【2026最新】上田・小諸・蓼科・諏訪で一軒家のおすすめの和食TOP20

長野旅行2022⑪‼️上諏訪の絶品金銀鰻重〜😆長野旅行の締めとして諏訪で鰻重を食べたいと思い、おそらく諏訪で一番有名なんじゃないかと思われる「うなぎ小林」さんに行きました😊11時40分位にお店に到着❗️駐車場はほぼ満車で一台丁度空いててラッキー👍お店の前には待ってるお客さんが沢山いました😳番号札をもらい待つこと１時間😅ようやく呼ばれお店に入れました〜😆自分は白焼きと蒲焼きの両方が楽しめる金銀鰻重¥5300を頼みました〜🤤連れは鰻重上¥3900(写真5枚目)です😊まず蒲焼きの鰻重から❗️うま〜❗️炭火の香ばしさが広がってく〜😆香ばしくふっくら柔らかく秘伝のタレが絶品👍めっちゃ美味しいです😋ここのお店は焼き加減が最高ですね👍白焼きの鰻重はあっさりめの醤油味❗️薬味を入れて出汁をかけ柚子胡椒とわさび、海苔で頂きました〜😋柚子胡椒がとても美味しくてお気に入りです👍👍👍お吸い物と漬け物も美味しく、あっと言う間に食べ終わってしまった〜😆贅沢ランチに大満足でした〜😋夏場は特に行列必至ですが、それだけの価値のあるうなぎ屋さんだと思います😚ご馳走様でした〜😆営業時間11:00〜13:30入店17:00〜18:30入店定休日月曜日と第一・第三の火曜日第二・第四の木曜日

長野県上田市上田駅から徒歩2分程度の場所にある「カ亭」さん。店頭からして老舗感を醸し出しており、絶対美味しいんだろうなぁと期待。店内はカウンター、テーブル、お座敷の配置。本日は11:30頃の到着で奇跡的に待ちなしで、お座敷に案内してもらった。退店した12:30頃には、行列が出来ていたのでラッキーでした！案内された際に、提供までに30分かかると言われ相忙しいんだろうなと推察。本日は「ロースカツ定食」¥1,780-を注文。サクサクの衣に包まれた、程よいロゼ色の豚肉。。。キレの良い嫌味のない脂が口の中でとろけてい<。。最高に美味しかったです！！人気なわけだ。キャベツとご飯はおかわり自由。共に出された、お味噌汁がこれまた絶品。カツに付けるのはソースでもお塩でもお好みでスタイルですが、お塩が卓上に3種類あるのでそれぞれ付けて味比べするのも良いですよ！ご馳走様でした！ぷはあ〜。

長野県上田市刀屋さんにて同僚に紹介されて伺いました。独特なお蕎麦ですね、香り良く食べ応えあり人気なのも納得です。駐車場が少ないのが難点ですがまた伺いたいです。

美味しいお蕎麦と鴨の陶板焼きを食べにみつ蔵さんに再訪しました知人オススメの鴨の陶板焼き(写真はハーフ)熱々でぐつぐつ煮立ったまま提供されますすごく美味しかったこれはハーフじゃなくても食べれたかな⁉︎たまご焼きも出来たてほやほやですごく美味しい✨以前、来た時の季節の変わり蕎麦は芥子切り、今回は柚子切りでした二色蕎麦を注文しました柚子の風味がとても感じられて美味しかった開店10時前に着いたのに、もう行列が出来てました1巡目では入れなくて待ちました帰る頃には駐車場にも入れない車がいました早めに行くことをオススメします

すごいふわっふわの卵焼き！正直、蕎麦の事はよく分かりませんが繊細なお蕎麦。美味しかったです。お店の雰囲気も良かった！開店と同時に入ったので待ち時間なし！玉子焼き、そばプリンをいただきました。お蕎麦がとても美味しく、店員さんもとても心配りがあって居心地の良いお店です。普段は混み合うので少し時間をズラしていくのがいいかもですよ。途中で高速降りてでも立ち寄りたいお蕎麦屋さんです。店員のおばさま達の接客が素晴らしい。行列ができるような繁盛店では、特に女性の店員さんが無愛想だったり冷たい感じがしたりするものですが、すごく温かみを感じました。お蕎麦は細切りでツルツルっと入ります。長年使い込まれたフライパンで作られたと思われる玉子焼きは、懐かしい味がしてとても美味しかったです。外出自粛中にて数年前画像

長野県上田のるり家さんでディナー。長野県名物の馬刺し、野沢菜の天ぷら、上田名物の焼き鳥を食す。焼き鳥はそのまま食べても美味しいけど、特製ダレにつけて食べるのが上田流。どれも美味しかったです。

いつもお世話になっているアウモ顧客のやなのうなぎ観光荘のうなぎを今年の父の日ギフトで購入させてもらいました！普段なかなか食べられない鰻の贈り物は喜ばれますね！注文したのは、国産うなぎ蒲焼真空パック大です。7,760(税込み)。本当に身がぷりぷりで最高でした。わさびのたれもついているので、また違った味わいも楽しめます。

諏訪で鰻といえばうなぎ小林が有名ですしかし、ややこしいことに小林が二店舗あります下諏訪にある小林と上諏訪(四賀赤沼)にある小林両方とも美味しいのですが私は知人オススメの下諏訪の小林さんに行って来ました私がいただいたのは写真一枚目上重肉厚でちょっと濃いめの味付けでとてもごはんがすすんで美味しかったです鰻の白焼きや肝焼きも美味しかったです写真4枚目はまむし丼ご飯とご飯の間に鰻をはさんで蒸しあげたものだそうです関西ではうなぎ丼はまむし丼と言われているそうです焼いてからごはんとごはんの間で蒸す「間蒸し（まむし）」が語源だそうです一瞬、鰻は⁉️と思いますが中に入ってました特重も鰻が少ないと思ったらご飯の中にも入ってました😅人気店だけあって開店を少し過ぎて行ったら並んで待ってる人がいました以前、行った松倉さんも美味しかったのですが小林さんもとても美味しくいただきました

山梨に本店を構える小作さん。ぐつぐつ煮えたあっつい鉄鍋にかぼちゃ、ごぼう、人参、里芋など、ちょっと田舎風な本格ほうとうが頂けます！一回食べたらハマってしまい、1100円と少し高いですが、また食べたくなる味です(*´-`)♡

岡谷市諏訪湖の近くにある岡谷南高校の横にある水門にいきました人気のお店でお昼前には入らないとおいしいうなぎにありつけません。タレは少し甘めでうなぎはふっくら皮がパリパリ。今日は奮発して特上をいただきました。満足満足うなぎ5切れ、ペロっといただきました栄養満点免疫力を高めたランチでした長野県岡谷市湖畔4-1-30TEL.0266-22-7493営業時間/11:00～13:30・17:00～18:00水曜日昼のみ営業定休日/毎週木曜日駐車場/36台

久しぶりのこぶたやさんなんか今日は特別お腹が減ってたらしく、ごはん🍚大盛りに野菜ファースト🥬までやっぱロースカツ🐽

GW前半、うなぎを食べに諏訪湖へ。お昼頃到着し、車を降りるとうなぎのタレの香りが！この時点で期待しかないです。おみせは数組待っていたようですが、ブザーを渡されて車で待てるのであっという間でした。いただいたのはうな丼特上4100円と白焼き定食3200円。うな丼は器から溢れてしまうおおきさ、身がふっくらして、甘いタレがよく絡んでました。こちらのうなぎは関東風の背開きで焼きは関西風の地焼き。白焼きもカリッとして脂がじゅわっと。どちらも最高においしかったです。13時過ぎにおみせをでたら準備中の札が。渋滞に巻き込まれていたら間に合わなかったなぁ、無事いただけてよかったです。

長野県諏訪市のうな富。ここのうなぎは外側がパリッと中はふわっとしていて最高に美味しかったです。諏訪はうなぎが有名なので、一度食べに行ってみてはかがでしょうか。新宿から2時間ちょっとで行けますよ。

お蕎麦を食べたくなったので長野県へ。ちょうど新そばの時期でした^_^「美味しかった〜」お店出て来る人達が言ってた用に期待通りのお蕎麦でした♡子供も追加でおかわりする程喜んでましたよ天ぷらも衣が少なくカリカリで文句無しです！！

名物信州蕎麦をなめことおろし、生山葵を添えて頂きました！

無性に唐揚げ🐓が食べたくなったので、久しぶりに山番さんへ醤油ベースに生姜🫚に漬け込んだ鶏🥩もぅ唾液がとまらんむかしからのボリューミーで、また食べきれず、テイクアウト🥡しました。

昔ながらの、鶏ガラベースのあっさりスープです。カエシも含めて、とても優しい味わいの醤油味です。しょっぱさも、円やかさも程よい感じです。中細の、軽いウェーブ麺です。プリッとした食感の、多加水麺です。弾けるような弾力。お昼時は、駐車場が車でいっぱいです車のナンバーを見る限り、たくさんの地元の方々に愛されてるようですここは味噌ラーメンがオススメ長野ですから信州味噌ですね特に辛みそらーめんが好みです

長野観光で「海野宿」を歩いていてお昼ご飯に入ったこちらは…くるみ蕎麦で有名な『福嶋屋』さん✨ここは近くの観光案内所の方におすすめしてもらったお店です！この日は平日で、お店がわりと閉まっている中このお店はやっていました実は私は【くるみ蕎麦】を食べるのは初めてで…ウキウキしながら行きました🤗海野宿は自然な昔ながらの風景を大事にしてるらしく、エアコンの室外機は通りの表に出せないと地元の方に聞いていましたが、こちらのお店も「エアコンはありません」と店頭に書いてありましたこの日はまあまあな気温でしたので大丈夫でしたが…お店の方も景観を守るとはいえ、大変だと思いました席についてメニューを見たら…観光案内所の方のおすすめの【くるみおはぎ】もあって…これも絶対に外せない…と思ったので１人がこのくるみおはぎ２個付き付きを頼んで、お互いに【くるみ蕎麦】と【くるみおはぎ】を１つの組み合わせにしました初めてどちらも食べましたが、両方とも◎🙆お蕎麦は二八そばで信州産の石臼挽き蕎麦粉を使っていてくるみの風味たっぷりな蕎麦つゆでいただきましたが、くるみの香ばしい香りと味がお蕎麦にからみ、とても美味しかったです‼️それとイチオシはこの【くるみおはぎ】😍これはめちゃくちゃ美味しくて…信州産のくるみを使ったタレが美味しく、私はあんこが苦手ですが、これはあんこは入ってなくてタレが程よく甘くて美味しかったです😁⤴️こちらの福嶋屋さんの建物も築１００年とか経ってるようですよ✨またここへ来たらこのセットを絶対に食べたいですし、こちらへ来た際には食べることをおすすめします😘🟢営業時間11〜16時🟢定休日木曜日（12〜3月は不定休)🟢専用駐車場もあるそうです（全てネットより)

おしぼり蕎麦とは！？って感じだったけど、食べてみたら納得大根をすって出てきた汁に付けて食べるそうですさっぱりして美味しい！味噌やネギなどトッピングして味変！

2023.6.16夕ごはんは諏訪湖の見えるHOLZというレストランで🍽私はエビ、ホタテ、豚ヒレ肉のフライにサラダ、ライス、ホットコーヒージジはさっぱりキノコおろしハンバーグに私と同じものお値段もリーズナブルで美味しく夕暮れの諏訪湖も綺麗でした！5枚目は夕ご飯の後立石公園からの諏訪湖の夜景星も綺麗に見えてとても綺麗✨6枚目～は同じ立石公園からの朝の諏訪湖残念ながら曇っていましたが陽が刺して光が当たったところが良い感じでした！

八ヶ岳の高原で、石臼引き自家製粉の手打ちそばを提供している香草庵さん知り合いに勧められて行って来ました冷やし鴨南蛮そばがきにしん棒をいただきましたとても美味しいお蕎麦でした