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炭火和牛焼肉もうもう亭 広小路店
伏見/ステーキ、韓国料理、焼肉
地下鉄伏見駅から歩いて2分ほどの場所に2023年9月にオープンした焼肉店「もうもう亭」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンターが少しとテーブルに個室といった造り、19時30分ころに入りましたがまだ席には余裕がある感じでした。この日いただいたのはコチラのお店の一番人気という税込6000円のもうもう牛まぶしコース、前菜盛り合わせにもうもうサラダ上塩タンと選べる2種の厳選肉、旬の焼き野菜そしてメインのもうもう牛まぶしにデザートといった内容です。まずはチョット贅沢にコースとは別に注文した和牛イチボと和牛ミスジのユッケ、イチボは細切りにしたお肉の一般的なユッケですがミスジの方は大判の薄切り肉、どちらも見るからに濃厚そうな美しい色合いの卵がイイですね、しっかりしたお肉の甘みが感じられるイチボにとろけるような脂のミスジとそれぞれ特徴があってどちらも美味しいです。そしてお肉、上塩タンはほどよく厚みもあってすごく柔らかい、それでいてタン特有の心地よい食感も楽しめますね。特上ハラミもすごく柔らかくてギュッと詰まっているようなお肉の旨みが最高です。そしてシメのもうもう牛まぶし、コレはまず目の前の網でスタッフの方がお肉を焼いてくれます。そのお肉がなんとも見事、ほどよくサシの入った塊肉で見ただけで間違いないことが分かりますね、焼き上がったお肉を一旦下げてくれて牛まぶしの完成系として再登場、断面が見事に赤みがかった見事なレア加減、すごく柔らかくてほどよく脂ものった期待どおりの味わい、タレ、ご飯、お出汁に卵と脇を固める面々もそれぞれ実力を遺憾なく発揮していますね、すごく美味しかったです。これだけ質の良いお肉がしっかり楽しめて6000円はすごくお値打ちですね、一番人気というのも分かる気がします。大満足の内容でした、ごちそうさまでした。
伏見に出来た、炭火和牛焼肉もうもう亭広小路通り店にうかがいました。同じ伏見にあるもうもう亭の2号店のようですが、こちらのお店は新しい事もあり高級感のある店内です。通りに面していますが、一階がまだ工事中の為、一瞬まだ開店してないのかと思いました。ランチメニューは、1300円〜となかなか強気な価格設定です。いただいたのは、ユッケ丼と迷った末に上カルビ丼セット1600円。天辺玉子の美味しそうなビジュアルです。肉は6切れありましたが、内2切れは、噛み切れませんでした。上を名乗るのは無理があるかも。後、もう少し肉を細かくしないと丼としては食べづらい。焼き方も中途半端で炭焼き感はありませんでした。今回は頼んだものが良くなかったのかもしれません。開店間がない事もあり、オペレーションモまだまだ。今後に期待です。、ごちそうさまでした。
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名古屋めし・名古屋名物 てしごと家 アスナル金山店
大須・金山・鶴舞/居酒屋
名古屋飯が堪能できるお手軽コース🦖🔅地元民が名古屋飯を食べてきたよ🧸🌾いただいたのは、定番名古屋めしがぎゅっと詰まった素敵なコース🕰📋内容は以下の通り🧳🐰💌・釜揚げシラスと豆腐の香味野菜サラダ・月見まぐろぶつ・名古屋コーチン入り特製つくね・牛すじどて煮と串カツグツグツ・名古屋名物!手羽先唐揚げ2本・名古屋名物!大海老フライ・名古屋名物!鰻のひつまぶし名古屋飯が満載なのうれちぃ🧺🐮みんなはどの名古屋飯が好き?😌私はやっぱりひつまぶし(No.1はみそかつだが)🥇鰻のひつまぶし、鰻が肉厚でふっくらしてたまらん~🪔お茶漬けにできる特製出汁が最高🍵٭牛すじどて煮と串カツのグツグツで名古屋の味噌も楽しめる🫶🏻手羽先もありまして、カリッとした衣にジューシーなお肉がよきすぎた🍗❤️🔥そして、大海老フライは海老フライ食べたい欲を見事に満たしてくれました🍤みなさんも、ぜひ行ってみてください🐩📰𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒『鰻のひつまぶしコース』¥4,000【スポット情報】🍽️てしごと家アスナル金山店@teshigotoya.asunarukanayama📍愛知県名古屋市中区金山1丁目17-1アスナル金山2F
名古屋の金山駅から徒歩約1分。アスナル金山店内にある、てしごと家アスナル金山店さんへ♪手羽先唐揚げや台湾もつ鍋などの「名古屋めし」が楽しめるお店。前菜として、山盛りキャベツのシーザーサラダや、ネギトロ柴漬け。醤油を垂らして、自分で巻き巻き、あっさりしてます。名古屋飯メニューから、名古屋コーチン入り特製つくね、手羽先唐揚げ、大海老フライなど、ザ名古屋飯です。メインは名物!台湾もつ鍋。モツがぷりぷりで旨し。〆はやっぱり台湾ラーメン。もつ鍋の汁が染み込み、お腹いっぱい。金山で名古屋飯を食べるなら是非♪
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來杏 Chinese Restaurant(ライカ)
名古屋駅周辺/中華料理、四川料理、担々麺
名古屋駅、柳橋市場の程近くにある、來杏(ライカ)にうかがいました。名古屋市内とかジャズドリーム長島、中日ビルにもある個人的にはお馴染みのお店なんですが、こちらのお店のみ食べログ百名店に選ばれています。いただいたのは、白ゴマ坦々麺950円同行者は、冷やし白ゴマ坦々麺1000円白ゴマ坦々麺は、安定の味わいです。冷やし白ゴマ坦々麺は、イマイチだった様子。評価は白ゴマ坦々麺のみです。美味しく頂きました。ごちそうさまでした。It'squitedelicious.Thankyouforthemeal.
今回は麻婆飯を頂きました。この店の担々麺は癖になります。麺に味があって、太さもストレートで濃厚なスープとベストマッチです。他の料理もおいしく平日、昼時はいつも満席です。小部屋もありちょっとした宴会もできます。外出自粛中にて数年前画像
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べこや 名駅店
名古屋駅周辺/魚介料理・海鮮料理、牛タン、居酒屋、しゃぶしゃぶ
ベコ屋名駅店の牛タン大トロ炙り丼が気になったので、ランチにうかがいました。入口で、メニューの札を取って、靴を脱いで店内に入ります。僕は予約しませんでしたが、ゴーツーキャンペーンの予約の人が多いです。いただいたのは、牛タン大トロ炙り丼。方法ほぼ生と思われる牛タンが、ご飯を覆い尽くしています。てっぺんには、温泉玉子。ご飯にも、煮込んだ牛タンを混ぜ合わせています。なかなかの完成度ですね。美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
ずいぶん久しぶりに平日の夜に再訪です。20時ころに入りましたが20時ころに入りましたがほぼ満席と混み合っていました。メニューは牛たん料理をはじめ、鰹のたたきや炙り穴子刺し、とり天やクリームコロッケなどの揚げ物、金華サバの一夜干しにアジのなめろうといったお魚系、馬刺しに牛ハラミ串などのお肉などなど牛たんだけでなく魅力的な料理がいろいろと並んでいます。その中から牛たんの炭火焼きに鰹のたたき、本たらば蟹のクリームコロッケなどを注文、まずは仙台牛たんの炭火焼き、赤みのある美しい断面は見るからに美味しそうですね、しっかりとした肉感でそれだけに噛むほどにお肉の旨みが存分に楽しめます。鰹はわら焼きポン酢と塩たたきの2種類あったので半分ずつにしてもらいました。鰹の身はすごく厚みのあるカットで食べ応えバッチリ、わら焼きの香ばしさが実にイイですね。新鮮なので塩でも全然イケますがポン酢で食べるのも鉄板の美味しさです。そして本たらば蟹のクリームコロッケ、サクッとした衣に箸を入れるとかにの身がしっかりと顔を出してくれます、そんなわけで蟹の存在感も旨みもしっかり、豆乳ベシャメルソースもなめらかな食感で豆乳のまろやかな味わいでカタチは決してキレイではなかったかもですが味の方は絶品でした。牛たんをはじめ、ココの料理はどれもやっぱりハズレなく美味しいですね、今回も大満足の内容でした、ごちそうさまでした。
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明日のためのしじみばか 泉店
栄/居酒屋、オイスターバー
地下鉄久屋大通駅から歩いて5分ほどの場所、オレンジタウンの1階に2023年5月27日にオープンした居酒屋「明日のためのしじみばか」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター4席にテーブル2卓、個室が3部屋といった席数、20時ころに入りましたがほかにお客さんは3組でした。メニューはしじみ出汁のおでんをはじめ、たこや牡蠣などの海鮮しゃぶしゃぶ、備長炭で焼き上げる干物などがありました。海鮮しゃぶしゃぶは2人前からの注文だったのでおでん3種に干物のエイヒレ、それにぎょうざとせせりチャーシューの唐揚げを注文、しようと思ったのですが、ぎょうざとせせりはこの日は品切れということ、あまり品数が多いお店ではないのでこうなると一人だと頼むものがなくなっちゃいますね(^^;)まずはお通しとしてしじみのスープが登場、飲む前にしじみってのはイイですね、カラダに染み渡ります。おでんおまかせ3種盛りはちくわ、がんも、げんこつ大根の3種類、出汁らしじみ出汁ということでしじみがしっかり主張してきていますね、このダシは好きです。大きな大根やがんもにそのダシがしっかり染み渡っていてなかなかに美味しかったです。今回は食べたかったものに品切れも多く少し不完全燃焼だったので、機会があれば今度は誰かと来て海鮮しゃぶしゃぶを試してみたいと思います、ごちそうさまでした。
愛知県、関西グルメ巡らせて頂いております▷▶@cocomimi0402二日酔いにならない居酒屋さん!!【明日のためのしじみばか泉店】⬇️今回頼んだものはこちら・チャージ料¥350・知多ハイボール¥990・里芋の唐揚げ¥650・炙り明太子¥650・おでん7種¥1,700・出汁巻き三兄弟(やんちゃなとんぺい焼き)・牡蠣食べ比べ(焼き牡蠣/蒸し牡蠣)¥1,700・梅水晶¥500・大人のタラチャン¥600・刺身の漬け盛り¥880・やみつきポテトフライ¥550・メガハイボール¥950・えいひれ¥800・カレー¥1,100・林製麺特製【極】牡蠣ラーメン¥950全体的にしじみ汁のお出汁が聞いていて、これはいくらお酒を飲んでも酔わない!と確信気づいたらおつまみしか頼んでいなかった笑ここのお店のおでんはたまらない🍢食材の大きさもあり厚みもあり非常に食べ応えある◎大根なんでこの大きさ!!!味がしみしみで、お酒がすすむすすむ残ったおでんの汁に日本酒入れて飲んだらもう罪だよねランチで大大大人気のラーメン!林製麺を使用していてもちもち×喉越し◎炙った牡蠣がのっているこの味噌バターラーメンは是非食べて欲しい!おうちでもお手軽にしじみ出汁を味わえるこの「しじみばかが作った蜆のスープ」¥1,000もおすすめだよ♡♡ちなみにリピートして2本目🤭ぜひ行ってみてね♪⬇️お店のアカウント⬇️他にもオススメグルメご紹介中〜✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼【明日のためのしじみばか泉店】📍愛知県名古屋市東区泉1-17-3オレンジタウン1F📞050-5600-5629予約:可能⏰月・火・水・木・金11:00〜14:0017:00〜00:00土17:00〜00:00土・祝前日・祝後日17:00〜00:00定休日:日・祝日🚃久屋大通駅から徒歩5分💰カード〇電子マネー〇QRコード〇🅿️無し✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
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