豆富料理と吟醸せいろ蒸し 八かく庵 大阪ステーションシティ店
西梅田/懐石・会席料理、すき焼き、豆腐料理・湯葉料理、しゃぶしゃぶ、居酒屋
昨日、取引先様の接待でJR大阪駅前サウスゲートビルディングにある、豆富料理と吟醸せいろ蒸し八かく庵大阪ステーションシティ店にて八かく会席旬を頂きましたー♪😍京の伝統食材・季節ごとに彩り鮮やかな器を取り揃え季節の豆富料理が自慢で豆腐食べ放題⭐️和風を基調にした内装もいいです✨メインの豆乳湯豆富小鍋は豆乳ベースのお鍋でとてもお肉にマッチしてして美味しかった😁最後はお茶漬けで〆😘至福のひと時でした😊【先付け】ー京とうふ藤野の豆乳使用ー出来立ておぼろ豆富(おかわり自由)【前菜】(冬)河豚皮と紅白なますチーズ豆富の柚子蜜掛け鮟肝と若布の袱紗玉子かすみ麩田楽【造り】生湯葉のお造り【吸い物】季節のお澄まし【台の物】豆乳湯豆富小鍋【焼物】豆富田楽【揚物】(秋)山椒つくねの椎茸鋳込み揚げ(冬)海老真丈の五色あられ揚げ【食事】湯葉の出汁茶漬け香の物
📍八かく庵大阪ステーションシティサウスゲートビルディング店@梅田/大阪ビルの名前長い🤣ランチで予約していきました🍴前日にメニュー見てせいろ蒸しのやつにしようと思ってて行ってから一応もっかいメニュー見たけど意見は変わりませんでした😏お豆腐まみれやから豆腐に飽きるかなと思ってお肉が欲しかった😂そば茶にデザートにほうじ茶に満足♪豆腐はおかわりできまっせ🙆♀️
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焼肉トラジ 大阪ヒルトンプラザ ウエスト店
西梅田/韓国料理、焼肉、ホルモン
先日大阪梅田ヒルトンプラザウエスト地下2階にある焼肉トラジ大阪ヒルトンプラザウエスト店さんでランチに伺い焼肉御膳を頂きました🤩トラジさんの焼肉は初めてでとても美味しかった😍兎に角お肉が柔らかく美味しい😋でも焼きすぎには注意⚠️自慢の名物冷麺も期待どうりの美味しさ🤤食後はアイスバーを頂きまったりお茶をすする😭個室だから人目を気にせず至福のひと時を堪能しました🥰デート利用に持ってこい😍
📍焼肉トラジ大阪ヒルトンプラザウエスト店@西梅田/大阪ランチで行こうとしてたトラジさんに機会あってディナーで行ってきました🥩焼肉久しぶりやった〜!てんあげ!(古い)いっつも言うてるけどってか書いてる気するけど肉は部位が分かりません。あと焼くのもみんなのタイミング分からんから最初にお肉置くぐらいでそっからはトング持たへん。悪いとは思ってる。その分サラダ取り分けたり色々してるから許して。なかよぴな人たちはそれを知ってるから焼肉行く時はみんなが注文してくれるし焼いてくれる〜🥺理解ある皆さんアイシテル✌️#今年は肉覚えたい#これ数年前から言うてる肉分からんから肉について細かく書かれへんのやけど←焼肉行きたかったから久しぶりにお肉食べれて満足🙆♀️お店の綺麗な感じの雰囲気が好き、完全個室やし💡そういやシャンパンも飲んだな🍾🍾🍾ロゼやけど白っぽいやつ〜アイスも久しぶりに食べたし久しぶりがたくさんのご飯でした🍽ご馳走様です🙏ウエスト店
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虎連坊 ヒルトンプラザウエスト店
西梅田/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
梅田の虎連坊ヒルトンプラザ店にて虎コース、「黒毛和牛ロースステーキ」がメイン料理のコースを頂きましたー♪🥰冬味覚と鹿児島産「鰤王」と鮪の刺身、鱈と鱈白子の塩昆布天麩羅〆の鯛めしまで堪能😍久しぶりの虎連坊での食事美味しかったです♪🤤ドリンクは4種の日本酒飲み比べ😍特に黒毛和牛ステーキと鯛茶漬けが絶品でしたー♪😇お酒な4種の飲み比べをオーダー😍尾瀬の雪解け、獺祭、みむろ杉、高千代を頂きましたー♪🤩お魚料理によく合うお酒で食事もお酒も満足でしたー♪🤤【虎コース】■先付・海老つみれと里芋の茶碗蒸し■前菜3種盛り合わせ・あん肝ポン酢・合鴨と白葱のもろみソース・小松菜と茸のお浸し■刺身・鹿児島産「鰤王」と鮪刺身■揚げ物・鱈と鱈白子の塩昆布天麩羅■焼き物・蟹味噌グラタン■メイン・黒毛和牛ロース肉のステーキ■〆食事・鯛めし茶漬け・漬物(鯛めし・鯛の時雨煮・鯛出汁)
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀鯛めし食べ放題にユッケまで!?!?🐟˜˷̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆虎連坊𓊇♡大阪♥梅田♡📋mypick・藁焼き鰹とサーモンの胡麻刺しユッケ膳♡名物「鯛めし」食べ放題と藁焼き鰹とサーモンの胡麻刺しユッケ膳を堪能₍ᐢ‥ᐢ₎♡美味しい鯛めし卵をつけた鰹などを和モダンが素敵な店内でいただき至福のひとときでしたෆ(՞⌯'ᵕ'⌯՞)ෆ̖́-店員さんの接客もとても気配りの効いた対応でとても気持ちよく過ごせました(̳-·̫-̳ˆ)◞❤︎梅田大阪駅のすぐそばでアクセス抜群!これはリピート間違いなし◎です(〃`𓎟´〃)♡̖́-よかったらみんなも行ってみてねദി᷇ᵕ᷆)♡店名:虎連坊予約:可アクセス:地下鉄四つ橋線西梅田駅徒歩1分 地下鉄御堂筋線梅田駅徒歩3分 阪神本線梅田駅徒歩1分西梅田駅から46m営業時間:11:00-15:00(L.O.料理14:00ドリンク14:30)、17:00-23:00(L.O.料理22:00ドリンク22:30)定休日:不定休♡
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CAFE&DINING IGNITE(イグナイト)
西梅田/ステーキ、イタリアン、カフェ
♡大阪❤︎梅田♡イグナイトの濃い味プリンアラモード¥2200♡大阪駅直結のホテルグランヴィア大阪。開業から39年ということで、開業時を懐かしみ、昭和感を感じられるレトロスイーツフェアを全館で開催中! なかでもこちらが気になっていました!『イグナイトの濃い味プリンとプリンアラモード』 ここ数年、インスタグラムでも大人気の昭和のプリンを堪能できるこちらのメニューをご紹介します!そこにはホテルならではのこだわりと技がいっぱいなのです。♡今回ご紹介したプリンとプリンアラモードを楽しめるのは、『ホテルグランヴィア大阪』1階のカフェ&ダイニング「イグナイト」。 気軽に利用できるカウンターやゆっくり寛げるボックス席、コンセントを配置したビジネス向けスペースなど、様々なシーンで使えます。また夜カフェ、夜スイーツができるお店としてもぜひ覚えていて欲しいお店です。♡わ~もう理想的です!卵にこだわり、試作を重ねた濃厚なプリンは、「龍のたまご」を使用。ビターなカラメルがベストマッチで、名前の通りの“濃い”プリンです。卵の味をいかし、濃厚だけれどしつこさがない!180gとかなり大きいのですがおいしくてあっという間にたべてしまいます。♡そしてそのおいしさの秘密がもう一つ!カラメルには酸味のある珈琲をまぜているのです、なのでカラメルが甘すぎず、メリハリがある。甘味を抑えた生クリームもよい働きをしています! プリンの女王とよんでいただき、昨年あたりから昭和のプリンブーム再来について考察を依頼受ける機会が多数ありますが、最近インスタグラムで流行っているプリンは、たべてみると実は生クリームがたっぷりで、中がとろっとしていて濃厚なある意味令和の新タイプのプリンなのです。 が、こちらのプリンは中までしっかり硬い!そして卵の味がおいしい!コーヒーテイストのソースも相まって他にはない特別なおいしいプリンなのです。イグナイトの濃い味プリンアラモードは、イグナイトの濃い味プリンに、キャラメリゼしたバナナ、バナナ味のソルベ、バナナチップ、チュイールがのっていて食べ応え抜群! ソルベと濃い味プリンの相性抜群。 プリンが濃厚なのでソルベなのでかなりあっさりしているのがちょうどよい気がします。♡その中でも卵に
📍CAFE&DININGIGNITE@ホテルグランヴィア大阪/大阪1人でランチコース食べてきましたのやつ🙋♀️GOTOキャンペーンで貰ったポイントが期限来たから予約して行ってきた!1人で昼からコースとか優越感😏サラダに始まりデザートまで全部美味しかった😋サラダはおかわり自由で、私が嬉しかったんはパンがブルディガラさんのやつ〜👏あと5個はいけた🐷デザートのアイスなんかめっちゃ美味しくて思わずお兄さんに何味ですかって聞いたらキャラメルですって言われてシンプルキャラメルかい!って思ったけどここで作ってんねんて🙆♀️!好みやった〜🤤🤤🤤ずっとあるんかな?期間限定なんかな?レギュラーメニューであってくれたらいいな〜♪
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うなぎ四代目菊川 ヒルトンプラザウエスト大阪店
西梅田/懐石・会席料理、うなぎ、和食(その他)
高級感溢れる真っ白な店がまえに落ち着いた店内捌くところから焼きあげるまでにこだわり提供されているお店うなぎを一本丸ごと頭から尻尾までいただける一本重をいただきました。香ばしい香りにふっくらと肉厚な鰻優しい甘さがあとをひくタレとつやつやのお米一口食べると思わず美味しくてにっこりしてしまいます。透き通るお吸い物にはコクのある肝が入っています。鰻に途中から山椒をすこしかけて食べると爽やかな香りと共にまた二度美味しい!!お茶やおしぼりを追加していただいたり店員さんの気遣いにもあたたかい気持ちを感じました。細やかな気配りも含めて素敵なお店でした。一本重¥5280小鉢肝吸物漬物
♡大阪❤︎西梅田♡1本重¥4950♡うなぎ四代目・菊川創業90年の老舗うなぎ卸問屋が経営するお店。備長炭で焼き上げるので皮はパリッと、身はふわっとした味わいはクセになるかもです^^ 90年の歴史がある卸問屋が目利きしたうなぎ、一体どんな感じなんでしょうかね?備長炭の香りもきっと食欲をそそるはずです♪♡メニューをめくればまず目に飛び込んでくるのが、名物の“一本うなぎ”値段はなかなかしますが、一本まるごと!を考えると妥当ではないでしょうか^^(もちろん、職人さんの技術もありますからね〜)他にはひつまぶしであったりうなぎ、ちょっと苦手なんです…という方には『天ぷらとお刺身の彩り御膳』なんかもあります。 また、お子様用にミニサイズも用意されています。老舗90年のこだわりを、うなぎが焼き上がるまで学ぶのも良しです^^お持ち帰りのうな重弁当もあるようです♡いただいたのは、やっぱり名物の“一本うなぎ”でしょう(笑)この入れ物が目を引きませんか??なんの素材でできたものかはわからないんですが、時間が経ってもごはんが冷めにくかったような気がしました。うなぎには欠かせない!?山椒は2種類ありました。*実山椒*粉山椒 実山椒はコーヒーミルのような入れ物に入ってて(写真中央右)、ゴリゴリしながら振りかけます。どちらも美味しく、何度も交互にかけながらいただきました♪ どちらかというと、粉山椒のほうが口の中にふわ〜っと香りが広がる感じがあって、好きな人はクセになるでしょうね^^(個人差あります)皮のパリッ感、身のふんわり感と、うなぎの旨味がたまらないです(*゚▽゚*)タレはさっぱりした感じで濃いめの味ではなく、うなぎ一本を食べてても(個人差はありますが)ノドが乾く感じはなかったですね〜♡三重県でうなぎが有名なところとしては津がありますが、高速道路からのアクセスがよく駐車場もたくさんあり、うなぎ以外にもいろいろなお店を楽しむことのできるというメリットはなかなかないんじゃないでしょうか^^味ももちろん満足できると思います♪ちょっと寄り道感覚で
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Teppanyaki×Wine あかくろ
西梅田/鉄板焼き、ワインバー
2022年4月3日オープンの石川県外ではほとんど流通しない幻の黒毛和牛能登牛をはじめとした鉄板焼き、厳選ワイン、最先端の減圧調理器ヴィードプロを使用した食材の旨味を最大限に引きだしたお料理など、枠にとらわれない鉄板焼きのお店。店内は天井高7mの開放感のあるお洒落な非日常空間で、窓からは大阪駅が見えます。お席はカウンター席とテーブル席と個室。★17時30分来店限定あかくろコース10000円+847円こだわり卵の天津ガーリックライスに変更★国産白桃ジュース700円コースの内容は*選べるワンドリンクウーロン茶を選択*本日の前菜の盛り合わせ・柿鯛胡麻ダレソースカルパッチョ仕立て・鱧玉蜀黍ピューレお出汁のジュレ・蛸をのせたフルーツを使用したガスパチョ風スープ*北海道産帆立の磯辺焼きあおさバター*揚げ出しゼッポレお出汁といただく紅生姜を練り込んだゼッポレ*お肉と一緒に楽しむ7種類の減圧野菜料理・レタスにんじんドレッシング・玉葱サラダ・大根鬼おろし・万願寺とうがらしお出汁・水茄子ヨーグルトお塩・沖縄鈴かぼちゃベーゼルナッツシロップビネガー・胡瓜酒粕・オクラジェノベーゼソース*お肉と一緒に楽しむ3種の焼き野菜料理・玉葱・ヤングコーン・パプリカ・自家製味噌ダレ・ポン酢お好みで鬼おろし・鹿児島生醤油*蝦夷鮑の鉄板焼きバター檸檬*石川県能登牛2種の食べ比べ・イチボ・サーロイン・山葵・ガーリックチップ*こだわり卵の天津ガーリックライス*赤出しワカメ巻き麩*デザートヨーグルトアイス*珈琲or紅茶orハーブティーホットコーヒーを選択*カシスのミニマカロンどれも美味しかったですが、能登牛の食べ比べと鮑がお気に入り。能登牛イチボは噛むほどに旨みが溢れてきて、サーロインは脂がお口に広がります。ミネラルウォーターにつけて減圧調理されたレタスと玉葱の瑞々しさにもびっくり。こだわり卵は大分の頑固卵を使用。天津ガーリックライスの卵の火入れ具合も最高で美味しかったです。個人的なことですが、こちらの使い捨ておしぼりも良い香りでお気に入り。窓からの景色を楽しみながら、ゆっくり美味しいお料理を堪能できました。
🚃大阪駅から南、ハービスPLAZAENT7階にある、鉄板焼き屋さん。大阪四季劇場の奥、オレンジに輝く一角。扉🚪のガラス部分から豪華なシャンデリアが見え、胸が高鳴ります。扉🚪を開けると、大きな窓のある華やかで上質な雰囲気の店内。この日は個室で、ペアリング付きの幻の黒毛和牛と言われる能登牛コース。季節の食材と、ソムリエ厳選のワインペアリングでこのお値段はお得。能登牛イチボが楽しめる鉄板焼きはもちろん、トリュフソースのお好み焼きや焚き物など、枠にとらわれないコース展開。3種の減圧野菜は、最先端の減圧調理器のヴィードプロで、お野菜の持つ本来の味にさらに旨みをプラス。接客も素晴らしく、素敵なひとときが過ごせます。[能登牛コースワインペアリング付き¥15,000]◯付だし能登牛の炙り寿司🍣◯前菜能登の冷しゃぶ夏野菜土佐酢ゼリーお茄子🍆のペースト◯逸品能登牛と冬瓜の焚き物柚子胡椒◯鉄板焼き能登牛のお好み焼きトリュフソース◯野菜3種の減圧野菜と2種の焼き野菜◻︎3種の減圧野菜レタス、ビネガーの浸透した鈴かぼちゃ、和出汁の浸透したゴーヤ。◻︎2種の焼き野菜淡路産の玉ねぎ🧅とズッキーニ。ソースは自家製味噌ダレ、ポン酢、お醤油◯鉄板焼きイチボ80g◯お食事能登牛のガーリックライス、椀物、香物◯デザート季節のシャーベットいちご🍓ココナッツ🥥風味のクランブルカシスマカロン◯食後のお飲み物コーヒー☕️、紅茶、ハーブティー
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tsubakiya
西梅田/イタリアン、居酒屋、ダイニングバー、パスタ
📍tsubakiya@福島/大阪前から気になってたここ!ランチで行ってきた😋食べログでは野田ってなってるけど野田駅からでも福島駅からでもそない変わらん🙆♀️10分ぐらい🚶♀️前日に予約しようとしたんやけどランチの時間が×になってたから当日突撃した!っていうのもランチはコースしか予約取ってないみたいでほな普通に食べるなら行けるかなってことで行ってみたらいけた、うれぴ✌️今回はカウンター席で💺←ほんま椅子の絵文字ださいパスタ食べたい気分やったからパスタにするのは決めてたけど味迷った〜どれも美味しそうで🤤迷った結果選んだのはポルチーニときのこクリーム!クリーム系のパスタってなんかちょいちょい食べたなるんよな〜そのタイミングがこの日でした😏前菜とフォッカチャもついてて900円!やすい!パスタはこれこれ!って食べたかった味で大満足😘店内おしゃれでパシャパシャ撮ってたらお兄さんが奥にある離れの個室の説明してくれた💡ここ絶対女子好きなやつ!今度絶対女子会しよ!って友達と約束した♪離れに向かうまでの中庭もいい✨個室は4名からで予約できるみたいで2部屋ある部屋合体させたら最大15名までぐらいまでいける🙆♀️ディナーメニューも素敵やったし女子会計画しよっと😚メンズは合コンとか組む時こういうお店選んだらそれだけで好感度上がると思うからメモしといて✍️←
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀大阪福島のオシャレなイタリアンダイニング🇮🇹̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆tsubakiya𓊇♡大阪♥福島♡📋mypick・ダブルメインのペアコース♡野田阪神と福島駅のどちらからも15分程はかかる場所にあるイタリアンダイニング🇮🇹外から見るだけだと全然想像できない店内.ᐟ.ᐟ店内に入ってみると贅沢なお洒落な空間が広がっていて奥には明るいお庭がありその先には離れとして個室がいくつかあって店内は落ち着いた雰囲気(˶'ᵕ'˶)私たちはソファー席に案内してもらってゆったりとした時間を過ごせました\♥︎/注文はテーブル上にあるQRを読み込みスマートフォンを使って行います-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-(コミュ障には嬉しいサービス⸝⸝o̴̶̷᷄·̭o̴̶̷̥᷅⸝⸝♡笑)♡今回はお肉もお魚も食べたい方におすすめWメインのちょっと贅沢なコースを注文っ̫‹ᐝまずは豪華な前菜から(՞o̴̶̷̤̫o̴̶̷̤՞)野菜たっぷりのサラダにキッシュやサラミ、フォカッチャ、カンパチのカルパッチョなどボリューム満点でとても豪華な一皿(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷⌑ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨店員さんが1つずつ簡単に商品説明をしてくれました꒰⸝⸝ɞ̴̶̷·̮ɞ̴̶̷⸝⸝꒱どれも優しい味付けで食べやすくとっても美味しい(。•̀ᴗ-)و̑̑✧♡パスタはリゾット含めて4つから選べてナスとバジルのトマトソースとベーコンとブロッコリーのクリームソースを注文(˙꒳˙ᐢ)毎月・毎週ごとに季節感のあるパスタメニューがかわるからいつ行ってもワクワクだね(˘͈ᵕ˘͈)💛ランチタイムでは生パスタを使用しているんだって(՞˶・֊・˶՞)🤍特に私が選んだクリームパスタはベーコンとブロッコリーの旨味もソースにしみ出てパスタの種類も私が好きなフィットチーネだしモチモチでとても美味しかったΨ('ч'☆)♡Wメインのお肉とお魚🥩🐟お肉は和牛ステーキ(՞.ˬ.՞)"絶妙な焼き加減⟡.·ソースとよく合って美味しかった(*´༥`*)♪
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