炉端焼き燻銀 名駅西口店(イブシギン)
名古屋駅周辺/ろばた焼き、居酒屋
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【炉端焼き燻銀名駅3丁目店】⬇️今回注文したのはこちら・北海道キンキの一本焼き¥999・真ホッケの一本焼き¥699・大海老の一本焼き¥299・超!超!超特大岩牡蠣¥1,999・巻かない出汁焼き玉子¥699・塩炒り銀杏¥599・鶏肉と軟骨のミックス黒焼き¥699・マグジャオロース(1個)¥399・若鶏のレバ刺し¥599・若鶏のももたたき¥599・鶏ももの昆布〆(1本)¥299・鯛めし(4合)¥2,099私の好きな居酒屋さんがまた別のお店出した!【五と二】さん【サカナのハチベエ】さんと同じ系列店だよ!「ヤキャンタ」があったらだいたいそうって思ってる←炉端焼きは絶対頼んで!その日の仕入れによってお魚が変わるからいつ行っても楽しめる「大海老の一本焼き」はなんと!殻ごと食べられちゃう殻ごと食べたことなかったから躊躇したけれど、思いっきりかぶりついたら殻がバリバリで、まるでお煎餅のような食感だった頭もみそがぎっしりでお酒がすすむすすむ「超!超!超特大岩牡蠣」この時期にこんな大きな岩牡蠣が食べられるなんて!徳島県産なんだとか気になるお味は、非常に濃厚でクリーミー一個でかなり満足感牡蠣大好きだから何個でも食べられると思ったけれど、この濃厚すぎる牡蠣は一個で十分満足しちゃった「巻かない出汁焼き玉子」似たようなものを別のお店で食べたことがあったけれどあまり美味しくなかったから正直期待していなかった!でも食べてみたらあまりにも美味しすぎて驚き!とろっとろやや半熟の玉子、出汁がしっかりきいていてほっこりする味わい身体に優しい味~普通の出汁巻き玉子より好きになった!「鶏ももの昆布〆」これはどこの系列店行っても頼む!それくらいお気に入り昆布締めされた鶏もも肉をじっくり焼き上げるからまわりがパリッパリ中もっちりしていてたまらなく美味しい!「鯛めし」そして鯛めし〜!!2合と4合があって、今回は4合をお願いしました!2合を2個って形で提供鯛のお出汁がお米にしっかり染みてて絶品お米の硬さも私好み最後は鯛のお出汁をかけて鯛茶漬けに!さらっとしてて〆まで美味しかったー
名古屋駅の新幹線口から歩いて5分ほどの場所に2023年3月にオープンした居酒屋です、平日の夜に利用してみました。店内は1階がカウンター8席とテーブル、それに2階席もあるみたいですね、20時ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。メニューは炉端焼きがウリ野お店ということでいろんなお魚の一本焼きをメインにカツオやカマンベールなどのわら焼き、シメの鯛めしなどいろいろと魅力的なメニューが並んでいます。その中からいただいたのは大トロさばの一本焼きにカマンベールチーズわら焼き、ほくほく里芋など、まずはお通しにびっくり、本鮪やサクラマス、イワシといったお造りの盛り合わせが出てきました、思わず頼んでないですよって言っちゃいそうになりました笑、さすがに550円とお通しにしてはチョット高めのお値段ではあるものの濃厚な味わいの本鮪に新鮮なイワシ、ホタルイカなどどれも美味しい、値段以上の価値は十分にありますね。次に大トロさばの一本焼き、遠火で強火の炭火でじっくり焼く昔ながらの調理法ということで、見るからに迫力がありますね、味の方もふっくらとした食感にしっかり脂ものっていて、パリッ香ばしいので皮まで美味しくいただけます。わら焼きは定番のカツオにしようかとも迷いましたがこの日はカマンベールをチョイス、わら焼きらしく芳しい香りに包まれたとろ〜りカマンベールはそれだけで間違いないですね、クラッカーに乗せて美味しくいただきました。ほかにも気になるメニューがいろいろとあったのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
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和食割烹・夜景個室 越後庵 牡丹 名駅本店
名古屋駅周辺/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
個室でゆったり過ごせました。食べ飲み放題3000円はコスパがよすぎる!また利用したいです。
名古屋駅新幹線口から歩いて5分ほどの場所にあるビルの6階に入っている個室居酒屋です、平日の夜に10人規模の宴会で利用してみました。店内は完全個室で席数はそれなりに多くありそうですね。この日いただいたのは2時間食べ飲み放題で3000円のコース、+500円で生ビールのオプションを付けてもらいました。あらかじめノルマではないですが鍋とサラダ、生キャベツといった先出し料理がテーブルにセットされています。サラダは良いとして普通ソースがかかっただけの大量の生キャベツはシンドいですね、鍋の具もとにかくキャベツが多くキャベツ祭りって感じでした。それでもコレを食べ終えてからじゃないと追加注文できないなんてコトはなかったので一安心、食べ放題メニューは肉寿司に焼き鳥、唐揚げ、出汁巻き玉子、ポテトフライ、焼きそば、ささみカツ丼や焼鳥丼などがありましたが、味についてはまあ値段相応ってところ、とにかく安く飲み食いしたいって人にはイイかもですね、ごちそうさまでした。
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一魚魚一(いちうお といち)
名古屋駅周辺/寿司、居酒屋
名駅四丁目にある「一魚魚一」リピートしているお店です。わりとごじんまりとした地下の店内で落ち着いた雰囲気です。デートや女子会、少人数の会社とかにも利用できます。海鮮×日本酒好きな人は行くべきです。醸す森という新潟の日本酒が最高に美味しかったです。
近鉄名古屋駅から歩いて5分チョットの場所に2023年9月11日にオープンした居酒屋「一魚魚一(イチウオトイチ)」です、さっそく平日の夜に利用してみました。店内はカウンター10席チョットにテーブル10卓程度の席数、20時ころに入りましたが5割程度の客入りでした。メニューは名物という黒焼うおや焼うお串をはじめ、お刺身や天ぷら、若鶏の唐揚げやふっくら煮穴子などの一品料理、お寿司や海鮮丼、きしめんなどのご飯ものなどがありなかなか魅力的なラインナップですね。その中からいただいたのは焼うお盛り合わせ三種に牛筋の土手煮など。焼うお盛り合わせは紋甲烏賊、渥美サーモン、間八の3種、しっかり焼いているわけではなく、炙った感じのレアな火入れ加減で熱が入ったことによる美味しさと生の美味しさ、どちらも両立している感じで甘い紋甲烏賊、とろけるサーモン、脂の旨みがたまらない間八とどれも美味しいかったです。シメにはお寿司から鮪、帆立、トロたく巻きを注文して美味しくいただきお腹も満足です。看板メニューの焼きうおなど料理の単価は決して安いとは言えない価格帯でしたがその分素材と味は良かったですね。特に焼きうおはなかなか気に入ったので今度はその辺を中心にいただきたいと思います、ごちそうさまでした。
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