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新井こう平製麺所
高山/うどん、そば
『新井こう平うどん』久しぶりに食べてきたよ。高山市民が愛してやまないこう平うどん朝6時から開店してるので、高山市民のモーニングうどん…らしい。(私が確認したわけじゃないけどwww)日曜の13時半頃来店だったのにめっちゃ空いてた!(休日はいつも混雑してたのに…)入口入って右手に券売機。注文したのは✮1玉天ぷらたまご入り¥540-食券を持って調理場カウンターで、「うどん」「そば」「きしめん」の中から麺を選び伝えます。そしてめっちゃ手早く、ものの数秒で商品が出てきます。Σ(゚∀゚ノ)ノ私は注文したこと無いけど、2玉だと2種類の麺を合盛りすることができます。この日は“きしめん”の気分だったのに、きしめんは完売…(ిㅂి)なので、うどんにしました!関西とは違う濃いめのお汁うどんは腰はないがもちもちたまごは半熟天ぷらは冷たいが安いし早く出てくるなら文句は言えないねw︙︙
天気が良く☀️飛騨高山方面へ前から行きたかった新井こう平うどんさんへ朝食に1.5玉うどんきしめんダブル、トッピングはかき揚げ半熟卵いただきます🙏うどんは程よい硬さで美味しい👍きしめんはツルツルモチモチ👍美味しい😋出汁は濃いめかな〜釜揚げうどんで濃いめの出汁と生卵で食べると凄く美味しいかも次回に挑戦❗️ごちそうさまでした🙏少し車で走り美味しいパン屋さんへ😁
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