もうもう亭
伏見/ステーキ、韓国料理、焼肉
地下鉄伏見駅から歩いて５分チョットの場所にある焼肉店「もうもう亭」です、平日の夜に利用してみました。店内は落ち着いた雰囲気でテーブル６卓の席数、１８時３０分ころに入ったので一番乗りでしたがこの日はほかの席も予約ですべて埋まっていたようでフリーのお客さんは入れなかったみたいです、なかなかに人気の様子ですね。この日いただいたのは6000円のもうもう牛まぶしコース、前菜盛り合わせにもうもうサラダ、上塩タンと選べる2種の厳選肉、旬の焼き野菜にもうもう牛まぶしといった内容です。まずはコースとは別に特上トロタンのユッケと和牛ミスジの大判ユッケ、新鮮炙りレバーの３品を注文、どれも一目見た時から新鮮で素晴らしい肉質であることは疑う余地なし、実際にとろけるような脂のミスジに臭みなどもちろん皆無で甘みがものすごく強いレバーなどどれも最高です。コースのお肉も文句なしですね、特上塩タンはほどよく厚みもありすごく柔らかくそれでいてタン特有の心地よい食感と旨みが存分に楽しめます、それに特選上ハラミもめちゃくちゃ濃厚な肉の味が感じられる最高のハラミでしたね。特上和牛カルビは塊で出てきますがコレはもうもう牛まぶし用のお肉、スタッフの方が目の前の網で最高の火入れ加減に焼き上げてくれます。そうして登場した牛まぶしは一面にびっしりとお肉が敷き詰められていて実に壮観、コレをなんと人数分出してくれるというのも驚きですね、味の方も赤身と脂のバランスが良くとろけるような食感で期待どおりの味わい、めちゃくちゃ美味しかったです。この内容のコースが６０００円というのは破格ですね、味もボリュームも大満足の素晴らしい内容でした、ごちそうさまでした。
伏見にあるもうもう亭にランチでうかがいました。多分、運悪く、団体さんがいた事もあって、料理ができる前に満席でした。つまり、料理が何も提供されてないのに、満席の状況です。ランチメニューは、ハンバーグセットハラミセットステーキセットすき焼き丼セット石焼きピビンバセット炙り牛タンセット炙り上ロース丼セット炙り上カルビ丼セット飛騨牛系が、3000円～となっています。状況から、一番早く出そうな、ハラミセットをオーダー。当然提供までに時間がかかりましたが、これは致し方ないです。隣で食べていた、ステーキセットに比べハラミはなんか寂しい感じでした。
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炭火焼肉 くぐ琉（【旧店名】源's 栄町支店）
栄/韓国料理、焼肉、ホルモン
源.s時代の少し古いレビューです。ライスは、おかわり自由。盛りも良くなっています。肉質も良くなっています。メニューも新たにサービスランチが1000円を切る価格で加わっています。オーダーは、サービスランチ。Aランチとの違いは、ホルモンが鶏もも肉に変更となるのみ。おいしくいただきました。
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【炭火焼肉くぐ琉】24時間営業の焼肉屋さんが栄にオープンしてた！！！⬇️今回頼んだものはこちら・マンモスタン¥3,280・タン塩¥580・カルビ¥580・ロース¥580・赤身ユッケ¥680・塩ミルフィーユユッケ¥880・日本酒飲み比べ3種セット¥980今回のお目当てはこの塊肉「マンモスタン」！！見てくださいこのド迫力！！もうかぶりつきたいけれどグッと堪えてハサミで切ってわけわけそれでもかなりの分厚さ！この焼肉屋さんは特製「洗いダレ」で頂くんですって！！！しゃぶしゃぶして余分の脂を落としてオリジナルのタレでいただく！洗い落としたおかげで旨味がよりいっそう増してる気がする！特製タレもタレというより、つゆみたいなかんじでピリ辛薄味お肉本来の味を味わうことが出来ました◎ユッケの種類が豊富なのも嬉しかった〜！悩みに悩んでこちらの2種にしましたが！日本酒飲みたくなって頼んじゃったよー！焼肉に日本酒は初めてかも？？迷ったらこの「日本酒飲み比べ3種セット」がおすすめ！！3種類は玉乃光、英勲(えいくん)、かぐや姫！甘みが強いものもあれば辛口なものもあっていろいろ楽しめました♪テイクアウトも24時間営業してるみたいでした〜！⬇️Instagramでは毎日更新！@cocomimi0402実際に行ってみて美味しかったものだけを取り上げておりますので、よろしければご参考にして見てください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
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