ニューロバタ カタナ食堂
小倉/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、ラーメン
𓂃𓈒𓏸ニューロバタカタナ食堂𓂃𓈒𓏸福岡県北九州市小倉北区魚町2-5-14ランチ11時半〜15時ディナー17時~24時hotpepperで予約可能093-533-2929またまたリピしてしまった✨🔖魚の塩焼き定食800円🔖チキン南蛮定食880円娘のリクエスト「カフェじゃないご飯が食べたい」で、この前おじゃましておいしかったカタナ食堂さんへまたまたお邪魔しました✨この前は中2階みたいな感じの席だったけど今回は2階のめっちゃ可愛い白い個室❕なんこれ~!って可愛い!!ってなる母……笑この日の魚は秋刀魚だということで塩焼きを𓆝魚の食べ方が下手くそだけどなんとかキレイに✨娘のチキン南蛮もおいしそうだったな~☺️ご飯にかけるしらすのふりかけもすごくおいしくて白米がどんどん進む🍚ごちそうさまでした😋
魚といえばカタナ食堂@new_robatashokudou_katanabeefman跡地に4月にオープンした‼︎お店の囲炉裏が気になってた🐟𖧷ニューロバタカタナ食堂𖧷おひとりさまでも行きやすい🤍嬉しいお知らせが〜8月8日から❥❥❥炉端焼きのカタナさんがランチ営業始めたよ🤍𖧷カタナランチ献立𖧷名物醤油ラーメン850円お刺身定食1,350円名物レアアジフライ980円チキン南蛮880円ご飯おかわりできるよ🍚長崎産、熊本産のアジ、鯛、太刀魚ゴマサバ…etc九州産のお魚料理楽しめるよ🐟毎日ハッピーアワー✨✨18時30分まで🍻半額✨昼飲みに良いね🍺定食だけじゃなくて単品メニューも✨✨定食もおかずのみ注文できるよ‼︎夜は囲炉裏でじっくり焼き上げる大トロイワシの塩焼き…🐟30種類以上のメニューがある✨✨コース料理もあるみたいだよ‼︎いくらの焼きおにぎり🍙美味しそうだった🤍夜メニューも気になるから次は夜に行ってみよ🧸🐟詳しくはお店の投稿Check☑️@new_robatashokudou_katanaホットペッパーからも予約できるよ!@n_a_o_k_o_r様、ご協力ありがとうございます😊
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伊藤屋
天童・東根/ラーメン、そば
山形県天童市にあるお蕎麦屋さん「伊藤屋」🍴こちらは嘉永元年創業の天童市内で最も古くからある老舗のお蕎麦屋さんになります✨今回は前回投稿で触れた天童市内にて冬の期間限定で味わえる「寒中挽き抜きそば」を食べる目的で、訪れてみました❣️※因みに、市内のお蕎麦屋さんで提供しているお店は11店舗あります。普通のお蕎麦と寒中挽き抜きそばを食べ比べしてみたくて、合盛りでお願いしてみました。麺の量は普通盛り2つは多いので小盛にしました。お値段は1500円程度で少し割高となりましたが、食べ比べをしてみたかったので^^;1枚目の写真...右手に盛られている方が寒中挽き抜きそばになります。また、2枚目の写真が寒中挽き抜きそば、3枚目が普通のお蕎麦になります。太い田舎蕎麦ではなくどちらも細い麺ですが、寒中挽き抜きそばの方は表面が光って黒い粒が見られます。通常はそばの実(中身)のみを使用して挽くらしいのですが、寒中挽き抜きそばは丸ごと殻の部分も含めて石臼で挽いて作るのが特徴だそうです💡風味が濃くて甘いように感じました。コシも強く、噛み締めて蕎麦ダレを付けないでそのまま味わいたい感じで...タレは控えめにつけて頂きました。通常のお蕎麦も勿論美味しかったです。寒中挽き抜きそばは「出羽かおり」の蕎麦粉のみを使用しているのに対し、通常の伊藤屋さんのお蕎麦は4種類ほどの蕎麦粉をブレンドしているそうです。二八の手打ちそばになります。8枚目...店内にある蕎麦打ちのお部屋を写しました。伊藤屋はお蕎麦以外にもメニューが豊富で、ラーメン、うどん、丼、定食、おつまみ系もあり、ランチタイムはお得なセットメニューがあります。あとお餅の天ぷらの載った鳥中華が人気らしいです🌟江戸時代に北海道・東北地方で唯一将軍様へと献上したという歴史ある天童の寒中挽き抜きそばは2月いっぱいまで提供されています。天童市へいらっしゃったら是非ご賞味ください♡2023年2月上旬📷
伊藤屋のもち天鳥中華。蕎麦屋のタレなので、甘めです。餅を揚げた天ぷらが、2個ついてます。鶏肉も柔らかくて美味しいし、ボリュームがかなりあります。麺は細麺ですが、こしがあります。
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