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埼玉県10投稿
DJゴン太
濃厚の方の煮干しラーメンを選択。極限までエキスを抽出したスープは灰色をしており、ニンニクも効いていて文字通り濃厚。中太麺はスープがよく絡んで煮干しラーメンを食べてる感がすごい。個人的に味玉とネギ(玉ねぎor長ネギ)のトッピングがマッチすると思っているので、好みでどうぞ。白米もあればなおよし。22時すぎても食べられるのでついつい深夜に食べてしまう。外出自粛中にて昨年度
投稿日:2020年4月12日
cin0chan
最近は大宮のラーメン屋さんを開拓するのにハマってます。昨日は大宮駅西口、アルシェの近くにあるラーメン屋さん「煮干丸」に行ってきました👴🏻煮干というと結構あっさりをイメージしていたのですが、煮干の旨味がもったり濃厚でした!!麺もしっかり固めなのでお腹に結構溜まる…うむ( ̄^ ̄)これまでの煮干ラーメンはなんだったんだろう。。。!と思うほど、新感覚でした!
投稿日:2020年2月16日
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埼玉県10投稿
埼玉のカズ
〇蒙古タンメン中本大宮店〇埼玉県さいたま市大宮区仲町1-60〇大宮駅徒歩3分〇10:00~23:00〇無休限定を求めて行ってきました頼んだのは・冷やし魚介豆乳タンメン¥930・麺超特大¥180辛いのがあまり得意でない私なので中本さんにあまり進んで行く事が少ないんですがこちらの限定だけは大好き❤なぜなら中本なのに辛さゼロ‼️こと魚介豆乳タンメンのつけ麺バージョンです❤ラーメンよりつけ汁は味が濃いめ油多めで仕上げられてます魚介の旨味のスープに背脂の甘みそして中本と言えば『野菜の美味さ』がしっかりとスープに溶け込み辛いだけじゃない‼️中本は美味い‼️を成功させた1品✨もちろん辛いの大好き❤な人の為に辛さ10倍まで対応してます※もちろん無料8月末までの限定なので未食の人は急げ💨💨💨💨ご馳走様でした😋
投稿日:2022年8月18日
埼玉県500投稿
青木 孝文
埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口にある蒙古タンメン中本大宮店を訪れました。いつもは北極ラーメンを食しますが蒙古丼を選びました。ライスの上に煮込まれた野菜、辛子麻婆、豚肉、かた茹で玉子、白葱などがのせられています。辛味とともに旨味があり、食がすすみました。旨かったです😋
投稿日:2019年11月18日
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埼玉県10投稿
izu&tokyo
言わずと知れたラーメンの名店。ダメだダメだとわかりつつ、行ってしまうのが飲み会後w安定の煮干味。美味い。この濃い煮干味(丸ごと煮干も入ってるけど)苦手な人もいるとは聞きますが、海沿い育ちとしては最高の旨味。今ままで新宿ゴールデン街本店ばっかだったけどこちらも素晴らしかった!大宮駅東口から徒歩3分ほど!
投稿日:2022年8月30日
埼玉県10投稿
リトアニアの貴公子
にある、にしてみた。からすぎ。辛い。。5辛くらいなら良かったかも。50辛まであるけど、絶対無理でしょ、、とも。これは美味しい。にしたけど、やっぱ、煮干しの方がコクがあって美味しいですね。
投稿日:2020年5月16日
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埼玉県500投稿
青木 孝文
埼玉県さいたま市の大宮駅東口の蕾本家を訪れました😊アルコール消毒をしてから入店しました。濃厚煮干つけ麺を食しました。麺は中太麺でコシが強くモチモチとした食感です。つけ汁は大変に濃厚でとろみがあり、煮干の味わいと香ばしさが効いていて塩梅が良いです。チャーシューも脂身がつきトロトロとして旨味がたっぷりで美味です。麺に檸檬をしぼるとまた味わいが変わります。旨かったです😋【蕾本家】埼玉県さいたま市大宮区宮町1-44瀧澤ビル1F
投稿日:2022年1月10日
埼玉県10投稿
Jinei
大宮の蕾東口のお店に行ってみましたつけ麺はめちゃくちゃ美味しい行列のお店逆口のお店は何度かお世話になっているがこちらの店舗は初めてと言う事で最近マイブームのまぜそばがメニューにあったので注文する、コロナの影響もあり店内は空席が目立つ、コロナ対策でテイクアウトも販売しているようですカウンターに案内され待つ事10分着丼みためは油そば風台湾まぜそばとは少しかけ離れた形まずは麺からなるほどつけ麺にすれば良かったと反省味が麺とうまく調和しない感じです次は王道のつけ麺にしますご馳走さまでした。
投稿日:2020年6月13日
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埼玉県10投稿
izu&tokyo
大宮駅近くにあるラーメン屋さん。私は油そばがおすすめ!トッピングにや麺の量で多くのバリエーションがあり、その日の気分によって楽しめます!やや太麺のモチモチ系です。路面店で、駐車場は無いので注意!ちょい呑みのや締めにおススメです!
投稿日:2022年1月28日
埼玉県500投稿
青木 孝文
埼玉県さいたま市のJR大宮駅西口にある麺や桜木を訪れました😊アルコール消毒をしてから入店しました。カウンター席は一人席ごとにアクリル板で仕切りがされています。煮干らーめんを食しました。ランチタイムは半ライスのサービスもあります。煮干らーめんの具材は焼豚、メンマ、葱、海苔などです。焼豚は脂身の部分はトロトロとして旨味がたっぷりです。スープは煮干が効いていて塩梅が良いです。麺は表面が滑らかでツルツルとしてフワッとした軽い食感です。半ライスには黒胡麻がかけられていて、煮干らーめんのスープをかけると出汁茶漬けのようになります。旨かったです😋○煮干らーめん税込750円【麺や桜木】埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-5-4
投稿日:2021年12月6日
紹介記事
大宮で餃子の美味しい店8選!こだわりの専門店から有名店まで♡
大宮といえばグルメの激戦区ですが、餃子も有名店が勢揃いしているのをご存知でしたか?今回は筆者が厳選した餃子の美味しい店を8選ご紹介します♡こだわりの専門店からお持ち帰りのできるお店まで!大宮でお店探しをしている人必見です◎
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埼玉県5投稿
あーちゃん
埼玉に行って新潟ラーメン食べた笑🍜生姜ラーメンも背脂ラーメンも大好き💖
投稿日:2021年3月21日
埼玉県500投稿
青木 孝文
埼玉県さいたま市のJR大宮駅西口の鶏・豚骨らーめん水沢を訪れました😊2020年7月にオープンしたばかりです。隣には姉妹店の新潟長岡生姜醤油らーめんみずさわ大宮西口店があります。豚骨黒の特製を食しました。具材は焼豚、半熟煮玉子、キクラゲ、海苔、青葱などです。焼豚は厚めにスライスされていて、脂身がつき旨味と味わいがたっぷりです。半熟煮玉子を口に入れると黄身がとろりと出てきました。キクラゲはコリコリとして青葱の清涼感や海苔の磯の風味も良いです。中太麺は少しもちもちとしていて表面が滑らかでつるつるとして喉越しが良かったです。スープはマー油が香ばしく、クリーミーな口当たりで大変に濃厚で旨味がたっぷりです。とても旨かったです😋【鶏・豚骨らーめん水沢】埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-6-6
投稿日:2020年10月11日
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埼玉県100投稿
おでかけ探検部
📍地鶏割烹かわしょう🍜河松肉そば(冷)+とり天💰850円+250円🚃大宮駅東口暖かくなってくると、つい河松さんの冷たい肉そば食べたくなる🤤コシのある麺、甘めのおつゆ、たっぷりのネギ🥰とり天初めて頼んだけど、うますぎ🐔@nishizawazawa様、ご協力ありがとうございました😊
投稿日:2022年7月5日
埼玉県500投稿
青木 孝文
埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の地鶏割烹河松を訪れました😊ランチメニューの河松肉そばにゴボウのかき揚げをつけました。税込1000円でした。河松肉そばは温かいものと冷たいものを選ぶことができるので温かいものを選びました。具材はゴボウのかき揚げの他に鶏肉、白ネギです。鶏肉はコリコリとした食感で噛みしめるほどに味わいがあり、たっぷりと入れられた白ネギは清涼感があります。ゴボウのかき揚げはサクサクとしてゴボウの香ばしい風味がします。スープに浸かってふやけた部分は味わいがあり後をひきました。蕎麦は太めで濃いネズミ色をしています。少しもちもちとして食べ応えがあり、風味と味わいが美味です。鶏で出汁が取られたスープは、ほのかな甘みがして味わいがあります。大変に美味しかったです😋Instagramにも投稿をしています😊メインアカウント👉takafumiaoki000サブアカウント👉takafumiaoki002【地鶏割烹河松(かわしょう)】埼玉県さいたま市大宮区大門町1-71-1第10ホクシンビル2番館1F
投稿日:2020年11月6日
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埼玉県10投稿
さっちん。
魚(秋刀魚・鯵・鯖等)と貝(アサリ・シジミ)それぞれの旨味をじっくりと引き出したWスープということで気になりお店へ🍜🍥魚介系なのでラーメンはコクもありつつあっさりしていて美味しかったです😌ちなみに季節限定で「トリュフラーメン」がありました😁お値段は一杯1600円だそうです😵興味はひいたけどさすがに1600円はなぁ〰️💦【麺くら馬】■住所:埼玉県さいたま市大宮区三橋1-727-2■TEL;048-778-8671■FAX;048-778-8671■座席:50席■駐車場:有(敷地内10台程度ございます)【営業時間】平日ランチ11:30~15:00ディナー17:00~22:00(LO21:00)※15:00~17:00はクローズさせていただきます。土日祝日11:30~22:00(LO21:00)注:(2019年4月27日(土)より15:00~17:00を準備休業とさせていただきます。)※月曜定休日(月曜日が祝日の場合火曜日休み)
投稿日:2020年12月20日
埼玉県200投稿
kshin
季節限定が変わっていたので♪3月は「貝と山菜の潮ラーメン」1800円味噌ラーメン1000円いつもながら素晴らしいですね〜♪ラーメンって罪悪感の食べ物なんだけど…上品で身体に悪い感が薄いのだよねw1杯1800円興味ある方は是非♪
投稿日:2020年3月7日
埼玉県100投稿
gyu
和風の落ち着いた雰囲気のラーメン屋さん、さっぱりしたラーメンが食べたい時のお気に入りのお店です。シンプルな醤油、塩、海老の風味の味噌の3つのラーメンと、期間限定のラーメンがあります、今回はあんこうラーメンです。濃厚なあんこうのスープは思ったより食べやすく、美味しかったです。
投稿日:2020年1月29日