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帰ってきた宮田麺児
長堀橋/つけ麺
📍帰ってきた宮田麺児@東心斎橋/大阪前から行きたかったところ〜！有名店🙆♀️食べに行った人はみんな美味しい言うてる！大阪来た際にはつけ麺好きな人はぜひぜひ🙋♀️3人おったから全種類頼んだ🤤贅沢だがしかぁし！クレイジーな飲み方した結果酔っ払い度が強すぎてそんな量食べれんかった笑今度はシラフで行く🍜どの味が好みか確かめる😋酔って無駄に色々撮ってたから全部載せとこ🤣ごちそうさまでした🙏変な飲み方はもうしません🙏笑酔ったの絶対イエガーのせいや、絶対絶対絶対←お酒何でも飲めるけどイエガーだけ飲めません。まあ飲む機会なんてそんなないものなんやけど。そら耐性もないわ🙄🙄🙄笑若かったな〜とか言いたいところやけどまあまあ最近の話っていうのが恐ろしい笑
まるでエスプレッソのような味わいとコク。濃厚な小麦の香りが際立つ麺は、噛むほどに小麦の香りと旨味が口の中で弾けます。食べた後までも、口の中に快い香味が残ります。こだわりの国産小麦は外皮が無くなるぎりぎりまで残して製粉しているので、外皮（ふすま）の繊細な粉が残る薫り高い麺になってるみたいです😁切刃番手を太くして角刃で四角にしあげることで、より小麦の心強さを表現しているように思います😃
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