「PANCAKE&booksbibliothe‘que」さんの〝モンブランとプラリネクリームのパンケーキ〜キャラメルソース〜〟😋🌰🥜💕難波のパンケーキビブリオテークさんでは9月1日から一足早くモンブランフェアをスタート🥳🌰🎉実はこのモンブランパンケーキ🥞難波ビブリオさんではレギュラーメニューで✨通年食べられる😋🍽️全店舗で始まる期間限定モンブランパンケーキと一つ違うのは、カシスソースでは無くこちらはキャラメルソースがかけられてる🍯💕パンケーキビブリオさんが未だ梅田に店舗があった時も(今年3月に難波パークス店に移転されました🎊)あたしはコレを頂いていて🌰💕2度目といえども🌰期間限定じゃ無いからいつでも食べられるといえども🤫やっぱ秋にはモンブランパンケーキが食べた〜っい😆🌰🙌💕今週は誕生日ウイークやから🎂誕生日プレートにして頂き🎊が!!コレがまさかのプチハプニング🫢せっかくロウソク立てて運んできてくれはったのに👩🍳🕯️あたしが座ってたのはテラス席🏖️喜んだり👏お礼したり🙇♀️とワチャワチャはしゃいで🙌写真、写真📸とパシャリと撮ろうとした瞬間、涼しい風と共に🍂ろうそくの火が風と共にフワッと鎮火🌬️慌てて店員さんに火を付け直しに来て頂いても直ぐに消えてしまい😭🕯️何度も呼んでしまって🙇♀️最後はチャッカマンをテーブルに置いといてもらうという💦本当にお忙しい中申し訳ございませんでした😂🙇♀️ようやく火がついたパンケーキが撮れた時には📸アイス溶けたりプラリネクリームがズレ落ちたりと🫠せっかく完璧なビジュアルのバースデー🎂パンケーキを作って下さったのにベストな状態で撮れずすいません😂気を取り直し💪💕どんな不恰好なったって美味しいもんには変わりない😋🫶てっぺんからマロンクリームにプラリネクリームをこんもりすくって🥄💕思いっきり頬張るモンブランはねっとり濃厚で😍✨めっちゃ美味しーっっっ😆💖🌰💖🌰💖ラム香る濃厚なマロンの甘み🌰✨プラリネクリームのヘーゼルナッツやアーモンドのコクのある風味🥜焦がし砂糖の香ばしい甘みが口一杯にふわふわ広がって💕苦めのキャラメルソースがマロンやプラリネクリームの甘みを絶妙な塩梅で引き締めてくれて✨全てのバランスが秀逸😍💖