酒楽亭 空庵
名古屋市/ラーメン
酒楽亭空庵の鴨ラーメンがとっても気になったので、日曜日にうかがいました。開店１時間前に到着、駐車場には、車１台のみです。少し早く着きすぎたと思いましたが、そうでもなく、１０時２３分には、駐車場が満車となりました。１１時ピッタリに開店。券売機で購入するシステム鴨はちラーメン１２８０円卵とじ鴨ご飯２８０円のチケットを購入。とっても洒落た店内です。まず提供されたのが、トリュフオイルをかけた、かぼちゃの「すりながし」。「すりながし」って和食ですよね。意表をつかれたスタートです。続いて、生の鴨肉４枚入った、鴨葱皿。これは備え付けのIHで、軽く火を通します。ラーメンを食べに来たのに、全く自分の引き出しにない展開です。鴨肉は、上品な味付けで美味しいです。ちなみに、卵とじ鴨ご飯は、鴨葱皿の残った出汁を、残らずいただくために必要です。そしてラーメン、鴨出汁が上品です。京都のハイレベルな、和食とかフレンチの〆に出てきそうな味わいです。ラーメンを、食べ終わったら、次の楽しみは、卵とじ鴨ご飯。備え付けのＩＨで軽く日を通してから、オンザライスします。ラーメンのスープと交互にいただけば、至福の時が訪れます。素晴らしい。こんな良店が、名古屋の未訪問店にあったとは、超絶ブラボーなお店で、一発で気に入りました。
またまた、行ってきました空庵。一度食べてから虜になったラーメン屋さんで。鴨を使ったラーメンが他にはなく、欲してました。今回は鴨ろくラーメンと葱ろくラーメンを。前回食べれなかった卵ごはんもしっかりいただき満足でした。お店の中よりも駐車場が空いてない印象で、並ぶことはあんまりなかったです！
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町田商店 豊明店
犬山・瀬戸・愛知郡/餃子、ラーメン、つけ麺
久しぶりの横浜家系ラーメン！ほうれん草が本当に相性抜群で大好きなんです。ここの店舗は初めて伺ったのですが、子連れでもお子様メニューがあったり椅子があったり行きやすそうでした！ライスは100円で注文するとおかわりは何回でも良いそうです！さすがにおかわりはできませんでしたが、たくさん食べたい人にはおすすめです！
美味しい横浜家系ラーメンです。チェーン店ですが味は間違いないです。玉ねぎが入れ放題ですが、生の玉ねぎそのままみたいなので辛いです。。。チャーハンは悪くないのですが、ちょっとひと味足りない感じがします。もう少し味が濃くてもいいかな。中太麺で美味しい、自分の好みに合わせて味の濃さを変えたりできることと、薬味が豊富なのがなお良い。麺の固さや脂の濃さ自分の好みのラーメン私は好きです！でも、けっこうこってり系です。おいしくいただきました、接客もいい感じです。活気溢れてました、気持ちの良い接客です。店員さんのTシャツの文句が良い!女子店員さんが可愛いし元気です。帰り際一声掛けてくれるのも良い。
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