うらしま

和歌山県紀の川市にある［中華そば うらしま］さん 国道24号線に面したロードサイドにあり、日焼けした蒼い暖簾が目印 1976年創業と、およそ50年になる長い歴史のあるお店 駅から遠く、ほぼ車やバイクなどのアクセスとなる上に 11:00～13:00（売切れ次第終了）と僅か2時間足らずの営業時間とかなりハードルの高いお店です✨ しかも、営業についてSNS等の媒体を使っておられない為 過去5年くらいの間に7回ほど訪麺していますが、来るたび何故か休業に当たる不運に見舞われもう縁が無いんだと諦めていたお店😭 たまたま仕事の都合で11時半頃、店前を通った時にふと視界に入った蒼い暖簾👀👀👀‼️ えっ⁉️⁉️お店やってるやん‼️‼️となりまして"8度目の正直"で訪れる事が出来ました㊗️👏🎊 店頭の駐車場は満車だったので、少し離れた場所にある第2駐車場に停めお店へ 店頭には1グループのお客さんだけでラッキー✌️ 後続に並ぶと、その後続々と来客が続いて結構な行列になりました😅 10分程待った頃順番が来て女将さんに案内して貰い、店内入口左手にある券売機で食券を購入して着席します ラーメンのメニューは"中華そば"一択で、麺の量と肉増しが選択出来ます 残念ながら既に『めし』は売り切れてました😓 ノスタルジック感漂う店内は窓際から壁に向けてL字のカウンター席と、中央にテーブル席 厨房側にお座敷が用意されていて、お一人様からグループまで収容可能 テーブル席に案内して頂いて、ペットボトルで用意されたお茶を飲んでいると着丼🍜 今回頂いたのはこちら💁‍♂️ 『中華そば』1.5玉 750円 オール茶褐色の中にネギの緑が映えますね～✨ トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギなど 早速頂きましょう‼️ パツンと歯切れ良く、コシのある低加水の麺 スープとの絡みも良くてスルスルと頂けます😋 テロリと粘度のあるスープ ガツンと来る醤油感と共に濃厚な旨味とコクが感じられてめっちゃ美味しい～😍💕 なるほど！！これはごはん🍚と合いますね～ 濃いめの味付けで食べ応えのあるチャーシュー これもごはん🍚と一緒に頬張りたい🥰 食べ終えて12時10分ごろに退店しましたが、店頭には既に「本日分、売切れました」の張り紙が貼られていました😳 #aumoグルメ

🐻くまうまログ3.7🐻‍❄️ 土曜日はお昼から和歌山でゴルフだったので、ランチは幻の和歌山ラーメン屋「うらしま」へ🍜 中華そば1.5玉(700円)を頂きました🙏 昔ながらの中華そばみたいで、めっちゃくまうま〜でした🐻🐻‍❄️ #ラーメン #らーめん #中華そば #和歌山 #和歌山ラーメン #和歌山ランチ #和歌山グルメ #醤油 #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #うらしま #幻のラーメンを目指して

#ラーメン #グルメ #和歌山県 この武骨なまでの中華そば。 麺良し、スープ良し、チャーシュー良し❗️ 久し振りに三拍子揃った中華そばに出逢えました❗️ 和歌山も良いもんですね〜