京料理 三門(さんもん)
大宮/懐石・会席料理、京料理、居酒屋
埼玉県さいたま市西区の京料理三門を訪れました。四季折々の京料理を堪能できる御食事処です。公園墓地の青葉園に隣接しています。京料理三門ではランチメニューのあかつき膳(ハーフ&ハーフ)とデザートの粟黍団子の大納言ぜんざいを頂きました。あかつき膳(ハーフ&ハーフ)は、ローストビーフと本マグロを楽しめる贅沢な御膳です。ローストビーフは、深谷の牧場で育てられたA5ランクの武州和牛の内もも肉が使われています。風味づけには京都の黒七味が使われていて三門独自の味つけがされています。脂身に甘味があり、お肉の旨味と味わいが口いっぱいに広がります。黒七味のピリッとした辛味が美味しさを引き立てています。お刺身は、中トロ、赤身、カンパチでした。中トロは山葵が効かないくらいに脂がのっていて口の中でトロけるようです。赤身はしっとりとして味わいがあり、カンパチも脂がのっていて身が締まっています。デザートの粟黍団子の大納言ぜんざいは、丹波の大納言小豆が使われて、粟と黍を混ぜ合わせて団子が作られています。自家製甘酒アイスと柴漬けが添えられていました。団子はもっちりとした食感とともに粟と黍の粒々感を楽しめます。程よく甘味があり、大納言小豆の味わいも美味です。自家製甘酒アイスの芳醇な味わいと冷んやりとした食感も良いです。京料理三門での食事の後には青葉園を散策しました。日本初の公園墓地で東京ドーム3個分の広さがあります。朝から雪が降っていましたが、散策する頃には晴れ渡っていました。埼玉県指定天然記念物の樹齢約700年の藤や朱色の三重塔などインスタ映えするスポットがあります。三重塔そばの広場の風車の回廊は幻想的です。京料理三門での豪華な料理と青葉園での散策と充実した体験をしました。帰宅した後に京料理三門でお土産に頂いた武州和牛のローストビーフを家族で頂きました。家族もとても美味しいと喜んでいます。【京料理三門】埼玉県さいたま市西区三橋5-934
2025年2/21(金)埼玉県さいたま市京料理三門ランチNO..2リピートです😊大宮の京都と言われいて、懐石料理が美味しいとSNSでバズっているお店に、ランチを頂きに参りました😊直ぐ近くには「青葉園」という、大きな映えスポットの巨大霊園があります😊なので、ランチは勿論、法事や会席、会議や催し物会場等様々なシーンで利用されます😊二枚目〜五枚目ミツマタです♪六枚目〜八枚目サザンカです♪この時期は、お花が少ないですが、どちらも可愛いかったです💕十枚目水みくじがありました😊以前に引いています😊その時は「大吉」が出ました😊これから、巨大霊園の「青葉園」を愛でに行きます😊京料理三門埼玉県さいたま市西区三橋5丁目934048-623-1301営業時間平日10:00〜15:00土、日、祝10:00〜15:00以降の不定時定休日水曜日(月2回火曜日休み営業日カレンダー要確認)席数300席駐車場100台
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