SOLEIL(ソレイユ)
名古屋市/洋菓子(その他)
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近くに用事があってふらっと立ち寄った焼き菓子専門店オススメはシュークリームだったけれどこれからご飯ですぐ冷蔵庫に入れられなかったから焼き菓子に⬇️購入したもの・ベーコン(クッキー)・トマト(クッキー)・ディグレ早速その日の夜ワインとともに頂きました食感はクッキーなのに塩味があり、これは止まらなくなるやつ!と案の定止まらなくなってあっという間に完食ワインに合うのよ売り切れていたけれど「オニオン(クッキー)」も絶対合うよね!またこの当たり通ったらシュークリームとオニオン(クッキー)買いに行こうかな♪
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地下鉄高岳駅から歩いて10分ほどの場所、東区泉にある焼き菓子のお店「SOLEIL」です、休日の午後に利用してみました。店内にはいろんな種類の焼き菓子をはじめ、シュークリームやバスクチーズケーキ、ガトーショコラなどのケーキもありました。その中からティグレノワール、マドレーヌミエル、ガレットナンテの3点を購入、ティグレノワールはフィナンシェ生地にチョコチップとチョコレートをたっぷりと流し入れた贅沢な焼き菓子、中央のチョコレートに加えて生地の中のチョコチップのサクッとした心地よい食感も相まってしっかりとチョコレートを堪能することができます。ガレットナンテはサクサクの軽く心地よい食感でほどよい塩気とともにバターの風味が広がります、なかなかに美味しいサブレでした。今回購入したお菓子はどれもすごく良かったですね、今度は誰かへの贈り物用としても使ってみたいと思います、ごちそうさまでした。
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il pleut(イルプル)
覚王山・本山・東山公園/洋菓子(その他)、ケーキ
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父の日のおやつにはじめてのilpleutへ。わりかし不定期&昼過ぎには完売も多いので午前中に行くのがおすすめです。焼き菓子やフレンチもやってる時もあるようです。優しいご夫婦が息子とも遊んでくれたり空気感が居心地良い(笑)手土産に焼き菓子なんかも喜ばれそうですね。またおやつ買いに行こう🤞
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名東区にある洋菓子のお店、コチラのマフィンとクッキーをいただきました。マフィンはいろんな種類がありましたがその中からナッツとクリームチーズのキャラメルマフィンをチョイス、表面のサックリした食感が心地よく、中はしっとりした食感でクリームチーズのまろやかな味わいもイイ感じ、それにくるみなどのナッツもしっかり入っていて香ばしさがたまりません。クッキーからはスモアクッキーをチョイス、サクッとしっとりした濃厚なチョコレートの味わいにロータスクッキーの甘さのシナモンの風味がイイ感じですね、それにマシュマロの食感も良いアクセントになっていますね、美味しかったです。
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銀座 緑花堂 ヒルズウォーク徳重店
御器所・いりなか・八事/洋菓子(その他)
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ヒルズウォークにはよく行きますが、ここのスイーツは初めて買いました。銀座?で有名らしく注文してからシュークリームのクリームを一個ずつ入れてくれます。高級です🤚手土産にと思って購入しました。1個ずつ梱包してくれるのも良かったです。いい値段もするし、サクッとトロッと味あえる感じが出来立てで美味しかったです。
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ヒルズウォーク徳重の1階フロアに入っているお店、休日の午後に利用してみました。コチラで販売しているのは無上バターシュークリーム、銀座バニラシュークリームなどのシュークリーム、それに熟成バターフィナンシェ、銀座プチフィナンシェ、ハートのブラウニーといった焼菓子があります。その中から熟成バターフィナンシェとハートのブラウニーの2点を購入、熟成バターフィナンシェはエシレバターやカルピスバターを独自の製法でブレンドしたオリジナルバターを使用し3日間熟成させながら焼き上げたというこだわりの一品、口にすると表面から少しサクッとしたら心地よい食感が感じられそのあとに口の中にジュワッと広がるバターの風味がたまりません。一方のハートのブラウニーはその名のとおり可愛らしいハート型のブラウニー、しっとりとした食感で濃厚なチョコレートの味わいが感じられます。それでいて甘すぎない味なので何個でも食べられそうですね。もうこれ以上はないという無上バターシュークリームも気になるところなので次の機会にはその辺も試してみたいと思います、ごちそうさまでした。
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