【2026最新】神戸市でランチにおすすめのラーメン

ラーメンはるちゃんバイクでふらっと雰囲気がいいこちらへ。雨が降りそうなんで近場。玉津ラーメンに行く時に見つけていつも気になっていたの！！赤い暖簾に木造の建物。白湯麺とかかれた看板。すっぽんと書かれているのも気になる。中に入るとテレビでチャンバラが流れてる。龍と鳥が墨で描かれた絵などがあり懐かしい独特の雰囲気。お客さんは現場系の人が多いのかなぁ？外に書かれた白湯麺の文字が気になるので白湯と小炒飯を注文。「あっ！セットね」とお母さんがしゃがれ声で注文を通す壁を見てみるとタイムサービス中は小炒飯は麺類を頼むと100円やねんてーやすっ！小ぶりの丼に入ったラーメンが登場。強めの塩味に後で豆乳のようなまろやかさがおってくる。こってるけどこってない体にすっと入るどこか懐かしいさ漂うシンプルタイプ。タンメン、ちゃんぽん麺っぽいのかな？飲んだ後に食べたいなー塩味強めのさっぱりしたスープがしっかりコシのある麺に染み込み麺自体の塩味と小麦の旨みが広がるシャキシャキのもやしがいい感じここに紅生姜があればいいな程よくしっとり程よくパサつきの甘さを感じる焼豚は私好み味変は胡椒もいい感じだしラー油を入れてもガラッと変わって楽しい炒飯は程よい量でレンゲを口に持っていくと美味しい煙が口と鼻を通る大きめの焼豚にしっかり味付け旨みが凝縮。大きめのお米の粒はしっとり。程よい感じで炒飯結構好きよ。夜は居酒屋みたいになるらしいよ。ご馳走様でした☆#🍜#🥟

♯希望軒♯キボウケン♯ラーメン♯三宮東口店♯半チャンセット♯とんこつラーメンスポーツ後お腹が空いて🍜がっつりラーメンそれも半チャン付きで(笑)大好きなとんこつ細麺の固ゆで➕半チャンお隣男子達は単品だったのに🙉がっつり頂いてしまいました☺つけ麺はあまり得意ではないので、ラーメンは温かいスープに浸かっていて欲しいタイプです!上品なとんこつ味のラーメンでした😃もやしとネギに、食べやすい薄切りタイプチャーシュー入りですね。スープは後口良く、しつこさはありませんでした🙆

新在家にある麺や一芯さん🍜☆濃厚パイタン(お昼のみ、限定10〜15杯)☆まぜそば濃厚パイタンがクリーミーで麺も太くてすごく美味しかったです😆また行きたいなと思います😋@isshin_oshige

今年の夏食べて一番美味しいと思った冷麺！ラーメンまこと屋の冷麺でした。実家に帰った時に何気なく父と寿司を食べる気分で行った神戸南のイオンで看板をみて即決したランチ。笑キムチが辛すぎず、物足りなさもなくでとてもおいしかったです。あとはチャーシューがやはりラーメン屋のチャーシューなので味が最高でした。ラーメン屋の冷麺を来年はもっと食べたいです。

今日は会社からはお休みもらってましたがプライベート事業がらみで朝からバタバタやってました☀️お昼は時間がなく駅そばで😙前から気になってた神戸製麺所でとり天そばを頂きました😋自家製のこだわりのだったんのお蕎麦にとり天はグッドでした🤩仕事帰りならせんべろセットもありかな？って思いました🥳

神戸のお土産を頂きました❣️豚まん(肉まん)神戸三大豚まんの内の2つ。一貫楼、老祥記です肉肉しくて美味しい〜😍三大豚まんのもう一つは『四興楼』だそうです神戸の南京町で食べ歩きしたいなぁ❣先月行ったけど、食べ歩きはしていないのでもう一度行きたいわ〜！スイーツも美味しいところいっぱいよね❢あっ！パン屋さんも🥰行きたいなぁ💕

一階のテイクアウトコーナーではガラス張りで豚まん作りをされており神戸きっての大人気のお店！二階はレストランになっており豚まんをはじめラーメンなどのお食事を楽しめます。豚まん1個から注文可能！！¥250セルフサービスのタッチパネルの機会にて注文会計を済ますと呼び出しベルを渡されます。店内にはお水お皿お箸おしぼりなどのコーナーから自身で利用したいものを席まで持参します。ベルがなると渡し口まで取りに行き席へ運びます。できたての熱々の豚まんは生地はもっちりふわふわ優しい甘さで中の玉ねぎたっぷりの具材！玉ねぎの甘さと肉の旨み！！何度か食べても美味しい豚まんですが本当にできたてを一度は食べてほしい！自宅でいただくのも美味ですがグン！と美味しさがUPします。

弘雅流製麺支店麺favoriずっと気になっていたこちらへ。友達がラーメンを食べたいっと話になりこちらへ。。可愛い提灯がお出迎えしてくれます。中に入るとカウンターとテーブルのシンプルなタイプ券売機ではなく注文するタイプ！！ここタイプがアナログな私には嬉しい。醤油・塩・白湯・牛骨・味噌など種類も多彩。めにゅーの端っこに手書きで「麺固め等しておりません」との文字が。。麺にこだわってるんやろなー友達が、、ここって六甲道にあるところと一緒かなー？？あのめっちゃ並んでるところ！どうなんやろー？聞いてみてよ。。笑「すいません！ここって六甲道の弘雅流製麺と同じですか？」「はい。そうですよ。僕がオーナーなんで」お！そうなんやーオーナーさんが作ってくれるなんてなんかわくわく。「ちなみに初めて食べるにはどれがいいですか？」「一応、白湯ですね」ということで白湯ラーメンと玉子ご飯を注文。出来るなり手際よくラーメンを持ってきてくれました。軽く泡立ったミルクティーのようなスープに青々とした葱と2種類のお肉？チャーシュー？サラサラスープはコクがしっかりしてるのにしつこくなくあっさりと飲めるどこか煮干し的な香ばしさも感じる。麺は自慢の自家製麺！もちもちとした麵の旨味を感じる中太麺スープとよく合う。そこにネギがシャキシャキと。この大きさだからかとてもアクセントになっていい感じ。鶏ももと豚ももも脂少なめ、薄めで味がしっかりしていて私好み。食感も良くて単品で出てきても十分楽しめる。オレンジかかった発色のいいたまごかけはまずは白身のみ混ぜてご飯と頂く。固めのごはんにしっかりまとわりつくいい感じだわーそこにスープをすする。うまぁ。からの黄身を潰す。めっちゃ濃厚！！そこにラ―メンのお肉を入れて。くぅ。。たまらんねー。さらっと食べれてしまった。。ジム前はもうちょっと量を減らさないと。笑ご馳走様でした☆

くそオヤジ最後のひとふり三宮店たまたま時間が空いたのでこちらへ。並んでいるかなぁ？と来てみると2人だけ。入ってみよう。友達がここ好きって言っててんブルーがラーメンらしくないなんかナポリ風の店内はステンレスの厨房が広がります！！案内されたのはカウンターです。懐かしいタイプのミスチルが流れてる。卓上には箸、れんげ、お水のみ！！後ろには手洗い場がある！隣の人を見てみるとアサリの殻が。。おっ！これに手を使うからかぁ。限定とか蛤とか気になるけど。。。初めてだし、王道のアサリラーメンを注文。待つこと、すぐにラーメンが到着！！美しい盛り付け。最近こっち系多くなったよねまずはスープから！貝のお出汁が広がりぐぅーとお醤油と甘みと塩味が喉に広がる和風出汁なのにちゃんとラーメンあさりとネギの間から太めの麺がこんにちは。ちゅるんちゅるんでもちもちの全粒粉の麺は喉越し最高。太いのに太さをアピールしてないのがいい。頬張るとあさりのお出汁を感じそこから懐かしい中華そばを思い出す噛み締めていくと小麦の甘みがしっかり。新しい感じやのにちゃんと中華そばやねんそこに白髪ネギがいい食感！胡椒の効いたローストビーフ風の焼豚はまずはレアでしっとりとローストビーフ風を味わうそこからお出汁にいれて焼豚感を！！なんかしゃぶしゃぶみたい！！ってこういうお鍋あってもいいよね？？噛めば噛むほど磯の旨みが出るあさりは10個以上も入ってて盛りだくさん。そして独特の風味がする筍！！え？さっきスープを飲んだ時に香ってきたこの独特な匂いはこれからかぁ！！なんなんやろ？？最後は胡椒がスープに滲み出て風味が広がる。スープは濃いめだから。。って塩濃いわけではなく、お出汁が濃い！替え玉もありだな。麺を食べ終わるとスープ割で薄めるのもありかもーちなみに大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類」など数多くの行列のできるラーメン店を生み出してきたUNCHI株式会社(当時は松村貴大の個人事業)が、2013年4月13日に「くそオヤジ最後のひとふり」をオープンさせたらしい。他のも気になる！！これは利き酒のように一斉に食べ比べをしてみたい！！２つまでは余裕でいけそう！ご馳走様でした☆#🍜

中華そば喜楽病院後にこちらでランチ。冷たいラーメンが気になるが歯医者さんのクーラーで冷えた体が暖かい汁を求めている！！券売機で頼むタイプで鉄人中華そばやうどんなどもあるがとりあえずノーマルの中華そばのボタンをポチッと。券を渡すとすぐにラーメンが到着。仕事前で急いでいるのでめっちゃ嬉しい。煮干しのような香りがしたザ・醤油！！コクのある澄んだ醤油のスープは甘すぎずスッキリしている。小麦の歯ごたえがいいガッツリ細麺も喉越しよく。つるつると。そこからまたスープをすする。シャキシャキネギにが多いのがまた麺に絡んでいい感じ。後に程よく香味油が香ります。上品なメンマに3ミリくらいの口いっぱいに頬張れるくらいの焼豚。時々入る溶けきってない四角い背脂の脂が甘くあっさりスープにいい感じのインパクトを与えてくれる。ひつこくないのさらっと食べれる。女性には嬉しい！！そして飲んだ後に食べたいっ！後ろにある額を見てみると中華そばを作るきっかけとなったお話が書かれていました。あるお客様の「また食べたい」という一言らしい。岡山県の南西部に星空の綺麗な事で有名な美星町でお父さんが定食屋さんを営んでいたらしく。ある老人に「川上食堂の中華そばをもう一回食べたい」と言われて喜楽でラーメンを再現したんだってーなんかいい話。夏中に次は冷やしラーメンも食べたいな。ご馳走様でした☆#🍜

ネーミングセンスありなラーメン屋さん🍜ごぶごぶでも放送されて気になっていたお店です‼️高知名物の玉子焼きめしが売りになってます⭕️ラーメンも美味しいし、深夜営業してるので、飲み会の締めにしても良いし、仕事終わりでもサクッと寄れるお店となっています☺️

⠀『らーめんちょんまげ神戸元町店@神戸市元町』でらーめん壱850円+玉子焼き飯600円。※4月16日をもって三宮店と統合天六店で食べた零（塩）と同様透き通ったスープは、多めの香味油で厚みを持たせた少し甘めの醤油味。麺は全粒粉配合の低加水細ストレート麺。ビシッと硬めの茹で加減でスープとの相性は良好。トッピングはねぎ・三つ葉・鰹節・メンマ・チャーシュー。チャーシューは鶏と豚の2種入る。玉子焼き飯はフワフワ系で特に玉子のふんわり感と優しい味付けがたまらない。後半は専用のタレや胡椒で味変も楽しめる。焼き飯と半ラーメンのセットがあればありがたい。キャッシュレス対応状況：PayPay可⠀⠀＠ramenbukun様、ご協力いただきありがとうございました😌

一品保初めてのこちらへ。通るたびに昔からずっと気になっててんなぁ。センタープラザのサンチカにひっそりとあるこだわりが漂うお店。なんかしんやしょくどのような落ち着いた空間にあじのある大将が出迎えてくれます！基本は一種類、煮干し系と鶏ガラ系のダブルスープ！店内のスープオーダー率見ると1番人気は淡麗醤油。だけども昔ながらの屋台系のしっかりが気になる。。やっぱそうしょうかぁ。濃さも選べるけど醤油と塩と選べますよ。日替わりご飯は鳥油の塩炒飯。じゃぁそれも♡ちなみにお水はセルフです！ロカビリー的な懐かしいアメリカの音楽を聴きながら目の前のこだわりを読む。「煮干し系（魚介系）は、煮干し・サバ節・焼きアゴ・かつを節あさり・スルメ・干し海老・干し椎茸真昆布を一晩水出しし、火を入れてからおよそ三時間、低温で温度を変えながら抽出しています。鶏がら系（アニマル系）は、鶏がら・もみじ・豚バラ・背脂・香味野菜に、天然塩香辛料を加え、およそ五時間、低めの温度でじっくり抽出しています。カエシの醤油ダレ・塩ダレとも、煮干しと真昆布を使い、塩は天然塩のみ、焼き塩・藻塩・岩塩の三種類です。どちらのスープどちらのカエシにも化学調味料・コンク等は使っておりません。」ラーメンへの期待が高まる。そして炒飯のフライパンの音と共にいい香りが漂ってくる。くぅ。美味しそう。炒飯は男性が作る家飯って感じ。ちょーシンプルシャキシャキ、玉ねぎの甘みがいい感じ胡椒がアクセントに存在感のある卵。食べているとそろそろらーめんが出るらしく白い服を着ていた私に紙ナプキンを渡してくれました！さぁラーメンが登場。綺麗に麺が泳いでる。気持ちよさそうやなぁ。違和感なく普通にすぅーと入ってくる優しいスープはどこか懐かしい。初めは透き通った鶏ガラって思っだけど飲めば飲むほど煮干しが香ってくる！しっかりめだけどあっさりとしていてコクがある。塩分はしっかりめ。めっちゃ歯切れの良い麺は噛めば噛むほど小麦の甘みが広がる麺を啜ると煮干しのいい香りが一緒に鼻に通り、食欲がます。シンプルに豚を楽しめるがっつり焼豚甘めのメンマ、ふわふわつくねシャキシャキ玉ねぎとしっとり海苔とワンタンの皮？梅干しを一口。くぅ。すっぱ塩辛い！

詳しくはinstagram@kxxrx_926で📝

神戸にある、ご夫婦で営まれている昔ながらの中華料理屋さん🥢お会計の時は100円のことを「100万円のお返しね」とニコニコしながら言ったり、お店を出る時は「また明日」と声をかけ、はいと返事をすると「言うたで？わっはっは」と忙しくても楽しそうにお仕事をする店主さんが素敵でした👴🏻💓あと、お料理係の奥様にオーダーを通したり確認をしたりする時のお二人のやりとりにほっこり^-^こしょうをくださる時には「はいこれ壊れてないけどこしょう」と笑しれっとダジャレが組み込まれているのでアンテナを常にピンと立てておくことが必要です😹炒飯にかける自家製のタレが印象的な濃い味でめーっちゃ美味しかった！🥄💭