釜喜 本店(かまき)
名古屋市南部/うどん、そば
釜喜にうかがいました。地元に根付いたうどん屋で、うどんは500円〜、ランチは700円〜となっています。いただいたのは、海老天入り味噌煮込みうどん1120円。年季の入った土鍋ご飯で提供される味噌煮込みは、直球ど真ん中の味。文句なしに美味しいです。専門店レベルですね。海老天は別盛り。気になったのは、サービス面。各テーブルには、おしぼりとお茶は、セルフとありますが、少し違和感を感じました。
お汁がだしのきいたよいお味で麺も手打ちでとても美味しいです。またきたいです。現場近くにちょっとした商店街内のお店で、何店舗かある中で、グーグルマップにあるお店をチョイス。歩いてすぐで、平日12時半過ぎに入店。駐車場がちょうど1台空いてた。全部で10台ぐらいは停められる。色々メニューがあり、ランチも定食も単品も。迷ったけど、まずは他店同様に日替わりランチを。今日はどて煮とチキン南蛮。冷たい蕎麦とのセットで830円。量、価格、味のバランスはかなり良とありがたい。うどん屋さんだと思ってましたが、麺処との事で蕎麦もあります。ちなみにラーメンも。長野の八幡屋礒五郎が置いてあるお店は好きです。なかなか良いお店見つけた。うどん屋さん巡りも楽しい。外出自粛中にて数年前画像
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はなまるうどん アピタ千代田橋店
覚王山・本山・東山公園/うどん、そば
名古屋の茶屋ヶ坂駅から徒歩約10分。はなまるうどんアピタ千代田橋店さんへ♪アピタ内にあり、駐車場も多く、フードコート内なのでのびのびと食べれます。ワカメが食べたく、わかめうどん一択!!ブレない優しい味。麺がツルツルでコシもあり旨し。トッピングもいろいろあり、飽きない味。手軽に食べれてよかったです。チェーン店なので、どこで食べても大幅な味変はないので、近くにはなまるあれば是非♪
アピタ千代田橋店3階フードコートに入っている全国的に多くの店舗を展開しているご存知「はなまるうどん」です、お正月のお昼に利用してみました。はなまるうどんは初めての訪問だったのでそのシステムにチョット戸惑ってしまいましたね、お盆を取って天ぷらとか好きなものを取りつつメインのうどんをレジで注文するというスタイルはよくありがちなんですが、このフードコートだとお皿がどこにあるのかとか慣れていないと分かりづらい部分も多くオロオロしちゃいました(笑)それでもなんとか野菜かき揚げを取ってかけうどんを注文、うどんは中サイズにしましたが中でも結構しっかり量がありましたね、この日はそんなに食べるつもりはなかったので小でも良かったかも。うどんはもちもちでワタクシ的には好みの感じ、つゆも上品な色でしたがしっかりとした味わいで濃い味付けが好きなワタクシ的にも不足なしですね。野菜かき揚げもまだ揚げられてから時間もたっていないということもあってサクサク、汁に浸しておつゆが染みた衣もまた違った表情を見せてくれてどちらもイイですね、なかなか美味しかったです、ごちそうさまでした。
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にぎりの徳兵衛 黒川店
名古屋市西部/寿司、回転寿司、魚介料理・海鮮料理
地下鉄黒川駅から歩いて10分弱ほどの場所にある回転寿司のお店「にぎりの徳兵衛」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター6席とテーブル10卓の席数、19時ころに入りましたがほぼ満席と賑わっていました。この日は豪華絢爛かに祭りが開催中ということで蟹のメニューが充実していました。大好きなせいこ蟹甲羅盛りもあったのでそれをツマミとして、お寿司は本まぐろ三昧などをいただきました。せいこ蟹甲羅盛りは見た目はちゃんとした和食店のソレと比べると見劣りすることは否めないですが、ちゃんと外子も内子も入ってすべてを堪能することができ満足です。本まぐろ三昧は赤身からして脂がのってすごく美味しい、中とろ、大とろはもちろんさらに脂がのっていますがそこまでの違いはなく赤身が一番気に入りました。追加でかにかま天も注文、カニ祭りをやっている中で敢えてのかにかま、かにかまって美味しいやつはヘタなカニ以上にカニ、舐めたらあかんですからね。ココのはそこまでではないものの良くも悪くも普通に美味しいカニカマでした。
鵜飼旅行からの帰り(月曜日)、なかなか頂けないにぎりの徳兵衛の平日ランチを食べに黒川店へ・・・⁉️新ネタ【NEWシエンタ】が回ってました^_^新ネタは食べずに(食べられな〜い👋)、○季節のにぎりうまいもんやざー福井フェア○がさえび(越前エビ)を、注文しました。※NTP名古屋トヨペットとにぎりの徳兵衛のコラボ企画新型シエンタの登場を記念して、抽選でアトムグループ食事券2,000円分が、150名に当たるというもの
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鮨 さわ田
名古屋駅周辺/寿司
最近話題の鮨さわ田にうかがいました。我々の年代では、所謂駅西地区にあります。失礼ながら、店内の雰囲気は、駅西らしからぬ高級感があります。・クラゲ酢味噌・前菜(さんま梅花煮、こんにゃく、肉団子、ゴマ豆腐、たこわさ、酢の物)なんとなく大人しめのスタートです。・お造り(中トロ・はた・はも・赤貝・ボタンエビ)作り醤油、ポン酢、炭塩でいただきます。・うに食べ比べ(馬糞うに・塩水うに・ムラサキウニ)食べ比べは、珍しいですね。・けんさきイカにぎり(炭塩とスダチ)・金目鯛炙り握り・いくらとキャビアの小丼これは絶品でした。・本マグロのアゴこちらの人気らしいです。手間暇かかってます。・新サンマ握り・アジ握り・本マグロ漬け分厚くて美味しいです・トビッコ医療茶碗蒸し・玉芝海老入りで美味しい・大トロやっぱり大トロは王様ですね。・車エビ巨大です。・アナゴ・赤出汁・デザートネタは、上質です。しゃりは、ネタによって二種類を使い分けています。おいしくいただきました。
名古屋駅の新幹線口、銀時計側から徒歩約1分。TRUNK椿町ビル6Fにある、鮨さわ田さんへ♪熱練の職人が情熱を込めて握る、鮨さわ田さん。中に入るとカウンターはもちろん、個室が数室ありました。職人の握りを見ながら食べる鮨は格別に美味く感じるので、そのまま奥のカウンター席へ。おまかせ握りコースを注文。まず前菜3種から始まり、季節の一品、ハモと野菜の冷やし鉢。ハモの下にじゅんさい、透き通った食べやすい味。まさに季節の一品。握りは、トロの握りから始まり、他にも竹炭の塩をまぶした天然真鯛、三河湾の鳥貝、静岡の金目鯛、三重県産の縞鯵など。どれも旨し!特に、いくらの子丼が美味かった!!鰻の白焼き、雲丹の握りなどお酒に合う料理も盛りだくさん。日本酒が飲みたく、オススメの日本酒をチョイス。農口尚彦の本醸造や、純米を注文。旨し!!愛知県篠島産の蒸し岩牡蠣が入ったとの事で、追加注文!牡蠣に合う日本酒をオススメ頂き、日本酒IMAOYSTERSを注文。確かに牡蠣にマッチする日本酒♪〆あたりには、茶蕎麦、赤だしなど頂き、デザートはほうじ茶アイス。全体的に文句無しです!またきますね♪
