【2026最新】原宿・表参道・青山で野菜料理にこだわるおすすめの和食

馬刺しが旨し。そして、大人の隠れ家、、リピートです。

役員メンバーの会食でよくいくお店〜タバコが吸えて個室があるのと、お店自体もちょっとわかりづらいところにあります締めのコラーゲンスープ雑炊がおすすめ！

📍しゃぶしゃぶ山笑う表参道店表参道にある山笑うにて今回はすき焼きを頂きました。さしの入った柔らかいお肉と甘いタレが相まってご飯は進みます。個室もあるようなので、次回は個室を予約して見たいなと思いました！

《しゃぶしゃぶ山笑ふ表参道店》@表参道☆☆☆カウンター席、個室有、予約可、カード可、PayPay可、コースのみ山形黒毛和牛と米沢豚のしゃぶしゃぶ（80gずつ）4,500円体調：超ひどい二日酔い個室もありますが、カウンターがメイン。一人ひと鍋のしゃぶしゃぶです。コースのみで、野菜の種類（定番or季節）、前菜、デザート、お肉の種類と量が選べます。追加をアラカルトで注文するのはできます。ちょっと性に合わなかったです。一人鍋にはさほど文句は無いのですが、自分でやるのにカウンターの意味が。お値段張るので高級感出したくて鉄板焼き感出したかったのかな。良いお肉使ってるのはわかるんですが、お店の腕前が出るところあんまり無いしな。二日酔い過ぎて味わからなかったのもありますが、そうじゃ無くても高いと感じてしまうかな。私が頼んだのは、一番量が少ないやつです。前菜もデザートも美味しかったので、海外からのお客さんとかには良いかもです。

誕生日お祝い！おいらの誕生日お祝いで今井さんに来ました！確か去年も誕生日で来たような・・・オレンジワインで乾杯一通りコースで頂きました！シーズンにより野菜類も色々代わりとても美味いっす！焼き加減も絶妙で毎回脱帽です！レバーなどの火入れは本当感動物ですよ！塩焼きタレ焼きのバランスもよくとても良い誕生日お祝いが出来ました！また来たいと思います！ご馳走様でした！

久しぶりに。669円の男前ジョッキ、量ありますね。普通です。ボリュームがもう少し欲しい。。お代わりし放題になってほしいな、、とかすごく良いけど、もうちょい安いと助かるな、、499円。。店員さん、普通。総合点、普通ww普通の鳥メロさんでした。

焼鳥は普通に美味しい(もっと大きくても良い気がするけど)。ぼんじりポン酢とか鳥わさとか料理メニューが豊富なので嬉しい。ハイボールもちょうど良い感じ。ボロネーゼうどんというのが、個人的に好き。家庭的な感じで、チーズとタバスコをかけたくなります。

Suginoko@表参道🥩しゃぶしゃぶ寒いのであったかいものシリーズ。和牛と豚肉両方あるよ。そしてネギたっぷりw全室個室なのがありがたい！表参道だとついKINTAN選んじゃいがちだけど、たまには別の場所もよきね。

✴︎生姜焼き定食✴︎安定のランチ定食。和食が食べたい！という時におすすめです。落ち着いた雰囲気なので、上司がいるランチでもあり。

大将に癒されに何度でも行きたくなるお店2024年6月に移転Openした鮨ゆきなり。洗練された和の空間で、鮮度抜群の素材を使ったお鮨とお料理を堪能しながら、お人柄が抜群に癒される、ほんわかした大将と友人と贅沢な時間を楽しめました。特に、大将の故郷である会津の米と、愛媛の一梅酢を使用したシャリの赤酢の調和は唯一無二。他にも、海老やウニ、ひらめや鮑、マグロなどの好きな物がオンパレードするラインナップのコースで〆のデザートまで美味しくて口福な夜となりました。心とお腹を満たす至福のひとときを体験できる場所です。追記・"江戸っ子恐竜のまめ皿"が可愛すぎて思わずどこで売ってるのか聞いてしまいました。自分用に買おうと思います。笑■Today'smenuおまかせコース27.500円税込＋日本酒・うるいとホタルイカ京都うるい好き！お酒に合う・ひらめ入り酒ひらめ大好き口福無双♡美味しすぎるー幸せ・メジマグロ対馬、花ワサビの醤油漬け口福無双♡マグロの赤ちゃん柔らかくて好き・タチウオの塩焼きコシバふわふわ口福無双♡たちうお大好き・こくはんあらのしゃぶしゃぶ京都面白い味した。初体験・アワビ千葉大原、肝ソース口福無双♡ひゃー最高。おかわりしたかった！今回のコースの中で1番最強に好みだった。握り・中トロ3週間寝かせてる好き笑何個でも食べれる美味しさ・マダイ愛媛藤本さん身が締まってた、流石カリスマ漁師・スミイカこしば、塩すだちねっとりとした甘み・ブリ愛媛藤本さんひゃー！幸。・アブラボウズ華やかなふんわりした脂が素敵・かすごだいうん！すき♡・あん肝、奈良漬け箸休めのおつまみにぴったり・赤身の漬け勝浦美味しいに決まってる！という美味しさ・車海老大分茹で時間頭2分、身が13秒中に味噌たっぷり。口福無双！鮨ネタで海老が1番すき。幸！・コハダ熊本天草口福無双♡美味しすぎた・ウニ青森ウニは飲みもの！美味・ウナギ一色産ふんわりしていて美味しかった・デザート抹茶のブラマンジェデザートまで、さすがの仕上がり！・お酒日日山田錦風の森雄町山本うきうき裏ちえびじん

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【鮨ゆきなり】今回は移転後の【鮨ゆきなり】さんへお邪魔させて頂きました！ここは美味しいって聞いていたから楽しみにしてました！⬇️今回注文したものはこちら・おまかせコース¥27,500⬇️コース内容はこちら・茶豆ホイル蒸しホイルを開けた瞬間店内いっぱいに芳ばしい香りが！ミックスされた茶豆だからひと房ひと房味が違って楽しめました◎・モロヘイヤまぐろ節鰹節だと口の中で団子になってしまうからまぐろ節を使ってるんだって！そういう気遣いが嬉しいね◎・のどぐろ棒寿司大葉肩身まるまる漬けているから食べ応え抜群中に胡麻とガリが入っていて良いアクセント美味しすぎてとろけすぎて一瞬でなくなっちゃった！・愛媛の漁師の真蛸の煮蛸蛸の出汁で炊く真蛸は出汁がしみしみ！砂糖ではなくザラメを使用しているからベタつきもなく丸みの甘さで美味しすぎた・千葉大原あわびムチムチ系あわび6時間煮込んで蒸しているからこのムチムチ感がでるんだね！弾力がすごいよ〜！・千葉大原あわび肝ソースあわびの出汁がたっぷり噛む度にじゅわって溢れてて美味しいご飯入れたら最高だろうなと思ったら意思疎通したのかシャリを入れて頂き、リゾットに！もうこれ美味しいに決まってるじゃん！これを普通に1人前食べたかった！・すっぽんの春巻きうすーーい皮がぱりっぱりで、なんとこれ春巻きにライスペーパーが巻いてあって揚げてあるからこんなにぱりっぱりなんだね！すっぽんの出汁がしっかり聞いてて美味しかった・青森小泊マグロ大トロと中トロを割って足した感じ乾燥熟成しているから脂の味がしっかりして美味しい・神奈川小柴新イカ見た目が透明感あって鮮度が感じられるね最初は柔らかさと甘みが広がって、コリっとした食感がたまらない・宮城かつおあたり葱口にいれるとしっとりした食感とともに濃厚な旨味が広がる〜あたり葱のシャキシャキ食感と爽やかな風味が感じられました◎・宮城陸前高田石垣貝石垣貝はとにかく見た目が美しい淡いピンク色が良いね◎心地よい食感と噛む度に貝の甘みと海の香りがして美味しかった

青山星のなる木@aoyama_hoshinonarukiもうすぐ5月も終わってしまうけどちまきなど風薫る5月の季節感をお料理で楽しんできましたバルコニー付きの個室で1時間経つと部屋の空気を確認してくださいますそんな中いただいたいろとりどりのお料理菖蒲にちまきなどの八寸真っ白のイカにはイカ墨の醤油赤い海老の茶碗蒸しに黒トリュフ桜海老の炊き込みご飯に鰆の焼物デザート！パチパチ音がするんです口の中でもパチパチはじけてましたよ全てはUPできませんでしたが夢見心地な時間を過ごせました青山星のなる木渋谷区神宮前5-51-8ラ・ポルト青山4F

久々に会社近くのミライザカに。後輩たちの飲み会にお呼ばれしまして、コースの途中から参加しました。この鶏肉がなかなか美味しかったです。お酒は濃い目なのでみなさん飲むペースは気をつけてください！

外苑前駅から徒歩2分のところにある、ミライザカ青山外苑前店へ。ミライザカ自体に人生で初めて行ったのですが、料理の品揃えとコストパフォーマンスの高さに驚きました！次また外苑前で飲むときは、ミライザカに行こうと思います😊

「神宮前もくち」おしゃれなストリートを地下に入っていくと、荘厳な趣の割烹が姿を現します。ランチだと高級和食がお安い定食に。ぜひぜひご賞味あれ。

奥さんと晩御飯！行きたかった店が満員で入れなくしかなたく来てみた！こちらは店内ガラガラ場所柄野球やサッカーやラグビーのあった日は満員になるだろう店舗平日のスポーツ無い日でしたので、すんなりと入れましたマグロのヌタなんとか豚のネギ塩焼き的なやつをとりあえず注文ヌタはマグロにネギワカメと入っていて美味い豚のネギ塩は確かにネギまみれネギ好きには良いですね！ハイボールを飲みつつシラスとキノコのアヒージョを食べて締めのシラクといくら丼！この丼の小さい事茶碗サイズでしたこの丼のままでもつまらないので、エビの塩麹漬け別注して丼の上に乗せて頂きました！このエビが正解！美味しい丼で締めれました！ご馳走様でした、品数が思いのほか少なく連続では来ない店だな半年後もしくは一年後かな？

¥800(税込)でこのビッグサイズ。しかも、ご飯と味噌汁おかわり自由なんて、そんなんおなかいっぱいになりますって…！