さえら
大通/喫茶店、サンドイッチ、ケーキ、カフェ
サンドイッチで有名な老舗喫茶店【さえら】さんへ。東京からの弾丸日帰りです。大通地下出口19番から直結で、迷わずに行きやすいところにありました。ちょうどランチ時に到着してしまい、既に満席で先客が10組程。待ってる間にメニューを見せてもらい、選ぶのですが...そのサンドイッチの種類の多さにはびっくりですΣ(゚д゚;)店内はカウンター席とテーブル席。カウンター席は感染対策でアクリル板で区切られていました。オーダーは期間限定のシャインマスカットとスモークサーモンのセット。友人はメンチカツとフルーツサンドのセットを。満席ながら、回転はよく、さほど待たずに席に案内され、商品の提供も早め。スモークサーモンは評判通りの美味しさ。シャインマスカットは甘味がおさえられていて、後味はさっぱり。おかわりしたかった(笑)メンチカツがジューシーですごく美味しかったそうです。会計を済ませ、外に出てもまだ10組程お客様が並んでいて、まさに行列の絶えない人気店。ご馳走様でした。
朝ごはんは、さえらに行きました!タラバガニのサンドウィッチが有名で、私はフルーツサンドとタラバガニサンドのセット頼みました。定員の方もとってもいい方で、もちろんタラバガニサンドはすごく美味しかったです!
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ブーランジェリー コロン 丸井今井札幌店(boulangerie coron)
大通/パン
2024.4.26もうパンはいいかなと、買い物のついでにこちらを覗いたら、いちごとさくらんぼのカンパーニュが目に入り思わず買ってしまいました。ピスタチオも練り込んであり、おいしさ間違いなし!やはりこちらにも寄って良かったです。
私の大好きなベーカリー、ブーランジェリーコロン。小麦は100%北海道産、ほかの食材も極力北海道産を使用して、北海道産にこだわったパンを販売しています。私は丸井今井店をよく利用しています。今回は丸井今井限定デニッシュコロネの季節限定「北海道生クリーム&ようかん」と春季限定「OMOCHIあんぱん・さくら」をゲットです。デニッシュコロネは生地のサクサクが半端ないのです!!!!あっさりめの優しい生クリームに甘さしっかりなようかんとデニッシュ、最高です👍さくらシリーズ🌸OMOCHIあんぱん・さくら、こちらの生地は表面にケシの実が付いて、いいアクセントになっています。餡と一緒に餅が入っていて、桜餅が入っている状態です♪さくら風味好きの私にとってはもう少し風味強めでもいい感じでしたが、優しいさくら風味にケシの実アクセントとステキなさくらあんぱんでした✨
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