小林屋 茅ヶ崎店
茅ヶ崎/ラーメン、つけ麺
相方が久しぶりにこちらのラーメンが食べたいということで来ました。入店すると、食券を買い、店内の椅子で待機。お店の人が人数確認と食券を回収します。人気店のようで、待ってる人が多く、私たちの後も次々と…。私は味噌コーンバターを注文。こっくりとした味噌スープ。時間と共にバターが溶けて、味変。チャーシューも美味しくて…こらは並ぶ😳相方は味噌ラーメンだったので、味噌バターを堪能した後、最初の味噌味を確認したり…。美味しかったです😊あ、お店前の駐車場は道路へ出る時に車の底を縁石に擦りながら出て行く人を何人か見かけたので、運転に自信のない人は、お店の裏手にある駐車場の利用をお勧めします😇
私の一番のお気に入りは今回も食べた「札幌らーめん(750円)」です。近年、じわじわと価格が上がってきたので以前ほどのCPを感じなくなったけど、それでも炒め野菜を中華鍋で作り、そこに出汁を注いでスープを仕上げる本格的な札幌方式で作るその手間暇を勘案すると、納得できる価格です。たっぷりの炒め野菜で、見た目以上の食べ応えがあります。この店は他の小林屋に比べてやや味付けがマイルドなところも私の好みです。
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来来亭 小平仲町店
小平/中華料理、定食・食堂、ラーメン
久々の来来亭でラーメンたまに食べたくなるクセになるラーメンノーマル醤油ラーメンでネギ多め麺硬め本来は背脂多めにしたいところだが、脂多目は今は出来ません卓上のニンニク入れて頂きました!途中で胡椒も追加で味変今回は唐揚げセットにしたので、食べてる途中で唐揚げ登場!熱々の唐揚げ美味いんです!唐揚げ頬張りご飯をかき込みスープで流し込む!ああ幸せ也!この細麺で醤油で背脂って言うこの感じたまらんね〜ご馳走様でした!
ラーメンチェーンの[来来亭小平仲町店]に行きました。来来亭さんは各店舗で作っているオリジナルメニューがあり、各店異なるのが特徴です。ラーメンは京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂をふんだんに浮かせているのが特徴で、表面に背脂、中は澄んだ鶏ガラベースのスープなので、コクがあるのに口当たりはスッキリで麺はコシのある細麺で、スープとよく絡んでスルスルいけてしまいますよ。
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絹屋
佐野/餃子、ラーメン
栃木県へ1泊旅行行ってきました😊まずは1度訪れてみたかった関東三大師の1つ、佐野厄除け大師🔔思っていたよりこじんまりしてましたがやはり有名所、次から次へと参拝客が訪れていました☆おみくじも滅多に引かないけど年初めだし運試し!〜大吉〜出ました🙌〜今年は良い年になるかな(笑)次は目的の1つ佐野ラーメンを食べる🍜厄除太師から歩いて行ける(5分程)絹屋さんへ〜🚶♀️青竹を用いて打つ平打ちちぢれ麺、鶏ガラや豚骨などの出汁にかえしは醤油のオーソドックスのラーメン🍥🍜現地で食べるご当地ラーメンは格別に美味しかったです😋👍この後、また歩きで佐野駅まで🚶♀️車じゃないので移動は歩き、バス、電車で☝️途中の観光物産館で寄り道、お土産購入〜♪佐野駅から次の目的地へ向かいます🚃
あしかがフラワーパークに行ってきました。栃木県まで脚をのばした理由はもう一つ、佐野ラーメンを食べるため☝️フラワーパークの夜の部の入園は15時30分以降なのでイルミネーションが始まる前にと思い15時頃に佐野へ到着、この時間でも開いている佐野ラーメンのお店の中から絹屋さんをチョイス、せっかくだからチャーシュー麺煮卵乗せ、更に半チャーハンで大満足👍
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