【2026最新】神楽坂のおすすめ人気和食

仕事終わりに飲み会で利用しました。牛込神楽坂駅から歩いて3分ぐらいのところにある路面店の串焼き居酒屋さんで、席は2階にもあります。テーブル席とカウンター席があるようで今回はテーブル席を利用しました。古民家風の店内で居心地が良く、店内に流れるBGMのチョイスや音量も店内の雰囲気に合っていて落ち着いています。とりあえず生ビールで乾杯。生ビールはサッポロ黒ラベルでした。提供が速く、ジョッキがキンキンで美味しい！一緒に提供されたお通しはエビやほたて、さつまいもなどが一口サイズの冷製料理が楽しめる一品。しっとりしているさつまいもやプリっとしたエビなどさまざまな食感が楽しめて、どれも美味しかったです。ポテトサラダは見栄えがとても良い盛り付けで、ポテトサラダ自体の味付けはあっさりめ。適度にかかったソースが良い具合にマッチして箸が止まらなくなります。みずたんの唐揚げはジューシーで柔らかく、やや薄めの衣も特徴的で美味しい！焼き串は5本盛り合わせで注文。ねぎまやシロ、ネックなど焼き鳥とやきとん、野菜串を一緒に楽しめるスタイルで塩加減も焼き加減もちょうど良い！かなり香ばしいので香りもよく、お酒が進みます。サクッと飲もうということで滞在時間は短かったですが、どの店員さんも丁寧な接客をされていてサービス面もレベルが高かった印象です。ご馳走様でした！

ココ最近行った居酒屋でナンバーワンのお店です。まず店員さんがみんな笑顔でめちゃくちゃ愛想がいいです！1階はカウンターになっており、2階席もあってテーブル席になってました。貸切も出来るようです。一品一品どの料理も見た目も美しく、ポテサラは絶対頼んで欲しい逸品です。炭火焼鳥もジューシーで炭火のいい香りがしました。唐揚げも衣がしっとりしていて好みの唐揚げでした。〆のおにぎりも手作り感があってちょうどいい塩っけでした。どのお料理も美味しくて感動しました。リノベーションされた古民家もいい雰囲気で居心地がよく、通いたくなるお店です。

雨が凄く駐車場の近くで探していてヒット！昼時なのに先客1人と少し不安頼んだのはバラチラシセット！ばらちらしとかけそばです！かけそばにはワカメとネギがついて来ます！バラチラシは卵ときゅうりも多いがまあこんなもんでしよって感じ蕎麦がどうしたことか、のびのび麺コシどころではなく、掬い上げたらキレちゃうぐらい柔らか麺値段は1000円前後なんだが、やはりちょっとな・・・

神楽坂通りから一本奥に入った地蔵坂にあるミシュラン一つ星の日本料理店。母の日で利用しましたが、岩手出身の小野寺大将が仕入れた岩手の山菜を上手に取り入れた懐石コースは「岩手の春」がたっぷり堪能できて大好評♪女将の接客も素晴らしく「鯛と蕨の炊き込みご飯①」の残りは折り詰めにしてくれてお土産に、和やかで楽しい一時が過ごせました。②めかぶ、ウニ冷やし茶碗蒸し③お椀毛蟹真薯、姫竹丁寧に解した毛蟹真薯の食感と上品なお出汁が秀逸の一品！④&⑤お造り⑥焚合せ鯛の子、筍⑦山菜、チーズ揚肴⑧いわて南牛ヒレ炭火焼き(大将実家の精肉店より)丁寧に炭火焼きされたヒレ肉はジューシーで絶品(^o^)山椒たれやしどり酢を添えて味変も出色の一品！⑨くず餡玉さくらんぼ枕杷

〜弟子は、知られたものから知られざるものを発展させることを学び、かくして師に近づく〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。さて、今回は日本料理屋さんにやってきました。@mataiさんのお誘いを頂き機会をくださったことに感謝します🥲🙏⁡⁡神楽坂にある「つかのま」さんにお邪魔します🖐🏻つかのまというのはこの地に構える名店"紀茂登"のご主人木本氏が年に数回休暇をする時にお弟子さんが提供するお店です。⁡この門自体を潜るのは初めてです。まさかこんなに早く訪れる日が来るとは思いませんでした。⁡お料理は11品で¥28000〜⁡では、アLet'sラGo❗️⁡★前菜アスパラ、タイラギ貝、北寄貝の冷菜。歯触り、味付けも繊細ですね🤤♪⁡★ハマグリお雑炊のような料理。蛤出汁100%を使用してるので滋味深い味わいです✨。⁡★椀ホタテの真蒸です。椀ダネも素晴らしいのですが、出汁も鼻から抜ける香気が素晴らしい☺️日本料理は"椀物が花"という言葉を感じる料理でした🥰。⁡★刺身サヨリです。上のはツマです。このクルッとしてるのが見えないとこを凝る料理人のお仕事ですね☆⁡★肉牛ヒレ肉、黄ニラ、ふき味噌です。牛ヒレも塩胡椒は付いていますがこの手前の味噌が肉の味をぐんっと引き伸ばしています😚。⁡★揚げ白甘鯛の料理。ホックリとした甘鯛と出汁の味、横の菜の花のほろ苦さ。何れも良く調和してますね😆。⁡★口直しトマトのコンポートです。トマトとは思えないぐらいの甘さ🥰。果物のようです✨✨。⁡★煮物若布、筍。どれも春の味覚☆上品な味付けですね。もう春か☺️。。⁡★ご飯ご飯、鮪の黄身醤油、香の物。炊き立てのご飯に鮪を一口、香の物でさっぱりと。。日本人であることに喜びを覚えますね☺️。⁡★湯漬け出汁茶漬けです。さっきの甘鯛からでた出汁です。これは温まりますね♪サラリと出汁の旨さも。⁡★デザート抹茶と小豆のプティングです。⁡ご馳走さまでした🙏🥲、🥲。終わる頃には自然と笑みが溢れるお料理達でした。日本人で良かったです。心からそう思える世界です。⁡

昨年8月にオープンした鮨重ありさんでおまかせをいただいてきました。20代のご夫婦で営まれているカウンターのみのおしゃれなお店です。豊洲から仕入れる四季折々の食材を使った江戸前鮨はどれも美味しい〜。すべてペロリといただきました❤️。

仕事終わりに江戸川橋の『鳥貴族』に行ってきました♪鶏皮、つくねチーズ、ぼんじり、せせり、ささみ、、串物をたくさん頼みましたが、特に貴族焼きがお気に入り！スパイスがしっかり効いていて、ビールとの相性もバッチリです👌🍺

江戸川橋駅から歩いて数分の商店街にあるうなぎ梁川に行きました！『鰻重特上』を食べました！ふっくら柔らかなうなぎが一匹まるまる入っててお吸い物も美味しくて大満足でした！今回は1人でしたが次は妻も連れて行きたいです！

短期間に2度目の訪問です！まだプレオープン中のようですが、カレーとワインやビールを飲むのに最高のお店です。カウンターも、ボックス的な席も、テーブル席もあるので用途幅広いですね。コースもあるようなので、今度はコースも頼んでみたいです。