【2026最新】軽井沢・佐久のおすすめ人気和食

季節外れのツツジが咲いています。

📌---------------------✍◆住所長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87プリンスウェスト外1F◆アクセスプリンスウエストロビーより徒歩数分◆営業時間朝食7:00～10:30ディナー17：30～20：30◆定休日ホテルに準ずる----------------------中山道に位置する「軽井沢宿」はかつて旅籠のひしめく宿場町で、北国街道から日本海に向かう地でもありました。軽井沢プリンスホテルウエストの南玄関前に建つ「日本料理からまつ」は宿場町の活気をイメージした空間として生まれ変わりました。店内の焼き台で日本海産の海の幸を焼き上げて提供する和食メニューや、羽釜で炊く長野県産のごはん、寿司カウンターなど臨場感あふれる職人のパフォーマンスが見所の、日本の食文化の豊かさをライブ感あふれる演出でお楽しみください。（公式HPより）総席数は44席（寿司カウンター6席、テラス席20席(季節営業)含）ですORDER------------◆ご朝食（3,700円）-----------------------【食べたもの】◇ご朝食長野県産の「五郎兵衛米」を店内の羽釜で炊き上げた炊き立てのご飯と、信州味噌のお味噌汁。野菜や魚を中心とした季節のお惣菜を木箱に詰めた和朝食をお楽しみいただけます。（公式HPより）◇一の重・焼魚2種・厚焼玉子染め卸し・明太子◇二の重・本日の小鉢(4種)◇三の重・本日の煮物◇白米(五郎兵衛米)または白粥白粥で味付けなしです、素朴で他のおかずとよく合います◇味噌椀◇香の物野沢菜でした、好物でありかつ長野らしくて美味しかったです◇南高梅【感想】軽井沢プリンスウェストの外にある一戸建ての建物内になります中はテーブルごとに空間が設けられており、天井も高いため広々としているように感じますお味はお重に入ったお食事たちのお味はしっかりめですが、濃すぎることはなく、ご飯や白粥によく合いますまた、長野の花豆や野沢菜など土地の食材も楽しめます

長野の旅の途中で、スシローさん。佐久平店に来店‼️どこの県のスシローさんに行っても接客対応良く気持ちの良い食事になります🍣ありがとうございます😊最後にコーヒーも持ち帰りしました！寿司だけじゃなくてアラカルト、ドリンク、デザートがあると嬉しいです。

フェアのサーモン厚切りは◎こんな大トロじゃねぇ😱食品ロスと言っても、お客様に対して失礼ではこれは、賄いの材じゃない

押立茶房(おしたてちゃぼう)軽井沢タリアセンから🚗で8分でインターに乗る前にコーヒー☕️タイム少しメイン通りより奥に入った所ですが意外と穴場なのか色んな地域の🚗ナンバーレストランでランチ後なのでコーヒーだけ注文私は炭火焼コーヒー600円主人はブレンドコーヒー500円でしたここだけの話ランチは残念でしたのでこのコーヒーが美味しかったらので今日の最終は🙆‍♀️です最後のお写真は

軽井沢ランチ♪バイパス沿いで大盛況でした！唐揚げが大きくて美味しかった〜🤤これで550円！！やす！

中軽井沢にあるローカルな居酒屋にて。店頭にタコ焼きを焼く台が設置されているのが特徴的。週末の夜に訪問、店内は予約で埋まっていたが軒先に席が用意されていたのでそちらにて。夏でも軽井沢の夜は涼しいのでちょうどよい。タコ焼きのほか、焼きそばや一般的な居酒屋メニューがラインナップ。地元で愛されている店だと感じた。

昔からある🍽️切り盛りは、家族経営なのか、女の子の小学生がお手伝いをしていた。きくや定食を注文ハンバーグ、🦐フライ、🐓唐揚げみんなが大好きな一品食後には、シソ🍹をサービスでいただきました😁

ひと足先にカップケーキを頂きました。美味しかったです。

軽井沢にて蕎麦を食べてきました！注文したのは天ぷらとのセットメニューから、1番スタンダードなもりそばを選択。届いたお蕎麦はボリュームがあり、くるみダレもついてくるので2種の味で楽しめる嬉しいセット！もちろん天ぷらも野菜が美味しくて大満足でした〜店内の席だけではなく、テラス席も使えるのが良いですね◎少しメインから離れた位置にある、発地市場という道の駅の中にあって、まだできたばかりかとてもキレイな施設内にありますよ〜

清潔な店内と新鮮な刺身ランチには充分😄

吹き抜けの落ち着いた空間でお食事ができる青春さんランチは米粉麺と定食が中心ディナーは仲間たちと飲み会したりお食事だけでも👌超気になっていた🍅🍛うどんを注文トロッとしたスープカレーに、負けない🍅そしてすすればすするほど後からやみつきになるピリ辛🌶️🌶️🌶️🍆にもスープが沁みてて最高のおうどんそして、唐揚げのジューシーな肉汁ごちそうさまでした😋

イルミネーションの帰りに「かっぱ寿司」があったので夕食をとりました。美味しかったです。

コスパが良いとの評判でlunchに500円lunchがある中で、お店の名前の丼を注文鶏🐔と目玉焼き🍳の親子仲良し丼甘ーく揚げた鶏🐓は目玉焼きと相性よく美味しくいただきました

軽井沢町で行われているG７外相会議で軽井沢町は通行規制が行われているので道路が混雑。全国から警察が動員されている。G7外相会議は明日まで(4/16〜4/18)アウトレットも明日まで休業。

旬の素材を使った和食と自慢のとんかつ【お料理処】かつ栄さんでランチ隠れ家的な和食処海や山の新鮮な素材を使った旬の味が堪能できる創業39年以来の「とんかつ」も人気上質の国産の豚肉と秘伝の熟成方法がよく合い、ヒレ肉のようなやわらかさ今度は、本まぐろや海鮮丼を食べに行きたい