らーめん空 新千歳空港店（ラーメン ソラ）
千歳・石狩・夕張・深川/餃子、ラーメン
北海道旅行の際に利用しました。新千歳空港内の北海道ラーメン道場にあるラーメン屋さんです。平日の15:00ごろにお邪魔しましたが、店頭には行列ができていました。席数がそこそこあり、回転が早かったのであまり待つことなく入店ができました。今回は味噌らーめんと生ビールを注文。注文してすぐに生ビールが提供されました。生ビールの銘柄はサッポロクラシック。これを飲むために北海道に来たと言っても過言ではありません。香りも喉越しも良く、とても飲みやすい一杯で美味でした。味噌らーめんはラードが入っているためスープは熱々。胡椒が効いているのでスパイス感はやや強めで、濃厚。麺は細めのちぢれ卵麺。茹で加減はやや硬めで僕好みでした。チャーシューは甘みがあり美味しかったです。チャーシュー丼も提供しているようで、機会があればそちらも注文してみたいです。ボリュームとしてはちょうど良く、満足度も高め。ご馳走様でした。
らーめん空新千歳空港店まっぷる📕で見ていたらーめん空の味噌らーめんが食べたくて主人と空港で合流してからラウンジにスーツケース預けて食べに行きました。主人は、焼きとうきびラーメン1530円味噌らーめん1100円どひゃ〜美味しかった〜😋しかも時間帯が良くてすぐに着席🪑また食べたい🍜です。新千歳空港では、ドラえもんがお迎えしてくれていました。大山のぶ代さんの訃報を聞いた後だったのでちょっと🙏手を合わせてしまった…あの声は、永遠ですよね♾️御冥福をお祈りします。
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雪あかり 新千歳空港店（ゆきあかり）
千歳・石狩・夕張・深川/餃子、ラーメン、からあげ
北海道旅行で新千歳空港に着いてまず初めにラーメンを食べに行きました！数々の有名店があるラーメンストリートのような場所が空港内にあります。評価が高かったので雪あかりにお邪魔しました。席についてから、店員さんに口頭で注文します。味噌ラーメンに味玉トッピング、サッポロクラシックを注文しました。雪あかりの味噌ラーメンは、濃厚な味噌スープが特徴で、一口飲むと、口いっぱいに広がる深い味わいが感じられます。豚骨ベースのスープに粒味噌を加えることで、コクと旨味がより一層引き立っています。さらに、野菜や香味油が加わり、奥深い味わいが楽しめました。麺は中太麺で、もちもちとした食感があります。スープとの相性も抜群で、スープをよく絡ませて食べると、一層美味しさが増します。噛むほどに味が染み渡ります。具材には、チャーシュー、メンマ、ネギ、もやし、味付けたまごがトッピングされています。特に、チャーシューは肉の旨味がたっぷりで、柔らかくてジューシーです。味付けたまごも、トロリとした黄身が絶妙な味わいを与えてくれます。また、雪あかりの味噌ラーメンはボリュームもたっぷりで、満足感があります。食べ応えがありながらも、重たさを感じさせないバランスが絶妙です。雪あかりの味噌ラーメンは、新千歳空港で手軽に味わえる美味しい一杯です。素材の良さを活かした濃厚な味噌スープと、もちもちとした麺の組み合わせは、北海道ならではの味わいを楽しめました！
北海道旅行の際に利用しました。新千歳空港の北海道ラーメン横丁にある味噌ラーメンに特化したラーメン屋さんです。メディアに露出したりと知名度が高いラーメン屋さんで、土曜日の15:30ごろにお邪魔しましたがそれなりに混み合っていました。店内はカウンター席のみです。今回は味噌ラーメンのコーントッピングとサッポロクラシックを注文。サッポロクラシックはジョッキがよく冷えていて泡がきめ細かく、美味しい。クラシックのすごいところはラーメンにも海鮮料理にも肉料理にも合うというところ。料理とぶつかり合うことがないややあっさりめな一杯です。味噌ラーメンはボリュームとしてはちょうど良く、ほんのり辛味がありながらもコクがあり口当たりも良いスープ。シャキシャキのねぎとコーン、薄切りのチャーシューと札幌味噌ラーメンならではの卵麺。北海道に来たという実感を感じさせられテンションも上がります。気付けば完食してしまっており、箸が止まらない一杯でした。北海道の味噌ラーメンにしてはあっさりめに感じましたが味噌感はちゃんとありますし、麺の食感がやや硬めで自分好みで、それでいてなかなかにリーズナブル。満足度は高めです。ご馳走様でした。
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