【2026最新】名古屋市でディナーにおすすめのラーメン

らーめん泉鶏白湯鶏神にうかがいました。何度も通りかかりましたが、今回が、初訪問。いただいたのは、平日限定唐揚げセットランチの鶏白湯らーめん９８０円＋１００円で白飯を台湾飯に変更直球ど真ん中の鶏白湯らーめんです。唐揚げは大きいのが２個台湾飯は、味噌味のミンチで辛味はないものの、らーめんの邪魔をせず、天辺玉子が嬉しい感じ、うん、味わい・ボリューム・コスパ、全部揃ってます。訪問した１２時前は普通に座れましたが、退店時は満席、人気があるのも頷けます。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。腹パンです。おっさん向けに、唐揚げは無しのセットがあると嬉しいです。

今日も「らーめん泉鶏白湯鶏神」からこんにちは😃仕事帰りに…またらーめん🍜食べたくなり…ふらり…🚲今日の注文は…辛ネギ鶏白湯らーめん🍜サッパリした白湯にまた辛味噌が…旨し🤫🤫🤫メンマは長いメンマ一本‼️締は…今回は鳥丼をやめて…辛味噌スープによく合うチーズ🧀リゾット🤗🤗「旨し‼️」是非食べてみてください😁😁

大須にある麺やはやぶさに行ったときに、大潮まぜそばが気に入ったので、自宅に近い駅西にあるこちらにうかがいました。オーダーは、当然、大潮まぜそば。とっても美味しいそうなビジュアルです。魚介系の風味が香ってまぜそばとしては、優しい味わいです。自分的には、まぜそばには、パンチというか、ジャンク感を求めているので、ちょっぴり期待はずれです。もう一つ、デフォルトでは、チャーシューが見あたらなかったので、次回機会があれば、チャーシュートッピングを忘れないようにしたいです。

名古屋ラーメン探訪。名古屋駅西側の雑踏にある「麺屋はやぶさ」。かなりユニークなラーメンがあります。「オマール海老湯」。すごい見た目のインパクト来ました。ラーメン頼んだよね！？“飲むオマール海老”と銘打たれた、オマール海老を砕いてふんだんに取られたダシ。海老分がものすごいです。これをエスプーマっていうんですね、泡々状態のなめらかな舌触り。麺の食感もとてもよいです。インパクトだけでなくちゃんとおいしい良いお店に出会うことができました。もはやラーメンではないか？とは思いました。元の中国から日本を経た欧風への驚愕進化です。次は鶏・牛・豚・魚介の“４味の黄金律のクアトロスープ”「豊潤はやぶさ」にチャレンジしたいと思います。ダブルスープはよく聞くけど、４つを混ぜてどんなんなるか。オマール海老から想像するに期待できます。

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【一蘭名古屋栄店】⬇️今回注文したのはこちら・天然豚骨拉麺¥1,080人生で2回目？の【一蘭】さん大学四年生の時に片想いしていた人が朝5時に連れてってくれたぶり懐かしい、青春の味笑当時で拉麺に900円は高い！と思っていたけれどいつの間にかいろんな拉麺屋さんが1杯1,000円超となってきて高い感覚なくなってきたねにしても今1,000円超えてたのねこの細麺バリカタが一番好きで、ちゃんと夜ご飯も食べて、お酒も飲んだあとなのにちゅるっと食べきれちゃった自家製のこの辛いソースもたまらなく美味しい10辛まで無料らしい！びびりなので2辛にしましたが全然5辛とかいけるかもと謎の確信スープの濃さも選べて今回あっさりにしたよ！本当に滞在時間15分もしないままご馳走様でした回転が良いお店なのねまた行きたいな〜いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

久々に一蘭名古屋栄店に行きました。一蘭と言えば（遠い昔の事ですが）、はじめて栄に出来た時は連日の超満員でした。そしてこの日も、１２時前に待ちが出てました。味集中システムは、お一人様の時には良いですね。今回オーダーは、味の濃さ：こい味こってり度：超こってりにんにく：一片分ねぎ：白ねぎ・青ねぎチャーシュー：あり秘伝のたれ：基本麺の硬さ：かため追加チャーシュー久々でしたが安定の味わいです。美味しくいただきました。

麺屋いえろうにうかがいました。５年以上振りとなります。休日の開店と同時ですが、６台停められる駐車場は、ラスイチ、お客は既に１人待ち。出遅れました。といっても駐車できたので、ギリギリセーフ。いただいたのは、塩ラーメン750円＋全部のせ300円記憶にある、こちらの店は、牛骨ラーメンというニッチ市場を狙った店でしたが、今回いただいた塩ラーメンは、いい意味でびっくりです。とても美味しいです。スープ、麺共に美味しいのですが、掛け合わせると、相乗効果が、発動される感じです。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

名古屋の栄駅から徒歩約3分。スカイル栄の9Fにあるラーメン屋、麺家神明栄スカイル店さんへ♪またきました！ランチがお得でボリュームたっぷり。選べるランチセットから、一番人気のクリーミーとんこつ醤油ラーメンをチョイス。麺は細麺、名前の通り、豚骨にしてはとてもクリーミー。唐揚げセットに、味噌チャーシュー丼をサイドメニューでチョイス。唐揚げはカリッと、旨し。丼はさらにお腹いっぱいにしたいならオススメ。お腹いっぱいになりました♪

丸栄スカイル９階にある、麺家神明栄スカイル店に行きました。動機は、スカイル９階の飲食店街が、リニューアル一周年との事で、餃子の100円券をいただいた為です。オーダーは、ランチAセット。ラーメンとライス、唐揚げとサラダのセットです。プラス餃子。ラーメンは、それなりに美味しいです。唐揚げは、甘めのタレが、かかっていますが、揚げすぎでジューシー感がなく、残念な感じでした。セットに餃子を、追加しているので、腹パンになりました。

栄の繁華街、錦三地区にあるビルの１階に入っているタイ料理のお店「スコンター」です、平日のランチで利用してみました。店内はすべてテーブル席ですが席数も多く大人数にも対応できそうな感じですね、１２時４５分ころと遅めの時間に入ったのでほかにお客さんは２組と落ち着いていました。⁡ランチメニューはグリーンカレーにガパオライス、トムヤムクン、カオマンガイ、パッタイの５種類に店舗限定のタイ料理３大ラーメンもありました。最初は大好きなパッタイにするつもりでしたが、せっかくなので店舗限定の三大麺からカオソーイをいただくことに。⁡カオソーイはパリ旨チキンが付いて税抜９８０円、プラス１５０円でライスを付けることもできますがこの日は夜にガッツリ食べる予定があったので自粛しておきました。⁡カオソーイは鶏肉にタマネギ、それにパクチーといった具が入っていてお肉もたっぷりで結構ボリュームもありますね、スープはココナッツカレースープということで辛さはあまり感じなく優しい味わいのスープ、でもスパイスが効いているのか後から汗は出てきましたね、太めでもちもち食感の麺もよく合います。細い揚げ麺も入ってましたがモタモタしている間にスープに浸ってパリッと感がなくなってしまったのは失敗です。それに付け合わせのパリ旨チキンもまさに皮がパリッパリで美味しくいただけました。⁡夜はお酒に合うおつまみ的な料理もいろいろあるので今度は夜の部にもお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

スコンター錦店にてランチです。ご存知タイ政府公認レストラン。ランチ営業が知られてないのか、平日の昼前１番乗りとなりました。メニューは、久屋大通公園のお店とほぼ同じ、いつもなら、ガパオライスをオーダーしますが、この日は、カオマンガイランチ９８０円（税抜）にプラススペシャルバリューセット３５０円（税抜）を追加しました。スペシャルバリューセットは、グリーンカレーとパリ皮チキンがセットとなります。合計１４６３円と、少し値は張りましたが、豪華なセットとなりました。お味は、文句なしです。

名駅のウインクあいちの地下１階レストラン街に入っているラーメン屋さん「麺や六三六」です、とある平日のお昼、ランチもできず１４時も過ぎてしまいランチ難民になってしまっていたところ、通し営業しているコチラのお店を見つけ利用させていただきました。店内はカウンターのみ１０席チョットの席数、１４時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは２組でした。⁡メニューは六三六らーめんをはじめ、つけ麺や煮干し塩そば、さらには期間限定で通常の三倍量の煮干しを丸ごと使用した極め濃厚煮干しらーめんやにぼし冷麺なんかもあり、サイドメニューにはいかラーごはんや豚ほぐしごはんなどのご飯ものも少しありました。⁡その中からいただいたのは六三六らーめん、具はチャーシューにメンマ、海苔になると、タマネギ、ネギなど、スープは少しとろみもあって見るからにすごく濃厚そうで、実際に煮干しなどの旨みがしっかり感じられるますが、それでいて意外とあっさりした優しい味わいのスープ、それに心地よい食感の麺もよく合いますね。具の大きくて肉感しっかりのチャーシューや極太のメンマもなかなかイイ仕事をしていて美味しくいただけました。⁡

麺屋幸先坂にうかがいました。鶴舞駅ほど近くにあるお店で、以前このあたりに勤めていた時に何度も通った中華料理屋さんがあった場所です。祝日の開店１５分前、２番目です。結構大箱ですので、開店後も満席にはなりませんでした。８人でのオペレーション、サービスは、行き届いている感じです。いただいたのは、濃厚魚介つけ麺特製盛りチャーシュー丼合計１４８０円ハイレベルなつけ麺です。清潔な店内行き届いたサービスメニュー構成レアチャーシューランチセット等人気の出そうな、要素が満載のお店でした。

とても綺麗な店内。それに負けないくらい魚介つけ麺の盛り付けが綺麗。盛り付けの綺麗さに負けない麺の腰と味。鴨の醤油つけ麺もまさかのせいろ二段に盛り付けられた蕎麦風。しかもこちらは蕎麦と見間違うくらいの綺麗な細麺。炙りチャーシュー丼も絶品。鶴舞駅すぐそこのラーメン屋さん。清潔感のある明るい店内と、和風出汁の効いたスープが特徴。何を頼んでも美味しい。時間帯によっては並びますが、その価値はあるラーメン屋さんです。厚切焼豚つけ麺は、濃厚なつけ麺に太麺絡む。焼豚は脂身トロトロで少し焦げた部分が良いアクセントになっており完成度高い。皿の隅にある焼きミニトマトが、程よい酸味を提供してくれて美味。高いですが満足の味！そして美しい！個人的には丼ぶり含めて相当美味しいと思った人気店なので並びましたが、また行きます！

濃厚中華そば今回紹介するお店は【濃厚中華そば佐とう】さん🍜場所は丸の内駅から徒歩3分🏃💨丼がメインであった『れ・ぐらんぼる』さんが業態変更して2018年にオープンさせた、たまり醤油を使った濃厚中華そばを提供している人気店です💁‍♂️『特盛チャーシュー中華そば』1,060円（税込）※麺大盛・半熟卵付まずビジュアルは完璧✨まるで花びらのように配置されているチャーシューは、食欲をそそります🤤🍖やや固めで小麦の風味がある中細麺とたまり醤油を使用している濃厚スープのハーモニーは最高❤️‍🔥平日のランチタイム限定で半ライスが無料で付いてくるのも嬉しいですね🍚僕が伺った際は男女比率半々だったので、女性の方やお一人の方でも気軽に入れるお店だと思います😊12時過ぎに伺いましたが、10組待ちでした🫠さすが人気店だけありますね👏また行きます！！ご馳走様でした！！--------------------------------■濃厚中華そば佐とう■住所：愛知県名古屋市中区丸の内2-8-25■電車の場合：地下鉄丸の内駅1番出口より徒歩3分■車の場合：無（近隣にコインパーキング有）■営業時間：[月～土・祝]11:00～14:00(L.O14:00)
[月～金]17:30～22:00(L.O21:30)■定休日：日曜日--------------------------------

ずっと気になっていた、濃厚中華そば佐とうにうかがいました。平日の１２時前、先客４名です。待ち時間にオーダーを取っていただけますので、入店から着丼までは１０分程度でした。カウンターの仕切りは、グループ毎ではないので少し密だなと思ってましたが、運のいいことに、３つしかないテーブルに案内されました。いただいたのは、チャーシュー中華そば。チャーシューが丼を覆ってます。この価格でこのチャーシューの量は、人気の一端を感じます。スープは、ストロング系というか、まず、にんにくがきて、それからたまり醤油の味。僕的には、塩味が強すぎます。チャーシューは、量も質も納得でした。

浄心家で晩御飯です。浄心家と言っても、浄心エリアではなく、名駅エリアにあります。カウンターのみの店内、平日の１９時過ぎ、先客は２名のみ。いただいたのは、ワンタン中華そば９５０円名古屋麺でいただきました。完全無化調を標榜するラーメンです。一口目は懐かしい感じを感じますが、食べ進めると心地よい余韻を感じます。無化調ラーメンの完成形かもしれません。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

名古屋の国際センター駅から徒歩約5分。中華そば浄心家さんへ♪無化調を貫くラーメンが名物。メニュー数も多く、誰にでも好かれそうなラーメン店。有名な中華そばを注文する予定が、隣りの方のつけ麺が気になり、つけ麺を注文。スープを伴うメニューは名古屋麺と多治見麺をお好みでチョイスできますが、つけめんは多治見麺一択。もちもちのあっさりとしたお味。すらっと食べました。美味しかったです。またきますね♪

日曜日のブランチに、池下にあるきしやにうかがいました。１１時を少し回ってましたが、先客は２組のみ。高級な、お蕎麦屋のような店内。事前予習していましたので、オーダーは、カレーきしめん９５０円。幅が狭めのきしめん。パーフェクトな、カレーきしめんです。これは、完成形です。絶品です。文句のつけようがなく、美味しいです。ごちそうさまでした。

ずっと行きたかった、太陽食堂にやっと行くことができました。平日の開店前ですが、既に並んでいます。開店前に行きましたが、第一陣ではなく、ギリギリ第二陣となりました。店内は、予想以上に狭く、カウンターのみ６席です。メニューは、ほぼラーメンとチャーハンのみ。オーダーは、焼豚そばプラス焼きめしセット小です。つまり、チャーシュー麺とチャーハンのセットです。ラーメンは、子供というか中学生の頃、よく食べた典型的なラーメンで、チャーシューもとても美味しいです。チャーハンは、紅ショウガがついているて、パラパラで、濃いめの味付け、こうあって欲しいという感じの味です。人気の訳がわかりました。美味しいです。

平日しかやっていないチャーラー専門店の太陽食堂へ行ってきました♪お昼は基本、並んでいるところしか見たことがない‼️平日の夜行くのは初めてだったので並ぶの覚悟で行ってみると席が空いていてすぐに入れました💓(月曜日の18:30頃行きました。)偶然だったのかそれとも穴場時間か⁉️安定のおいしさで完食😋😋😋お水はセルフサービスです。中華そば、焼きめしのサイズが3つから選べるのは女性にはとても嬉しいですよね😘写真は味玉中華の小です。※夜は味玉がなくなる場合があるので注意お店の方もとても優しい方なので女性1人でも入りやすいと思います😄

名古屋の栄にある、中華盛そば㊂亭へ。濃厚な煮干しラーメンが有名ですが、期間限定ラーメンがあるとの事で、実食。夏限定の冷やしつけ麺。味は、鯵香る魚介つけ麺を注文。麺の上にはかき氷。まさに夏のつけ麺。味はしっかりとした味ですが、見た目よりもさっぱりしてるのでスイスイ食べれます。野菜も多くとれ、夏にはピッタリです♪

地下鉄栄駅から歩いて５分ほどの場所、食べるテラスsakaeの２階に入っているラーメン屋さん、休日のお昼に利用してみました。店内はカウンター３席とテーブル５卓の席数、１２時１５分ころに入りましたがほかにお客さんは５組でした。ラーメンの種類は看板メニューの濃厚煮干ラーメンをはじめ、濃厚煮干つけ麺、赤辛煮干・黒煮干ラーメン、煮干味噌ラーメンなどがあり８５０円から１１００円といった価格帯です。その濃厚煮干ラーメンはチャーシューにタマネギ、海苔にネギといった具、こだわりの煮干し１００%というスープはどろっとした印象を受けるほどの濃厚なスープですが濃厚ながらもしつこさなどはなく、添えられているおろし生姜の効果もあってか食べやすい味わいですね。それがしっかり小麦の風味が感じられる歯切れの良い食感の麺にバッチリ絡んでなかなかに美味しかったです。

伏見にある「産直さばと青魚伏見あおい」、週末の夜に再訪です。１８時ころにフリーでお邪魔したところ、ほぼ満席でしたが１時間なら大丈夫ということで何とか入ることができました、やっぱり人気のお店なんですね。⁡今回いただいたのは長崎ハーブ鯖食べ比べセットに鯖南蛮、究極のさば味噌煮など。長崎ハーブ鯖食べ比べセットはごまさばと刺身、炙り刺身の盛り合わせ、どれも美味しいですが一番気に入ったのは刺身、見るからに新鮮で脂のノリも良くめちゃくちゃ美味しいです、やっぱりココの鯖は間違いないですね。⁡そして究極のさば味噌煮、鯖は１０時間じっくりと煮込んだということで骨までめちゃくちゃ柔らかく身はとろけるくらい、味噌にも鯖の旨みが溶け込みまくり、まろやかな味わいの中にコクもあってすごく美味しかったです。⁡久しぶりにお邪魔しましたが今回も期待どおりの味に大満足です、また美味しい鯖が食べたくなったらお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

さて、最近のルーチンとなった、休日のつけ麺です。この日は、麺家あべの神宮前のエリアにあります。日曜日の開店直後、駐車に戸惑って、出遅れたと思いましたが、７人目でした。１１時１０分に、一巡目が全て埋まった感じです。いただいたのは、海老つけ麺全部のせ１４５０円麺が美味しくて、つけ麺としての完成度は高いのですが、海老感は感じられませんでした。駐車券を持っていくと１００円分のチケットと交換してくれます。

以前は中村屋という名前でしたが、麺屋あべのに昨年の6月に名前がかわりました。つけ麺[並790円中890円大990円]海老つけ麺[並840円中940円大1040円]海老辛つけ麺[並870円中970円大1070円]胡麻つけ麺[並840円中940円大1040円]ビリ辛坦々油そば[並950円中1050円大1150円]などつけ麺の種類が豊富他に豚そばや油そばなどもあります。この季節は冷やし海老つけ麺も季節限定でいただくことができます。私は海老つけ麺がオススメ。麺の量は並320g中420g大520gと選べますが、並でも後から無料で追い飯ができるので、十分お腹いっぱいになります。すぐ近くにコインパーキングがあり、駐車券を提示すればそこの100円無料券がもらえます。12:00〜13:00は非常に混むので、12：00前にいくか、13：00以降に行くのがおすすめです。外出自粛中にて数年前画像

さてこの日は、名駅でお勉強です。終わった後、何回も振られたつけめんTETSUにうかがいました。平日の夜九時過ぎ、券売機で購入の後、並ばずに着席です。オーダーは、つけめん普通盛り。着席後、水餃子とビールを追加。水餃子は、悪くありません。つけめんは、普通盛り・大盛り・特盛りが同料金です。もちもちの麺、バランスのとれたスープ。そして焼き石。予想外に美味しいつけ麺です。焼き石も、いい仕事をしています。好きなタイプのつけ麺です。ただ、チャーシューは、イマイチでした。

名古屋駅直結!!!昨今のコロちゃんで会社より4月は積極的に有給消化しましょうとお達しが出たので本日早速休みます!!!まだ出てないもの沢山あるので古くなる前に本日大量放出する予定です。お時間ある方見て頂けたらうれしいです。お時間無い方スルーして下さい。こちら名古屋駅直結のゲートタワー内の関東やメインに展開の有名つけ麺屋さんです普通に美味しいですごちそうさまでした。

名古屋の今池駅から徒歩約2分。中日ドラゴンズの聖地、名古屋ではかなり有名な中華料理屋ピカイチさんへ♪毎日席がいっぱいのとの事で予約をし、いざ入店！お店のおススメ料理は絶対頼んだ方が良いレビューが多かったので、さっそくおススメを注文。玉子炒飯は絶対頼んだ方が良い。旨し♪個人的にはイカのくち（イカトンビ」）と野菜の炒めも旨し♪ギョーザ、油淋鶏、青菜と白身魚の炒めなど注文。地元中華の味。良いですねー。それぞれのメニューがハーフ注文できるから、少人数でも良き！今回は少人数のため、次回は多人数で、ごぼうと細切り肉の炒め、小籠包、青菜の炒め、とりのカラアゲ（旨たれかけ）、〆にピカイチラーメン、五目あんかけ焼きそば、デザートにゴマ団子なども食べに来ますね♪メニューマーク中w

すっかりアップするのを忘れてました💦ジブリパークの帰りに少し寄り道して名古屋在中の娘オススメのお店に行きました🙌予約しないと入れない程の人気のお店ですが、予約席のお客様が来るまでの1時間ならって言われ一気に注文して🍻飲む食べる〜お店からすればめっちゃいい客やん！笑短時間で空き席で売上アップ⤴️私達も食事が出来たしwin-win

愛知県、関西グルメ巡らせて頂いております▷▶@cocomimi0402密かにリピートしている豚骨ラーメン専門店からお得な感謝祭イベント情報🉐白豚骨ラーメンがワンコインで頂けちゃう！期間:2/5(月)6（火）7(水)【豚骨ラーメン専門店大名古屋一番軒】⬇️今回頼んだものはこちら・創業の味‎白豚骨贅沢盛り¥550・秘伝の唐揚げ(3ヶ)¥250・手作り水餃子¥350・贅沢卵かけ丼¥290※税込価格白豚骨ラーメンは安定の美味さ！！！濃厚贅沢スープがたまらん！！！今回も麺の硬さはバリカタ！バリカタ細麺が1番好きなのです♡バリカタだけれどもっちりしたスープに絡みついてくるこの麺最高だ〜今回は唐揚げも注文してみました！秘伝の自家製タレに漬け込んでいるため、噛む度旨味とタレの味が口いっぱいに広がって美味しかった〜！食べてから気づいたけれどレンゲに店名が！前なかったから新しく出来たのかな？？今回も大満足◎ご馳走様でした！⬇️お店のアカウント⬇️他にもオススメグルメご紹介中〜✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼【豚骨ラーメン専門店大名古屋一番軒】📍愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12大名古屋ビルヂングB1F📞052-414-7741予約:不可⏰11:00~23:00(L.O.22:30)定休日:不定休🚃名古屋駅から徒歩3分💰カード○電子マネー‪‪○QRコード‪‬○🅿️大名古屋ビルヂング駐車場✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼#🍜

こくや原田にうかがいました。７年ぶりです。平日の昼前、雨が降り出したこともあり、他にお客はいません。こちらは、何度かテレビとかに出ていますが、自分の知る限りは、必ず場所や店名を隠して出演しています。いただいたのは、数量限定「本塩」（本枯節使用）１１００円。Ｃセット具増し２９０円。「最大限」に美味しいスープです。これは素晴らしい。実力派の（隠れた）名店だと思います。