hills(ヒルズ【旧店名】MODERN CHINESE HILL'S LOUNGE)
栄/イタリアン、ダイニングバー、カフェ、中華料理
栄のど真ん中にあるビルの地下1階に2023年3月にオープンしたお店、平日の夜に利用してみました。店内はソファ席を中心にテーブル、カウンター、それに個室もありきらびやかでラグジュアリーな空間になっています、20時ころに入りましたが3割ほどの客入りとそれほど混んではいませんでした。コチラのお店は中華とタイ料理にスパニッシュテイストを加えた創作的な料理がウリということでメニューにはなかなかに魅力的な料理がいろいろと並んでいます。この日はいろんな料理をいただきましたが、まずは予約限定の八寸盛り合わせ、"ヒルズ"割烹中華バーガー、生春巻、よだれ鶏、アリオリポテトサラダ、ちまきなどなどすごく豪華な八寸ですがコレがなんと990円、コレはめちゃくちゃお値打ちですね、必食です。次に牡蠣のおこげ風あんかけ、柿ピーを砕いたものを衣として揚げた牡蠣に目の前でアツアツのあんをかけてくれます、ジュワーって音がたまりませんね。カリッカリの衣とふっくら大ぶりの牡蠣、餡もすごくワタクシ的に好みの味でコレはイイですね。メインには黒酢酢豚ステーキ、すごく柔らかなお肉で間違って途中までナイフの背の方で切っていたんですがそれでも切れちゃいました笑、ジューシーでほどよく入った脂の甘みが何とも言えませんね、濃厚な黒酢のソースも絶妙ですごく美味しかったです。雰囲気がすごくイイのでデートとかでの利用はもちろん、貸切の団体利用とかでも良さそうですね、いろんな用途に使える便利なお店だと思います、ごちそうさまでした。
栄にあるヒルトンラウンジで、中華料理をメインに楽しんできましたヒルトンラウンジは、高級感あふれる洗練された空間が特徴モダンなインテリアと落ち着いた照明が、ゆったりとした時間を演出しているねラウンジならではの静かな雰囲気で、特別な時間を過ごすのにぴったりの場所美しくカットされた北京ダックがプレートに並び、食欲をそそる皮はパリパリで、ジューシーな肉が見え隠れしてる!一口食べると、パリッとした皮の食感と、ジューシーな肉の旨味が絶妙にマッチしてる!甘辛いソースと一緒にいただくと、さらに美味しさが引き立ちました!蒸籠(せいろ)に並んだ小籠包は、薄い皮の中にたっぷりとスープが詰まっているのが分かるね蒸気が立ち上り、食欲をかき立てるー!一口かじると、熱々のスープが口の中に広がり、肉の旨味がたまらん皮はもちもちとしてて、スープと肉のバランスが絶妙鮮やかな赤い色が印象的な麻婆豆腐は、見るからにスパイシーで美味しそう!豆腐が滑らかで、ピリッとした辛さがクセになる一品旨味がしっかりと感じられ、ご飯との相性も抜群大ぶりのエビがたっぷりとチリソースに絡んでおり、鮮やかな赤い色が目を引くエビチリエビはプリプリとした食感で、チリソースの辛さと甘さが絶妙に調和してたよ!辛さの中にも深いコクがあり、ついもう一口と手が伸びてとまらない!ラウンジならではの豊富なドリンクメニューも楽しめるよ!上質な中国茶やカクテル、ワインなどが揃っていて料理とのペアリングを楽しむことができた中華料理をメインに楽しめる洗練された場所で、二次会にも使いやすいところでした!北京ダックや小籠包、麻婆豆腐、エビチリなど、どれも一級品の味わいで、特別な時間を過ごすのに最適ラグジュアリーな雰囲気の中で、美味しい中華料理とともに素敵なひとときを過ごしてみてね♪
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SnowPeak Cafe 久屋大通公園(【旧店名】スノーピークイート)
栄/洋食・欧風料理(その他)、ダイニングバー、カフェ、洋食
名古屋の久屋大通駅から徒歩約3分。休憩や打ち合わせなどにも便利、スノーピークカフェ久屋大通公園さんへ♪アウトドアブランドのスノーピークさんが、室内型のキャンプ式カフェレストラン。アウトドア気分を満喫しながらカフェラテを頂きました。とてもまったりとした空間。エンジン全開です!
【snowpeakeat】..Snowpeakのグッズが使えるお店!やっぱりおしゃれすぎる。ご飯は思ったより大きくてびっくりした😳笑.◎BBQスペアリブ.野菜もお肉もダイナミック!..やっぱりスノーピークの雑貨はお洒落✨..久屋大通公園のエリアがどんどん進化してる!!!..お洒落なカフェがまた増えて、お店決めるのも大変😂..気になるお店がありすぎたからまた行かないと!!笑..大須栄エリア最強。笑..
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アーブル(ARBRE)
伏見/欧風カレー、カフェ、ケーキ
栄の繁華街、錦三地区にあるホテル名古屋ガーデンパレスの1階に入っているカフェです、平日の午後に利用してみました。店内はテーブル9卓ほどの席数、15時45分ころに入りましたがほかにお客さんはなく落ち着いていました。メニューにはシナモンロールやアールグレイスコーン、包み焼きピザのカルツォーネ、可愛らしいビジュアルのアンドーさんの小倉トーストやコンドーさんのはちみつトーストなどがありましたがこの日はおとなしくコーヒーのみを注文です。そのコーヒーはしっかりとした苦みが感じられるオトナの味わい、この日は結構寒い日だったので温まることができました。ホテルシェフが腕をふるって作ったという特製カレーも気になるところなので今度は食事でも利用してみたいと思います、ごちそうさまでした。
名古屋ガーデンパレス1階にあるカフェ、アーブルにてランチです。こちらは、ランチイベント以外の日はカレーの一択。いただいたのは、シーフードカレー870円。サラダ付き、薬味は4種類別盛り。ルーとカレーが別になっているタイプのカレーです。高級感があって、懐かしくて、子供の頃大好きだった味で、美味しいです。この日は、ランチイベントがない為か、午前11時半〜12時過ぎまで、ずっと貸切状態でした。ゆっくりできる穴場かもしれません。
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pigment(ピグメント)
伏見/カフェ
☺︎pigmentさん✎愛知県名古屋市中区錦2丁目5−25地下鉄🚇東山線で伏見駅徒歩3分☎︎090-2737-8512定⃝休⃝日⃝不定休、インスタでチェックしてね💕営⃝業⃝時⃝間⃝𝘮𝘰𝘳𝘯𝘪𝘯𝘨8:00-11:00(Lo.10:30)𝘭𝘶𝘯𝘤𝘩Part111:30-13:00Part213:30-15:00𝘋𝘪𝘯𝘯𝘦𝘳【Cafe】11:00-19:00(Lo.18:00)駐⃝車⃝場⃝コインパーキング🅿️𐊦𐊪𐊖𐊗𐊠𐋉𐊯𐊠𐊰@pigment_nagoya☑フレンチトースト✦2フレンチトースト✦ポーチドエッグ🥚✦ベビーリーフサラダ🥗✦ココナッツチップ✦パプリカパウダー1300円↓追加でトッピングシーズンフルーツキャラメルバナナベーコン🥓ナッツブラータチーズ☑グラノーラ770円好きなようにカスタマイズ☑チャイ660円❤︎5月10日オープンしたばかりの大人オシャレカフェ💕❤︎超隠れ家カフェで、伏見駅から徒歩3分。ビルの3階でエレベーター開けたらお店の中😆❤︎リゾート感たっぷりな店内🏝️窓際のカウンター席などあって、デートやお友達、お一人様でもok❤︎贅沢なモーニングを食べたけど、お洒落で、モーニングを好きな様にカスタマイズできて、トッピングをしていったよ💕❤︎カスタマイズが楽しいのよ。自分のセンスが出ますよ😊❤︎グラノーラ🥣もトッピングして、幻のヨーグルトは、なめらか❤️見た目もお洒落で、雰囲気も最高でしたよっ💕❤︎お洒落だけじゃなく、素材にもこだわってますよ。グラノーラは、自家製全粒粉グラノーラと幻のヨーグルトですよ。❤︎グラノーラにもこだわりがあり、身体への負荷が少ないメープルシロップの優しい甘さで仕上げた全粒粉グラノーラなんだって。❤︎スモークの効いた原木ベーコンも噛むと味がお口の中に旨味が広がりますよっ💕❤︎フランス産🇫🇷バゲットのフレンチトーストは、しみしみで美味しいかったです💕❤︎カスタマイズして、身体に優しいモーニングを食べてみてね💕
5月に名古屋の丸の内にオープンした、オシャレなカフェ、pigmentさんへ♪丸の内といっても、伏見、栄からも近いお店。ビルのエレベーターを上がると、すぐお店。店内は広々とし、モノトーンを基調とした暮らし空間。南インドから独自のルートで仕入れている良質な茶葉と、スパイスを贅沢に使用して、一から作っているハイレベルな、マサラチャイを注文。ウマイ!まさにハイレベル♪人気店になりそうですね。料理メニューも豊富なので、次回は料理を楽しみに♪♪
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Kussiya–Srilanka スリランカの台所
大須・金山・鶴舞/カレー(その他)、居酒屋、カフェ、スリランカ料理
スリランカの台所にうかがいました。お店のある2階のスペースに行きましたが、誰もいない。無人です。(皆さんのレビューを拝見したら、入口に呼出用のベルがあるのですが、消毒に隠れて見えませんでした)1階まで降りて、何とか店員さんらしき人を見つけたら「スリランカ料理は2階」と言われ、2階には誰もいないことを何とか伝えました。平日ランチメニューは、スリランカプレート1100円スリランカカレーとバスマティライス1000円スリランカチャーハンとデビルチキン1100円スリランカプレートにしました。が、1人取り残されてなんか少し不安です。10分程度で提供されました。美味しいスリランカプレートです。僕的には、少し辛いのですが、味もボリュームも充分です。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
地下鉄上前津駅から歩いて5分ほどの場所に2021年10月2日にオープンしたスリランカ料理のお店、平日の夜に利用してみました。外観というか建物自体がなかなかディープな感じなのでチョット入るには勇気がいるかもですね、ただ店内はキレイでカウンター3席とテーブル4卓の席数、17時15分ころに入りましたがほかにお客さんはいませんでした。メニューはチキンカレーや豆カレー、スリランカチャーハン、ピザ、それにフィッシュロールにカトレット、フィッシュロティなどのおつまみなどがありました。この日は食事ではなく軽く一杯引っかけるつもりだったのでカレーとかではなくショートイーツ盛り合わせにハイボールを注文、ショートイーツ盛り合わせはフィッシュロールにカトレット、フィッシュロティの3種類の揚げ物が入っています。正直スリランカ料理なんてまったく詳しくないのでどんな味かは写真で想像するしかなかったですが、実際食べてみるとフィッシュロールは中にサバの身の入ったフライ、カレーのようなスパイシーな風味も感じられますね、衣が厚みがあってお腹にもたまります。カトレットもカタチが丸いだけでフィッシュロールと中身は同じような感じ、フィッシュロティも中身はやっぱり同じですがカリッともちっとした食感の生地に包まれていてコレは好きかもですね、結構な大きさなのでほかの2品と合わせてお腹もいっぱい、カレーとか頼まなくて良かったです(笑)機会があればカレーとかも試してみたいと思います、ごちそうさまでした。
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