【2026最新】名古屋市で野菜料理にこだわるおすすめの和食

名古屋の栄駅から徒歩約2分。昔ながらの大衆居酒屋、昔の矢場とん錦3丁目店さんへ♪名古屋を代表する味噌カツの有名店「矢場とん」さん。濃厚な八丁味噌を使った「みそだれ」が特徴。昔の矢場とん錦3丁目店は当時の矢場とんをコンセプトに約2年前OPEN！「味噌串かつ」と「味噌おでん(おでん5種盛り)」をウリにしているのでさっそく注文。サックリ感にこだわった名物「味噌串かつ」。秘伝のみそだれでじっくり煮込んだアツアツの「味噌おでん」。見た目よりもあっさりで、どちらも旨し♪サクッと飲みたいなら是非♪矢場とん錦3丁目店

栄の繁華街、錦三地区にあるビルの２階に２０２２年１０月１４日にオープンしたみそかつで有名な矢場とんです、さっそく平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１２席ほどとテーブル１０卓ほどの席数、１８時３０分ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。コチラのお店は「昔の矢場とん」ということで創業当時の矢場町さとんがコンセプトのお店、なのでほかの矢場とんと違い居酒屋です。なのでメニューはロース串かつ、メンチかつ、矢場とんコロッケ、アジフライ、エビプリ、紅しょうが肉巻きといった揚げ物を中心にみそおでん、どて煮や焼き豚などの一品料理に矢場とん汁やどて煮丼やラーメンなどのシメの一品などがあります。まずは串カツ２本とおでん３種、枝豆にドリンク１杯付いて１５００円のとん呑みセットを注文、串カツはソースと味噌がありますがもちろん味噌をチョイス、甘くて濃厚な味噌はお酒がススみますね。みそおでんは大根、たまご、豚もつの３種類、しっかりと味噌が染み渡っていて真っ黒な色合い、やっぱり味噌おでんはこうでなくちゃってところですね。特にたまごは黄身が見事な半熟、すごく美味しくてコレもお酒がススむ味です。料理の種類はそれほど多くないので軽く引っかけるにはこのくらいで十分ですね、なかなか良かったです、ごちそうさまでした。

以前お気に入りのお店だった「納屋橋かりんとう」が２０２４年７月にお寿司屋さん「鮨いわた」としてリニューアルしたということで平日の夜にお邪魔してみました。店内はカウンターのみ８席の席数、お寿司屋さんらしい高級感のあるカタチに改装されていました。⁡この日いただいたのはビールや焼酎など一部のドリンクのお代わりが自由のインクルーズで税抜き１００００円のコース、この日の料理はお寿司９品に一品料理６品、それに茶碗蒸しに赤出汁とデザートといった内容でした。⁡お寿司のシャリはこだわりの赤酢のシャリ、まろやかでほのかな甘みを感じる味わいはワタクシ好みですね。ネタもどれもなかなかのもの、長崎県産の剣先イカは食感もよく、国産レモンとヒマラヤ岩塩によってイカの上品な甘みが最大限に引き出されています。⁡そしてまぐろも美味しい、三重県産の伊勢マグロで赤身はすごく柔らかて濃厚な旨みが楽しめ、中トロは口の中でとろける甘い脂がたまりません。そしてトロタクも最高、たくあんはいぶりがっこが使われていてまぐろとの相性は抜群、さらにパリッとした食感で磯の風味が存分に感じられる海苔もすごく美味しかったです。⁡一品料理では名古屋コーチン卵の茶わん蒸しウニソースが気に入りましたね、ソースが想像以上に雲丹、ウニソースってそこまで雲丹感が感じられずにがっかりするお店も少なくない中、ココはすごく雲丹が感じられます、茶碗蒸し自体もすごくなめらかな食感で素晴らしかったです。⁡お酒は日本酒やワインにもこだわりがあるみたいだったので、ホタテの炙りやとろ鉄火を追加でいただき日本酒とともに美味しくいただき、お値段以上の価値がある内容に大満足です、ごちそうさまでした。⁡

〈オーダー〉🔸信長御膳漬け海鮮丼¥1,628🔸いくらトッピング¥400清須で海鮮が一番美味しいお店でランチ✨昼と夜は2業態でやっているいちもんじさんランチは大人気の豪華海鮮丼が食べられるよ😍臭み一切なくて、ネタのバランスと絶妙な漬けがもうご飯止まらない🤤❤️いくらも濃厚で、本当何食べても美味しい！！途中で味変のオリーブオイルがたまらないよ🥰名物の唐揚げや具沢山の豚汁もつくから本当にお得すぎる！絶対行ってほしい🙌✨—-✄———-✄———-✄——-✄———-✄———-▶︎住所：〒452-0018愛知県清須市西枇杷島町住吉５３▶︎営業時間：11:00〜15:00▶︎定休日：水曜▶︎駐車場：有▶︎最寄駅：西枇杷島駅徒歩1分▶︎席種：カウンター、テーブル、座敷▶︎テイクアウト：有▶︎支払い方法：現金

近くで、お酒を飲もうと思い、検索したら出てきたお店知らなかった、かなり近いのに、雰囲気は瓦をカウンターの上に、存在感を出して、外から見えるような、窓も多くネオ居酒屋な感覚で、入りやすく、キッチンも見えていて、ライブ感も伝わるお店カウンターと、堀ごたつ、テーブルと対応していていろんなシチュエーションでも使えそうなお店料理は、鳥をベースに構成されていて、信長唐揚げ、チキン南蛮、つくね、焼き鳥など、味付けは、濃厚でお酒を飲むには、丁度いい感じで、進むお店ついつい飲み過ぎてしまう‼️

名古屋の国際センター駅付近にある「那古野酒場wa」土日祝は15:00から営業しているので、ちょっと早くから飲みたい日には嬉しい。店内はそこまで広くないので、予約していくのがおすすめです。エイヒレなどの炙りものを頼むと、卓上炭火を持ってきてもらえるのでその場で炙って食べる事ができます。もつ鍋やとうもろこしの天ぷらなど、お酒と相性の良いメニューが豊富です。季節によってはテラス席のように窓を開放しているようです。

愛知県名古屋市西区2022.10@lightningfire1117女将と早い時間から集合して名駅で呑み呑み！何人かフォロワーさん行かれてて気になっていたこちらのお店でお疲れ様会✨おおきに♡こちらのお店の良いところは2時間¥2000で飲み放題付けれる所！しかも日本酒もある！☑おばんざい盛り合わせ・漬けマグロ・エビチリ・手羽先・那須味噌・どて煮・ポテサラ説明は無かったけど、こんなんかな〜お値段は¥1300でお値打ち☑とうもろこし天ぷら☑塩昆布ポテト☑山芋醤油漬(値段不明)を注文こちらのお店は二件目だったので。まあまあお腹いっぱい。締めラーの為にメインっぽいのは抑えて（笑）早め集合呑み！最高やった！喋ってわろて楽しかった！ご馳走様でした〜♡✎---------------------------------↪︎定休日:火曜日水曜日↪︎営業時間:土日15:00〜22:30平日17:00〜22:30---------------------------------✐@fujiyumi.222様、ご協力ありがとうございます😊

ぽろポームメードキッキン新栄店にランチでうかがいました。地下に広がる店内、白米か、トウモロコシの炊き込み御飯を選ぶのみでランチは、一種類のようです。この日のメインは、鰺の開き半身、刺身と小鉢が二種類、味噌汁がつきます。トウモロコシの炊き込み御飯は、期待値を下回りました。米に艶と甘味が無いのです。ごちそうさまでした。

この日は、朝から天丼の気分だったので、まるさ水産伏見店に、天丼を食べにうかがいました。海鮮系の丼が充実していて、特に駿河湾のシラス・桜海老丼に心を奪われましたが、初志貫徹で、上海鮮天丼税をオーダー。内容は大ぶりの海老二本、おくら、一本アナゴ（半分に切っての盛り付け）玉ねぎ、マイタケ、のり、レンコン、かぼちゃものすごいボリュームです。食べきるのに精一杯。アフターコーヒーはセルフでサービスです。他の方々は、海鮮丼系が多かった気がします。

2021.11ミスターマッシュルーム@mr_mushroom_nagoya／名駅・🍄罪悪感ゼロのしゃぶしゃぶコース🍄きのこと野菜は食べ放題🍄完全個室！・「10種類のキノコと野菜が食べ放題」ななななんとー‼️普段野菜を食べる機会ってあんまりないからこれは行くしかない❤️・そしたら、豪華なお肉たちに更に感動しちゃった🥺え？こんな綺麗なお肉出てくるの！？え？たん！ミスジ！クリ！をしゃぶしゃぶ！？インパクトヤバすぎよ。・期待してたキノコはめっちゃ美味しくて〜💓はなびら茸とぶなぴー、良かった。というか、全部それぞれ個性あって美味すぎた‼️・野菜も種類あって凄く良くて…何種類だったかな🤔ビーツかなぁ？甘くて美味しかったし、チコリーのしゃぶしゃぶ、初めて食べた！・もちろんお肉もしゃぶしゃぶしましたよん✌️食べ比べ出来たのが凄く斬新だった。でも、ロースの安定感はパナイぜ。・肉も野菜も両方食べれて超満足❣️野菜モリモリ食べられて罪悪感ゼロだわ。・お店は完全個室だったから、女子会にオススメ。飲み放題コースもあるし、年末年始にみんなで集まる時に行くと楽しいかも‼️・✳️しゃぶしゃぶ→牛テールスープおかわり自由！茸10種盛り合わせ＆旬の野菜和牛ミスジ、和牛クリ、和牛ロース、和牛バラ✳️いぶりがっこ、ミックスオリーブ、サラミ（写真無）✳️和牛ユッケ✳️黒毛和牛一本ロースのすきしゃぶ✳️黒毛和牛一本ロースのしゃぶり寿司✳️おまたん（タン）のしゃぶしゃぶ✳️牛茶漬け（トリュフ雑炊と選べます）✳️梅の雪見だいふく・@yoshie.0726さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

焼きそば的なものが食べたかったので、名古屋の丸の内にあるてっぱん屋にてランチです。変わった形の店内です。人気店のようで１２時前にはほぼ満席。こちらのランチメニューは、豚丼５５０円ハンバーグ定食１０００円焼きそば定食８００円豚バラビビンバ丼もの８８０円牛すじカレーライス８００円週替り８００円豚丼に心引かれましたが、初志貫徹で焼きそば定食を、オーダー。美味しくいただきました。他のメニューも美味しそうでした。

地下鉄久屋大通駅ほど近くにある、天ぷらとまつにランチでうかがいました。カウンター主体の店造りです。ランチメニューは、天ぷら系と、ネギトロ丼、和風カレーとなっています。オーダーは、天ぷらまず、三点盛りとして、きゅうりの漬け物・おから・とうふが提供されます。続いて天ぷら盛り合わせ。嬉しいことに、天つゆと共に、天丼のタレも提供されました。エビは、天つゆで、野菜は、天丼にしていただきました。天ぷらは、薄衣で美味しいです。

︎✳︎ポコグルメ番外編✳︎名古屋2店舗めさ！今回出没したお店はこちら↓【口々】@kuchiguchiたまたま見つけたんだけど、メニューも豊富で凄く良い空間と美味しい料理・酒でとても満喫できたのさ！この日は遅い時間だったから刺身系を堪能出来なかったけど、最初のオーダーでは絶対刺身盛り合わせを頼ん多方が良いのさ🐟特に印象的だったのが〆に食べたきしめんが出汁もきいててぺろりんちょだったのさ🍜入り口から屋台風なカウンターがあってここはデートなどに最適奥に行くにつれて4名テーブルから奥には半個室で大人数が入れる席があったりと色々なシチュエーションで使えるお店だったのさ！名古屋住みの人も出張で行く人も是非行ってみてほしいのさ！〒450-0002愛知県名古屋市中村区名駅3-16-81階TEL：052-756-2880JR名古屋駅徒歩5分名鉄名古屋本線名鉄名古屋駅徒歩5分地下鉄東山線名古屋駅徒歩5分次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに！！

名古屋駅3丁目にある「口々」に行きました。16:00から開店なので、少し早い時間帯から飲めるのも良きです。和食や創作料理がメインで、魚や天ぷらがとても美味しいです。最近ハマっている米焼酎のソーダ割りをいただきました。カウンター席とテーブル席があり、早めの時間帯でしたが店内は賑わっていました。食事もお酒も美味しく、またリピートしたいと思います。

名古屋の高岳駅から徒歩約5分。人気の蕎麦屋、名古屋やぶさんへ♪新栄町駅からも徒歩約5分の距離。店内はテーブル席やカウンター席など、一人でも多人数でも気軽に入れる雰囲気のお店。仙寿卵の玉子丼定食を注文。ざる蕎麦と玉子丼のお得な定食！ざる蕎麦はツルツルな細麺。二八蕎麦かと。つゆは濃く、自分好み。仙寿卵の玉子丼は昔ながらの味。味もしっかりしており、ペロッと食べれます。どちらも量がしっかりしているので満腹です！旨し♪野菜かき揚げ天ざるや、かき揚げ丼なども人気らしい。ボリュームのある蕎麦屋さんで、昔ながらの味を食べるなら是非♪

錦輝茶寮にランチでうかがいました。高級感のある店内、個室に案内されました。ランチは、カマ焼き御膳の700円～と廉価に、用意されています。カマ焼きは、30分かかるとのことなので、あきらめて、オーダーは、黒毛和牛鉄板焼き御膳1000円黒毛和牛ハンバーグ800円黒毛和牛鉄板焼きは、部位が日替わりで、この日はタンでした。多分先の方ですが、値段を考えると妥当です。もう少しボリュームが欲しい感じ。因みに銀箔があしらってありました。ハンバーグは、おいしかったです。

愛知県、関西グルメ巡らせて頂いております▷▶@cocomimi0402おばんざいと鉄板のお店前々からディナーは気になっていたけれどランチがあるのは初知り！急遽友人とランチすることになり、連れて行ってもらいました♪【菜月Tabenasse】⬇️今回頼んだものはこちら・菜月風オムライスランチ¥1,200・ドリンクセット+¥200夏休みということもあり店内は満席！運良くテーブル席に座れました◎ランチはわからなくてとりあえず店名が入ったオムライスを注文卵は鉄板の上で焼いており、ふわふわぷるぷる食感その下にはケチャップライスで、しっかりトマトの味がする🍅ソースもトマトソースでこのトマトかぶりついた？！ってくらい濃厚な味わいのソースがたまらなく美味しい夏バテ気味でもペロリと軽く食べれちゃった〜ぜひ行ってみてね♪⬇️お店のアカウント⬇️他にもオススメグルメご紹介中〜✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼【菜月Tabenasse】📍愛知県名古屋市中区栄3-28-130FRANCビル1F📞052-243-6022予約:可能⏰月〜金11:30〜15:0017:00〜23:00土・日・祝12:00〜15:0017:00〜15:00定休日:月•火曜日(火曜祝日の場合は翌日)🚃矢場町駅から徒歩6分💰カード‪‪○電子マネー‪‪‪✕‬QRコード‪‪✕‬🅿️無し✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

地下鉄池下駅から歩いて３分ほどの場所にある老舗の名古屋コーチン料理のお店「むかしや」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター４席にテーブル５卓、掘りごたつ３卓ほどの席数、２０時ころに入りましたが８割程度の客入りと多くのお客さんで賑わっていました。⁡この日いただいたのは飲み放題込みで税込５０００円の純系名古屋コーチン鍋コース、コーチンコーチン団子のおろしポン酢・味噌やっこ・マグロの一口手まり寿司にはじまり、季節のお刺身、名古屋コーチン手羽先塩焼き、自家製名古屋コーチンつくね、奥三河若鶏の唐揚げ、名古屋コーチン鍋にシメのきしめんまたは雑炊といった内容です。⁡メインの名古屋コーチン鍋はしっかり鶏の旨みが感じられるスープの味わいがカラダにしみますね、お肉も強い弾力のある食感と濃厚な旨みの名古屋コーチンにしっかりしたした肉感が楽しめるつくね、そして旨みが溶け込んだスープで作る雑炊も言うまでもなく絶品、美味しい純系名古屋コーチンを堪能することができました。⁡アラカルトでも魅力的な料理がいろいろとあったので今度は一人でもふらっとお邪魔してみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

地下鉄伏見駅から歩いて３分ほどの場所にある居酒屋、年末の午後に利用してみました。店内はカウンター少しとテーブル６、奥に掘りごたつ４卓ほどの席数、１６時台と早めの時間に入ったのでまだほかにお客さんは３組ほどでした。名古屋めしが名物ということでメニューは手羽先、牛すじどて煮、味噌串かつ、鉄板イタリアンといったいろんな種類の名古屋メシをはじめ、刺身などの魚料理、スペアリブ塩焼きやローストポークなどの肉料理、唐揚げにエビフライなどの揚げ物、オムライスや台湾焼きそばなどの食事などなど料理の種類はかなり豊富にありますね。その中からいただいたのは牛すじどて煮にローストポーク、串カツの味噌など。牛すじどて煮はしっかり柔らかくなるまで煮込んでありどてみその味もしっかり濃厚ながらもクドさを感じることはなくなかなかに美味しいです。ローストポークは地元愛知県みよし市のブランド豚「いさむポーク」を使用しているということ、年末ということでいつもよりチョット多めに盛ってくれたみたいです、ありがとうございます♪味の方も低温調理でじっくり時間をかけて調理しているということでしっかり旨みが詰まっていますね。串カツもカリッとした衣に適度に脂の入ったお肉でワタクシ好み、全体的にどの料理もすごく良かったです。１５時からと早い時間から営業しているし、ほかにも気になる料理がいろいろとあったのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。

リーズナブルで本当に美味しい魚料理が食べれます。デパートの魚売場を持つ問屋さんの居酒屋です。美味しい日本酒と、意外ですがワインも手軽に楽しめるラインナップ。金山駅から、徒歩圏です。外出自粛中にて数年前画像

伏見というか、納屋橋の北に出来た、大阪串カツ大はしにうかがいました。いただいたのは、おまかせ１０本生ビール金ミヤ酎ハイおまかせ１０本の内容はえび豚玉いかなすひなどり紅ショウガレンコンたいチーズトマト牛肉看板通り、大阪串カツなので、基本はソースですが、味がついたのもあったり、飽きずに楽しめました。お会計は、二千円ちょい。美味しくいただきました。

⭐️『串かつ大はし』伏見駅徒歩6分@kushikatsu.ohashi.nagoya✅『紅の豚』140円✅『たらこ大葉チーズ』200円✅『納豆』110円✅『チーズトマト』✅『れんこん』110円✅『しらす鬼おろし』400円気になってた『大はし』さんで串カツ💓変わり種串の宝庫でたまらんすぎた🤤🤤『紅の豚』は紅生姜×豚の串カツ。噛むたびに豚の旨味と紅生姜の風味が出てきて衣はサックサクで幸せすぎた。感動したのは『納豆』と『たらこ大葉チーズ』！納豆はまんまるフォルムで出てきて可愛い🥹納豆の串揚げ！？って思うかもだけど納豆って揚がるんだね。めちゃサックサク、ちゃんと納豆でこれが絶品過ぎ！！！『たらこ大葉チーズ』は間違いない組み合わせ。めちゃ美味しすぎた。『納豆』と『たらこ大葉チーズ』は美味しすぎて追加注文するレベル！🤣🤣串揚げは注文してから一本ずつ揚げてくれるのでアツアツさくさくの串を楽しめます💓こちらのお店、串だけで40種類以上あるんだって！また来ていろんな種類食べなきゃ〜！！個人的には『ほぼ小倉トースト串』が気になるので次回はそれ注文してします🥳笑お席はテーブル席は複数カウンター席もあるので、お仕事終わりにぴったり🥹👍皆さんも是非行ってみて欲しいお店さんです！٩(ˊᗜˋ*)و「串かつ大はし」@kushikatsu.ohashi.nagoya☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆⭐住所愛知県名古屋市中区錦1-16-9⭐営業時間17:00～23:00⭐定休日日曜、祝日⭐️カード/電子マネー/QR決済可@pkemnmaster様、ご協力ありがとうございました😊

名鉄大同町駅から歩いて５分ほどの場所にある和食のお店、週末のランチで利用してみました。店内はカウンター１０席にテーブル３卓、お座敷４卓の席数、それに２階席もあるみたいですね、１２時ころに入りましたがほかにお客さんは２組と落ち着いていました。お昼のメニューは松花堂弁当などのお弁当にうな重や櫃まぶしなどのうなぎ料理、さしみや天ぷら、海老フライの定食、天丼、和牛生姜焼、和風ステーキや会席料理などがあり、さしみ定食が１５００円、松花堂弁当が１６８０円、うな重が３１００円、ミニ会席が４３５０円といった価格帯です。その中からいただいたのは３１００円のうな重、ご飯の上にはうなぎが５切れ、ごはんが覗く隙をまったく見せないほどびっしり敷き詰められていて値段からしても十分な量ですね。味の方もほどよく厚みもありうなぎ自体もなかなかしっかりしたもの、焼きも表面はさっくりとしたほどよい香ばしさもあり中はとろけるような柔らかさ、ごはんも絶妙な固さですごく美味しかったです。ほかにも３６００円とそこそこのお値段の和牛生姜焼定食とかも気になるところなので次の機会にはその辺をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

.ぽろホームメイドキッチン円頓寺店..会社からすぐ近くにある円頓寺商店街.その通りからちょっと入ったところにある日本酒の天国ぽろ.その日の気分だったりすっきり華やか濃いめ爽やかみたいなざっくりした雰囲気をお伝えするだけでそれにぴったりなお酒を出してくれます...💓.昨日はやや甘の爽やかで高知の亀泉を出してもらいました！希望通りの爽やかさで香りもよくてアルコールがきつすぎない美味しいお酒でした〜.日本酒て色んな味があるんだなって学んだお店ですお料理に本当にどれも違いがなくてなにを食べても美味しくてなによりほっとします。.名古屋駅からも近いので名古屋に来られた際にはぜひ。..