相楽園パーラー
神戸元町/カフェ、スイーツ(その他)
相楽園パーラー神戸苺菓2022去年もいただいた相楽園パーラー春のパフェ、苺菓🍓1人アフタヌーンティーセットのような内容は、まさしく由来通りパーフェクト💯💕更に今年はバージョンアップ🙌⤴️こちらの素晴らしいパフェは唯一無二です🥰一つ一つ違う種類のスイーツが入っていて五感で愉しむ事が出来るパフェです❤️●苺菓の中身🍓(上から)⚫︎ルビーチョコのオーナメント⚫︎ルビーチョコクランチバーこのカリコリ感最高🙌✨⚫︎フレッシュいちご🍓西区井上農園さんの紅ほっぺとても濃厚でジューシー⚫︎シャンティ周りのスイーツの立てるかのように控えめなシャンティ💕フィナンシェやシフォンケーキに付けていただくと更に幸せが増しました😍⚫︎フィナンシェたっぷりのセミドライいちご入りでめっちゃしっとり‼️フィナンシェってこんなに美味しかった?!ってなりました☺️⚫︎シフォンケーキふぉわふぉわシフォンはたまご感たっぷり♪⚫︎スコーン+自家製いちごジャムセミドライいちご入りでアフタヌーンとは違ったスコーンを味わえる事が出来ました❗️相楽園さんのスコーンが大好き過ぎて😍しかもハート♥️めちゃかわいい〜♡添えられたいちごジャムと少し残して置いたシャンティがとっても合います‼️⚫︎シュークリーム⚫︎メレンゲハートのメレンゲが入ってるのが今年の苺菓のポイントだそうで✨本当可愛いしサックサクで軽く何個でも食べたい😆⚫︎ベルローズ🌹⚫︎マスカルポーネアイス⚫︎ピスタチオアイス⚫︎パイ⚫︎ルビーチョコをまとわせたライスパフ⚫︎シュトロイゼルザクザク食感が最高に美味しくて、ライスパフ、パイ、マスカルポーネアイス、ピスタチオアイスと一緒に食べると最高❤️⚫︎ブルーベリー⚫︎ピスタチオ⚫︎いちご⚫︎セミドライいちご⚫︎シャンティ⚫︎ブルーベリー⚫︎いちご⚫︎神戸ロゼワイン🍷香りがめちゃくちゃ良いの😍‼️ノンアルコールか聞くの忘れたけど、ワイン風味というかワインの香りと味でとっても上品🍷✨そして後味がスッキリとする最後に相応しいシメのようなジュレでした☺️芸術的で心身共に大満足出来るNo.1パフェです❤️ご馳走様でした🥰
、元町から近く住宅街の中にあります^^結婚式もやってるみたいですが有料庭園にはいつでも入れるみたいです!お庭を散策中ふと、人の少なさに気がつきました。意外と静かで穴場かもしれません^^
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麺道 しゅはり 六甲道本店
住吉・御影/ラーメン、油そば、つけ麺
六甲道にある麺道しゅはりさんへ@rokko_shuhariお昼時を外してお伺いしましたが満席で外待ちととても賑わっておられますね〜少し待ってから入店し入り口右手の券売機で⭐️『雷神鶏パイタン』850円に⭐️『チャーシュー増し』350円⭐️『Aセット』並チャーハン240円をポチッとしました。オペレーションはとてもスムーズでストレス無く着丼ふわふわ感が感じられるアワアワなスープに鉢一面をぐるりと覆うチャーシューが圧巻です😍💖💖💖艶やかでつるりと喉越しの良い麺は口当たり軽く臭みの無いスープとしっかり絡みますしっかりとコクがありながら後口はサッパリ😋✨✨✨途中からあおさ海苔を混ぜると風味が一段と増してうま〜い‼️しっとりと柔らかいチャーシューも堪らんですね✨✨口の中でパラリと崩れるチャーハンは香ばしくチャーシューたっぷりでめっちゃ贅沢✨✨✨わんぱくさんには替玉1玉無料のサービスもあって嬉しいですね〜同行者は⭐️『平壌冷麺』830円これから暑くなるシーズンにピッタリのサッパリと涼しげな一杯ラーメンEXPOグランプリやRETRIPの六甲道ラーメン検索1位など数々の受賞歴があるのも頷けますね〜とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー麺道しゅはり六甲道本店📍神戸市灘区桜口町5-1-111:00~24:00(L.O23:30)無休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🚃JR六甲道と阪神新在家の真ん中辺り、2国沿いのウェルブ六甲5番街1階にあるラーメン屋さん。数々の賞を受賞🏆ラーメンEXPOグランプリ🏆Yahoo兵庫県&関西地方ラーメンランキング🥇🏆RETRIP六甲道ラーメンランキング🥇🏆食べログ兵庫県ベストラーメン賞🏆LINEプレイス六甲道ラーメンランキング🥇2021年12月11日「せやねん」で、風神とんこつ咲き乱れチャーシューを紹介。⏰11:30過ぎには満席、外で待つ人たちも。さすが数々の賞で受賞されているお店🌟ラーメンメニュー風神とんこつ¥890風神とんこつ咲き乱れチャーシュー¥1,170雷神鶏パイタン¥900極みまぜそば¥980潮らあめん¥900禁断の汁なし坦々麺¥1,010平壌冷麺¥880期間限定全日対応のお得なセットメニューAセットミニ¥240並¥280Bセット唐揚げ3個ライス付き¥300この日は🍜風神とんこつ咲き乱れチャーシュー¥1,170味付玉子🥚+¥128(140)替麺無料🆓人気No.1️⃣大輪の咲き乱れるチャーシューは圧巻😳豚🐖のげんこつ、丸骨を1日かけて煮込んだスープに細麺🍜🍜雷神鶏パイタン¥900味付玉子🥚+¥128(140)替麺無料。🆓播州百日どり100%のスープ。麺は中細麺。◯Aセットチャーハンミニ¥240◯Bセット唐揚げ3個ライス付き¥300
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天ぷら天清 三宮さんちか店
三宮/天ぷら
揚げたてを食べる。天ぷら屋さんに来ました。揚げたてを順番に出してくれるので美味しいです。カウンター席もあるので一人でも気軽に入れてオススメです。
サンマルクホールディングスがプロデュースの関西風のあっさりした天ぷらのお店。こちらの店舗は2018年12月11日オープン。お席はカウンター席とテーブル席。注文はタッチパネルでするスタイル。★天清定食1300円天清定食の内容は*天ぷら7品・大山どりむね肉1枚・大葉牛肉巻き1個・海老1本・野菜4品*大根おろし入り天つゆ*ごはんおかわり無料*お味噌汁*明太子&たらこ卓上には、黒烏龍茶、柚子大根、雪塩、アンデス紅塩、抹茶塩、黒七味が置いてあります。天ぷらは、むね肉の天ぷらがお気に入り。ボリュームのある定食で、ごはんがおかわり無料なのも嬉しく、お味も美味しかったです。
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海鮮居酒屋 三ノ宮産直市場 サンキタ通り店
三宮/魚介料理・海鮮料理、居酒屋
打合せの後、知人と早い会食に行きました。JR方向から阪急方向へ。1本目の路地を入ったあたりに大衆酒場があったので入りました。一番の売りらしい海鮮焼を注文した後、取り急ぎのアテとして、ポテサラと栃尾の油揚げみたいな焼き物を注文しました。両方とも、アテしとしては良かったです。そして、メインの海鮮焼の具材が登場しました。赤海老、サザエ、ホタテのバター醤油・・どれも、コンロで焼くと良い加減に仕上がり、とても美味かった。こうなると追加も頼みたくなりますね。壁に貼ってあった大衆酒場としては異色?のソーセージと豚の生姜焼きを注文しました。仕上がりはとてもオーソドックスでした。
プチ忘年会♪と、ゆー名の、昼のみ。笑昼からがっつり、居酒屋へ。コンロを発見。なのに、コンロに合うメニューのってない?んー?探すこと数分。とりあえずビールゆーてから時間かかりすぎー。笑すっかり、泡も消えて。はい、メニューは裏も確認いたしましょー♪昼やから昼の定食メニューもあったよ。飲み物メニューも。メニューだらけや。笑海鮮の3種盛り焼き鳥の盛り合わせだし巻き玉子しらすがけ1人2500円ぐらいで飲み食い♪帆立もエビもやらかくって♪何よりサザエの中身が小さくカットされてるぅwwなんつぅー優しさ❤️焼き鳥んっまっ♪だし巻き玉子も、おっいっしぃー❤️楽しい美味しい昼のみでした。昼のみサイコー♪
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そば焼 いりちゃん
新開地・兵庫/焼きそば、お好み焼き・たこ焼き(その他)、お好み焼き
いりちゃん沖縄祭を楽しんでめいりんさんに行こうと…てくてく。あっ!といりちゃんの前を通りかかる。小腹も空いたし、焼きそばをさらっと食べていくか。お母さんが1人で営むいい雰囲気のお店です。ちなみにおもともとは神戸デパートのそば焼の名店で働いて震災でなくなった後、開業した老舗です。メニューはそばめし、そばやき、オム。アップル、ラムネ、缶ビール。飲み物は持ち込みOKですよ。アップルはアップルジュースではなく長田で愛されるソウルドリンクです。焼きそばではなくそば焼きっていうのがいいですよね。確かにそばメインで焼いてる!!長田あたりは豚焼きと豚玉の2種類あって普通の想像するお好み焼きはたぶん豚玉のことをいう!これもいいよね。では缶ビールとそば焼き(小)そばメシ(小)を注文。隣の広々スペースで食べることに。そば焼きはそばとしなしなの細切りキャベツが半分半分。キャベツも麺みたい。細切りの豚肉が程よい脂と旨みに味付けは、鰹節粉、塩、ウスターソースとシンプルであっさり。しっとりとした麺がいい感じ。皆、先にソースをかけるが私は塩派。台湾風というか、なんと言えばいいんかなぁ??美味しくてぺろっと行けちゃう。大にしてソース、ドロソースと楽しむのもあり。そしてそばめし!大きめにカットされたそばとキャベツ。そばめしだけどソースソースしてなくて炒飯みたい!そこにソースをプラス。ビールと合うのよー。ちなみにそばめしは1957年創業の新長田の人気店「お好み焼青森」が発祥と言われてるんだってー。全体的なあっさりしていておやつ感覚でサラッと食べれる+アテにもなる。さぁそろそろめいりんさん行きますか。ちなみにこちらの丸五市場はお昼から梯子酒ができるのも面白いところ。市場もあるのでお買い物も楽しいですよー。ご馳走様でした☆
【長田グルメをテイクアウト①】JR新長田駅から南へ、西神戸センター街を抜けて右側にある"丸五市場"の中にある焼きそば屋さん。(そばめしもアリ)焼きそばですが、ここでは"そば焼"と言う品を頼みました♪注文してからお店のお母さんが調理しますが、鮮やかなコテさばきにしばらく見とれていました☺️テイクアウトで食しましたが、薄くも濃くもないちょうどいい酸味と辛さのソースがすごく優しい味わいで、なんだか"おふくろの味"みたいな感じで懐かしく思いました😊キャベツの千切りがたくさん入っている&ソバもわりとモッチリしているのでボリューム満点😆お値段もリーズナブルなので大満足の品でした♪ごちそうさまでした🙏
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とんかつ武蔵(とんかつむさし)
三宮/とんかつ、創作料理、定食・食堂
神戸大丸前のスクランブル交差点からすぐ森谷商店さんの2Fにある老舗とんかつ屋さんカウンター席テーブル席と広々とした店内は木の温もり溢れる落ち着いた雰囲気お一人様グループや家族でもお食事を楽しんでいただけます。えび椎茸定食¥2350四角切キャベツ(千切りに変更可能)お代わり自由ラディッシュごはんお代わり自由赤出しお代わり自由キャベツの漬物お代わり自由特製ソース肉厚な椎茸にゴロゴロとえびがたくさん入ったえび椎茸かつ濃厚な椎茸とエビの旨みを一気に味わえる贅沢なカツ噛むと溢れる美味しさにご飯がとまらない!おつけものお味噌ソースまで全て手作りされているそうで毎回食べるたびにやはり来てよかったと思いながらお食事をいただいています。食事ももちろん楽しみなのですがどこか懐かしくこちらの空気感お店自体がとんかつ武蔵なんです!帰り際に発見したのはドレッシング武蔵オリジナルドレッシングが販売されていました!買うしかありません!自宅でもお店のお味をいただけるのは嬉しい今日も来てよかったと心から大好きなお店です。
1939年創業の神戸でなじみのうすかったトンカツを広めた老舗のトンカツ専門店。フライヤーは使わず、お鍋を使って1つ1つ職人技で揚げられていたり、甘みを出すため香辛料を省いた特注のソースをベースにした特製たれなど、親子三代にわたる常連のお客さんも多く、昔からの武蔵の味を守り続けて変わらぬ味を提供されています。開放感のある店内。お席はカウンター席、テーブル席、掘りごたつ席。さすが老舗の人気店、一口カツは売り切れ。★とんかつ定食2350円★えび椎茸定食2350円とんかつ定食はロースを選択。定食の内容は*メインのカツ*四角切キャベツ千切りにもできますお代わりOK*ラディッシュ*ごはんお代わりOK*赤出しお代わりOK*キャベツの漬物お代わりOK*特製たれ卓上には、カラシ、お醤油、ソース、塩、七味が置いてありました。とんかつは、厚みのあるタイプ。衣のサクサク感と豚肉の脂の甘みがお口に広がり最高でした。えび椎茸は、ぷりっぷりの海老の食感と厚みのある椎茸の風味と食感がベストマッチ。揚げ物なのにあっさりしていて、いくらでも食べれそうな美味しさで、キャベツ、ごはん、赤出し、漬物がお代わりOKなのも嬉しい。次は今回売り切れていたーロカツを食べてみたいです。
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グリル一平 三宮店
三宮/洋食、オムライス、コロッケ・フライ
1952年創業4代にわたり受け継ぐ秘伝の味!!開店同時に列をなす超人気店今日のお目当ては平日限定ミックスランチ¥1400エビフライ2尾ミンチカツ魚フライサラダスープライス開放感溢れるオープンキッチンはライブ感満載!!シェフの皆様の調理する光景はまさに料理人大きなエビフライがなんと贅沢に2尾ぷりぷりのエビフライにタルタルソースもたっぷり!ミンチカツには秘伝のソース噛むとジューシーな脂がたまらない!!ライスと一緒に♡ランチタイムから本格的な洋食が手軽にいただけるのは嬉しいです。駅チカなのも便利なのでおひとりさま〜グループでお食事を楽しんでいただけます。
JR三ノ宮駅から歩いて2分ほどの場所にある人気の洋食屋さん「グリル一平」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター4席とテーブル8卓ほどの席数、18時前くらいに到着したところ満席で1組の待ちがありましたが10分ほどで席に案内されました。ただ帰る時にはかなりの行列になっていましたね。メニューはビーフカツレツにタンシチュー、ビーフシチュー、ポークチャップ、ポークカツレツ、ハンバーグステーキ、エビフライといった一品料理にオムライスにカレーライス、ハイシライスなどのご飯も、それに3種類のセットメニューもありました。その中からいただいたのはヘレビーフカツレツ、ライスは付けずに単品にしてビールでいただくことに。そのヘレビーフカツレツはしっかりした厚みのあるお肉で中心は見事な色合いのレアと絶妙な火入れ、柔らかくてお肉の味がどっしりと感じられますね。しっかりとコクがあるデミグラスソースもさすがのもの、そのソースがたっぷりかけられていながらもサクサクの心地よい食感が楽しめる衣はお肉との一体感もバッチリ、全体的にすごく美味しかったです。評判どおりの美味しいビーフカツレツに大満足です、ほかの料理も気になるところなのでまた神戸に来たときにはお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
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ダイニングソシアル(dining social)
三宮/定食・食堂、カフェ
『ダイニングソシアル』▶︎食べログ3.42🏠三ノ宮駅から徒歩9分ランチメニューナカヤマ牛と但馬鶏のロースト焼き林檎とポテトのパンケーキ赤ワインと林檎のソース/¥2970ランチはサラダとパン、スープが付いてきます。ランチデザート/¥550季節ごとにメニューが変わるそうです✨平日でも列ができていたので、予約をおすすめします!!@momokansai様、ご協力ありがとうございます😊
三ノ宮駅の北側、北野坂にあるお洒落なカフェをご紹介✨☕️ダイニングソシアルdiningsocial☕️こちらのお店は店内での飲食は中学生以上の方のみだそうです。外観、店内どちらもとてもお洒落でした🌸この日は苺のスイーツをいただきました✨季節によってメニューが変わるそうです😳どれも美味しそうなものばかりなので、季節によって色々なメニューを楽しむのもいいですね🤤苺が大好きなのでこの季節は色々目移りしてしまいます😂もうすぐ苺の季節が終わってしまいますね🥲🥲皆さんのおすすめスポットも教えてください✨📍兵庫県神戸市中央区山本通1丁目7-15東洋ハイツ1F
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HYOE'S BURGERS + FRIES(ヒョウエズバーガーズ+フライズ)
三宮/ハンバーガー
先日のグルメ旅、関西。今回はひたすらに「肉」多め。まだまだ書ききれていない焼肉があるのだけれど、こちらも忘れてはいけないハンバーガー訪問!30分近く並んだであろうか?お店のルール通りに静かに並んで待つ。案内のお声がかかると、席を伝えられてから、まず奥のレジでオーダー&お支払い。なので、並んでいる間に決めておく必要がある。こちらも予習済なので完璧♡私達はカウンター席に案内されたよ。カウンター席のほかはテーブル席。ハンバーガーのお店も私にとってはカウンター席が特等席。調理するところが見られるのはワクワクするから(*´艸`)私のオーダーは、他で見た事のない組み合わせの・ハラペーニョバターベーコンチーズバーガー¥1600ドリンクは・炭酸水¥400友人のオーダーは、一番ボリューミーなインパクトある・THEALAMO¥2000ドリンクは・コーラ¥400同じタイミングでオーダーが入ったものをまとめて鉄板で調理開始。同時にポテトのフライヤーも並行。主に調理はおひとりでやっていらして、レジやほかのサポートをスタッフさんおふたりでやっていらっしゃった。鉄板にね、まあるくしたパティをジュ~って潰しながら焼くところが、香ばしく良い香りが広がるの!ハンバーガーには全てにポテトがついて、「マヨネーズ・ケチャップ・マスタード・スイートレリッシュが入ってます。単独で抜くことはできません」になっているのだけれど、これを焼いたパティ、焼いたバンズなどの調理過程でプシュッ!とのせてらっしゃるんだけれど、このソースが大好き過ぎた♡私のは、ハラペーニョバター、なのでハラペーニョの辛さはマイルドになっていて、でもクセになるお味。ベーコンはカリッカリのがクロスされていて、見た目にもカッコイイ。付け合せのポテトも少しスパイシーで好きすぎた★並んででも食べられてよかった!ご馳走様でした。
【HYOE'SBURGERS+FRIES】神戸三宮にあるハンバーガー屋さんです。ハンバーガー専門店ということをあり、ちょっと高め値段設定ですがほんとにお腹いっぱいになります。(連れは食べきれずに残してました笑)ドリンクセットでドクターペッパーを注文するのがおすすめ!!アメリカンな雰囲気を感じることができます
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祐祐
三宮/台湾料理、タイ料理、中華料理
隠れ家のような雰囲気が素敵なアジア各地の創作中華料理店。オーナーさんのお兄さんが陶芸家で、お料理の器に使われていて、気に入ったものは購入もできるそう。入り口入って右側にもたくさんの作品が販売されています。お席はテーブル席と個室。★祐祐日替りLunchセット2名様〜1人2178円祐祐日替りランチセットの内容は*前菜・ピータン紅生姜・蒸し鶏・レタスと胡瓜のサラダ胡麻ドレッシング*フカヒレスープ*本日のメインお料理海老チリ*お野菜のにんにく炒め*広東ルーロー炒飯*杏仁豆腐フカヒレスープの大きなフカヒレにびっくり。海老ちりの海老もプリップリ。初めて食べたルーロー炒飯は、八角のスパイスが香る異国情緒あふれるお味。個人的にすごく好みでした。
この路地にこんな素敵なお店があるのを知らない人も多いのでは。あっさりとして旨味がある好みのテイスト🥰いつ値上げしてもおかしくないグレードなので、早めに行くことをおススメします。⚠️お席に限りがあるので、予約優先。器が素敵だと思ったら、オーナーさんのお兄さんが陶芸家だったとか。[祐祐日替りLunchセット¥1980(2178)]◯前菜サラダ🥗ピータン蒸し鶏ネギソース◯フカヒレスープやさしく旨味のある、とき卵とフカヒレのスープ。◯本日のメイン麻婆豆腐鶏ガラスープで煮たお豆腐が、かたまりのまま入った麻婆豆腐。挽肉たっぷり、辛さ控えめで最後に山椒の痺れが少し。◯野菜のにんにく炒め強火で炒められ、シャキッとしたチンゲンサイはにんにく🧄の香り豊か。◯広東ルーロー炒飯独特の香り、少し甘くてクセになるテイスト😍◯杏仁豆腐杏仁豆腐はアーモンドパウダーではなく、しっかり杏仁の香り✨
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Rond sucre cafe(ロン シュクレ カフェ/Rond sucré cafe)
神戸元町/カフェ、ケーキ、バー
Rondsucrecafe(ロンシュクレカフェ)神戸見た瞬間一目惚れしたカフェ☕️外観にうっとりして落ち着く内観、香りで癒される🥰コロンとした丸いレアチーズがたまんない🥺トップには大好き苺様🍓レアチーズの爽やかな酸味と甘味にねっとり濃厚さもあって幸せ🤍チョコの食感を感じながら一緒にいただくレアチーズは更に美味しさが増します朝活民には嬉しい8時〜の営業というのも良い👏次はロンシュクレいただきたい🥰またリピしたいカフェ増えちゃった☕️8時〜18時定休日火曜近隣コインパーキング有りキャッシュレス対応可@rond_sucre_cafe様ご馳走様でした🙏
今年6月にオープンした新しいカフェ☕️お店の看板メニューロンシュクレジェラート添えベビーカステラのような形した濃厚なチョコの焼き菓子にバニラアイスが乗っかって一緒にたべると美味しい🥰カプチーノもエスプレッソのとても深みのあるコクが感じられミルクの甘味と絶妙で美味しい💓ラテアートは飲み終わるまで模様が綺麗に残ってて可愛かった☺️ロンシュクレジェラート添え¥700(税込)カプチーノ¥620(税込み)écafe
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神戸醤油系らーめん
三宮/ラーメン、豚丼
2022年11月16日オープンのかえし醤油が主役の新ジャンル神戸醤油系ラーメン。醤油本来の風味を損なわないよう、あえてもやしやメンマをいれない拘り。砂糖やみりんを使用していないため、スープを飲み干しても喉が渇かないという優しいラーメン。お席はカウンター席。★人気NO.1チャーシュー麺1050円★半熟玉子(淡路卵もみじ)100円和牛の骨と国産野菜6種類でとったお出汁とかえし醤油のスープはあっさりだけど奥深い味わいで、飲み干してしまう美味しさ。柔らかく食べやすいチャーシューもすごく好み。半熟玉子もちょうどいい塩梅で、スープと一緒に食べるとさらに美味しさアップ。あっさりだけど満足感の高いラーメン、すごく好みでした。1日限定80杯、売り切れ次第閉店だから早めに行くのがオススメ。
🚃JR元町駅から北、1日80杯のみ販売の醤油ラーメン店🍜オープン後に店内は満席、外には8人の行列の人気店🫢こだわり👇🍜醤油本来の風味を損なわないために、あえてもやしやメンマは入れていない🍜かえし醤油に砂糖やみりんなどは使っていないやさしいスープの旨味、レアチャーシューが美味しい💗ラーメンのメニューは◯チャーシュー麺¥1050人気No.🥇◯醤油らーめん¥850◯かけ醤油らーめん¥700他にトッピングや丼も。この日いただいたもの◯チャーシュー麺¥1050人気No.1️⃣◯醤油らーめん¥850◯卵かけご飯¥300◯チャーシュー丼¥550
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ジビエ焼鳥 港町ブルース(港町哀歌)
三宮/焼鳥、居酒屋、立ち飲み居酒屋・バー
現役猟師の店長さんがやっている【港町哀歌】へ。普段、目にすることのなかなかないジビエが新鮮なままいただけるお店!仕入れ、串うち、焼きもこだわりが光る。ジビエはいわゆる普段よく口にする食肉(牛、豚、鶏)にくらべ、高タンパク・低脂質・低カロリー・低コレステロール、さらには美容や老化防止にも効能アリ!といいことづくし。なんといっても信頼している猟師さんからしか買わないジビエはどれも臭みもなく新鮮、柔らかくてビックリする。この日は、女子二人で恐る恐る1本ずつ頼んでシェア。羆(ひぐま)の串焼き¥750〜北海道美唄産雉(きじ)もも串焼き¥600馬刺しユッケ¥800蝦夷鹿モモ肉串¥300〜十勝産カンガルーヘレ串¥250ラムつくね串〜おろしポン酢、ペコリーノチーズ各1¥250×2酔っ払い海老¥300があり、恐る恐る頼んだ羆の美味しさにびっくり!蝦夷鹿や雉は食べたことあるし蝦夷鹿は好きな方だけど、ここの柔らかさは凄かった。結果、各自1本ずつ食べても大満足だったはず。チキってしまった自分に反省。海老もねっとり美味しいし、ラムつくねも申し分無し。ここはゆっくり飲める旅行の中日に来てみたいお店だった!ついでに、系列の地下のジビエが気になりすぎた...ご馳走様でした。
ジビエ焼鳥港町ブルースライブ前にさらっとこちらに。ネオン感がかわいいレトロ感漂うお店ですまずはビールとアテがついたせんべろセットを頼み。ビールで弥栄。突き出しはキノコの旨みたっぷり鳥とキノコの和物。これ結構好きやねんけど。。定番化してほしい!!笑せんべろセットは↓猪と鹿のどて焼きスパイスの香りが広がるラムスパイス脂がニワトリよりさっぱり鴨ハツほのかに甘いさっぱりタレの鹿からの追加でやわらかでまろやかな馬刺しユッケにおててがザ・ワニ!!ワニチョップ。ワニと握手♡皮と手は残っていて腕部分はきれいに剥かれています。皮も食べれるんだって。筋肉質なあっさりとした鶏のような身に分厚い皮は香ばしく魚の皮のような風合い。結構噛み応えあり!!からの〆は大好物のラムそばラムの骨から丁寧にだしを取り仕上げにラムのレアチャーシューをのせた一品。ふわっと広がるラムの香りに優しい豚骨スープがミックスって感じ意外にあっさりしてるけどラムの香りが癖になるラム叉焼はしっとり柔らかくラム感もしっかり楽しめますちょっとスパイスが欲しくなるかもそろそろお時間。。次はラムのハンバーグとか食べてみたなぁご馳走様でした☆#🍜。
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神戸 赤ふじ
三宮/ハンバーグ、洋食、焼肉
つなぎなしの神戸牛厳選和牛を100%使用!!素材本来の旨味を最大限引き出した究極のハンバーグまんまると大きなハンバーグ白い雪化粧のようなものは白い牛脂通常のハンバーグはタネに練りこんでゆくのが多いのですが牛脂をあえて外にす事でハンバーグを焼いてから裏返しさらに焼くことにより牛脂のコクと旨味がとけてハンバーグに染みこんでゆくそうお一人ずつ専用の鉄板を使用して焼いてゆきます。お野菜とハンバーグは職人さんがあらかじめ軽く焼いてくれるのでライブ感満載!!軽くレアに焼かれたハンバーグを一口ずつ自分好みに焼いてゆきます。ソースの種類も豊富!!ジャポネソースハラペーニョソースネギ塩レモン食べるラー油柚子胡椒海苔一口ずつ味わいながら様々な味を楽しめるのも嬉しい♪♪ご飯が足りないくらい!も心配無用!!ご飯お味噌おかわり自由!!日本名水百選の第1号に指定された岐阜県郡上八幡のせせらぎ清流米100%使用当日の朝に精米された釜炊きのご飯はつやつやでもちっちり肉の旨みたっぷりのハンバーグと相性抜群!!最後の〆にはガーリックライスひつまぶし卵かけご飯ガーリックライスをチョイスミニハンバーグを焼き上げてガーリックをたっぷりと♡贅沢に鉄板で焼かれたハンバーグはランチタイムからディナータイムにとお気軽にいただけます。
かなりテンションの上がった飲食店です。人気と聞いていたので並ぶのは覚悟していました❕平日の移転でしたが到着した時点で列あり。友人と並んで、30分ほど待って入店💛食券をお店の外の券売機で買うシステムです!店内入ると席は全てカウンター💺もうなんと豪華なんでしょうか🤤🤤素敵なセンスがあり驚きました🫢ハンバーグとお野菜を目の前で焼いてくれます🥩ご飯もおかわりできました‼️最高っっに美味しかったです🩷また絶対行きます!!
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