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らーめん チョンマゲ 神戸三宮店
三宮/ラーメン
ネーミングセンスありなラーメン屋さん🍜ごぶごぶでも放送されて気になっていたお店です‼️高知名物の玉子焼きめしが売りになってます⭕️ラーメンも美味しいし、深夜営業してるので、飲み会の締めにしても良いし、仕事終わりでもサクッと寄れるお店となっています☺️
⠀『らーめんちょんまげ神戸元町店@神戸市元町』でらーめん壱850円+玉子焼き飯600円。※4月16日をもって三宮店と統合天六店で食べた零(塩)と同様透き通ったスープは、多めの香味油で厚みを持たせた少し甘めの醤油味。麺は全粒粉配合の低加水細ストレート麺。ビシッと硬めの茹で加減でスープとの相性は良好。トッピングはねぎ・三つ葉・鰹節・メンマ・チャーシュー。チャーシューは鶏と豚の2種入る。玉子焼き飯はフワフワ系で特に玉子のふんわり感と優しい味付けがたまらない。後半は専用のタレや胡椒で味変も楽しめる。焼き飯と半ラーメンのセットがあればありがたい。キャッシュレス対応状況:PayPay可⠀⠀@ramenbukun様、ご協力いただきありがとうございました😌
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神戸醤油系らーめん
三宮/ラーメン、豚丼
2022年11月16日オープンのかえし醤油が主役の新ジャンル神戸醤油系ラーメン。醤油本来の風味を損なわないよう、あえてもやしやメンマをいれない拘り。砂糖やみりんを使用していないため、スープを飲み干しても喉が渇かないという優しいラーメン。お席はカウンター席。★人気NO.1チャーシュー麺1050円★半熟玉子(淡路卵もみじ)100円和牛の骨と国産野菜6種類でとったお出汁とかえし醤油のスープはあっさりだけど奥深い味わいで、飲み干してしまう美味しさ。柔らかく食べやすいチャーシューもすごく好み。半熟玉子もちょうどいい塩梅で、スープと一緒に食べるとさらに美味しさアップ。あっさりだけど満足感の高いラーメン、すごく好みでした。1日限定80杯、売り切れ次第閉店だから早めに行くのがオススメ。
🚃JR元町駅から北、1日80杯のみ販売の醤油ラーメン店🍜オープン後に店内は満席、外には8人の行列の人気店🫢こだわり👇🍜醤油本来の風味を損なわないために、あえてもやしやメンマは入れていない🍜かえし醤油に砂糖やみりんなどは使っていないやさしいスープの旨味、レアチャーシューが美味しい💗ラーメンのメニューは◯チャーシュー麺¥1050人気No.🥇◯醤油らーめん¥850◯かけ醤油らーめん¥700他にトッピングや丼も。この日いただいたもの◯チャーシュー麺¥1050人気No.1️⃣◯醤油らーめん¥850◯卵かけご飯¥300◯チャーシュー丼¥550
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らーめん 福だるま
新開地・兵庫/ラーメン、中華料理、居酒屋
らーめん福だるまジム前にこちらへ。高速長田の商店街にあるお店です。中へ入ると暖かくお姉さんが出迎えてくれます。メニューは壁に写真と共に書かれています。王道のラーメンかぁ。。イチオシの味噌ラーメンかぁ。。と悩む。。決まらないのでお姉さんに「初めてだとどっちがいいですか?」と聞くと味噌ラーメンがおすすめだけど初めてはラーメンかなぁ?と。なららーめんをおにぎりセットであとは。。ミニ春巻きをシェアしよう。白濁したスープは鶏と豚骨のダブル。具材は焼豚にネギともやしとシンプル。とんこつ入ってるから濃いかなぁ?と思ったら素朴で自然なあっさりしたスープ。なんかパンチはないが懐かしくホッとする。パリッと柔らか具材のさっぱりタイプ。こりゃスナック菓子のように楽しめるぞ!量的にも食べやすく、お腹いっぱいにならずにさらっと食べれるのは嬉しい。次は味噌ラーメンだなぁ。あと餃子が美味しいってのってたから今度頼んでみるかぁ。ご馳走様でした☆#🥟#🍜。
🚃地下鉄長田駅から北西、グルメシティ前のサンドール長田南館にあるラーメン屋さん🍜黄色い外観に描かれた赤いだるまがかわいい♡ラーメンの種類が多くて悩みながら、初めてなので1番上に書いてあるらーめんをオーダー。たっぷりの煮干しから丁寧に出汁をとったイチオシメニューの煮干しラーメンも気になる🫣◯らーめん¥680ばら肉🐖のチャーシュー2枚と刻み葱がのって、スープに玉ねぎ🧅ともやしが入っています。鶏とトンコツのダブルスープがどこか懐かしく、ほっこり美味しい♡細いストレート麺をすすっているとき、至福😍:.ೃ࿔*⋆+:。.。:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:。.。:+⋆.ೃ࿔*:・
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