【2026最新】名古屋市でディナーにおすすめの和食

備長のうなぎは、食べたことがありませんが、名古屋では、人気の鰻屋さんです。今回、エスカに用事があったので、あらかじめ、予約してセルフウーバーです。日曜日の１１時半、既に何人か並んでいました。購入したのは、ひつまぶし３，６７０円。香ばしいうなぎの焼き方、少し縦に長い硬めのお米。人気の一端がわかりました。美味しいです。エスカ駐車場の１時間サービス付きでした。

名古屋駅新幹線口からエスカ地下街にエスカレーターで降りて、まっすぐに行き、2つ目を左にまっすぐ行くと、左手にお店があります！本日、18時ぴったしに並んだ時の写真が4枚目の写真になります！行列ですが、40分待ちでした！並んでる時に注文し、席に座るとしばらくして、出てきました！上ひつまぶしです😌備長は、関東では少ない「地焼き」が特長！蒸しの工程はなく、強火の遠火で焼き上げる名古屋名物、びんちょうひつまぶしですが、ふっくらして、美味しい😋！9月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン！

【鯱市錦通伏見店】名古屋から帰る前に鯱市へ。休日でも12時前に行けば比較的スムーズに入れます。味噌煮込みうどんのカレー版。本家の味噌煮込みうどんよりも個人的にはお気に入りです。生卵は最初にすくって、ディップ形式で食べるのがおすすめです。

ランチに初めて利用しましたが、豆腐にこだわったコンセプトのお店はとても新鮮で、店の雰囲気や内装も現代的でとても洒落た雰囲気です。ランチメニューはご飯とお吸物が共にお代りができ、サラダと豆腐中心のおかずのボリュームもかなりあります。やはり1番気に入ったのがメインの豆腐田楽で、田楽の味噌タレは今までに味わった事の無い独特な味噌の味が、豆腐の旨みを引き出しクセになる味わいです。食後のデザートにはソフトクリームが出てきました。味付けも上品で深みのある(真面目に出汁を取ってるのでしょう)大変美味しかったです。また行きたくなるお店でした。

本日のお昼は名古屋市南区、桜本町駅近くの「高田豆腐店」。豆腐店といっても、ちゃんとイートインあります。お昼は味噌田楽のランチセットを頂くことができます。「とろ湯葉田楽御膳」を選びました。香り高い赤味噌の田楽、しっかり本物感あるおから、ごま豆腐に湯葉の吸い物に、とろっとろのとろけるとろ湯葉！もう、おいしい豆腐尽くし。動物性の食品一切なしでここまでできるのがすごいです。ヴィーガンの人にもウケること間違いなき。あ、デザートの豆乳アイスは乳製品かな。定休日なしですが、6月12日現在夜の部は時短営業中です。

葱屋平吉さんに初めて。京都の本店は一度ランチに利用したっきりで、夜で利用でネギを満喫してきました。普段からネギ好きですが、食べ比べの黒焼は甘味や食感を楽しみ面白かったです！締めの鶏出汁ラーメンもいい具合でお酒も進みました！

伏見駅から徒歩3分の葱屋平吉名古屋長者町店さんへ行ってきました！葱が主役のお店なのでお通しも葱でびっくりしました！普段食べている葱でも、調理の仕方でとっても甘さを感じられるので驚きでした。玉葱の天ぷらがとってもおいしかったです！お席も半個室のお席だったのでゆっくり過ごせました！

はまぐり屋でも、ランチ営業が始まりましたので、早速行ってきました。ランチ営業は前提としていない店内、ビルの地下ということもあり、ちょっと薄暗い感じです。ランチメニューは、はまぐりラーメン８８０円〜となっています。いただいたのは、天丼（はまぐり入り）御膳１６５０円サラダ・小鉢２種（ポテトサラダ・ブタもやし）・味噌汁（鯛のあら汁）・飲み物のセットです。はまぐり天丼を期待したのですが、はまぐりは、半身が２個。確かに、天丼（はまぐり入り）ですが期待した、はまぐり天丼ではありませんでした。はまぐりを期待しなければ、妥当な感じでした。

とっても久し振りというか、数年ぶりに、谷屋さんでお蕎麦です。日曜日の開店前、１１時１５分に到着しましたが、先客１０組。相変わらずの人気ですね。定刻より前に入店案内です。オーダーは、鴨ざるを十割1770円海老おろし1280円お昼限定とりしょうが丼とおそば1020円センスの良いグラスワインが750円で揃っていたのですが、運転手の為断念です。蕎麦は、細切りで角が立っていて、美味しいです。何よりも、カツオが香る出汁というか、おつゆは、ここのが一番お気に入りです。鴨は、火入れが、絶妙でした。間違いなく、お勧めできる、お蕎麦屋さんです。

松坂屋名古屋店の地下１階フロアに入っているかに料理のお店です、年末の午後に利用してみました。コチラでは名物のかに入り太巻をはじめ、かに入り細巻、かにのにぎり寿司、かにちらしなどが売っています。その中から税抜き１１００円の海鮮ちらし「潮騒」を購入、具はかに身とほぐし身、いくらにサーモン、錦糸卵、蟹のお店なので蟹の量は少ないもののキチンと入っていてさすがに甘みが強くて美味しい蟹でしたね、酢飯もちょうど良い味でさりげなく入っている白ゴマ、椎茸、干瓢もイイ仕事しています、なかなか良かったです。

地下鉄新栄町駅から歩いて５分ほどの場所にある焼き鳥屋さん、平日の夜に利用してみました。古民家風の造りのオシャレな雰囲気で店内は１階にカウンター１０席、２階がテーブル席になっていて、２１時に予約しての訪問でしたがほかの席も予約で満席と賑わっていました。コチラのお店は基本はコースで注文、コース以外に単品料理や串などを追加するといったスタイルです。この日いただいたのは３９８０円のおまかせ１０本コース、串はささみ、せせり、肝、しいたけ、こころ、むね、銀杏、ふくらはぎ、ちょうちん、つくねの１０本、串の前にまずはお通しとしてお通しの旬菜の生ハム包みが登場、大きな生ハムに包まれているのは中にはドレッシングで和えたトマトやヤングコーンなどの野菜、それに柿なんかも入っていますね、シャキッとした野菜と柿の甘みと生ハムの塩気がマッチしていてすごく美味しいです。焼き鳥はどれも文句なしに美味しかったですが特に気に入ったのはまずはささみ、柔らかくほどよいレア目に焼き上げられていて見事な火入れですね、粒マスタードのぷちぷち感とほどよい酸味と刺激が上品な旨みのささみと相性バッチリです。次に肝、コレも火入れが絶妙、甘みがすごくしっかりでもちろん臭みなんか皆無でなかなかのレベルです。そしてむね、表面がパリッと香ばしくて身はふっくら、かつ弾力もあってでジューシーなお肉、むね肉の淡白ながらも繊細な旨みが焼きによって十二分に引き出されていますね、すごく美味しかったです。ドリンクが全体的に高めなので飲み過ぎるとチョット大変かもですが、上品でオシャレな雰囲気の中で美味しい焼き鳥がいただけるイイお店だと思います、ごちそうさまでした。

美味しい焼き鳥が食べたい！！と言ったら連れて行ってもらったのがこのお店を知ったきっかけもう来店するのは3回目かな？来る度予約が取りづらくなるほど人気店になってる気がする1度アラカルトで頼んだけれど2回目からはこれ↓↓↓「吉祥コース」♢前菜、旬菜の生ハム包み♢鶏料理、地鶏刺し身盛り合わせ♢串4種♢旬の野菜を使った蛤の潮汁♢串3種♢〆名古屋コーチン白湯麺♢季節の果物＋鶏皮、振袖、手羽先、お持ち帰り用の名古屋コーチン手巻き寿司名古屋コーチンをたらふく食べたいならここ！名古屋コーチンをさらに美味しくしたお料理が楽しめますカウンター席と2階のテーブル席があるんだけれど、2人までならカウンター席をおすすめします✨焼き鳥屋さんでも店内もオシャレでデートにもぴったり♡そして他ではなかなか食べられない希少部位も食べられる✨あと、私がここで一番好きなのは「名古屋コーチン白湯麺」コースの〆で選べるけれど追加したいくらい美味しいから食べてみて！！！