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【2026最新】名古屋市のおすすめ人気牛料理

名古屋市、牛料理

愛知県の県庁所在地で、歴史的名所から旬スポットまで充実している東海地方随一の大都市。東京と大阪の間にあり、名古屋市内でも主要エリアが近距離に集まるなど利便性に優れています。金のシャチホコが輝く名古屋城は、徳川家康の命によって作られ、権力・財力を象徴するかのような迫力ある天守閣や煌びやかな城内は見逃せない注目スポット。周囲には名古屋名物の名店が集結した『金シャチ横丁』が広がり、食べ歩きやお土産選びが楽しめます。名古屋はみそかつ、味噌煮込みうどん、手羽先、ひつまぶし、小倉スイーツなど独自の個性的グルメが豊富な地としても有名。2017年にはレゴランドがオープンし、小さな子どもからの人気も根強いエリアです。

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エリア一覧>東海>愛知県>名古屋市
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すべて>グルメ・レストラン>レストラン(その他)>レストラン(その他)>牛料理
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  • 禁煙
  • 貸切可
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名古屋市で施設数が多いジャンル

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    925件

  • ホルモン

    483件

  • 定食・食堂

    456件

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    446件

  • デリカテッセン

    227件

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    180件

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    414件

  • ホルモン

    244件

  • もつ鍋

    102件

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    53件

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    30件

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    27件

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    23件

  • バーベキュー

    23件

  • オイスターバー

    19件

名古屋市で人気のジャンル

  1. 居酒屋
  2. カフェ
  3. 焼肉・ホルモン
  4. そば・うどん・麺類
  5. ラーメン
人気順
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21 - 40件/60件
更新日:2026年03月01日

串八丁どて八丁(クシハッチョウドテハッチョウ)

栄/串揚げ・串かつ、丼もの(その他)、もつ料理、牛料理

串八丁どて八丁(クシハッチョウドテハッチョウ) 1枚目串八丁どて八丁(クシハッチョウドテハッチョウ) 2枚目串八丁どて八丁(クシハッチョウドテハッチョウ) 3枚目串八丁どて八丁(クシハッチョウドテハッチョウ) 4枚目
4.01
2件
4件
¥ 1,000~

大須にある、串八丁どて八丁でちょい飲みです。いただいたのは、ちょい呑みセット750円。飲み物は生ビール串は、味噌串カツとどて串にしました。もう一本串が付くとお得な感じですね。ごちそうさまでした。

休日の午後に再訪です。この日も串カツ、味噌串カツ、どて串の中から2本に生ビールが付いて700円のチョイ呑みセットを味噌串カツとどて串でいただきました。どて串もイイですがそれよりも良かったのが味噌串カツ、どっぷりと味噌に浸してくれるので衣は味噌が染み染みですが、それでもしっかりカリッとした心地よい食感の衣にほどよくジューシーな脂のついたお肉、この串カツはすごく好みのタイプですね、ビールと共に美味しくいただきました。

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食べログ

食べログ

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個室 肉&チーズ MAISON NEWYORK KITCHEN 名駅店

名古屋駅周辺/ステーキ、バル・バール、牛料理

-
0件
0件
¥ 2,000~

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かきとモツのがんがん亭

名古屋駅周辺/魚介料理・海鮮料理、もつ料理、居酒屋、牛料理

-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 3,000~

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味のがんこ炎 イオン熱田店

大須・金山・鶴舞/焼肉、ホルモン、牛料理

味のがんこ炎 イオン熱田店 1枚目

ホットペッパーグルメ

★大人気の焼肉食べ放題★ ★2名様~利用OKのBOX席★

-
0件
0件
¥ 2,000~
年中無休

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食べログ

食べログ

ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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焼肉・冷麺 二郎 椿町店(じろう)

名古屋駅周辺/焼肉、ホルモン、牛料理

焼肉・冷麺 二郎 椿町店(じろう) 1枚目

ホットペッパーグルメ

焼肉・冷麺 二郎 椿町店(じろう) 2枚目

一休.comレストラン

焼肉・冷麺 二郎 椿町店(じろう) 3枚目

一休.comレストラン

焼肉・冷麺 二郎 椿町店(じろう) 4枚目

一休.comレストラン

焼肉・冷麺 二郎 椿町店(じろう) 5枚目

一休.comレストラン

焼肉・冷麺 二郎 椿町店(じろう) 6枚目

一休.comレストラン

焼肉・冷麺 二郎 椿町店(じろう) 7枚目

一休.comレストラン

焼肉・冷麺 二郎 椿町店(じろう) 8枚目

一休.comレストラン

ビル4階のスタイリッシュな空間で、銘柄和牛と手打ち冷麺をご堪能ください。

-
0件
0件
¥ 6,000~
火曜日

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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肉屋 雪月花 NAGOYA

名古屋駅周辺/割烹・小料理、焼肉、牛料理

肉屋 雪月花 NAGOYA 1枚目

ホットペッパーグルメ

肉屋 雪月花 NAGOYA 2枚目

一休.comレストラン

肉屋 雪月花 NAGOYA 3枚目

一休.comレストラン

肉屋 雪月花 NAGOYA 4枚目

一休.comレストラン

肉屋 雪月花 NAGOYA 5枚目

一休.comレストラン

肉屋 雪月花 NAGOYA 6枚目

一休.comレストラン

肉屋 雪月花 NAGOYA 7枚目

一休.comレストラン

肉屋 雪月花 NAGOYA 8枚目

一休.comレストラン

白木のカウンターメインの肉割烹。上質な大人の空間でワインや日本酒と共に特注の炉窯で焼き上げたステーキをお楽しみ下さいませ。

4.04
3件
37件
¥ 20,000~
日曜定休:夏季、冬季別途

肉屋雪月花NAGOYA👨🏻‍🍳パート3!かなりの時差投稿😇今年のお誕生日に連れて行ってもらった思い出のお店♡だけどこちらも数日前予約だったのでカウンター席がよかったけど満席で個室に🫣注文したのは、おまかせ料理¥30,800〜(1択のみ)前菜お造り椀物焼物肉寿司季節のお肉料理サラダステーキ〆のご飯季節の水物など割烹スタイルで全10〜12品程度(日によって料理、品数の変動あり)おいしかったな〜🫠♡ご馳走様でした!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・愛知県名古屋市中村区名駅4-6-23第三堀内ビルB1名古屋地下ユニモール直結名古屋駅5番出口徒歩2分052-443-1029営業時間[月〜土]17:00〜23:00不定期で日曜営業の場合あり定休日日曜定休(不定期で日曜営業あり、電話にて確認必要)@nagoya_gourmetgram様、ご協力ありがとうございました😊

平日の夜に貸切会で再訪しました。この日のお肉はものすごく希少なお肉という山形牛の千日和牛に極上の神戸牛、いつもながらあまりにも美しいお肉たちにこの日も間違いないことを確信です。この日のお料理は千日和牛もも肉の海苔巻きにはじまり、京都物集女の筍の昆布焼き、千日和牛のマルシンのたたき、隠れはまぐり、ランプのお寿司キャビア乗せ、神戸牛のタン、箸休めのフルーツトマト、神戸牛サーロインのしゃぶしゃぶ、冷麺、神戸牛のシャトーブリアン、シメにはカレーライス、デザートとして宮崎マンゴーなどといった内容です。いくつかピックアップして感想を書かせてもらうと、まずは海苔巻き、千日和牛もも肉以外にも天然の鯛やみょうが、アサツキといった薬味的なものも入っています。口にするともも肉の柔らかな食感と赤身らしい力強い甘みが感じられますね、鯛の繊細な旨みと野菜のシャキシャキとした食感と風味も実にイイ仕事しています。千日和牛マルシンのたたきはものすごく柔らかくてお肉の旨みが凝縮したような濃い旨味が楽しめる、コレぞ“肉“って感じの一品です。椀ものの隠れはまぐりはその名のとおり有明産の海苔の中にふきと桑名のはまぐりが隠れています。これをくずしながら海苔と一緒に汁をいただきますがまずお椀のフタを開けると広がる磯の香りがたまらないですね。味の方も濃厚だけどスッキリ飲みやすい味わい、ぷりぷりのはまぐりも実に見事です。そして神戸牛のシャトーブリアン、窯でじっくり焼き上げたお肉は火の入り具合が実に絶妙、口にするとこの上ないくらいの柔らかさとともにジューシーな旨みがいっぱいに広がりまさに至福の味わいですね、素晴らしかったです。ご飯ものはいつものようにお肉の旨みしっかりのカレーと最高のお米、銀のみかづき、デザートも宮崎マンゴー「太陽のたまご」と最初から最後まで非の打ち所のない内容でした。ワタクシのような庶民にはチョット贅沢なお店ではありますが、たまにはこんな贅沢もイイですよね、これからも定期的にお邪魔できればいいなって思います、ごちそうさまでした。

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一休.comレストラン

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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肉寿司ともつ鍋 たけ 人情屋台 山の手店

覚王山・本山・東山公園/寿司、もつ料理、居酒屋、牛料理

-
0件
0件
¥ 2,000~

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焼肉&手打ち冷麺 二郎 柳橋店(じろう)

名古屋駅周辺/焼肉、ホルモン、牛料理

焼肉&手打ち冷麺 二郎 柳橋店(じろう) 1枚目

ホットペッパーグルメ

焼肉&手打ち冷麺 二郎 柳橋店(じろう) 2枚目

一休.comレストラン

焼肉&手打ち冷麺 二郎 柳橋店(じろう) 3枚目

一休.comレストラン

焼肉&手打ち冷麺 二郎 柳橋店(じろう) 4枚目

一休.comレストラン

焼肉&手打ち冷麺 二郎 柳橋店(じろう) 5枚目

一休.comレストラン

焼肉&手打ち冷麺 二郎 柳橋店(じろう) 6枚目

一休.comレストラン

焼肉&手打ち冷麺 二郎 柳橋店(じろう) 7枚目

一休.comレストラン

焼肉&手打ち冷麺 二郎 柳橋店(じろう) 8枚目

一休.comレストラン

名古屋 柳橋のオシャレ焼肉屋で、A5和牛と手打ち冷麺をご堪能ください。

4.06
14件
63件
¥ 1,000~
¥ 6,000~
なし

柳橋にある「焼肉&手打ち冷麺二郎」、久しぶりに平日の夜に再訪です、18時30分ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。⁡この日いただいたのは税込8800円の三郎コース、キムチナムル盛り合わせに始まり、二郎サラダ、厚切り塩タン、赤身タタキ、シャトーブリアン、二郎名物サーロイン焼きすき三河満月卵、二郎冷麺、季節の焼き野菜、特選赤身・霜降り、本日のホルモン盛り合わせ、選べる鉄板焼きめしにドルチェといった内容です。⁡どのお肉も良かったですがいくつかピックアップして感想を書かせてもらうと、まずは厚切りタン、厚切りでも厚みが違う2種類の盛り合わせでどちらも質の高い牛タンですが特に極厚の方はめちゃくちゃ柔らかくて最高ですね。⁡次にシャトーブリアンステーキ、この値段のコースでシャトーブリアンが出てくるのには驚きですね、味もすごく柔らかくてジューシーなお肉で、それに赤身らしいお肉の甘みが感じられます。⁡シメの選べる鉄板焼きめしはペペロンチャーハンをチョイス、網の上に鉄板を乗せスタッフの方が目の前で焼き上げてくれます。ニンニクがガッツリ効いているパンチの効いた味でそれにカリッカリのお焦げなトコもたまりませんね、すごく良かったです。⁡お肉の質も品数もボリュームも十分過ぎて大満足のコースでしたね、それでいて8800円というこのお値段はめちゃくちゃお値打ち、素晴らしかったです、ごちそうさまでした。⁡

以前にテレビで見てBMしていたお店です。いただいたのは、A5牛丼セット968円牛丼と冷麺のセットになります。牛丼は定石通り、吉○家の味付けがベースですが肉質は明らかにこちらが上(当然ですが、、)そして定評のある冷麺。1000円以下のコスパも嬉しい。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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飛騨牛専門 華家(ハナヤ)

御器所・いりなか・八事/しゃぶしゃぶ、焼肉、牛料理

-
0件
0件
¥ 6,000~

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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キッチン ライム

名古屋駅周辺/ステーキ、西洋各国料理(その他)、牛料理

キッチン ライム 1枚目

一休.comレストラン

キッチン ライム 2枚目

一休.comレストラン

キッチン ライム 3枚目

一休.comレストラン

キッチン ライム 4枚目

一休.comレストラン

キッチン ライム 5枚目

一休.comレストラン

キッチン ライム 6枚目

一休.comレストラン

キッチン ライム 7枚目

一休.comレストラン

キッチン ライム 8枚目

一日二組限定の小さなプライベートレストランで、極上のローストビーフをお召し上がりください。

4.01
2件
2件
¥ 20,000~
不定休 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

一休.comレストラン

一休.comレストラン

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ドモス

新栄/タイ料理、バル・バール、牛料理、居酒屋

-
0件
0件
¥ 4,000~

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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男の台所 家(おとこのだいどころ うち)

一宮・稲沢・愛西/洋食、居酒屋、ダイニングバー、牛料理

男の台所 家(おとこのだいどころ うち) 1枚目

ホットペッパーグルメ

-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 3,000~
月

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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川次

栄/うなぎ、丼もの(その他)、牛料理

川次 1枚目

ホットペッパーグルメ

川次 2枚目川次 3枚目川次 4枚目
4.01
1件
3件
¥ 1,000~
¥ 2,000~
第4水曜日のみ15時以降の営業になります。

2017年開店当時の記録です。丸栄スカイル9階に川次ができたので、うかがうことにしました。川次と言えば、丸栄本館地下のうまいもの市場で格安の櫃まぶしか人気です。今回うかがったスカイル9階の店は、以前ローストビーフ丼のお店だった場所です。うなぎとお肉のお店のようです。オーダーは、限定15食のミニうな丼とステーキのセット。税抜き900円。びっくりする値段です。ミニうな丼は、甘露煮風でした。ステーキは、焼き具合を聞かれることなく、ウェルダンなりました。しかし、コスパは、上々です。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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焼肉 拍手喝采

名古屋市東部/ステーキ、焼肉、牛料理

焼肉 拍手喝采 1枚目

ホットペッパーグルメ

焼肉 拍手喝采 2枚目

一休.comレストラン

焼肉 拍手喝采 3枚目

一休.comレストラン

焼肉 拍手喝采 4枚目

一休.comレストラン

焼肉 拍手喝采 5枚目

一休.comレストラン

焼肉 拍手喝采 6枚目

一休.comレストラン

焼肉 拍手喝采 7枚目

一休.comレストラン

焼肉 拍手喝采 8枚目

一休.comレストラン

こだわりコンセプトの完全個室空間で、最上級のA5ランクの長期肥育・雌牛のみを使用した至極の焼肉をご堪能ください。

4.02
4件
33件
¥ 10,000~
水曜日

我々の世代だと、ハイソ(死後)という言葉が似合う、ラグジュアリーな店内です。水槽にアロワナが泳いでいました。おっさんには、この雰囲気が、身体の真ん中に、突き刺さります。反面、ワインリストは、なかなかリーズナブルでした。いただいたのは拍手喝采コース16500円結論から記載すると、あり得ない味わいとコスパでした。ブラボーです。20代の自分に、食べさせてあげたい感じでした。その美味しさには、食べるのに、罪悪感さえ感じます。キムチ盛り合わせに続いて、仙台産和牛のタンシタ、タン奥歯がなくても食べられそうな柔らかな牛タン。選べるサラダ和牛ユッケこれは、味付けが絶妙で、肉質が絶品でした。鹿児島産和牛のロース、トモサンカク文句のつけようがありませんね。鹿児島産和牛カルビ、岐阜県産和牛ハラミ味が濃厚です。これでもかという上質和牛ラッシュ。そしてこの日のメインイベント目の前で、トリミング&カットしたシャトーブリアン3種類、仙台産・松阪産・鹿児島産罪悪感を感じる美味しさです。明日から真面目に仕事をする活力の源になりました。口直しの梅シャーベット鹿児島産サーロインの焼きしゃぶサーロインの生フレーク丼もうお腹一杯でしたが、何故だがするりと完食。プリン可能であれば、20代の自分に食べさてあげたい。レベチの焼肉でした。

【店名】焼肉拍手喝采【場所】池下駅から徒歩5分【価格】約30,000円【支払】カード【座席】個室のみ【用途】デート、接待【予約】電話【感想】愛知でラグジュアリーな焼肉に行きたい時はここ🙆🏼‍♂️⁡年明けて拍手喝采肉初め@shunpon716様、ご協力ありがとうございました😊

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一休.comレストラン

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

ヒトサラ

ヒトサラ

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スギモト 御器所直売店

御器所・いりなか・八事/デリカテッセン、牛料理

スギモト 御器所直売店 1枚目スギモト 御器所直売店 2枚目スギモト 御器所直売店 3枚目スギモト 御器所直売店 4枚目スギモト 御器所直売店 5枚目スギモト 御器所直売店 6枚目
4.00
1件
6件

地下鉄御器所駅から歩いて3分ほどの場所にある名古屋ではお馴染みの老舗のお肉屋さんです、週末の午後に利用してみました。この日購入したのは熟成ベーコンと熟成ロースハムの2点、熟成ベーコンはほどよく感じられる薫香がイイ感じ、とろけるようなジューシー甘い脂もたまりませんね。一方の熟成ロースハムも端に入っている脂身が実にイイ仕事していますね。それにもちろんお肉の旨みがしっかりでなかなかに美味しかったです。どちらもお値段は少し高めですがそれだけの価値のある美味しさだったと思います、ごちそうさまでした。

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私達の美味しいを伝えたい 短黒

栄/魚介料理・海鮮料理、焼肉、牛料理

私達の美味しいを伝えたい 短黒 1枚目
4.00
1件
1件
¥ 1,000~
¥ 8,000~

希少な短黒牛がいただけるとのことで、気になっていた、短黒にてランチです。ランチは日替わりランチ1000円の1種類のみ。結論から、短黒牛は、味わえませんでしたが、とんでもなく手が掛かっていて、品数も豊富、自分史上最高のビジネスランチでした。コスパは5.0点を遥かに、突き抜けてます。内容は、皮から手作りの餃子鮭の塩焼きお刺身(生本マグロ頭肉・平目・帆立炙り)厚揚げとナスの白だし煮鴨ローストマカロニとかぼちゃとにんじんのグラタン茶碗蒸し具沢山の味噌汁(お代わり可能)ご飯(お代わり可能)まず、そもそもお代わり可能のご飯と具沢山味噌汁が美味しいです。ご飯と味噌汁と鮭の塩焼きだけでも、美味しいランチです。餃子は、皮から手作りで、ビールが欲しい。専門店レベルです。お刺身は、これだけでも、1000円の価値ありです。煮物は、こちらのお店の実力ので一旦をも感じます。グラタンは熱々、茶碗蒸しも出来立て、鴨のローストまでついてます。ブラボーです。こんなランチ経験したことがありません。ご飯なら4杯、生中なら5杯は、いける感じです。これがあるから食べ歩きはやめられません。ごちそうさまでした。快楽です。

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食べログ

食べログ

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29LABO(ニクラボ)

名古屋駅周辺/割烹・小料理、焼肉、牛料理

29LABO(ニクラボ) 1枚目

一休.comレストラン

29LABO(ニクラボ) 2枚目

一休.comレストラン

29LABO(ニクラボ) 3枚目

一休.comレストラン

29LABO(ニクラボ) 4枚目

一休.comレストラン

29LABO(ニクラボ) 5枚目

一休.comレストラン

29LABO(ニクラボ) 6枚目

一休.comレストラン

29LABO(ニクラボ) 7枚目

一休.comレストラン

29LABO(ニクラボ) 8枚目

一休.comレストラン

大切な人と足を運びたい、名古屋の隠れ家的上質焼肉割烹です。

4.00
1件
10件
¥ 15,000~
不定休

地下鉄中村区役所駅から歩いて3分ほどの場所にある肉割烹のお店、コチラのお店は完全予約制、それも17時からと19時30分からの貸切の二部制という1日2組限定ということで、ワタクシとしてはこういう敷居が高いお店はなかなか縁のないところですが今回はお誘いをいただき休日の夜に訪問することができました、ありがとうございます。お料理はコース一本でこの日はいちじくのごま和えにはじまり、黒毛和牛あご肉の茹で煮、テールスープの茶碗蒸し、マルシンの冷しゃぶ、ザブトンのユッケキャビア添え、冷麺、テートのステーキ、茗荷の甘酢漬け、ヒモの焼きすき風味、糸もずく、黒毛和牛のカレー、自家製アセロラゼリーといった内容です。お肉はその旨さや品質に定評のある愛知県は下村牧場のお肉、その中でも最高クラスや超希少部位を使用しているので肉質は間違いなく最高のもの、それでいて調理もお見事なものですね。まずは黒毛和牛あご肉の茹で煮、茹でた肉料理って正直個人的にそれほどそそられないのですが、コレはモノが違いましたね、お肉は希少部位のあご肉、旨みを逃さないよう茹で時間は2時間ほどということですがそれでいてすごく柔らかくて美味しいです、それに化学調味料は一切使わないといったお出汁も優しいながらもしっかりした旨みが感じられます。マルシンの冷しゃぶは美しくさえ感じるほどの見事な色合い、とろけるように柔らかな食感で甘みもすごくしっかり感じられますね、オレンジポン酢のさっぱりした味とシャキッとした白髪ネギ、味の染みたタマネギと大葉の風味が絶妙にマッチしています。ステーキはヒレの中でも味わいも柔らかさもトップクラスという超希少部位のテート、表面は少し香ばしさもあり断面は美しい赤色ですがキチンと火が入った生、正真正銘の「レア」で最高の焼き加減です。この上ないくらい柔らかな食感でお肉の甘み旨みがスゴいです、火入れでこの旨みが最大限に引き出されているんでしょうね、ものすごく美味しかったです。そのほかのお料理もどれも文句なしに美味しかったですね、これだけの質の高いお肉がいただけるお店はなかなかないと思います、大満足の内容でした、ごちそうさまでした。

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食べログ

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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焼肉 徳川苑(TOKUGAWAEN)

栄/牛タン、焼肉、牛料理、寿司、ステーキ

焼肉 徳川苑(TOKUGAWAEN) 1枚目

ホットペッパーグルメ

焼肉 徳川苑(TOKUGAWAEN) 2枚目

一休.comレストラン

焼肉 徳川苑(TOKUGAWAEN) 3枚目

一休.comレストラン

焼肉 徳川苑(TOKUGAWAEN) 4枚目

一休.comレストラン

焼肉 徳川苑(TOKUGAWAEN) 5枚目

一休.comレストラン

焼肉 徳川苑(TOKUGAWAEN) 6枚目

一休.comレストラン

焼肉 徳川苑(TOKUGAWAEN) 7枚目

一休.comレストラン

焼肉 徳川苑(TOKUGAWAEN) 8枚目

一休.comレストラン

九州で生産された黒毛和牛をメインに全国各地から選りすぐりの食材を提供する焼肉店。落ち着きのある空間と最高級の味をご堪能ください。

4.01
3件
15件
¥ 3,000~
¥ 8,000~
なし

久屋大通パークにある、徳川園にてランチです。いただいたのは、徳川苑盛り合わせセットロース☓2カルビ☓2神戸ホルモン☓2牛タンウィンナー、キムチ・サラダ・ワカメスープ杏仁豆腐ボリューム不足です。肉質は、まずまずですが、カルビ1枚がいわゆるスジカルビでした。お一人様用のちょい追い肉メニューが用意されていました。これは、ボリューム不足に対応するためかもしれません。店の雰囲気・サービスは、そしてお米の美味しさは、高級店でした。

愛知県、関西グルメ巡らせて頂いております▷▶@cocomimi0402ラグジュアリーな空間で特別な焼肉ディナー♪♪【焼肉徳川苑】⬇️今回頼んだものはこちら・祝華コース¥9,800・生ビール¥900・ハイボール¥780⬇️コース内容はこちら○逸品・トリュフかけの味玉内ももユッケ後からトリュフを目の前でスってくれるんだけれど、トリュフの香りが凄くて見た目も美しくて味も美味しかった〜!○野菜・チョレギサラダ・自家製長芋のキムチ梅肉が隠し味のこのキムチ!上には鰹節がかかっていて新感覚キムチだった!○しおもの牛タンしお焼き2種・ねぎしおたん・薄切りタンどちらも和風だしを使用したワサビダレが合う〜!○たれもの・和牛カルビ・ハラミ・赤身ロースこのタレが美味しすぎて!ご飯が止まらなかったよ!お肉もジューシーで噛みごたえもあった◎○御飯・ダイヤモンドライス佐渡島産幻のコシヒカリのダイヤモンドスライス!甘くてもちっとした食感が堪らない!ご飯だけでも食べられるくらい美味しくてオカワリしちゃった笑○網焼きステーキザブトン塩コショウ、ニンニク、ごま油で味付け火を通りやすくするため常温に戻しているそうだよ!関ヶ原のわさび醤油とともにいただきます♡寝かせたことでお肉が柔らかくよりしっとりに!こんなに分厚いのに歯がなくても食べられちゃうくらい柔らかくて美味しすぎたー!○〆・肉茶漬けゆかりごはんに薄切りのお肉がのっていてその上から和風だしに醤油ダレのブレンディッドのお出汁をたっぷり家にいるかのようなほっこり優しい味わいが素敵◎○デサート・泉プリン北海道産生クリームを使用していて激選された食材のみで作られているから美味しいに決まってる!!ひと口食べると滑らかな舌触りで濃厚且つ口溶けの良さに驚かされたよ!ちょうど良い甘さ◎人気すぎてお土産にって店内注文できるようになったんだとか!これはお土産にもらいたい←♡こんな贅沢なコースが1万円以下!しかも店内がラグジュアリーな空間で特別感満載!ご褒美やデート、記念日にピッタリだね♡♡私も特別な日また来ようかな♪♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼【

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肉割烹 誠香

名古屋市/割烹・小料理、牛料理

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肉割烹 誠香 6枚目肉割烹 誠香 7枚目肉割烹 誠香 8枚目

極上のお肉料理とペアリングが楽しめるお店「肉割烹 誠香」。徹底された完全なプライベート空間で、至極のひと時をお過ごしください。

4.00
3件
27件
¥ 10,000~
不定休

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちらくCOCOMIMI0402投稿【京おばんざい誠人】前回はカウンター、今回は個室でお願いしました!日今回頼んだものはこちら・誠人10月のコース¥15,000ロコース内容はこちら・鯛松茸お浸し・鰆の藁焼き・子持ち鮎クレープ巻き・無花果白和え鴨生ハム・和牛つけ焼き・鱧松茸フライ・いくらカッペリーニ・秋刀魚ご飯赤だし香の物・洋梨和栗モンブラン(デザートミニパフェ)「鯛松茸お浸し」最初のお皿から今月も感動させられました鯛のお刺身の上には立派な松茸が!運ばれてきた瞬間から松茸の香りが凄かった!だしの風味と松茸の旨味が合わさって口の中で美味しさが広がる〜そして初っ端から日本酒グイグイ飲んでしまった笑秋を感じさせてくれるひと皿でした♪「子持ち稚鮎クレープ巻き」これは北京ダックを食べている感覚!周りのもちっとしたクレープ生地に中のサクサクに揚げられた子持ち稚鮎色んな食感が楽しめて良かったししっかりとした肉厚さがあって食べ応えがあって、ふっくらしていて美味しかった〜!「鱧松茸フライ」鱧(ハモ)と松茸の組み合わせは初めてしかもフライとは!外側はサクサクの衣で覆われていて、中身は柔らかい食感揚げ物の脂の重さを感じさせないくらい軽やかなのに驚いた!しっかりと松茸の香りも広がっていてこちらも季節を感じさせてくれるひと皿でした♪今回のペアリングもどれも素敵だったんだけれど、まさかこちらで「馬宿和三盆」が頂けるとは!!『馬宿和三盆』先日オアシス21で行われた『ジャパンクラフトスピリッツホリデイ』で気に入ったラム酒今年の春に出来たばかりの蒸留所でホームページも売り切れで買えなかったから嬉しかった〜覚えていないけれど4~5杯は飲んだ気がする笑また飲めると良いな~♥♥いつも保存、いいねありがとうございます!保存嬉しいです励みになります!実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

名古屋駅から歩いて10分弱ほどの場所にある建物の2階に入っている会員制の肉割烹「誠香」です、今回は会員の方にお誘いいただき平日の夜にお邪魔しました。店内はカウンター8席と個室が1部屋といった造り、18時と20時30分スタートの2部制となっていて、今回は1部の方の利用です。⁡コースはペアリングのドリンク付きで税込11000円、この日の料理は甘熟じゃがいも冷製スープにはじまり、ムーヤーン、和牛サーロイン紹興酒漬け、ももこお手製クレーフ、和牛フィレカツ、和牛ランプ炭火焼き、スパイスグリーンカレーとご飯に巨峰とヨーグルトアイスといった内容です。⁡ほぼすべての料理にペアリングのお酒が付いているのが酒好きにはたまらないですね、ペアリングドリンク以外にも生ビールとかハイボールとかも飲み放題なのもうれしい限り、会費を払ってくれている会員の方には感謝感謝です。⁡料理もどれもなかなかにイケますね、特に気に入ったのは、まずはムーヤーン、タイ風の焼き豚ということですが、お肉の下にはいちじくが隠れています。ソースはヨーグルトソースとチリソースのWソース、それぞれから感じるほのかな酸味とほのかな辛みに加えていちじくの甘みも加わり複雑ながらも見事な調和が取れています、そしてお肉自体ももちろん美味しいです。⁡次に和牛サーロインの紹興酒漬け、コレもお肉がすごく美味しいです。サーロインだけあって脂もしっかり感じられるお肉ですが、野菜とタレのおかげで重たさを感じさせることなくさっぱりといただけます。八角やシナモンといったスパイスが入ったタレも絶品です。⁡そしてメインの和牛ランプ炭火焼き、柔らかくでお肉の甘みが強く感じられるお肉自体も絶品ですが、大徳寺納豆を使ったソースもすごくイイですね、甘みがあって、それでいて深みもあってすごく好みの味、お肉の味を見事に引き出してくれていて素晴らしかったです。⁡

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