【2026最新】神戸市でひとりで利用しやすいおすすめのそば・うどん・麺類TOP5

三ノ宮にて、今回の神戸グルメ遠征では、食べログ百名店も積極的にまわる旅。ランチは三ノ宮で、そば百名店WESTに入った【北野坂こばやし】さんへ。場所は《象ビル》、というだけあって、象のオブジェに植樹がまるでジャングルの一画のよう。開店すぐに並んだけれど、45分くらい？待ったかな、結構、蚊に刺されたのでこれからの季節並ぶ方は虫除け必須！ハンディの扇風機、持って行ってよかった♡ようやく順番が回ってきたのだけれど、1番手前の「小さなテーブルでしたらすぐご案内が可能」とのことで...おそらく1人用！？のお席が空いて、かなり待っていたので、直ぐに座れるならば、そこでいいことに。色々食べ歩きたいのもあり、私たちのオーダーは、～手打ち十割そば～冷ざるそば¥1400を。ざる、にしたのには理由があって、そばをそのまま塩で、海苔にまいて食べられるアレンジもできるから。そう、ちぎったり切ってお蕎麦にかけるのではなく、ここのは切られた海苔が別皿でくるので、自由に使えるスタイル。もちろん、よくあるざる蕎麦のようにちぎって振りかけるもよし。十割蕎麦はお蕎麦の味がダイレクトに楽しめるし、塩でいただくのもまた美味しい。食後には蕎麦湯もいただきました。ご馳走様でした。

gw中に大好きなうどん屋さんへ。ここは女性1人でも入りやすいし、お昼の時間が少し遅めでも入れるのでちょくちょく利用させていただいてます❤️ここの好きなところは麺の固さです。かみごたえがあって香川県のうどんに負けてない‼️くらい美味しいです。天ぷらがサクサクなのでいつも天ぷら付きのうどんを注文します😌

選べるランチおうどんはかけorぶっかけ冷or温から選んでいただけます。トッピングを2個選べます。半熟たまご天きつね山芋おろしかき揚げ鶏天1個ちくわ天1/2本生卵梅すだちご飯1種選べます。たまごかけorちりめんor炊き込みご飯セット¥850ちりめん山芋おろし鶏天冷たいきゅっとしまったコシのあるおうどんには大根おろし生姜ネギちりめんの佃煮がたっぷり乗ったご飯には青紫蘇が添えられておりいい香り鶏天山芋おろしは別添えでお願いしました。おうどんに入れてもそのままいただいてもよし！！リーズナブルに美味しい本格的なおうどんをいただけるお店です。

いりちゃん沖縄祭を楽しんでめいりんさんに行こうと…てくてく。あっ！といりちゃんの前を通りかかる。小腹も空いたし、焼きそばをさらっと食べていくか。お母さんが1人で営むいい雰囲気のお店です。ちなみにおもともとは神戸デパートのそば焼の名店で働いて震災でなくなった後、開業した老舗です。メニューはそばめし、そばやき、オム。アップル、ラムネ、缶ビール。飲み物は持ち込みOKですよ。アップルはアップルジュースではなく長田で愛されるソウルドリンクです。焼きそばではなくそば焼きっていうのがいいですよね。確かにそばメインで焼いてる！！長田あたりは豚焼きと豚玉の2種類あって普通の想像するお好み焼きはたぶん豚玉のことをいう！これもいいよね。では缶ビールとそば焼き（小）そばメシ（小）を注文。隣の広々スペースで食べることに。そば焼きはそばとしなしなの細切りキャベツが半分半分。キャベツも麺みたい。細切りの豚肉が程よい脂と旨みに味付けは､鰹節粉､塩､ウスターソースとシンプルであっさり。しっとりとした麺がいい感じ。皆、先にソースをかけるが私は塩派。台湾風というか、なんと言えばいいんかなぁ？？美味しくてぺろっと行けちゃう。大にしてソース、ドロソースと楽しむのもあり。そしてそばめし！大きめにカットされたそばとキャベツ。そばめしだけどソースソースしてなくて炒飯みたい！そこにソースをプラス。ビールと合うのよー。ちなみにそばめしは１９５７年創業の新長田の人気店｢お好み焼青森｣が発祥と言われてるんだってー。全体的なあっさりしていておやつ感覚でサラッと食べれる＋アテにもなる。さぁそろそろめいりんさん行きますか。ちなみにこちらの丸五市場はお昼から梯子酒ができるのも面白いところ。市場もあるのでお買い物も楽しいですよー。ご馳走様でした☆

【長田グルメをテイクアウト①】JR新長田駅から南へ、西神戸センター街を抜けて右側にある"丸五市場"の中にある焼きそば屋さん。(そばめしもアリ)焼きそばですが、ここでは"そば焼"と言う品を頼みました♪注文してからお店のお母さんが調理しますが、鮮やかなコテさばきにしばらく見とれていました☺️テイクアウトで食しましたが、薄くも濃くもないちょうどいい酸味と辛さのソースがすごく優しい味わいで、なんだか"おふくろの味"みたいな感じで懐かしく思いました😊キャベツの千切りがたくさん入っている&ソバもわりとモッチリしているのでボリューム満点😆お値段もリーズナブルなので大満足の品でした♪ごちそうさまでした🙏

松月バイクでふらっとこちらへ。住宅街のど真ん中にあるおうどん、お蕎麦屋さん。店内は地元の方で賑わっています！！カレーのいい匂いがするなーとカレー蕎麦を注文。友達はきざみ定食。優しそうなお母さんが忙しそうに動いています。ホールお一人。。大変。いい香りがしてカレー蕎麦が到着です。たまごトッピング。。まろやかだけどピリッとスパイシー。お出汁もきいておりますよ。刻み葱にお肉、あげさん。とろっとしたカレーが柔らかいそばに絡む。そば粉と小麦粉の正統的そばでよくある町にあるお蕎麦屋さんの懐かしい蕎麦って感じ。素朴でいい！定食にはゆずが香るお漬物にあげさんしめじ、にんじん、山菜が入った優しい炊き込みごはん付き。濃いめの二日酔いに良さそうなお出汁で熱々でたまらん。さらっとランチにはちょうどいい。蕎麦もいいが今度はおうどんも食べてみよーっとー。ご馳走様でした☆。

純手打ちうどんそば貴舟今宵もお馴染みのこちらへ！！いつもうどんだから今日は丼系！！悩むなぁ。。くぅ。がっつりいきたい！カツ丼と小うどんもつけてもらいました！現れたカツ丼を見て驚き！！かなりのボリューム！！こりゃ1人じゃ無理だなぁ。とお友達の取り皿にお裾分け。笑ではではカツを一口。くぅ。カツ自体にもしっかり味付けがされている。柔らかすぎない程よい歯ごたえ！！脂身も少なく、衣はあっさり。そして汁だくのお米にさらっと細めの玉ねぎ。。ご飯を飲めるぞ！！笑そして初めて食べるかけうどん。濃いめのお出汁にワカメが香る。うどんにまでお出汁がしゅんでていいねーそしてなんと言っても天かすが素晴らしい！！笑うまいのよ。。油がいいんやろなぁ。シャキシャキネギもアクセント。付け合わせの昆布もうまっ！これお酒のアテになるなぁ。家で食べたい！笑ってもう20:30。。。閉店の時間だというのに9回裏の野球が気になる。。1-0、、このまま1点。。そして延長にならんかなぁ？笑と見ていると大将も一緒に野球観戦。こういうのもなんかいいよねーご馳走様でした☆。