【2026最新】名古屋市で野菜料理にこだわるおすすめのパスタ

前々から気になっていた、オステリアイルパリアッチョにうかがいました。イオン熱田の隣にあります。駐車場は、銀行と共用でした。オーダーは、事前予約の必要な特別ランチコース5000円。まずは、噂の宝石箱です。これは、お酒が進みそうです。そして前菜タイとカツオのカルパッチョ、こあじのマリネ生牡蠣毛ガニのパスタ（1000円プラス）これは、絶品でした牛肉ステーキトウモロコシスープデザート盛り合わせカプチーノグラスワインの種類が少なかったのは、残念です。

ミシュランのお店2階席は特別な空間で、コースをいただきました。コースも充実していて手間がかなりかかっている。うなぎもマンゴーと一緒に食べるあたりは、面白いその中でも、パスタはかなり美味しい2種類のパスタ、パンの香りも最高きの子の組み合わせビーフソースかなり、旨味どれを取っても、最高‼️やはり、ミシュランだかある

･:*+.お店の情報.+*･:営業時間⏰:18:00～24:00(L.O.23:00)定休日☁️:毎週日曜日と第1.第3月曜日予約🌱:電話で可能最寄り🚃:新栄駅金額帯💰:各¥1500〜2700.新栄の裏路地にある、店内がお洒落なイタリアン。普段イタリアンはサイゼリアの私にとって、入店しただけでドキドキでした😳.料理はどれも最高で、口に含む度に感動🥺✨まず、お通しで出てきたフォカッチャから美味しすぎて興奮してました。他ではあまり見たことがないぐらい水分量が多く、もっちもち！塩が少しだけ振ってあり、パン本来の甘みと塩味が最高のバランス！！美味しすぎておかわりしました🤭.パスタも麺の硬さや、具材の量とのバランスがすごく私好みで最高でした…🤍✨.料理や店内の様子の他に、何よりシェフの人柄良さそうな雰囲気が好きでした🌱.デートにおすすめです〜！クリスマスとかにいいかもですね🤭🤍@buuun.bun様、ご協力ありがとうございます😊

ランチのコース（4400円）❤️新栄町駅から歩いて4.5分くらいのところにあるベルチエロ🇮🇹さん愛媛にルーツがあるのかな？愛媛の食材がいくつかあって、フレッシュ爽やかなイタリアン王道な前菜パスタはカルボナーラを食べました濃厚で麺との相性もバッチリ👌フォカッチャもとっても柔らかくてバターが効いてて美味しかった✌️パンナコッタとセトカの食べ合わせ最高🍊お皿に拘ってるのかなぁ、目でも楽しめる良いお店でした✨

伏見（名古屋の）にある、ノブカフェでランチです。昼はカフェ、夜はバーになるお店。店内は雰囲気があるというか少し暗い感じです。ランチメニューは、サンドイッチパスタカレーの３種類で、サラダ・コーヒー付で１０００円内容は日によって変わるようです。いただいたのは、パスタでこの日はベーコン＆じゃがいもトマトソースオーダー後乾麺を茹で上げますので、パスタは少し時間がかかります。カレーの方が提供時間は短いようでした。普通に美味しいパスタです。特筆すべきはセットのコーヒー。このレベルの美味しいコーヒーがセットなのは嬉しい限りです。これで１０００円はハイコスパですね。味・雰囲気・コスパが全て揃ってました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

地下鉄伏見駅から歩いて５分ほどの場所にあるカフェです、平日の午後に利用してみました。店内はカウンター５席とテーブル７卓、それに個室もありましたね、薄暗い照明のオトナな雰囲気です。１６時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは２組でした。ティータイムのメニューはブレンドやスペシャルティ珈琲、紅茶にビールなどのドリンクにいくつかのケーキがありました。ケーキもなかなか魅力的でしたがこの日は１時間ほど後に食事の予定があったのでおとなしく珈琲のみを注文です。ブレンド珈琲をいただきましたが香り豊かでコクのある味わいがワタクシ的にすごく好みのタイプ、美味しくいただけました。ランチにはパスタとかもあるみたいでそれもすごく気になるところだったので今度はランチでも利用してみたいと思います、ごちそうさまでした。

地下鉄伏見駅から歩いて２分ほどの場所にあるイタリアンのお店、平日の夜に利用してみました。店内は天井の高くすごく開放感のある素敵な雰囲気の空間でテーブル１５卓チョットに個室もいくつかありました。今回いただいたのはは１周年記念で10000円相当の内容が6000円でいただけるというお値打ちな「1stAnniversarycorse」、フォアグラマカロンにはじまり、季節野菜のブーケサラダ、藁で燻した三重初鰹フルーツトマト、トリュフオムレツ、日間賀島真蛸烏賊墨ノッケッテレモンとバジルの香り、信州産アスパラガスガスで巻いた天然桜鯛蛤の泡ドライトマト、知多牛ofyrGRIGLIAアーリオマスタードソース、ティラミス・フレスカといった内容です。どのお料理も素晴らしかったですがいくつかピックアップして感想を書かせてもらうと、まずは日間賀島真蛸烏賊墨ノッケッテ、ぷりぷりを通り越してぶりぶりってくらい弾力のあるタコは噛み締めるほどに旨みと甘みが染み出てくきます。ノッケッテもしっかりした食感とイカ墨の旨みが楽しめてすごくイイですね。信州産アスパラガスガスで巻いた天然桜鯛は薄切りのアスパラで鯛の身が巻いてあります。桜鯛のふっくらした食感と甘み、薄切りながらもしっかりとアスパラのさわやかな風味も感じられます。それに蛤の泡のソースとラビゴットソースの酸味も実にこのお料理にマッチしていますね、お見事です。そしてコチラのお店のスペシャリテでもある知多牛ofyrGRIGLIA、お肉は黒毛和牛のイチボ、ものすごく柔らかくてお肉の旨みがしっかり楽しめます、焼き具合も表面は香ばしく中はしっかりと火が入った正真正銘のレア、非の打ち所がないくらい抜群の火入れ加減ですね、最高に美味しかったです。お料理はもちろん、雰囲気やサービスも大満足の内容でした。それでいてお値段もすごく良心的という素晴らしいお店だと思います、パスタとかも気になるところなので次の機会にはその辺もいただいてみたいですね、ごちそうさまでした。

看板だけは、ずっと出ていて、気になっていたお店、「本格石焼き生パスタのお店モッチパスタ」がとうとう開店したようなので、早速行ってきました。店前の駐車場は、満席で、第二駐車場が分かりにくくて苦労しました。タブレットでオーダーします。パスタは、サラダとおかわり可能のバゲット付き。いただいたのは、黒毛和牛１００％！激レアハンバーグのボロネーゼトマトソース１９８０円炙りイベリコ豚ベーコンと三種キノコのクリームソース１５８０円熱々の石鍋で提供されますので、猫舌の人は大変かも。クリームソースの方は、もちもちのパスタとソースの相性がバッチリで本当に美味しいです。ドはまりしそうな美味しさ。ホワイトソース系は、自身を持って絶賛おすすめします。一方、レアハンバーグの方は、そもそも、石焼きですぐにレアではなくなるので、レアハンバーグである必要が無いと感じました。トマトソースと生パスタの相性も、微妙な感じです。オーダーによってこれだけ印象が変わるのも珍しいと思いました。開店おめでとうございます。ごちそうさまでした。