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すみれ 札幌里塚店
清田区/ラーメン
◉前回すみれさんのチャーシューの味噌ラーメンを食べた時に衝撃を受けて再来店。 ホロホロのチャーシューと濃厚な味噌スープがクセになる。 ♦︎チャーシューラーメン大盛り ✔︎住所:北海道札幌市清田区里塚1条4-15-45 ✔︎予算:1000円 ✔︎駐車場:有 ✔︎定休日:月曜日 ✔︎営業時間:[4~10月] 11:00~15:0016:00~21:00 [11~3月] 11:00~15:0016:00~20:00 土・日・祝は通し営業
すみれ札幌里塚店カップラーメンで大好きなすみれ。そりゃ行ってみたくなる!本店へ行ってみるとめっちゃ行列!!ということでこちらの店舗へ。って言ってもかなり並んでる。かなり寒いがとりあえず並ぶか。券売機でチケットを買うタイプ。数量限定の田舎風も気になるし鬼飯が気になるがこの後も食べるから王道の味噌ラーメンだけにしておこう。店内は結構広め。ラーメン屋さんとしてはこんなに家族連れが入っているのは私の中では珍しい!って北海道はこういうタイプなのか??広々とした座敷に案内してもらい着席!と早々にラーメンが到着!めっちゃ熱々のスープ。上に透明になるこの油のおかげで熱々なんやろう。油膜の分厚さがすごい!熱々のラーメンが好きだからめっちゃ嬉しい。こんなに油やのに油っぽくなくスープを油でまろやかにコーティング。味噌の風味が広がる。味噌だけでなく複雑な味わいが交差する!うまっ!こりゃ血圧あがるな。。笑白ごはん食べたい。もしくはネギを追加するのもアリやったな。麺は森住製麺。もっちりコシのあるちぢれ太麺にはスープの味がしっかり染み込んでる。麺を啜るではなく食べるってイメージかも。そこにしなったもやしと旨みたっぷりのミンチがマッチ。かみごたえのある焼豚にメンマ、ネギ。味変で一味でピリッと辛くそして最後はお酢でさっぱり。ケンミンショーでやってたけどにんにく入れたら美味しいんだってー今度来た時してみよっとーご馳走様でした☆#🥟#🍜。
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らーめん獅子王
すすきの/ラーメン
【ラーメン獅子王】北海道旅行思い出シリーズすすきの駅から徒歩3分くらいにあるラーメン屋さん。ホテルの近くにあったので旅行中何回か通るたびに並んでたので気になってました。締めの時間はすごい並んでたので、9時前に来店。10分くらいでお店入れました。カウンター席のみ、スタンダードでカタ麺だそうです。やった〜辛いのと普通のがあり、濃厚温玉辛味噌の大辛と瓶ビールを注文しました🍜辛味がしっかりあって味噌が濃厚。麺は中太のちぢれ麺、温泉卵が絡んでめちゃくちゃ好みの味でした〜😭💕サイコー
濃厚温玉味噌ラーメンŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”すすきのでラーメンと言えば、獅子王さんです٩(*˙0˙*)۶
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札幌ザンギ本舗 札幌駅北口店
札幌駅周辺/からあげ、居酒屋、ラーメン、餃子
北海道旅行の泊まったホテルの近くにあった居酒屋です!価格が安そうなのと、ザンギが食べたかったので来店しました!平日の21時頃でしたがほぼ満席。札幌駅の北側(すすきのとかの逆口)はあまり飲食店がないので、こっち側の居酒屋は結構混み合ってるかもしれませんね。お目当てのザンギはジューシーで皮がパリッパリでめっちゃ美味しい!塩と醤油を頼みましたが、塩がかなり好みの味でした。あとはパリかわ串がめっちゃうまい。これは何本でも食べれそう。脂っこくなくて、タレが甘めで美味しい。大好きなフライドポテトは量が少なくて悲しみ。。。ですが、全体的に安くてサクッと飲みもできるし、定食もかなりあるので、ランチにも良さそうです。
北海道旅行で利用しました。札幌駅から歩いて3分ちょっとのところにある路面店の居酒屋さんです。店内は明るくて清潔感があり、テーブル席とカウンター席がありました。平日の20時過ぎに利用しましたが、かなり混み合っていたのでカウンター席しか空いておらず、カウンター席へ案内してもらいました。とりあえず生ビールで乾杯。生ビールはプレミアムモルツでした。無難に美味しい一杯です。生ビールが299円とドーンとアピールされており、それに惹かれて入店しましたが、生ビールが300円切ってるって良いですよね…!料理はザンギ(醤油、塩)、焼き餃子、だし巻きたまご、パリかわ串、フライドポテトを注文。お通しなしなのは嬉しいです。ザンギはひとつひとつがやや大きめでジューシー。醤油も塩もどちらも美味しかったですが、醤油味は少々くどかったので塩の方が好みでした。焼き餃子は可もなく不可もなしといった感じ。サイズは良いですが冷凍食品感があり、なんとも言えない感じでした。だし巻きたまごはふんわりとしていて出汁感もしっかりあって美味しかったです。パリかわ串はタレがやや濃いめでパリッとした皮の食感がなかなかハマります。お酒もかなり進みますね。フライドポテトはやや少なめ。フニャッとしていたので、揚げたてではなかったかと思います。味は全体を通して悪くはなく、むしろ普通よりやや上ですが、メニューが税別表記がやたら目立って税込価格はかなり小さいと言う点と、フライドポテトの量に対しての価格設定が引っかかり、安く感じさせる上手い魅せ方をするお店だなという印象を抱きました。他のものも量が少なかったらどうしようと思い、追加注文はせずお会計をしてもらいました。ご馳走様でした。
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