外部サイトで見る
滝音(たきね)
三木町/うどん
第9回讃岐うどんツアー5軒目は香川県木田郡にある[手織うどん滝音]さん2004年創業で今年で20周年を迎えられた連日沢山のお客さんが訪れる人気のお店✨店頭に鎮座した可愛い猫ちゃんがお出迎えしてくれます🐈お店に入って左手に厨房と注文カウンターがありますうどんを注文し、受け取ってお支払いをしてから着席するセルフスタイル店内は広々としており、天井が高くて開放感があります写真に撮るのを忘れましたが、梁の所に見知ったキャラがいくつか隠れていますので探してみて下さいね~今回頂いたのはこちら💁♂️『まかないぶっかけ』冷730円なんだかとんでもない圧巻のボリュームで提供されたうどん😳丼を埋め尽くす程盛り付けられたトッピングは肉、わかめ、大根おろし、あげ、温玉、ねぎなど豪華絢爛✨その名の通りスタッフの"まかない"を見たお客さんからの要望でメニュー化されたものです早速頂きましょう‼️艶やかで滑らかなつるりと喉越しの良いうどんもっちりとした中にもコシがありめっちゃ美味しい😍屋号にもある通り、こちらのうどんは"打つ"のではなく"織る"んです‼️織っては寝かせ織っては寝かせを繰り返し、大体"1244枚の層"になりその生地を更に2日寝かせて完成する為、独特の艶めかしさのあるうどんになるとの事甘辛く味付けされた柔らかいお肉たっぷり入っていて食べ応え抜群です😋おだしにも旨味が移ってめっちゃええ塩梅🥰連食のの最後がこちらだったので食べ終えた頃にはお腹はち切れそうになるくらいパンパンになりました🤣是非、独特な食感を楽しめるうどんとまかないから生まれた豪華なメニューを食べてみて下さいね‼️帰り際に滝井店主にご挨拶させて頂いて、NONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますフォローすると今行くべきオススメのお店の最新情報が見れますよ🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー手織うどん滝音📍香川県木田郡三木町大字上高岡266-1【営業時間】10:00-15:30麺切れ終了あり月曜定休(祝祭日の場合は次の日)
讃岐うどんシリーズ立て続けで讃岐うどん😃シリーズみたいになってますが香川県に来県された際のご参考に『手織りうどん滝音』まかないうどん冷画像で判断しづらいですが普通サイズなのに腹いっぱいになります。高松市の隣町にある名店で常に賑わってるお店。舌触りの良く手織りの由来はこの舌触りかなぁと思います♫
外部サイトで見る
外部サイトで見る
まつばら
高松/うどん
第7回讃岐うどんツアー3軒目は香川県高松市寺にある[手打うどんまつばら]さんお店に到着すると第一駐車場はタイミング悪く満車で、少し離れた第二駐車場へテクテク歩いてお店に到着すると満席の為少し待ってから入店入口の扉にも色々とメニューが張り付けられていますね~店内はコの字のカウンター席やテーブル席、店内奥にお座敷とお一人様から大人数まで収容可能な大箱となっていますテーブル席に案内して頂いて注文こちらはセルフ店では無いのでお店の方が配膳から片づけまでやって下さいますお店の人気メニューですが、まるでうどんツアーする人の事を考えて作ってくれたのではないかと思うものを見つけたので即決✨今回頂いたのはこちら💁♂️『ちょい食べチキンカレーうどん』500円入口の扉に貼られていたメニューに気づいて良かったですこちら通常の麺量の3分の1との事ですが・・・どう見ても他店の並サイズ😅まつばらさんのデフォルトの麺量は300gあるんで結構ボリューミー早速頂きましょう‼️艶やかで喉越し良く、もっちりとした食感の程よいコシがあるうどん😋ラー油と七味唐辛子を一緒に持って来て下さるのですが出汁感強めのカレーは優しいお味で、食べ進めるとじわじわと辛さがやって来ます色んな年齢層でも食べられるように配慮されてるんでしょうね✨ラー油はちょっと違う感じがしたので、七味唐辛子で辛味をプラス🌶️丼一面を覆い尽くす程鶏肉と玉ねぎが載っているんですよね~柔らかくて噛むほどに肉の旨味が口いっぱいに広がりますよ🥰食べてる間もずっと途切れる事無く来客が続く人気店一番人気のかしわ天とうどんの組み合わせやオリーブ牛を使ったうどんも気になるのでまた再訪したいと思います帰り際に女将っぽい方にご挨拶させて頂いて、NONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️フォローすると今行くべきオススメのお店の最新情報が見れますよ🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー手打うどんまつばら📍香川県高松市寺井町1015
今日は暖かい一日でしたので、暖かいうどんと迷いましたが【とりざるうどん】冷えた麺でコシもあり美味しく頂きました。冬場は、温かいうどんですが春になると食も変化しますよねー😋
外部サイトで見る
外部サイトで見る
外部サイトで見る
外部サイトで見る
外部サイトで見る
外部サイトで見る
外部サイトで見る
外部サイトで見る
外部サイトで見る