メトロラーメン
三宮/ラーメン
【貝出汁ラーメン】三ノ宮センタープラザ地下1階にある(奥のほう)ラーメン屋さん。ココのラーメンはアッサリ系の少し変わったスープをお出ししています♪ココの名物"貝出汁"を頼みました😊醤油とは違う淡い茶色の濁ったスープは、シジミ&ホタテ&鴨の旨みが凝縮されていて結構濃厚な味わい☺️他ではあまり味わえない個性的なスープで1発で虜になりました😆やや細めの麺もアッサリ系スープに良く合っていてツルツルいっちゃいました😋チャーシューも鴨肉とアッサリ仕立てで本当に食べやすくて美味しかったです😄コッテリ系に飽きた時にうってつけの品。また1つ面白いお店に出会いました♪ごちそうさまでした🙏
あまりにお洒落なラーメン屋さん!神戸三宮にあるMETRORAMEN🍜画像2枚目以降を見て頂ければわかるように、まるで雑貨屋さんかカフェかのような店内はラーメン店とは思えない程オシャレです🌿肝心のラーメンは、国産ブランド鴨"京鴨"で出汁をとった鴨出汁ラーメン、鴨出汁+豆乳の新感覚豆乳ラーメン、アサリやホタテ、シジミの旨み凝縮の貝出汁ラーメンいずれもとてもこだわりの感じられるラーメンです🍜頂いた鴨出汁ラーメンは、真っ黒ななるとが目を引くスタイリッシュな装い🍥京鴨と醤油が絶妙なバランスで合わさったとても飲みやすいスープ。さっぱりしていながら、旨みと甘みが感じられるスープは病みつきになるお味でした✨また、全粒粉の麺の他に、カロリー45%オフの低糖質麺もあるそうで、女性にはとっても嬉しい✨卓上調味料には、なんとアンチョビガーリックオイルが!!残り3分の1になった頃に入れてみると一気に和から洋へ味変されました✨新感覚でとても美味しかったです!ご主人曰く入れすぎるとスープの味を殺してしまうので、ほんの少し垂らす程度で試してみてください。内装から低糖質麺、味変のアンチョビガーリックオイル…どれをとっても女性ウケ抜群なMETRORAMENさん🍜✨オススメです♥️
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ラーメン大戦争 三宮店
三宮/ラーメン
@hisashi_narita神戸出張最終日なので、今日のお昼ご飯はラーメンにしました🍜🍜ラーメン大戦争「ピストル」煮卵トッピング🥚✨スープは、名古屋コーチンの鶏ガラと貝柱であっさりとした醤油味でコクのある味わい!チャーシューは5枚まで無料でトッピングできるので、5枚で注文!脂身部分のしつこさを感じなく、トロリとした柔らかさがたまりませんでした😋🎶
ラーメン大戦争三宮店初めてのこちらへ。大行列店「人類みな麺類」を創りあげたUNCHIさんが監修!系列店です!オープンした当初めっちゃ並んでてそこから先入観で足が遠のいていた。めっちゃ経っての初来店。周りのお友達が結構美味しいよ!とおすすめしてくれました。静かな階段を登り。。あれ?空いてる?と思いながら入店。入ったらいきなり、靴が。。靴脱いで入るん?って思ったけど従業員さんのっぽい!!丁重に席に案内してもらい、メニューをみる。もうすでに決まってるねん。berettaSanがおすすめするピストル!チャーシューは何枚にされますか?え?そんなん選べるん?5枚まで無料。しかも替え玉も無料。めっちゃ気前いいやん。それで860円。これは許せる値段帯。でもたくさんは食べれなさそうやし焼豚2枚で。透き通ったスープのラーメンが到着。こりゃ焼豚5枚の方がインパクトはあったなぁ。笑名古屋コーチンの鶏ガラと貝柱の関西だし醤油お醤油とまろやかな塩味、海鮮の旨みが口に広がる。そして香味油で唇てかてか。笑麺をあげると煙と共に粉のいい香りがする全粒粉の麺は香味油でコーティング。パスタのようなアルデンテ。食べていくにつれてコクが深まりしっかりしたスープがしっかり麺に絡む中太に絡むスープはあんまりみないぞ。相性抜群やなそして噛めば噛むほど麺の甘みを感じれる確かにフカヒレのような味わいだわ。多少、甘めでこくのある感じが喉にくるシャキシャキ白葱がめっちゃいい仕事してる。からのレアチャーシュー。ピリリと胡椒が効いていてめっちゃうまいやん。くぅ。5枚にすればよかった。この量やとまだ食べれそうだし。。この胡椒がスープにもピッタリ。またシンプルにメンマがうまい!!卵かけご飯に焼豚とメンマを包んで食べたい。重くなくさらっと食べてしまった。なんやったらまだ食べたいと思えるくらい!!でもちょっと舌がピリピリ。やっぱりさらっと食べれても塩分はしっかりあるんやなぁグロスを塗らなくてもお口がぷるぷる。笑さぁ仕事しにいくかぁ。ご馳走様でした☆
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みなと軒 三宮高架下店
三宮/餃子、ラーメン、つけ麺
Yahoo三宮ラーメンランキング1位、神戸三宮10選ラーメン店、三宮じゃらんラーメンランキング1位を受賞されたラーメン屋さん。お席はカウンター席のみ。注文は券売機で食券を購入するスタイル。お水はセルフサービス。卓上には、ニラ、にんにく、お酢、ラーメンタレ、海苔、ラーメン胡椒、餃子タレ、辣油が置いてありました。★とんこつ王(キング)花びらチャーシューラーメン1160円★+120円で味付玉子★唐揚げ500円★パリパリ餃子6個400円花びらチャーシューラーメンは、チャーシューがラーメン鉢の淵にぎっしりでテンションあがります‼︎12時間かけて丹念に煮込み、上湯師(店のスープ職人の資格)が味のバラつきを調整し追い炊きを繰り返すというクリーミーでまろやかな濃厚とんこつスープも好み。唐揚げはカリッとジューシーなタイプ。餃子も外側パリッと中ジューシーなタイプ。ボリューム満点で美味しかったです。
神戸市中央区にある[みなと軒三宮高架下店]さん2014年にオープンされ、昨年創業10年を迎えた歴史あるお店です✨20時前にお店に到着すると満席で、少し待ってから入店し店内入って右手にある券売機で食券を購入してから着席店内はコの字のカウンター席で、着席後スタッフの方に食券を手渡し心静かにまっていると着丼今回注文したのはこちら👋『旨辛味噌』850円『3辛』260円『味玉』120円着丼と共に刺激的な香りが漂って来ますね~🌶️トッピングはチャーシュー、味玉、肉ミンチ、コーン、もやし、ねぎなど早速頂きましょう‼️パツンと歯切れ良くコシのあるストレートの麺辛みのあるスープがしっかり絡んでるので、いきなり啜るとむせるので注意⚠️ゆっくり口に運びましょう✨見るからに刺激的🌶️な赤色のスープただ辛いだけではなく、しっかりと旨味とコクがありますよ食べ進めるほどにジワジワと辛さが押し寄せて来ます😍大判のチャーシューはしっとりと柔らかく、そのままでも肉の旨味を楽しめますが麺や具材に巻いて食べても美味しいです😋辛い物好きな人にピッタリのピリ辛具合がクセになる刺激的なラーメン是非召し上がってみて下さいね‼️美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますフォローすると今行くべきオススメのお店の最新情報が見れますよーーーーーーーーーーーーーーーーーーみなと軒三宮高架下店📍兵庫県神戸市中央区北長狭通1-31-35【営業時間】11:00-00:00無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認ください。【お店のアカウント】@minatoken_koukashitaーーーーーーーーーーーーーーーーーー
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三木ジェット
住吉・御影/ラーメン
神戸市灘区にある[大陸支那そば三木ジェット]さん国道2号線に面したロードサイドのお店で、煌々と輝く黄色看板が目印✨最寄り駅はJR神戸線摩耶駅もしくは阪神本線西灘駅となります駐車場はありませんので近隣のコインパーキングに停めての訪麺店内はL字のカウンター席と右壁側にもカウンター席がありますよ✨初訪問と言う事もあり、じっくりメニューを眺めてみました麺類と豊富なトッピングとご飯ものがあり、辛さ増しが選べるようになっています🌶️辛い物好きには堪らない、更に別次元の世界までいざなうレベル表記まであります🤣今回は確認の意味も込めてデフォルトにする事にしましたこの日頂いたのはこちら💁♂️『バリかつジェット』950円カツを揚げるので少し時間が掛かりますが、着丼したビジュアルは圧巻😳😳😳丼からはみ出るカツの花びらがインパクトありますね~早速頂きましょう‼️店頭の注意書きにもありますが、こちらは"生麺"では無く"乾麺"を使われています乾麺ならではのパツンとした歯切れの良い食感が堪りませんね~細めの麺なので食べやすくてスープとも合っていますデフォルトにしたので辛さは全然感じませんカツから出てくる油の風味と優しい甘みのある醤油感や旨味が感じられます😋添えられたレモン🍋の酸味がアクセントとなって後口サッパリさせてくれますね🥰香ばしくサクッと揚げられた薄切りのカツスープに浸されてない部分はサクサクとしてクリスピー😍スープに浸かると柔らかくなり、衣がスープを吸ってまた違う味が楽しめます中のお肉がええ塩梅で柔らかくてめっちゃ美味しい😋😋😋別皿対応してくれるので、自分のタイミングで食べる事も出来ますよ✨卓上には辛揚げや揚げニンニクやおろしニンニクにお酢などの味変アイテムが用意されており、自分好みに仕上げられるのも嬉しいですね😃見た目のインパクトも凄いですが、カツがラーメンにこんなに合うなんて衝撃的でした✨✨是非見た目にも面白い斬新な美味しいラーメンを食べに行ってみて下さいね‼️帰り際店主さんにご挨拶させて頂いて、NONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun
【三木ジェット】バリかつジェット900円うずら煮卵3個100円*神戸の灘区にあるこちラ。いきなし看板、世界平和やどー🌏こちラは辛いラーメンしかなくて、1番辛くないやつでも普通の人には辛いです!って店員さんに言われたからビビり倒したけど全然いけた🥺🔥むしろ癖になる辛さでうまし。危うく全汁しそーなった🤣薄いカツがサクサクで美味しくて1枚がすぐなくなる😇サクサクでも美味しいけどスープに浸して柔らかくなってからも美味しい🤤🤤乾麺もパツっとしててアリやったし、このラーメンには合ってた🙆♀️予想の上行く美味しさで大満足💯心残りはうずらの数…🥚次は倍にしよ✊"**#🍜#맛있어요
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鴻錦楼(【旧店名】東方食堂)
三宮/中華料理、餃子、ラーメン
阪急三宮駅西口から北へ行ったところにあるお店。24時間営業の中華料理屋さん。お席はテーブル席と半個室のテーブル席。卓上には、お水、お箸、お酢、辣油、お醤油、ブラックペッパー。★ウーロン茶330円★自家製焼餃子300円×9人前★海老フライ528円★カニ玉858円★ライス小165円★五目チャーハン748円★海鮮あんかけそば1078円オススメは餃子と海鮮あんかけそば。自家製焼餃子は、味噌だれもついてきます。何個でも食べれる美味しさ。海鮮あんかけそばは、具材がたっぷりであっさり優しいお味も好み。駅から近くて、24時間営業で、お値段もリーズナブルなのが嬉しいすごく使い勝手の良いお店。
鴻錦楼からの一件バーを挟み。。始発待ちにこちらへ。。笑なんやかんやでここに辿り着いた!笑さっき〆れなかったからどうしてもスープ類を食べたくなったの。葱ラーメンと蟹粥を注文。シンプルなお味のおかゆさんは気持ち蟹が漂う。台湾風のお出汁たっぷり感じではなくお米の甘みを感じるタイプ。レタスのシャキシャキにザーサイがめっちゃいいアクセントになる。これ朝食べに来るのもありよね。からのラーメンは中華風というより誰もが食べたことある一般的なラーメン屋さんのラーメン。薄い焼豚は意外にしっとり!!はぁ結局食べてしまっている!そろそろ始発も動き出すなぁ。ご馳走様でした☆#〆#🍜。
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丸源ラーメン 垂水名谷店
長田区・須磨区・垂水区/餃子、ラーメン、つけ麺
なんだか迫力の黒ラーメン。肉ラーメンが有名ですが、わたしはこの黒ラーメン、チャーシュートッピングがすき。こってりした豚骨ラーメン。面の硬さを選べ、今回はやや硬めにしました。海苔もよくあっているし、香ばしいかんじ。辛さは、供え付きの辛味ラー油や、その他の調味料で、色々かえれます。トッピングし放題のニンニクが、コクを出しています。他にも、白ラーメンや、お得な餃子、焼き飯セットもあります。
初、丸源ラーメン🍜かなり広いラーメン屋さんです😸カウンター、テーブル両方あります❗️駐車場もあり🚗肉そば注文しました。到着までワクワク❤️🔥ラーメンはスープが美味しい‼️そして、ラーメンというより鍋っぽい印象でした😚お肉モリモリ入ってます。
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三宮一貫楼 本店
神戸市/中華料理、肉まん・中華まん、ラーメン
神戸のお土産を頂きました❣️豚まん(肉まん)神戸三大豚まんの内の2つ。一貫楼、老祥記です肉肉しくて美味しい〜😍三大豚まんのもう一つは『四興楼』だそうです神戸の南京町で食べ歩きしたいなぁ❣先月行ったけど、食べ歩きはしていないのでもう一度行きたいわ〜!スイーツも美味しいところいっぱいよね❢あっ!パン屋さんも🥰行きたいなぁ💕
一階のテイクアウトコーナーではガラス張りで豚まん作りをされており神戸きっての大人気のお店!二階はレストランになっており豚まんをはじめラーメンなどのお食事を楽しめます。豚まん1個から注文可能!!¥250セルフサービスのタッチパネルの機会にて注文会計を済ますと呼び出しベルを渡されます。店内にはお水お皿お箸おしぼりなどのコーナーから自身で利用したいものを席まで持参します。ベルがなると渡し口まで取りに行き席へ運びます。できたての熱々の豚まんは生地はもっちりふわふわ優しい甘さで中の玉ねぎたっぷりの具材!玉ねぎの甘さと肉の旨み!!何度か食べても美味しい豚まんですが本当にできたてを一度は食べてほしい!自宅でいただくのも美味ですがグン!と美味しさがUPします。
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九州ラー麺 加虎
住吉・御影/ラーメン
満開の花びら🌸チャーシュー🍜壁には「虎」の文字、元阪神タイガース選手による本場九州仕込みの豚骨ラーメン屋さん。メニューにはタイガースカラーが溢れるラーメンがラインナップ🍜虎のスーパーエースラーメン¥900エースチャーシュー¥1,180虎のドラ1ラーメン¥940豪快まぜそば¥880ファーム塩ラーメン¥850伝説の牛骨冷麺え¥900その他チャーハン、ギョーザ🥟、唐揚げなど。替え麺は段階割🍜1杯目50円🍜2杯目30円🍜3杯目10円学生さんは1人前替え麺orダイブ飯🍚無料。◯虎のドラ1チャーシュー¥1,180器を覆う花びらチャーシュー。チャーシューはバラ肉🐖、脂のバランスもいい。ネギと糸唐辛子、角切り玉ねぎ、煮卵🥚麺は歯切れのいい、ちぢれ細麺。◯伝説の牛骨冷麺え¥900水キムチの旨みが広がるスープ。お酢を多めに入れるのがおすすめ。夏☀️はこれを食べて乗り切ろう。お得なセットメニュー◯ミニチャーハン+¥250◯ギョーザ🥟5個&ライス🍚¥290:.ೃ࿔*⋆+:。.。:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:。.。:+⋆.ೃ࿔*:・
2022年6月6日オープンの元阪神タイガース選手の店主さんが本場九州博多の名店で修行し、秘伝の技である熟成追い焚き製法を学び、完成させた魂を込めた究極泡系豚骨ラーメン店。お席はカウンター席とテーブル席。壁には、阪神カラーの黄色と黒色で大きく描かれた虎とNORAMENNOLIFEの文字。注文は券売機で食券を購入するスタイル。★虎のスーパーエースチャーシュー1180円★虎のドラ1チャーシュー1220円+100円でネギ大盛り+250円でミニチャーハン★餃子7個390円お席に座ると麺の固さをきいてくださいます。普通でお願いしました。虎のスーパーエースチャーシューは、花びらチャーシューが迫力満点。麺の上には、豚バラチャーシュー、おネギ、蓮根チップ、糸唐辛子、煮卵がのっていました。クリーミーなスープに蓮根チップの食感も面白く美味しかったです。虎のドラ1チャーシューも花びらチャーシューの迫力満点。麺の上には、豚バラチャーシュー、海苔、おネギ、糸唐辛子、みじん切り玉ねぎ、煮卵がのっていて、濃厚でクリーミーなスープがクセになる美味しさ。餃子は最初は何もつけずにとそのまま頂いたのですが、そのままで十分に美味しくて最後まで何もつけずに食べたほど。ボリューム満点で、替え麺はしてないですが、1杯目50円、2杯目30円、3杯目10円とめちゃくちゃお得なシステム。お席にコンセントがあるのも嬉しく、店員さんの対応もすごく良かったです。
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麺道 しゅはり 三宮センタープラザ店
三宮/ラーメン、油そば、つけ麺
たくさんの賞を受賞されている、神戸六甲道に本店があるラーメン店。こちらの店舗は2023年3月1日オープン。注文は券売機で食券を購入するスタイル。お席はカウンター席とテーブル席。★期間限定神戸長田の名店監修平壌冷麺880円+味付玉子140円+チャーシュー増し350円★極みまぜそば980円★ASETチャーハン260円★CSETギョウザ4個+ライス250円2人でシェア。期間限定の平壌冷麺に、チャーシュー増し&味付け玉子トッピングしたら圧巻のビジュアルでテンションあがります。さっぱりとした美味しさで、味付玉子も好み。チャーハンはお米パラパラタイプ。ギョウザは皮パリッと中ジューシー。ごはんの量が多いのも嬉しい。今回は替え玉してないですが、替え玉は1杯目50円、2杯目30円、3杯目10円とめちゃくちゃお得!お席にはコンセントもあり、Wi-Fiも完備。店員さんの対応もよく、嬉しいサービスもいっぱいのラーメン店です。
麺道しゅはり三宮センタープラザ店三宮にしゅはりができたということで仕事の間にちょこっと。六甲道にある人気店の2号店!ラーメンエキスポ2022グランプリ。yahoo兵庫県ラーメンランキング1位。LINEランキング1位。Retty激戦区2位。食べログ高評価獲得のラーメン激戦区六甲道で地域No.1。とかなりの期待!!券売機タイプで選べます。豚の風神鳥の雷神悩むなー今日は関西番組『せやねん』でも紹介された豚で。半炒飯も食べよう!行けるかなぁカウンターの席に案内してもらい座ると前にはコンセントが!助かります。待っているとめっちゃ真っ白ラーメンが登場。ほんのり甘めのポタージュ風のスープ。泡がマイルドでクリーミー。見た目より優しいぞ。博多長浜豚骨スープの追い焚き製法技術を使って豚のげんこつ、丸骨を一昼夜掛けて煮込んだスープらしい。しっかりコシのある麺はスープの味よりしっかり塩分が効いてます。細めなのでクリーミーなスープに絡む。2回目にスープを飲むと少し濃く感じて焼豚の周りだったからか香ばしい。箸でもつと砕けるほろほろ焼豚はほろほろだけどしっかり細めのネギに海苔がいい感じ。チャーハンは胡椒がピリッと香るしっかりタイプ。これぞラーメン屋さんの炒飯。スープは冷めれば冷めるほど濃厚になっていくので早めに食べるのがいいかもーあーお腹いっぱい!ご馳走様でした☆ってかサイトを見てみると平壌冷麺あるやん!!びっくり。なんで平壌冷麺と繋がったのだろう?#🍜
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