューが載せられて見るからに豪華な印象が伺えます😍早速頂きましょう‼️先ずは麺をそのまま食べてみますプリモチッとした歯応えで喉越し良く、小麦の風味良い全粒粉入りの自家製麺😋鳥をメインに、2種類の醤油を合わせて濃厚なコクと旨味とこっくりとした醤油感のあるつけ汁麺にしっかり絡んでくれますよ～✨✨鶏の胸肉のチャーシューはパサつかずしっとりしており、淡白な味がスタートに丁度いい塩梅吊るし焼きチャーシューは表面が香ばしく薫香があり、こちらもしっとりと柔らかくて脂身の甘さが感じられます桜色が眩しい大きなローストビーフは噛むほどに赤身の旨味が口いっぱいに広がりますね～低温で長時間じっくりと熱を入れたチャーシュー歯応えがありながら口の中でホロリと崩れる柔らかさです関西のつけ麺と言えば必ず名前が挙がる程の有名店となったJAWSさんこれからもますます目が離せない存在ですね✨伊藤店主、10周年おめでとうございます‼️イベント限定のラーメンは既に提供が終わってますが、濃厚で旨味たっぷりなつけ麺を是非食べに行ってみて下さいね～10周年の記念に、NONOODLE,NOLIFE.スペシャルなゴールドコラボステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️フォローすると今行くべきオススメのお店の最新情報が見れますよ🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー麺FACTORYJAWS📍大阪市中央区上本町西2-1-11楠本ビル1F

@今日はラーメンを食べに行く日でしたがやめにします！以前食べに行ったラーメンです。この日実はつけ麺と普通ラーメンと2杯食べました！😆😆こんな日がきそうな予感がしたのでためてました！ラーメンの味が思い出せません！😆😆確か(ﾟｰﾟ)ｳ(｡_｡)ﾝ美味かったです。これしかわかりません！あっ|ﾟДﾟ)))確か細麺でした！🤗

なにやら行列がよく出来ているお店らしい。油そば？てきなやつ。外の自販機で食券買って渡すシステム。食券手渡したらニンニク入れて良いか聞かれるタイプ。はい、ゆーて待ってたら出てきた。汁なし油そばが人気らしー。生卵ツキ。味変できるねんて。残念ながらあたしの好みではなかった。ま、汁なしとゆー時点で生卵食えないあたしにはないな。笑すみません。普通の汁ありラーメン。うすいチャーシュー。いつまでも熱い汁。程よくニンニクがお口の中で残る感じ。が、やはり、ラーメンといえば天一が好きすぎる。ここいらへん、ラーメン屋おーすぎるて。次はお隣さんのラーメン屋さんのぞいてみるかっ。笑らしい

【塩ラーメン屋さんの鶏白湯】南海なんば駅高架下にあるレストラン街"なんばこめじるし"内にある塩ラーメン屋さん。名物の1つに鶏白湯ラーメン(メニューは鷄炊いたん塩そば)があるので注文しました♪長時間煮込んだ白濁スープはトロっとしてまろやかな味と思いきや、このお店の代名詞である塩ダシが入っていてキリッと引き締まった味わいでした😊麺は中太麺でスープによく絡んで食べ応え満点😋鶏肉のチャーシューもアッサリして◎♪大阪は鶏白湯ラーメンのお店がたくさんありますが、その中でもかなり個性的な味に大満足でした☺️

汁あり担担麺痺れあり。175°DENO担担麺へ初めてチェックイン。ここの人気は写真2枚目の汁無し担担麺らしいですが、敢えての汁ありを券売機でぽちっと押しました。最初はそれほど辛くなかったのですが、途中、辛くて何に食べているのかわからなくなりましたが、辛さになれてきて最後は汁まで完食しました。

パスタみたいな洋風ラーメン！美味でした💓

.『豚骨まぜそばKOZOU＋』@kozouplus今回いただいたのは◯KINGPORKネギ塩まぜそばすごくいい香りで食欲そそる〜🥰💕タレは柚子塩ダレで口に入れた時の柚子の香りが私は好きだなぁ〜！味は濃いめだから柚子がいい役目してる✨麺の喉越しよくてツルツル食べちゃう😊チャーシューは厚くて食べ応えあるのにそんなに重くない！美味しかった🥰💕そして！たくさんの調味料棚好きなの使っていい！しかもまぜそばにはうまい棒がついてきて混ぜ麺に砕いて入れると味変💡初めての感覚！笑私は好きなチーズ味入れたよ！この商品は最強の次世代ラーメン決定戦で全国優勝したメニューみたい😊カップ麺にもなったとか！お邪魔してる時も次から次へとお客さんがいらっしゃってました✨＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊●インスタ●@kozouplus●店名●豚骨まぜそばKOZOU＋●場所●大阪府大阪市福島区福島1-2-35●予算:参考程度●昼〜999円夜1000〜1999円＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【大阪市福島区】まぜそば♡とにかくチャーシューがおいしい！お店に酢とか胡椒とかもおいてあるので味変もできるので、飽きずに食べれます◎

巣鴨駅から徒歩５分くらい大通り沿いにあるラーメン屋生姜をふんだんに使ったスープ、ツーンとする感じの透き通る味パリパリの皮にしっとり肉の鶏チャーシュー、穂先メンマ、玉ねぎなどの具材も美味しいチャーシュー麺醤油味1200円あと、背脂丼250円どちらも美味しいスープの熱さがちょうど良い調合が抜群さすが、1人でやってるお店。ちぢれ麺は醤油のスープを良い感じに染み込ませており、ちょうど良い。ただし、本当に時間かかりました。並んでから出てくるまで、５０分くらい待ったような？土日の昼に行くと、結構待つ可能性もありますね。10名席だし、もう1人入れて、回したらもっと良さそう。でも、美味しいからまた来たくなる。1人でやる、こだわりを出すという感じ