GrandeCitta(グランデチッタ)
北浜/パスタ、イタリアン、ダイニングバー
大阪淀屋橋に5月12日オープンした、イタリアダイニングバー「GrandeCitta」に行ってきました。イタリア地方の特色ある食材を生かした季節の味わいを織り込んだ創作料理のお店。パスタやピザ、アクアパッツァ、ミラノ風カツレツなど定番イタリア料理のアラカルトの他、コースでも楽しめます。▼CenaAコース3800円・前菜盛り合わせ-人参のラペ-紫キャベツのマリネ-ローストポーク-キノコのマリネ-ブロッコリー-ナポリの揚げパンゼッポリーニ野菜が多く色々な味を楽しめて、程よい量でお腹の準備運動と言う感じです。・ムール貝の白ワイン蒸しめちゃくちゃ美味しかったです。聞くとおすすめ料理の一つとのこと。お代わりしたかった。・本日のパスタボロネーゼです。平打ちの太麺で食べ応えがあります。ソースの量が程よくしっかり麺に絡めるので、ソースに負けず麺の美味しさを味わえます。味はもちろん美味しいです。・自家製パン良質な小麦粉の美味しさを味わう上品なパンです。お代わりもOK。・本日の魚料理or肉料理三元豚肩ロースのグリルマスタード。柔らかく噛むと旨みが溢れてくるジューシーな味わい。美味しいです。▼カッサータ500円ドライフルーツやナッツが入った、リコッタチーズクリームのデザート。上品な甘さと、絶妙な食感が最高です。コースの他にアラカルトでピザなどを注文をしようと思ってましたが、想像以上にボリュームがありました。特にパスタはお腹いっぱいになります。どれも美味しかったです。次回はアラカルトで楽しみたいです。
淀屋橋エリア5月12日に新しくオープンしたイタリアンお洒落で高級感のある店内にはカウンター席にテーブル席も多数あり奥にはプライベートスペース的な半個室もあります厨房の壁面までお洒落なカウウター席へ初見なのでパスタを注文するのが正道ですがどうしてもピッツァが食べたくて「マルゲリータ」ちょっと無理を言ってしまった感じになりましたが快く作ってくれました(ありがとうございます!)トマトの酸味にチーズのコクとバジルの香りピカンテオイルで更に風味が増しますふんわりとした耳はお焦げまで美味しくこれはパスタにも期待が持てますコチラでは「オープン記念」としてお店の公式igを提示すれば「ランチは20%off」とかなり太っ腹なサービスが受けられますよ詳しくは下のアカウントからどうぞ!……………………………………………………【店舗名】GrandeCitta(グランデチッタ)@grandecitta【住所】大阪市中央区平野町2-6-5【TEL】06-4300-4469【営業時間】・11:00〜14:30LO・17:00〜22:00LO【定休日】日曜日……………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「イタリアン」まとめ😋#음식#맛있는
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プチルポ
肥後橋/バル・バール、カフェ、アイスクリーム、スープ
🎂記念日ランチ価格:3,350円(⚠️ネット予約限定🉐食べログ予約すると2,850円❗️)▪️前菜:お野菜プレート▪️スープ:自慢のスープ約5種類からチョイス▪️自家製フォカッチャ:おかわり自由▪️生パスタ:3種類からチョイス▪️キャンパスデザート▪️コーヒー・紅茶🎂肥後橋の靱公園近くにある自家製ジェラートを使ったキャンパスデザートが人気のこちらのカフェレストランでは、ランチにネット予約限定の記念日ランチがあり、記念日メッセージなどリクエストが出来ます🎉12月24日のクリスマスイブ🎄が誕生日なので、少し早めのお祝いメッセージを書いてもらいました🎂🎂お野菜プレート▪️人参のマリネ野菜と鯖のきずし▪️キャベツのマリネ野菜とタンドリーチキン▪️鴨ロースと長芋のマリネ野菜▪️鰹のタタキと大根と鰹節のマリネ野菜▪️スクランブルエッグ▪️ブロッコリーのアンチョビマリネ野菜🎂木のボードに盛り付けられた前菜は、サラダの下に隠されてあり、宝探しのよう💎鴨ロースと大根と鰹節のマリネが和洋折衷で美味しかったです🦆🎂寒い季節に嬉しいスープはクラムチャウダーをチョイス🫕具沢山で、スパイスが効いてとってもクリーミィー😋🎂日替わりパスタのシラスペペロンチーノは、もちもちのパスタにシラスやソースが絡んで濃厚でボリューム💯🎂キャンパスデザートは、▪️チョコレートソース▪️マンゴーソース▪️無花果ソース▪️グラノーラとフレーク▪️キャラメルクリーム▪️キャラメルトリュフチョコ▪️フィナンシェ▪️ガトーショコラ▪️チョコムースマカロン▪️みかんタルト▪️シャインマスカットタルト▪️シュークリーム▪️みかんのブリュレ▪️さつまいもチップ▪️竹すみのチップ▪️柿のチップ▪️煎茶のパウダー▪️自家製ジェラート(いちごミルク)▪️自家製ジェラート(無花果)を使って、白い紙の上に鮮やかに描かれ、みるみる盛り付けられていく体感型デザート‼️今回は何とロウソク🕯️と花火🎆まで付いたバースデーデザート🎂🎉🎂記念日やサプライズにおすすめのランチです🥂
🐻くまログ3.6🐻❄️昨晩の2軒目は「プチルポジェラート&お野菜カフェ」へ🍧おっくんとの締めはいつもスイーツです🍧ジェラートだけでもOKで、夜遅くまで開いていて有り難いです🙏注文は以下の通りくまけん→ピスタチオおくきち→ヨーグルト&レモン上品なジェラートで、めっちゃくまうまーでした🐻大病院占拠をテレビで観るために、ここからもくまけんダッシュ💨
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Cerchio Legame Compagno(チェルキオ レガーメ コンパーニョ)
心斎橋/パスタ、イタリアン、居酒屋
大型スクリーンがあって、スポーツ観戦もできる創作イタリアンのお店🍝スポーツ観戦のシーズンはめちゃくちゃ盛り上がります。カラオケも完備してあるので、貸し切ってパーティーなどもできるらしい😳めちゃくちゃいい、、、!とりあえず、ご飯が全部美味しかった😋お酒が進む味ですね🍷✨1人でカウンターで飲んでる人も多いので、さくっと来れそうなのがまたいいと思います。
大阪の四ツ橋駅から徒歩約4分。チェルキオ・レガーメ・コンパーニョさんへ♪お店オススメの料理、ワインを頂きました。オススメは前菜3種盛り合わせ。なんといっても量が多く、これだけでお腹いっぱいになりそうww特にポテトサラダは美味し!パスタは、好きなポイントを伝えたら、自身好みの味に。私は、オリーブオイルand海鮮♪これだけで素敵な味を堪能。自身一押しは、若鳥のグリル!塩とトマトソース、どちらか選べますが、一押しの塩を。美味しかったです!またきますね♪
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鉄板ぢどり焼TARO 大阪福島本店(タロウ)
肥後橋/焼鳥、鳥料理、居酒屋
2022年11月30日オープンの丹波黒どりの雌にこだわったワンランク上の焼き鳥を堪能できるお店。築100年の古民家をリノベーションした落ち着いた雰囲気。お席はカウンター席とお座敷席の個室。★ウーロン茶380円★ぢどり焼きコース4600円★+1000円でとり刺し4種盛り追加ぢどり焼きコースは*7種のピクルスお代わりOK*名物ねぎ塩上ハツ*名物無菌豚フィレ*名物ぢどり焼き盛り合わせ・石垣島の岩塩使った特製塩・薩摩醤油・特製みそダレお葱お好みでにんにくなんば*名物紀州鴨あらびきつくねミニバーガー付き*焼き野菜盛り合わせ・淡路玉葱・ズッキーニ・蓮根*ミニ鳥清湯ラーメンorかやくご飯or焼きかやくご飯出汁スープ茶漬け*デザートSCAFEプリンor柚子シャーベットミニ鳥精湯ラーメンとプリンを選択。とり刺し4種盛りは*紀州鴨たたきロース黒胡椒*丹波黒どりきも*丹波黒どりもも藁焼きたたき*丹波黒どり胸肉昆布じめ*丹波黒どり温泉卵風きんかん・薩摩醤油・岩塩・山葵どのお料理もすごく美味しかったですが、とくに無菌豚フィレとねぎ塩上ハツとあらびきつくねが絶品。無菌豚フィレは口に入れた瞬間甘みが広がります。つくねは1個はそのまま、もう1個はミニバーガーにしてくれるのですが、このバーガーが最高で、大きなサイズで販売してほしい。お値段以上の美味しさのすごくお得なコース、〆も3種類から、デザートも2種類から選べるのも嬉しく、SCAFEさんのプリンは硬さもお味もめちゃくちゃ好み。
ぢどりがふんだんに味わえる「ぢどりコース」を楽しんできたよ!鶏肉の豊かな風味と多彩な調理法に大満足の一夜だった。まずは「7種のピクルス」。色とりどりの野菜が目にも楽しく、酸味が程よく効いてて食欲をそそられたよ。さっぱりしたスタートで、これからの料理に期待が高まった。次に「名物ねぎ塩上ハツ」が登場。プリプリとした食感と、香ばしく焼かれた表面が絶妙だった。ねぎ塩の風味がハツの旨みを引き立ててて、一口ごとに幸せを感じたよ。続いて「名物無菌豚フィレ」。柔らかくてジューシーな豚フィレは、噛むほどに肉の甘みが広がって、まるで口の中で溶けるようだった。しっかりとした味付けが、ご飯やお酒との相性も抜群だったよ。「名物ぢどり焼き盛り合わせ」は、いろんな部位を一度に楽しめる贅沢な一皿。香ばしく焼き上げられたぢどりは、それぞれ違う食感と風味があって、飽きることなく楽しめたよ。そして「名物紀州鴨あらびきつくねミニバーガー付き」。つくねは肉汁がたっぷりでジューシー。ミニバーガーはふんわりとしたバンズと相まって、食べ応え満点だった。「焼き野菜盛り合わせ」は、野菜それぞれの甘みが引き出されてて、ぢどりとのバランスもバッチリ。ヘルシーなのも嬉しかったよ。締めには「ミニ鳥清湯ラーメン」。澄んだスープにしっかりと鶏の旨みが凝縮されてて、最後の一口まで楽しめたよ。デザートの「柚子シャーベット」は、さっぱりとした柚子の風味が口の中をリフレッシュしてくれて、完璧なフィナーレだった。全体を通して、一品一品が丁寧に作られてて、鶏肉の美味しさを存分に味わえたコースだったよ。次回もぜひ訪れたいなと思ったよ!
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