【2026最新】上越・糸魚川・妙高でディナーにおすすめのそば・うどん・麺類TOP12

上越・糸魚川・妙高のディナーにおすすめの人気なそば・うどん・麺類を楽しめるおすすめのグルメスポットをご紹介します。雰囲気、料理、サービスなど様々な観点から厳選したディナーにぴったりのお店を見つけてください。

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人気順おすすめ順
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更新日：2026年05月14日
2

そば処 いたくら亭

新潟県 / 妙高

そば処 いたくら亭
ホットペッパーグルメ
住所:新潟県上越市板倉区針894-3
アクセス:JR新井駅より、県道30号線に出て東へ、総合事務所前交差点を左折、次を右折しすぐ左折したところです。車で約10分です。
営業時間:月、水～金、祝前日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）土、日、祝日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）

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3

雪むろそば家 小さな空（ゆきむろそばや ちいさなそら）

新潟県 / 妙高

住所:新潟県上越市安塚区樽田156

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5

かやの

新潟県 / 上越

かやの
ホットペッパーグルメ
住所:新潟県上越市北城町4-13-6
アクセス:JR高田駅から徒歩20分、県道38号線を東に、上越大通りを北へ進み、北城町三丁目北交差点を右折して500m先右側です。
営業時間:月、水～日、祝日、祝前日: 11:00～15:0018:00～21:00 （料理L.O. 20:30）火: 11:00～15:00

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7

やぶそば

新潟県 / 上越

やぶそば
ホットペッパーグルメ
住所:新潟県上越市北城町3-14-21
アクセス:高田駅より徒歩15分、四ヶ所I.C.から車で10分です。
営業時間:火～日、祝日、祝前日: 11:00～15:0017:00～20:00

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8

今井 琴ざわそば（イマイコトザワソバ）

新潟県 / 糸魚川

住所:新潟県糸魚川市大谷内476-2

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9

富寿司春日亭（トミズシカスガテイ）

新潟県 / 上越

富寿司春日亭（トミズシカスガテイ）
ホットペッパーグルメ
住所:新潟県上越市新光町1-7-7
アクセス:JR春日山駅より徒歩5分
営業時間:月～日、祝日、祝前日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

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更新日：2026年05月14日