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麺屋 ひしお 和歌山駅前店(【旧店名】みその食堂)
和歌山市/ラーメン、つけ麺、おでん
和歌山市駅近くにある[麺屋ひしお和歌山駅前店]さん店頭にある大きな醤油樽が目印です。この日は家族と一緒にお伺いさせて頂きました。珍しく昼間のランチタイム遅めの時間に訪麺した為スムーズに入店店内は全てテーブル席となっておりますこの日は、"大阪好っきゃ麺"スタンプラリー参加者限定のラーメンを頂きました。🔶『和歌山ラーメン』990円『チャーシュー増し』341円『煮玉子』132円芳醇な香りと共に着丼ビジュアルは"井出系"っぽいですね~トッピングはチャーシューが2種類、メンマ、煮玉子、青ネギ、蒲鉾など早速頂きましょう‼️🔸スープテロリとした粘度のある、こっくりとした旨味のあるスープまろやかな醤油のカエシがええ塩梅です。🔸麺艶やかでプリッと歯応えのあるしなやかなコシのある麺スープとの絡みも良いですね🔸巻きバラチャーシュー大判の豚バラチャーシューですスープに浸して食べると、良い具合に脂が柔らかくなってくれます思ってたよりくどくなかったのでぺろりと行けました。🔸バラチャーシューこちらは巻いてない方、赤身が多くてあっさり目で食べやすいです噛むほど口の中で旨味が広がります。🔸『幸せを呼ぶ唐揚げ』660円こちらは家族でシェアした唐揚げバケツの飾りが可愛いですね~丸新本家の塩麹を使っていて、めっちゃ柔らかくて旨味が濃いです。今回頂いた『和歌山ラーメン』ですが特急くろしおの予約をしたチケットレス画面を見せるか大阪好っきゃ麵のスタンプラリー参加者に提供となっていますのでご注意下さい✨✨スタッフの皆さんが素敵な笑顔で送り出して下さいましたとっても美味しかったですご馳走様でした。*お知らせ*今回の麺屋ひしおさんも参加されているイベント"大阪好っきゃ麺Theファイナル2023"@osaka_sukiyamen11月1日から1月31日までの3ヵ月間で開催中です。総勢27店舗ものお店を回ってスタンプを集めるラリーとなっています。15店舗もしくは全店舗制覇で特製のレンゲや丼のセットが貰えるんです‼️未だ行ったことのないお店と出会うチャンスなので是非気軽にチャレンジしてみて下さいね~
【麺屋ひしお】湯浅白醤油ラーメン814円*私が知ってる和歌山ラーメンとは全然違うタイプのラーメンを提供されているこちラ。醤油発祥の地と言われる和歌山の湯浅の醤油を使ったラーメン🍜吟醸醤油の方がお店の推しなんだろうとは思ったけど…白醤油に。それぞれ麺が違って、白醤油は平打ちちぢれ麺!このワード見たら頼まずには居られない🥺白醤油と鶏ガラであっさり系とメニューにあるけど、ほんまあっさり‼️ここ和歌山やったよね?😳和出汁感に白醤油がめちゃ上品✨めっちゃ好きなタイプ😉麺はテイガクさん。モチっとして美味しかった🤤🤤吟醸醤油の方も少し頂いたけどこちらの濃い醤油も美味!**#맛있어요
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豚骨中華そば がんたれ
紀の川・岩出/ラーメン、つけ麺
岩出にあるがんたれさんへ移転されてからやっとの訪麺となりました〜遅なってすんません💦仕事帰りに寄らせて貰いましたよお店に着くとやっぱり行列とさすがの人気ぶり先に店内にある券売機で「特製豚骨中華そば玉子入り」と「肉増し」をポチッとしてから20分くらい待って入店です板谷さんの相変わらずな男前っぷりをまじまじと眺めていると着丼ですズラリと並べられたチャーシューが壮観でんな〜😘ワシワシと歯応えの良いちぢれた麺はしっかりスープを持ち上げてくれます臭みなく濃厚な旨味たっぷりの豚骨スープがたまら〜ん😍💕💕💕口の中でホロリと崩れる柔らかいバラ肉のチャーシューも絶品やん😋✨✨✨大大大満足の一杯🍜帰り際に板谷さんにご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました改めて移転オープンおめでとうございます㊗️とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー豚骨中華そばがんたれ📍和歌山県岩出市清水453-1特製豚骨中華そば玉子入り1130円肉増し200円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【豚骨中華そばがんたれ】豚骨中華そば玉子入り930円平日の13時でつけ麺が完売。待ちは10人程で20分くらいで入店出来たけどその後も更に長い行列の列に…。奥さんが1人で接客されていて忙しいのに細やかな接客で素晴らしいです!
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麺屋 丈六 キーノ和歌山店
和歌山市/ラーメン
🧸くまうまログ3.7🧸連日の和歌山ですが、お昼は「麺屋丈六キーノ和歌山店」へ🍜麺屋丈六は裏なんばの有名ラーメン店で、和歌山はその2店目らしいです🍜🍜中華そば(東大阪高井田風)を注文🙏本店と同じくらい、めっちゃくまうま〜でした🐻
【麺屋丈六キーノ和歌山店】中華そば小650円*和歌山市駅にあるこちラ。openから2年もたってやっと訪問🫣12時20分着で待ちなし!中華そばの小を。丈六さんは小があるから連食には有り難い🙏難波のお店では見たことない器!丈六が赤文字😍😍どうやら、小は赤なのね✍️お久しぶりな真っ黒な醤油ラーメン!見た目の黒さほど濃くなくてあっさり食べれる😋甘みもありながらも酸味がきいてるスープにブラックペッパーが良いお仕事して更に好みに🙆♀️💗ただ、麺なのかな?どこが違うか聞かれるとよく分からんけど難波店の方が個人的には美味しく感じたかなぁ🥸"和歌山店もいつか食べてみたいと思いながら…タイミング逃してたから行けて嬉しかった🙌**#🍜#맛있어요
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京橋 幸太郎(きょうばし こうたろう)
和歌山市/餃子、居酒屋、ラーメン
先日の関西遠征。今年の目標は未踏の地の制覇!普段、基本的には関西には飛行機か新幹線で訪問するのだけれど、今回はアクセスの問題で訪問を見送っていたお店を中心に組んだので車。関西へ車でくるのは9年ぶりくらい。本当は大阪で早夕飯を食べたら帰路に着くつもりが、欲が出て和歌山まで。ところが、和歌山では着いたらお店がファミレス以外どこも開いていない...( ̄▽ ̄;)探せど、行ってみれど、表記の営業時間ではまだ開いているはずが閉まってる...せっかく無理やり足を伸ばしたからには絶対にどこかに入りたい!出来れば和歌山っぽいもの(ワガママ)が食べたい!駅前まで行ったらどこか開いてるんじゃ...?とGoogleで「営業中」で探し、恐る恐る駅方面に行ってみて、開いていたのが和歌山ラーメンの【幸太郎】さん。よかったー、電気入ってる♡向かい側のコインパーキングに車を停め、階段をおりて店内へ。小上がりの座敷、中央のテーブル席、端にカウンター席。入った時は2組の先客、出る時にはほぼ満席。タイミングよく入ったので提供も早かった★オーダーは悩んだ時はお店の名前を冠したものにするので、・幸太郎・幸太郎極どちらも¥750え、安っ...幸太郎は和歌山ラーメンの醤油豚骨。幸太郎極は醤油ベースで揚げニンニクがアクセント。スープはやさしめのお味で食べやすい。深夜にもホッとする感じ。メニューにもあったけれど、閉店時間は「眠くなるまで」らしい(笑)ちなみにこの日は23:30には閉店していた様子。なんかこの緩めな、のんびりした雰囲気がすごくいい。スタッフのお姉さんも感じよかったし、お支払いにはPayPayも使えた★ご馳走様でした。
和歌山ラーメンと言えばお寿司とセットで食べるのが定番ここは日本料理の板前さんが美味しい魚料理も提供してくれる今日は鰤を炙る炙る🔥🔥激うまだった海老しんじょうのあんかけも残さず飲んだ😊いいお店だった〜❣️
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