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ワルダー（Wälder）
河原町/パン、サンドイッチ
阪急河原町駅から歩いて１０分弱ほどの場所にある人気のパン屋さん「ワルダー」です、平日の午前中に利用してみました。店内にはいろんな種類の魅力的なパンが並んでいて迷っちゃいましたが、その中から京のおだしパンとカレーのタルティーヌの２点を購入、京のおだしパンはいかにも京都ならではって感じのパン、お一人様２個までということなので人気のパンなんでしょうね。実にシンプルなパンなんですがその味はまさにおだし、しっかり良いダシの味が感じられます、パンにも和のダシが合うんですね、おもしろいです。一方のカレーのタルティーヌは表面に敷き詰められたたっぷりのポテトがうれしいですね、そのポテトのほっこりした甘みがカレーの味としっかりマッチしていてコチラも美味しかったです。
さて、京都です。家族へのお土産兼朝食用に、ワルダーでパン購入です。お友達おすすめノパン屋さんです。購入したのは、ライ麦パンアップルパイプンパニッケル（ライ麦１００％のレンガみたいな蒸しパン）美味しくいただきました。
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