【2026最新】名古屋市で野菜料理にこだわるおすすめのグルメ・レストラン

ルコネッサンスにうかがいました。休日ランチ、予約で満席です。オーダーは、ランチコースのCアミューズ前菜スペシャリテ本日のお魚本日のお肉デザートコーヒー6000円のコースです。まずは、ハーブティからのスタートワインは四杯3500円のマリアージュコースです。アミューズは、稚鮎のフリット、キュウリと白バルサミコのソース。日本酒と合いそうです。前菜は、オマール海老のソテー、うすい豆のソース。これも優しい味付け、ブルゴーニュの白と合わせます。続いて、スペシャリテの蟹味噌バーニャカゥダー、綺麗な日本酒と合わせたい感じです。魚料理は、真鯛のソテーシジミと春キャベツのジュレ、ベーコンのエスプーマ。味わい深く、色んな顔がのぞきます。お肉料理は、鴨（マグレドカナール）ですが、ソースは金山寺味噌のソース、多分金山寺味噌とバルサミコと赤ワインを煮詰めた感じのソースです。ワインは、ここまでは、凡庸な感じでしたが、最後の赤は、サヴィニレボーヌのプルミエクリュ08年これは、まさに飲み頃、素晴らしい。バーミキュラで炊いたタケノコの炊き込み御飯これは、普通に美味しいタケノコたっぷりのタケノコ御飯です。デザート、コーヒー。和食に近いフレンチでした。日本酒にも合いそうです。

名古屋駅桜通口から歩いて１０分ほどの場所にある洋食屋さん「ルピナス」です、週末のランチで利用してみました。店内はテーブル１０卓ほどの席数、１２時１５分ころに入りましたがほかにお客さんは１組と落ち着いていました。⁡メニューは日替わりランチをはじめ、ヒレカツ、網焼きチキンステーキ、ハンバーグ、若鶏の唐揚げ、鉄板ナポリタン、ヒレカツカレーと種類があり９００円から１５８０円といった価格帯、この日の日替わりのアサリのオーロラスパゲティでランチメニューの中で一番高かったですね。⁡その中からヒレカツカレーを注文、ヒレカツは３つものっていてボリューム満点、カットはされていないですが、抵抗なく噛みきれるくらいの柔らかなお肉なので問題なしですね。⁡カレーはさらっとしたタイプでかけ方を間違えるとカツの衣に全部持ってかれてしまうので要注意です笑、味の方は辛さもそれほどでもなく食べやすい味のカレーでした、ごちそうさまでした。⁡い

こちらの漢方カンケジャンケジャン（生のワタリガニの醤油漬け）が食べたくなり予約しての訪問です。漢方カンケジャンケジャンは、単品よりコースがお得とのことで、5850円のコースをオーダー。いきなりカンケジャンケジャンの登場です。食べ方がわからない旨を告げると、親切に説明してのいただけました。これは絶品です。とても美味しい。蟹肉のねっとり感はたまりません。その後、ナムル盛り合わせとか、韓国風茶碗蒸し・和牛カルビ・イカの炒めもの・ちぢみ・チャプチェ・チゲ鍋・ビビンバ等次々と料理が運ばれます。絶対食べきれません。韓国の文化なんでしょうか？腹パンです。

千種区仲田にある韓国料理のお店です、いつかお邪魔したいと思いチェックしていたお店ですが、７月のとある日に開催していた仲田祭りの際に店頭でいくつかの料理を売っていたので購入していくことに。その購入した料理は牛すじ煮込み、韓国らしい真っ赤な色合い、ピリッと辛いですがそこまで強烈ってわけではないので辛いのがニガテなワタクシでも全然美味しく食べられます。牛すじ肉もしっかり柔らかくなっていて味もしっかり染み渡っていてすごく美味しかったです。

地下鉄新栄町駅から歩いて１５分ほどの場所にある「焼肉龍音」です、平日の夜に利用してみました。店内はテーブル３卓に掘りごたつ４卓の席数、２０時ころに入りましたがほかにお客さんは３組ほどでした。⁡メニューは龍音極ロースや大田牛のザブトンやランプ、黒毛和牛の黒タンといった数量限定というお肉をはじめ、ロース、カルビ、ホルモン、ハラミなどの定番のお肉、焼きすきや焼きしゃぶ、レアステーキユッケ風、牛以外にも豚肉、鶏肉、馬刺しといったお肉に韓国風太巻の龍音巻きや龍音冷麺、牛スジカレーうどんなどのシメのご飯ものがありました。⁡その中からいただいたのはレアステーキユッケ風に龍音カルビ、特選上ハラミ、大田牛イチボなど。レアステーキユッケ風は黒毛和牛赤身を炙ってレアに仕立てたというお肉はとろけるように柔らかな食感、甘く濃厚な自家製のユッケダレもお肉にバッチリ合いますね。⁡特選上ハラミはハラミはものすごく柔らかくて濃厚でどっしりとしたお肉の旨みが感じられます、コレは絶品ですね。⁡そして大田牛イチボ、コレも旨いです。赤身肉らしいお肉の甘み旨み、それにバランスよく入った脂の甘みがジュワッと口の中に広がり最高に美味しかったです。⁡若干の当たりはずれはありましたが全体的には満足できる内容でした、ごちそうさまでした。⁡