【2026最新】名古屋市で日本酒があるおすすめの和食

矢場町にある、徳重屋にうかがいました。中二階にあって、うっかり見逃してしまいました。うどん屋さんなんですが、きしめんやそば、ラーメン、丼もの、カレーまで揃っていて、小上がりの座敷もある、昔ながらの感じです。ちなみに、うどん・そば・きしめんは、500円です。いただいたのは、天丼。うどん屋さんの天丼は久しぶりかも。片栗粉で、とろみをつけた冬瓜の吸い物。これは最後まで熱々でした。天丼はとっても具だくさん、大葉で、蒲鉾を包んであったり、手間もかかってます。天ぷら屋さんだとがっかりかもしれませんが、昔ながらの庶民的な天ぷらです。薄目の味付けですが、タレが足りない人向けに、追加のタレが別皿で提供されました。

平日の夜に再訪です。１８時ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。この日も伝串をはじめカレー串カツや肉汁月見つくねなど大好物の料理を中心にいろいろいただきましたがどれも安くて美味しいですね。伝串はココでは外せない一品、お酒がススむこと間違いなしの味ですね、テーブルに備え付けの追加のスパイスをたっぷりふりかけていただくのが最高ですね。もう一品外せないのがカレー串カツ、たっぷりとカレーが染みた衣ですがカリッとした食感は損なわれることなく、ほどよく脂の入ったお肉もワタクシ好み、今回も美味しくいただけました。

鮨極はなれにうかがいました。円頓寺横丁ビルの１階の奥の方にありますので、知らないと通り過ぎるかもしれません。いただいたのは、ランチコース３９６０円あん肝うま煮茶碗蒸し銀ダラ西京漬け三重県産真鯛コリコリの食感でした。鯵葱と生姜のの薬味でいただきます。かます炙り帆立カワハギ肝は中にイン春子すだちとお塩でさっぱりと。本まぐろ中トロしらす軍艦赤だし杏仁豆腐３９６０円の口福です。少し固めのシャリと赤酢がマッチした美味しいお寿司です。予約が取りやすいのも嬉しい。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

写楽錦第一店にてランチです。こちらも、最近ランチを始めた、お店です。ランチメニューは、935円の握り寿司～となります。限定１０食のばらちらし935円も、オーダー可能だったので、迷わずオーダー。小鉢(ゴボウサラダ)と赤出汁が、セットです。しゃりの温度は人肌です。が、しかし、ネタ(マグロ・白身・いか・子持ち昆布・たまご・トビッコ、)が、細かくて、内容的にも貧弱に感じました。もう少し、限定感が、あってもいいかな、と思いました。

メニューは手羽先だけでなく、刺身や焼き物、揚げ物もあり、かなり充実していました。手羽先も手羽先と手羽元があり、甘め、普通、辛めなどと味が選べます。個人的には普通でもスパイシーなので、丁度良かったです。最後にチョイスした卵焼きは、名古屋コーチンの卵という事で、濃厚で美味しかったです。

日に日に暖かくなるねー今日は大学病院に行って耳鼻科へ受診～首に違和感あるでしょ？とか聞かれたけど自覚症状ないんだよねwww首に針を刺して組織検査して手術の日程決めるみたい。耳鼻科の先生首に針刺してもしかしたら破裂するかも。出血止めらないかもって脅すんだよね^^;大丈夫だからやってくださいと強気な私(笑)針刺す時も痛いかもとか言いながらも綿棒持ってきてとか刺すよーとか言ってあれ持ってきてって...(lll-ω-)やるなら早くやれよって😰痛かったでしょとか労ってくれたけど痛くないですからって。先生笑ってた😁大学病院は半日かかるから大変なんだよね(--`)帰りはスシローに寄ってお寿司を(っ'-')╮=͟͟͞͞🍣100円寿司じゃあないのは知ってたけどなんかシャリがボロボロになるし生物は臭みあるしお肉のローストビーフは固くてめっちゃ冷たい😑違うお店に行けば良かったかなと後悔😣今度は美味しいもの食べよ😁令和6年2月9日

地下鉄新栄町駅から歩いて５分ほどの場所にある和食のお店「酒亭なわ」です、平日の夜に利用してみました。店内はL字のカウンター８席といった造り、１８時３０分の予約でお邪魔しましたが、ほかのお客さんは１９時３０分からということでしばらくは落ち着いていましたが席は予約でほぼ満席でした。⁡コースは税抜き７８００円から１５０００円までの４種類、プラス料金でペアリングドリンクを付けることもできます。⁡この日いただいたのは９８００円のコース、この日はお造り４品に焼き物、大アサリ、野菜料理４品に食事とデザートといった内容、お造りは真鯛に石鯛、小のどぐろに本鮪の４種でしたが、炙った皮目が香ばしく弾力を感じるくらいのしっかりした食感とともに繊細な旨みの真鯛にコリコリっとした食感とともにほどよく口の中に広がる脂の旨みが最高の石鯛、しっかり脂ものって口の中でとろけるような旨みがたまらない本鮪などどれも文句なしに美味しいです。⁡野菜はアスパラ王子のアスパラにたけのこ、黒にんじん、紅高系の４種類でしたが、茎の部分まで全然柔らかく青臭さとかも皆無で甘みもしっかりでゴマだれも絶品のアスパラ、シャクシャクっとした心地よい食感とともに甘みが楽しめ、もちろんエグみとかもなく素材の味そのものが存分に楽しめる美味しいたけのこなどどれもシンプルながらも最大限に素材の味を引き出す仕事ぶりが見事ですね。⁡ご飯ものもシンプルに塩むすびのおにぎりでしたが、お米も海苔もしっかりこだわりがあるんでしょうね、お米自体の甘みも強く絶妙な塩加減も泣かせますね、大きくてボリュームもしっかりで満足の内容でした。⁡派手さはないですがどの料理も堅実な仕事ですごく美味しかったですね、玄人好みの感じの美味しいお店でした、ごちそうさまでした。⁡

なわ。また行きました。名古屋の新栄町にある、なわ。カウンターのみ。席数が9席。ゆったりと落ち着いて食べれるお店。この日は蒸したウニもあり、追加で注文。素材にこだわっており、美味い。出汁だのみではなく、素材重視の料理なので、素材そのものを味を引き出してます。刺身は一品ずつ出てきます。ワサビも美味く、ワサビだけで酒が進みます♪酒、おすすめを出してくれるので嬉しい。特に日本酒が美味かったです。

地下鉄六番町駅から歩いて５分ほどの場所にあるうなき屋さん、休日のお昼に利用してみました。店内はカウンター６席とお座敷２卓の席数、１１時少し過ぎくらいと早めの時間に入ったので一番乗りでした。メニューはうな丼が梅の税込２４００円から、３２００円の椿、３６００円の藤まで、ひつまぶしは並が３２００円、上が３６００円、白焼き丼が、２４００円、それに白黒が３６００円といった価格帯ですが１０月から２月までは季節限定特別価格で少し安くなっています。さらに+２００円でそれぞれ肝入りにすることもできます。その中からいただいたのはうな丼の梅、うなぎは４切れで２３００円という値段からすればなかなかにお値打ちと言えると思います、茶碗蒸しまで付いていますしね。うなぎ自体もしっかりと厚みもあって表面のパリッと感はそれほど強くないですが口にするととろけるように柔らかく脂ものっていてなかなかにイケますね、甘めのタレの味もワタクシ好みで全体的になかなか良かったです。

名古屋市中区名駅南の蕎麦店「大橋庵」。繁華街とは少し離れた堀川沿い。創業７０年の老舗です。ランチタイムに訪れました。ランチセットの中でいちばんお手頃な「花膳」を頂きました。1800円。蕎麦はこだわりの10割。濃さ、食感の良さ、すごく好きなやつです。辛さのあるつゆを含めて。マグロの漬け丼も合います、酢飯なのがいいですね。小海老と野菜の天ぷらは塩で、揚げたてサクッと。羊羹で締め。たいへんおいしゅうございました。『雰囲気は絶対現金のみな店』ですが、たまにある『雰囲気は絶対現金のみだけどPayPayだけは対応する店』でした。現金ほぼ使わない派としては嬉しいです。

仕事終わりの飲み会で利用しました。栄駅から少し歩いたところにある繁華街の中の鳥貴族さんです。行こうとしたお店がことごとく満席で、なかなか行くお店が決まらず…。そんな時に近くにあったのが鳥貴族さん。こちらのお店もほぼ満席の混みっぷりでしたが、待ち時間なしで入れました。とりあえず定番の貴族焼きとメガサイズの金麦と早めに出てくる前菜を注文し乾杯。このメガジョッキがたまらなく好きで、毎回飲み会が終わる最後の最後までメガジョッキの金麦ばかり注文してしまいます。よく冷えていて美味しく飲めました。追加で鶏皮やひざなんこつ、軟骨の唐揚げ、ポテトフライなども注文しましたが、それなりに混み合っているのに提供も速くてありがたい。焼鳥はタレも塩も炭火焼きならではの香ばしさがしっかり伝わり、塩加減も良し。ももは弾力があり、軟骨類はコリコリとした僕好みの食感。ボリュームも満足です。なんだかんだ2時間ほど滞在して退店しました。ご馳走様でした。

まぐろの家心が気になったので、土曜日のランチタイム、開店直後に行ってみました。舐めてました。既に満席です。ここまできたので待つことにしましたが、その後も続々と客が来ます。結局入店できたのは、１２時１０分３０分以上待った事になります。いただいたのは、本まぐろ入り刺身定食１９００円限定５食となってますが、実際には大丈夫みたいですね。内容的には文句無しでです。カウンターの左端に案内されましたが、ここは店員さんが通ったり、お支払いがあったり頭の上で会話があったり、落ち着きません。接客は、良く言えばフレンドリー。そして夏場の行列は、おっさんには厳しいです。くどいようですが、内容的には、文句無しです。

備長吉兆や名古屋駅西店にてちょいのみです。いただいたのは、生ビールどてカツ(いわゆる味噌串カツです)どて串(いわゆるどて焼き)どて大根どてたまご焼き鳥レバーアスパラベーコン巻きトンヤキ食べた料理は、全て茶色系でした。

ゼロ次回で、新栄に有るあぶら屋にうかがいました。新栄、梅小路の１番手前にあるお店。大阪をオマージュした、串揚げのお店です。当然ながら２度漬け禁止。いただいたのは、串揚げの牛豚ヒレ赤ウィンナー美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

新栄のディープな飲み屋街、梅小路に入っている串カツ屋さん「あぶら屋」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンターのみ１０席チョットの席数、２０時ころに入りましたがほかにお客さんは１組と落ち着いていました。⁡メニューはいろんな種類の串カツを中心に鶏の鉄板焼きなどの一品料理も少しありましたね、その中から串カツを数種類と鶏ももの塩焼きなど。串揚げの衣はきめ細かくサクッと心地よい食感でなかなかイケますね、ジューシーな豚バラ、肉の旨みがしっかりのハラミ、ものすごく柔らかく甘みもしっかりのイカとそれぞれのタネも美味しいです。⁡ソースは串カツをどっぷりと漬けていただく二度漬け禁止のスタイル、長年継ぎ足しているというそのソースは甘みとコクもあってソース自体もすごく美味しかったです。⁡ただお酒がチョット高く感じられましたね、雰囲気からしてお酒もリーズナブルなのを勝手に期待していたのですがそこだけは誤算でしたが全体的にはなかなか良かったです、ごちそうさまでした。⁡

新栄のそばカフェイベリスサイドに行きました。場所は、つじホルモンのお隣です。席につく前にオーダーと会計を済ますシステムです。ランチのメニューは、キンピラそば三種の韃靼ざるそばサザエとあさりのそばししゃもとエビとしゃけ白子の天ぷらそば鶏４合わせそばオーダーしたのは、無難に天ぷらそばです。大盛で900円でしたので、コスパは、問題ありません。しかしながら、ざるそばにしては、つゆが薄い感じです。薬味の提供は、ありませんでした。天ぷらは別盛りで揚げたてですが、天つゆ、塩等の提供は、ありません。もう一工夫必要な感じです。

名駅から徒歩5分くらいの名駅3丁目にあるきんざんに行きました。いつも19-21時頃は混んでるので予約をおすすめします。焼きものは2本から注文できます。ハツ、やげんなんこつ、生麩、クリームチーズの味噌漬け、ししとうなどを食べた中でもこの日は焼きトマトが優勝でした！

金山駅ミュープラット金山2階の「一丁目いっちょう」で昼飲みです。僕は昼飲み初心者ですが、意外に昼飲み率は高くて安心。いただいたのは、平日限定昼飲みセット１２００円６００円以下の飲み物と小鉢おまかせ串三本の、セットです。生ビールが５９０円なので飲み物は生ビール。小鉢はマカロニサラダでした。串は心臓鶏皮せせりごちそうさまでした。