【2026最新】美濃加茂・郡上のおすすめ人気郷土料理TOP20

そばの平甚本店下呂温泉帰りにこちらでランチ。400年の歴史がある日本三大盆踊りのひとつ「郡上おどり」や日本最古の木造再建城「郡上八幡城」城下町にあるお蕎麦屋さん。郡上八幡で80年もの歴史があるらしい。いい雰囲気の店内に川が流れる気持ちいい景色を見ながら食べれるみたい。とろろ好きの私は自然薯せいろを注文。蕎麦茶でほっこり。一口目はそのままで。二口目はつゆを少し入れて。三口目はわさび・薬味を添えて。
とひつまぶしのように楽しめる！もちもちのお蕎麦は二八蕎麦かなぁ？ほんのり蕎麦の香りに小麦の味わいもしてるかなぁ。でもこの中太の四角いタイプのお蕎麦の中では一番好きかも。お塩で食べれそう！お出汁もしっかりしていて鰹以外にも色々な味がする濃縮タイプ。このお出汁と自然薯がなんともいい組み合わせ。今まで食べた中で一番粘りがすごい！しっかりしていて濃厚。これはうまい！！お吸い物とかに入れたい！いい自然薯なんだろうなー〆は蕎麦湯。常にテーブルに置かれている蕎麦湯。珍しいタイプ。食べ終わる前から蕎麦湯が待ち構えています。さらさらだけど蕎麦の香りがしっかり。つゆと合うなーほっこりー次来た時はお塩もらって食べよーっとーご馳走様でした☆
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郡上八幡城🏯お昼にそばの平甚で飛騨牛自然薯ランチをいただきました🎵お蕎麦は腰があり喉ごし良く、飛騨牛丼もとっても美味しかったです

新橋亭は町の中心を流れる吉田川の川辺にあるお食事処。郡上八幡の景色を眺めながらお食事をいただいてみては。種類豊富な定食や一品料理などがあります。

焼き物3種、唐揚げ、塩焼き、味噌です。甘露煮も食べました。

モネの池のすぐそばで、川床があり、清流をみながらの食事は、日頃の忙しさを忘れさせ、疲れを癒してくれました。モネの池の帰りによりました。予約した方が待たずにすみます。鮎料理は、コース以外でも、鮎の塩焼き定食あります。鮎甘露煮が骨まで柔らかく、頭から全て食べられ美味しく頂きました。道路から少し板取川に下がったところで目立たない分静かで落ち着きます。予約が必要なコース料理だと離れの川床で楽しめます。塩焼き付きの日替り定食は、甘露煮と鮎雑炊も楽しめますのでコスパは十分良いです。注意事項は駐車場へのアプローチが急坂砂利道となっていますのでバイクの方は道路沿いに停めて徒歩で降りるのが無難かも。川床初体験でした。猛暑で道路の温度計は38度と表示されていましたが、水辺のおかげか過ごしやすくて気持ちいい時間でした。時期的にお刺身が食べれなくて残念だったけど、どれも美味しかったです。鮎雑炊が本当に美味しかった

岐阜県郡上市白鳥の和食処「だるまや」です。国道沿い、十分な駐車場、きれいな建物で入りやすいお店です。幅広いメニューがある中、いちばんの名物は天然鮎料理です。今回は真冬ということで、これまたご当地グルメの『鶏ちゃん』を頂きました。鶏ちゃんとは美濃、特にこの奥美濃地方の名物である鶏withキャベツの味噌焼きです。ぐつぐつやって香ばしい味噌に鶏の旨いのが出て、たいへんにおいしゅうございました。寒い雪景色探訪をしていたので、心身温まるナイスグルメでした。ごはん、味噌汁、漬物、デザート、コーヒーとセットです。単品でも注文できます。うどんは最後に鍋に入れてくださいね、と教えてくれました。シメのうどんですね。そのまま味なしで食べちゃう人もいるのかもですね。

板取川がよく見える席に座れて最高でした😃天然あゆ（大）1,900円、塩焼きでいただきました身がふわっふわで、はらわたが苦味、臭みがほとんど無くて、びっくり‼️今まで食べた鮎の中で、1番美味しかった✨今日はうなぎが本命、鰻重は養殖ですが（天然うなぎもあるよ）一尾入ってるし、タレがあっさりしてて美味しい😋満足でした🩷11時からオープン、予約出来ないので、10時20分着で2番目。10時45分に1番の人が呼ばれ、その後すぐに入店しました。そして、うなぎはちょっと時間かかるのは想定内。お一人で調理されてる様なので、ここは待ち時間必要です。次は川魚の定食をいただきたい。

我が家の夏の行事の一つ、鮎を食べに行って来ました。塩焼き、味噌焼き、素焼き、甘露煮、から揚げ、刺身（写真撮らずに待ち切れず食べてしまいました。😄）締めに鮎雑炊のフルコースで大満足^_^愛犬にも素焼きの白身をお裾分け^_^この後、暑さしのぎで長野県阿智村のヘブンス園原へ。気温２４°で涼しかったぁ〜