ムツゴロウ
呉/ラーメン
広島県呉市広にあるムツゴロウはラーメン屋さん。夕方のオープン5時を待って入店。限定10食の濃厚こってりらーめんと豚骨醤油のムツゴロウらーめんを注文。濃厚らーめん背脂コッテリ食べ応えありです。チャーシュー柔らかくて美味しかった。ムツゴロウらーめんはアッサリしててこちらも美味しく食べれました。テーブル席3卓とカウンター席があります。卓上には紅生姜もありです。お店の隣に10台くらいの駐車場があります。
濃厚豚骨ラーメンのお店です。昼間はいつも満席なので夜に伺いました。豚骨は博多より熊本っぽい中太麺での味付け。私は1日10杯限定のこってり豚骨ラーメンを注文。背脂ましましで私好み♡冷めてくるとすぐ背脂固まってくるので注意です(笑)駐車場あり。営業時間11:00~14:0017:00~21:00定休月曜
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紫蔵(しくら)
金閣寺/ラーメン
🐻くまログ3.6🐻❄️土曜日は花ちゃんと筋肉バカ1号機とゴルフ打ちっぱなし前に家系ラーメンの「紫蔵」へ🍜くまけんは2回目の訪問ですが、ラーメン並に味玉をトッピング、ほうれん草増し、のり増しにしました🫡めっちゃくまうま〜でした🐻❄️
【紫蔵】ミニらーめん700円*北野白梅町にある家系ラーメンの人気店💖平日のこの日も11時50分着で10人程の待ち。30分待って入店!醤油の濃さ、脂の量は普通。麺はかため。前回来た時より醤油強めに感じたけどめちゃウマ🐴!!!実は「あくた川」のが好みかも?と思ってたけど撤回w美味し過ぎた😮💨ミニラーメンにした事を後悔…。沈んでわかりづらいけどチャーシューが分厚いのにホロホロで最強😇✨修学旅行生がタクシーで来て並んでて、せっかくやのにラーメンで時間使っていいんかな?って思ったけど…これは並ぶべき✊**#🍜#맛있어요
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人類みな麺類
西中島/ラーメン
🐻くまログ3.8🐻❄️先日は西中島で飲んでたので、締めは「人類みな麺類」へ🍜いつも通り、macro➕餃子を注文🙏macroはあっさり貝系だったので、締めにはちょうど良く、チャーシューが大きいかつ柔らかく、めっちゃくちゃくまうま〜でした🐻🐻❄️やっぱりmacroが一番くまうま〜🐻🐻❄️
地下鉄西中島南方駅より徒歩3分。阪急線南方駅の目の前に1/27(土)グランドオープン。大人気YouTuber"EVISJAP(えびすじゃっぷ)"と、大阪行列No.1ラーメン店"人類みな麺類"のコラボラーメン店。▼人類みな大家族スペシャル!1045円煮玉子、ほうれん草、海苔、2種類のチャーシューの全部のせ。麺の硬さ、味の濃さ、鶏油の量はお好みに調整可能。全粒粉の喉越しが良い中太麺に、甘さある優しい味わいのスープ。厚切りのほろほろと柔らかいチャーシューと薄切りのレアチャーシュー。具材とスープを一緒に頬張ると口福感が広がる美味しさ。▼豚丼275円フレーク状の甘辛い豚肉と、マヨネーズを熱々のご飯にのっています。程よいボリュームと味付けは、ラーメンにとても合います。▼餃子5個275円ニンニク不使用で生姜が効いた餃子。モチモチした皮とジューシーな餡でタレなしでも美味しいいただけます。土鍋で炊いた白ごはんと海苔がお代わり自由で、薬味などもあるのでアレンジして食べられるのも良かったです。個人的には人類みな麺類の様々なラーメンの中で、一番美味しく感じた一杯でした。オープン前のレセプションに伺い、オープンを待つ列は数百人に及ぶほど。その期待に応える一杯と言えそうです。
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