【2026最新】名古屋市でディナーにおすすめのそば・うどん・麺類

名古屋駅から歩いて１０分弱ほどの場所に２０２３年４月４日にオープンした居酒屋です、平日の夜に利用してみました。派手な見た目のビルの１階と２階フロアがコチラの店舗で１階がカウンター６席とテーブル、２階はテーブルや掘りごたつの個室になっているみたいですね。２０時ころに入りましたがそれほど混んではいませんでした。メニューはおばんざいに刺身や焼き魚などの魚料理、天串などの揚げ物、そしてシメにはいろんな種類のお蕎麦があります。それにドリンクは単品１２０分１５００円の飲み放題がありました。いただいたのは鍋焼き肉豆富に鴨もも肉の唐揚げ、天串から帆立貝柱、椎茸など。ドリンクはもちろん飲み放題でお願いしました。鍋焼き肉豆富はしっかりと大きなお肉にお豆腐、ごぼうにこんにゃくが入っていてそれぞれにしっかりと味が染みていて唐辛子のピリッとした刺激もイイ感じです。鴨もも肉の唐揚げはサクッとした衣はワタクシ好みのタイプ、ジューシーなお肉で悪くないですね。シメにはざる蕎麦を注文、ボリュームは結構ありますね、蕎麦の風味もそれなりに感じられて、もちろん本格的な蕎麦屋のソレとは違いますが居酒屋の蕎麦としては個人的にはキラいじゃないかもでした。店内には落語のような音声が大きな音量で流れていて、コレはあえてなのかもですが、個人的には雰囲気に対してミスマッチに感じるところもありましたね、ただ単品飲み放題はうれしいところでした。ごちそうさまでした。

前から行きたかった蕎麦屋♬名古屋の上前津駅や鶴舞駅から歩けるお店。蕎麦はもちろん美味かったが、他にも美味かったのは、だし巻き卵。てんぷらはサクサク。全体的にバランスがよく満足！周りを見ると待っている方も多い店なので時間を見ながら行ってみてください。

金山駅南口から歩いて５分チョットの場所にある「King焼きそば」です、平日のランチで利用してみました。店内はテーブル７卓ほどの席数、１２時少し前くらいに入りましたが先客は２組でしたが１２時１５分ころには満席になっていました。⁡メニューはソース焼きそば、KING焼きそば、オムソース焼きそば、ひお焼きそば、ねぎ塩焼きそば、うま辛焼きそば、ホルモン焼きそば、にんにく焼きそば、麺３玉のマウンテン盛りという焼きそばMなど焼きそばの定食をはじめ、生姜焼きに味噌ホルモン、ジャークチキン、唐揚げ、ヤンニョム唐揚げなどの焼きそば以外の定食や日替わりメニューもありました。⁡２０２４年１１月で２１周年を迎えたということで新商品の牛ホル弁慶焼きそばが21周年ステッカー付きで安くなっていたのでそちらをいただくことに。⁡牛ホル弁慶焼きそばはソースか塩が選べたのでもちろんソースをチョイス、麺が見えないほどに盛られた刻みネギがインパクトあってイイですね。その海苔や揚げ玉に隠れて見えませんでしたが半熟の目玉焼きも入っていて、ホルモンに豚バラ肉、キャベツなどの具もたっぷり、具がたっぷり過ぎて最後は具ばかりになっちゃいましたね。麺大盛りにした方が、バランス良かったかも。⁡麺は平打ち茹で麺で食感も心地よくしっかりオリジナルソースが絡んで白いご飯との相性もバッチリ、ジューシーな脂のホルモンや豚肉もイイ仕事してますね。失敗したのはマヨネーズのトッピングがあるのに気が付かなかったこと、マヨラーのワタクシとしては絶対トッピングしなくちゃでした(笑)⁡残念ながら21周年ステッカーはすでに品切れだったのかもらえませんでしたが美味しい焼きそばに満足の内容でした、ごちそうさまでした。⁡

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【蕎麦切り山人】今、鶴舞公園内があつい!!!ツルマパークに新たなお店が5/27(土)OPEN!今回お邪魔したのは【蕎麦切り山人SANTO】さん美味しいお蕎麦と美味しい天ぷらがいただけます♪注文したものは↓↓↓・上天せいろ(海老2尾)¥2,150「上」がつくだけあって大きな海老天ぷらが2尾も!見た目から豪華ですこのザクザク食感がたまらない!お蕎麦は北海道産の二八蕎麦二八蕎麦は小麦粉を加えていることで麺がしなやか!且、なめらかな食感♪こののど越しも良いね~!おつゆは甘さ控えめのキリッとしたお味二八蕎麦の良さを生かしております!他にもお昼限定のお得なセットもあったよ!鶴舞公園付近が賑わってきて嬉しいね♪いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

☑︎︎︎秋季限定安城産無花果とすだちの冷かけ蕎麦とマグロ漬け丼セット2420円☑︎︎秋季限定浜名湖産生海苔ととろろの冷かけ蕎麦とエビ天丼セット2310円□□□おすすめポイント□□□＊季節限定の蕎麦が食べれる。＊毎日打つ蕎麦は、北海道産の蕎麦粉と国産小麦をブレンドした二八蕎麦です。＊愛知県産のたまり醤油をベースにした蕎麦つゆは味淋は愛知県碧南市の杉浦味醂「愛櫻三年仕込み」＊たまり醤油は愛知県武豊町の中定商店「宝山たまり十水」＊こだわりがあるので、蕎麦つゆが美味しい□□□□□□□□□□□□︎❤︎︎無花果とすだちが蕎麦にのって、無花果のとろんとした甘さと蕎麦が美味しいく、すだちで後味がさっぱり。︎❤︎︎細い蕎麦ですが、コシがあり美味しい。薬味も茗荷が入ってて、この季節冷たく、喉越しがいい。︎❤︎︎漬けマグロも美味しく、最後は、ご飯に蕎麦つゆを入れて食べたら、お茶漬け感覚で美味しい💕︎❤︎︎とろろ蕎麦は、つるつるとすすり、冷んやり喉越しがたまらなかった💕︎❤︎︎エビ天丼は、サクサクで出来たてあつあつで美味しいかったよ💕︎❤︎︎鶴舞公園の中だから、ウォーキング後や散歩がてらでもいいよね💕︎❤︎︎店内、木の温もりがあって、店内のテーブルの植物（花）は、2〜４週間で交換されるそうよ。︎❤︎︎落ち着く空間で、また行きたいと思うお店だったよ💓ご馳走さまです。

名古屋駅の桜通口から歩いて１０分ほどの場所に２０２３年６月にオープンした「ちゃんぽんイチバンケン」、愛知県ではお馴染みの豚骨ラーメンのお店、一番軒が始めたお店ということ、意外とちゃんぽんって好きなので気になっていたんですよね、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１３席とテーブル５卓ほどの席数、２０時過ぎくらいに入りましたが５割程度の客入りでした。⁡メニューは大きく濃厚ちゃんぽんに濃厚辛ちゃんぽんの２種類でいろんな具材の入った上やうずら、月見などがあります。サイドメニューにはから揚げや焼餃子、特製焼き飯なんてのもありましたね。あと入口の券売機で食券を購入するスタイルですが、完全キャッシュレスのお店なので現金の使用はできませんので要注意です。⁡その中からいただいたのは濃厚上ちゃんぽん、それにチョット贅沢に焼餃子とTKGまで付けちゃいました。そのちゃんぽんはたっぷりの野菜にごろっと入ったイカに海老、さらにはお肉まで入ってすごく具だくさんでボリュームたっぷりです。味の方もシャキシャキの野菜の食感と甘み、ぷりぷりの海老にこの上なく柔らかなイカ、それに麺自体の旨みもしっかりでスープとの絡みもバッチリ、そしてそれらを豚骨100%で仕上げたというまろやかで濃厚な味わいのスープがまとめあげていてすごく美味しいです。⁡焼餃子も大きくはみ出した羽根がイイですね、そのパリッとしてもっちりした皮に包まれたジューシーな餡で好きなタイプの餃子、ふわふわに泡立てた卵白とオレンジ色の卵の見事な色合いが見事なTKGとどちらも良かったです。⁡お腹も大満足ですが野菜がたっぷりなのでなんとなくヘルシーな気分なところもイイですね、ごちそうさまでした。⁡

イオン茶屋に行く途中のあいそやがサガミ港知多店に変わってました。今シーズン最初の味噌煮込みうどんです。いただいたのは、味噌煮込み小エビ天、焼きもちトッピングお子様ハンバーグセット大海老天ざるそば天ぷら鴨汁ざるそばセルフオーダーです。安定の味わい。ごちそうさまでした。

地下鉄伏見駅程近くにできた「おばんざい・おでん・蕎麦あづみ」にランチでうかがいました。ビルの地下１階にあって、靴を脱いで上がるのですが、案内等無いため、初回は戸惑います。そのまま靴を履いている客もいました。いただいたのは、ランチメニューから蕎麦と丼のセット。１０００円。この日の丼は豚丼でした。豚丼は、調理して時間がたっているようで、ご飯の上に乗せても、豚の脂の部分が白いままです。つまり冷めていて、美味しくありません。やむなく、豚肉を全てお蕎麦に投入していただきました。豚肉入蕎麦とライスに勝手に変更です。とはいえ、場所的に会社終わりの、年越し蕎麦には最適かも。

地下鉄栄駅から歩いて１０分ほどの場所にあるお店、平日の夜に利用してみました。店内はテーブル６卓の席数、１９時４５分ころに入りましたが満席で１組の待ちがありました、なかなか人気の様子ですね。メニューは玉子とじ、あんかけ、とりなんば、山かけ、にしん、ざる、えびおろし、かまあげ、味噌煮込み、なべやき、カレーなどいろんな種類のそば、きしめん、うどんといった麺類をはじめ、親子丼、かつ丼、天丼、牛丼などの丼もの、それにおつまみもいろいろありました。その中からいただいたのはかつ丼、ココのかつ丼はずっと気になっていたんですよね。かつは薄い衣を纏っていて衣とお肉の一体感もバッチリ、それに卵はあとから仕上げにかつの上に乗せるスタイルなので衣のサクサク感もしっかり残っています。お肉も適度に脂身も入っていて厚みも○西新聞社のグルメな記者も言っているように5ミリほどでかつ丼としては理想的、卵もふっくらしていて味付けも実にイイですね、それがご飯にもしっかり染みていて、さらにはワタクシの苦手なタマネギも入っていなちなどワタクシ的にはパーフェクトなかつ丼ですね、素晴らしかったです。すごく良かったので今度はカレーそばや味噌煮込みなんかの麺類も試してみたいと思います、ごちそうさまでした。

かめ尋にて今シーズン初のみそ煮込みうどんです。ランチタイムは、ご飯がつきます。具材はネギ・蒲鉾・はなふ・かしわ・玉子です。嬉しい事に、天かすが別添となっています。これは、嬉しいですね、有名店にも見習って欲しいです。お味の方は、味噌が少し薄めかもしれません。うどんは、典型的な味噌煮込みうどんです。おいしくいただきました。

【山本屋本店名古屋駅前店】名古屋出張の最終日に訪れました！山本屋さん！名古屋といえば山本屋の味噌煮込みうどん！この味は名古屋でしか食べれません！インスタントも買ったことありますが、現地の味には敵わない！この日は天ぷら味噌煮込みうどん、ご飯付きをいただきました。生卵は着弾と同時に鍋から救出して、裏返した蓋の上に避難させてください。そこから丁寧にかき混ぜます。まずは味噌煮込みうどん本来の味をそのまま楽しみ、その後に卵につけながら食べると最高です！名古屋駅から地下道歩いて徒歩5分くらいです〜

名古屋市営地下鉄丸の内駅ほど近くにあるお蕎麦屋さん、桔梗にうかがいました。平日の１２時前、多分先客は、３組程度です。広い店内は、いろんな席があったと思いますが、お一人様につき、入口近くの大きなテーブルに案内されました。いただいたのは、２色もり７７０円（もりそばと田舎もり）そばの香りは、弱い感じですが、お値段を考えれば、お味はまずまず。ランチメニューは、親子丼５５０円が最安値でした。