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もつ鍋 極味や 西新店 (きわみや)
大濠公園・ヤフードーム周辺/焼肉、もつ鍋、居酒屋・ダイニングバー(その他)
_向かったのは福岡市から西へ🚃。着いたのは「西新商店街」。ビルの3階に上り入ったのは「もつ鍋極味や」ってところです😽。ここのもつ鍋🍲好きで、もう何度も来ております⭐。_注文したのは「黒もつ鍋🍲」。このダシが美味いんだ🤩。先ずは付き出しに出てきたのは「🐂しゃぶ」。脂感じるけどこれくらいなら大丈夫✌️。さっとダシにくぐらせ野菜🥦を巻いて…あっさり味が肉の美味しさ引き出してくれます😽。_もう一つ注文していたのは「牛刺身🐄」。トロにタタキにセンマイのお刺し身🐮。これはなかなか珍しい😀。_そして、もつ鍋🍲が運ばれて来ましたよ😻。たっぷりのニラにキャベツ、そしてモツ🐂がたっぷり⤴️。そして…鍋のてっぺんには「焼あご(飛魚)」…これが凄いいい味だしてくれるんですよ✌️😊。火をつけてしばらく…煮立って熱が入ったところで、いただきま〜す😽。_先ずは野菜から⭐いい感じにニンニク効いたスープとあわせるとメチャ美味😚。鍋🍲は知らず知らずに野菜たくさん摂れるのがいいね☺️。そして…モツ🐂…プルっプルでこりゃ美味い⤴️😄。いやはやダシがメチャいい⤴️どんどん食べて鍋の具材が空っぽに😅。ってことで、野菜とモツを追加し楽しみました😽。_お腹が膨らんできたところで、〆は…お約束のちゃんぽん麺🍜を投入。残ったダシは複雑な味😻麺に絡ませるとマジ美味しい💕😋。_隣の席を見るとリゾット風になったご飯🍚、これが美味しそうに見えて…ちゃんぽん麺を食べきったところで、追加のご飯🍚を注文⤴️。ダシを追加し、ご飯投入…不思議なことにトマト🍅が入ってて🥴。仕上げに玉子を流し入れトマト雑炊の完成です✨。いやはや、ホントご飯に美味さ凝縮したスープが染みてメチャクチャ美味しかった💕😋。_さすがにここでお腹いっぱいに😂。一度に3つの違う楽しみ方が出来ました✌️☺️。うん、満足満足🈵。やっぱり寒くなってきたら鍋🍲はいいね😊。特にもつ鍋🍲は楽しみ方たくさんで。また来週末は福岡へ😽。チャンスあったらもつ鍋🍲もう一回かもね✨💕😋。_@mayayan11様、ご協力ありがとうございました😊
3つの種類から選べる鍋のスープが魅力博多あごだしの鍋は、モンドセレクション受賞酢もつや明太子もあります。詳しくは、Yahooの記事で紹介https://creators.yahoo.co.jp/tripcamera/0100532907コピペ検索で良ければ参考にどうぞ。
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もつ鍋ながまさ 筑紫口店
博多/居酒屋、もつ鍋
⋘福岡・博多⋙▷もつ鍋(塩)¥1,600/人前▷呼子やりいか活造り¥2,000~¥4,000(時価)▷ごまさば¥1,100etc...博多駅筑紫口から徒歩7分の場所にある"もつ鍋ながまさ筑紫口店"へ🐈🐾もつ鍋を始め、ごま鯖やイカの活き造りなど九州の名物料理がまるっと楽しめます😋🥢 お店の看板メニュー、もつ鍋は一番出汁をベースにこだわり抜いた白味噌味と塩味の2つの味から選択🤏私は塩にしましたが味噌よりもあっさり食べれてとても好みでした😳✨イカの活き造りはゲソのおどり食いから、刺身を楽しんだ後の後造り(塩焼きまたは天ぷら)まで堪能🦑💕 そして絶対頼んでいただきたいのが博多名物のごま鯖🐟こちらの鯖は活き〆されているため鮮度抜群💯弾力、歯ごたえが格別です🥹✨特製ゴマダレと薬味をたっぷり絡めていただきます😋デザートのわらび餅とシャーベットも美味しくて大満足🥰ごちそうさまでした🫶【もつ鍋ながまさ筑紫口店】▶︎福岡市博多区博多駅東2丁目7−27▶︎17:00~22:30▶︎定休日なし▶︎050-5600-1490
2024/4訪問福岡夜ごはんとしてもつ鍋に決定。"もつ鍋ながまさ"は博多駅博多口と筑紫口に2店舗あるもつ鍋屋さん。こちらは塩と白味噌の2種類のもつ鍋がありますが、今回は白味噌をいただきました。京都の西京味噌と九州の味噌をブレンドしたオリジナルの味噌で、ホルモンも全く臭みがなく美味しくいただけました。こちらのお店を選んだ理由の一つが、呼子のイカをいただけること。新鮮なイカの最高に甘くて美味しかったです。ゲソや胴体の部分はら天ぷらにしていただけます。呼子のイカともつ鍋、最高の夜ごはんになりました。